საკვები 2024, მარტი

როგორ საზ Gözleme

როგორ საზ Gözleme

გოზლემე - თურქულიდან თარგმნილია, როგორც პურის პური. დამზადებულია თხელი ცომისგან. წვრილ ცომს იუფკასაც უწოდებენ. როგორც შევსება, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ისპანახი, ხორცი, ყველი, ხაჭო. Ეს აუცილებელია - 500 გრ კეფირი - 1 ჩ.კ. მარილი - 1/2 ჩ

ტკბილი ხილის ღვეზელების მარტივი რეცეპტები

ტკბილი ხილის ღვეზელების მარტივი რეცეპტები

ბევრ ადამიანს არ შეუძლია წარმოიდგინოს თავისი ცხოვრება ტკბილეულის გარეშე. ღვეზელები, ტკბილეული, შოკოლადები - ამ ყველაფერზე უარის თქმა უბრალოდ შეუძლებელია. ახლა თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ უზარმაზარი რეცეპტები მრავალფეროვანი ტკბილეულისთვის, მაგრამ ხელნაკეთი ღვეზელები კონკურენციის მიღმაა, მით უმეტეს, რომ მათი მომზადება არ არის რთული

ბადრიჯნის ხიზილალა

ბადრიჯნის ხიზილალა

ბადრიჯნის ხიზილალა ჯანმრთელია. მაგრამ ძალიან გემრიელიც იქნება, თუ ქაბაბთან ერთად უზბეკური ბრტყელი პურით ან ახლად გამომცხვარი ხელნაკეთი პურით მივირთმევთ. Ეს აუცილებელია - 2 კგ ბადრიჯანი; - 5-6 ცალი. წიწაკა; - 3 პომიდორი; - 1 ხახვი

როგორ გამოვაცხოთ სწრაფი ღვეზელი მაიონეზით

როგორ გამოვაცხოთ სწრაფი ღვეზელი მაიონეზით

მარტივი ინგრედიენტებით შეგიძლიათ გამოიყენოთ გემრიელი ნამცხვრები, რომ შეავსოთ თქვენი საღამოს ჩაი. გემრიელი და ძალიან მარტივი, სცადე. Ეს აუცილებელია - ნახევარი ჭიქა მაიონეზი (200 მლ მინა), - 2 კვერცხი, - ნახევარი ჭიქა შაქარი (200 მლ მინა), - 1 ჭიქა ხორბლის ფქვილი (200 მლ მინა), - 50 გრამი გამხმარი გარგარი (მისი ჩანაცვლება შესაძლებელია ნებისმიერით), - 10 გრამი გამაფხვიერებელი, - მარილი გემოვნებით

როგორ მოვამზადოთ სოკოს და ყველის ღვეზელი

როგორ მოვამზადოთ სოკოს და ყველის ღვეზელი

თუ არ იცით თქვენი სტუმრების განებივრება, მაშინ მოამზადეთ ყველაზე ნაზი, გულიანი და უბრალოდ გემრიელი სოკოს ღვეზელი ყველით. ეს არა მხოლოდ კარგი გემო აქვს, არამედ ლამაზად გამოიყურება, ამიტომ არ არის სირცხვილი მას სადღესასწაულო სუფრაზე მირთმევა. Ეს აუცილებელია -0,5 კგ სოკო -300 გრ ფქვილი -3 კვერცხი -300 გრ რბილი ყველი -350 გრ კარტოფილი -220 გრ ცხიმიანი არაჟანი -120 გ მარგარინი ან კარაქი - მარილი, პილპილი და სანელებლები გემოვნებით ინსტრუქციები

როგორ შევინახოთ სოუსი

როგორ შევინახოთ სოუსი

სოუსები კერძებს განსაკუთრებულ არომატს უმატებენ. შეგიძლიათ გააკეთოთ ისინი თავად ან შეიძინოთ ქილა სუპერმარკეტში რეპუტაციის მწარმოებლისგან - ყველაფერი დამოკიდებულია თქვენს კულინარიულ უნარებზე და კერძზე, რომლის მირთმევასაც აპირებთ. ამასთან, ზოგჯერ სოუსის ნაწილი რჩება გამოუყენებელი

რა უნდა საზ რა არის

რა უნდა საზ რა არის

ყველაზე შინაურულ ბედიასაც კი შეიძლება ჰქონდეს დრო, როდესაც მაცივარი პრაქტიკულად ცარიელია, კარადაში თითქმის არაფერია და ხელფასამდე ჯერ კიდევ ერთი ან ორი დღეა. მაგრამ ოჯახისთვის სადილის მომზადება შეგიძლიათ პროდუქციის მინიმალური ნაკრებიდანაც კი

რა უნდა გააკეთოთ ნუშის რძით

რა უნდა გააკეთოთ ნუშის რძით

ნუშის რძე ძროხის რძის შესანიშნავი შემცვლელია. მას აქვს ნეიტრალური გემო, შეიძლება მშვენიერი გადარჩენა იყოს ვეგეტარიანელებისა და სხვა სახის რძის მიმართ ალერგიული ადამიანებისთვის და ასევე შეიძლება მარხვის დროს დალიოთ. რა შეიძლება გაკეთდეს ნუშის რძისგან და მისი ნარჩენებისგან?

ფუჟის საკონდიტრო სამსა: რეცეპტი

ფუჟის საკონდიტრო სამსა: რეცეპტი

სამზა, რომელიც ფუფუნებისგან მზადდება სხვადასხვა ფითხით, უზბეკური უგემრიელესი კერძია. ტრადიციულად, სამსას ამზადებენ ტანდორში, მაგრამ ახლა მზარეულების უმეტესობა ღუმელში აცხობს. კლასიკური უზბეკური სამსა იწყება ცომის მომზადებით. სამსას ფუჟის ცომი არის უგემრიელესი კერძის მიღების პირველი და მთავარი პირობა

ცხელი ყველის სენდვიჩების რამდენიმე რეცეპტი

ცხელი ყველის სენდვიჩების რამდენიმე რეცეპტი

ყველის სენდვიჩები არის სწრაფი და გემრიელი საჭმლის საჭმელი, რომლის მოხმარება ცალკე კერძად შეგიძლიათ. ყველს კარგად უხდება ბოსტნეული, თევზი, მწვანილი და ხილი. ეს ცხელი ყველით სენდვიჩები შესანიშნავი საუზმეა მთელი ოჯახისთვის. ცხელი მდნარი ყველის სენდვიჩები დავჭრათ პური თხელ ნაჭრებად, გადავანაწილოთ თითოეულ დამუშავებულ ყველზე და მოვათავსოთ ცხიმწასმულ ტაფაზე

ღუმელში გამომცხვარი Cod ფილე

ღუმელში გამომცხვარი Cod ფილე

ღუმელში გამომცხვარი cod ფილე შესანიშნავი საღი და ჯანსაღი კერძია სადღესასწაულო სუფრისთვის. Cod შეიცავს დიდი რაოდენობით ამინომჟავებს და ვიტამინებს, რომლებიც სასარგებლოა ადამიანის სხეულისთვის. თევზის ზეთის დასამზადებლად გამოიყენება კოდური ღვიძლი

როგორ გავაკეთოთ შებოლილი ნეკნები ბარდის წვნიანი

როგორ გავაკეთოთ შებოლილი ნეკნები ბარდის წვნიანი

ისეთი მარტივი პროდუქტი, როგორიცაა ბარდა, შეიძლება გახდეს მრავალი კერძის მთავარი ინგრედიენტი. ამასთან, უბრალო ბარდის სუპის მომზადება შეიძლება ისე, რომ გემოვნების მიხედვით მას სხვა დელიკატესი არ შეედრება. ტრადიციული ბარდის წვნიანი ანალოგიურად მზადდება ყველა სხვა სუპთან:

უნიკალური ფრანგული ხორცი

უნიკალური ფრანგული ხორცი

ფრანგული ხორცი ძალიან მარტივი და ამავე დროს სადღესასწაულო კერძია, რომელიც ნებისმიერ სუფრას დაამშვენებს. შეგიძლიათ მიირთვათ მხარის კერძის გარეშეც, უბრალოდ მოაყარეთ მწვანილი. კერძისთვის უმჯობესია აირჩიოთ ღორის ხორცი ან საქონლის ხორცი. Ეს აუცილებელია - 500 გრ ღორის ხორცი

როგორ მოვამზადოთ ვალენტინობის დღის საუზმე

როგორ მოვამზადოთ ვალენტინობის დღის საუზმე

მსუბუქი, რომანტიკული საუზმე, რომელიც საწოლში მიირთვით, ვალენტინობის დღის შესანიშნავი დასაწყისია. მაშინაც კი, თუ მაღაზიაში ნაყინი, ბუტერბროდები და გახეხილი კვერცხი უფრო სერიოზული რამ არასდროს მოგიმზადებიათ, უარი არ უნდა თქვათ მსგავსი რამის მომზადებაზე

ქათმის ძეხვი სოკოთი

ქათმის ძეხვი სოკოთი

ქათმის ძეხვის გემო სოკოსთან ერთად, რომელიც მომზადებულია ამ რეცეპტით, არ არის ყველასთვის, რადგან პასტად დაჭრილი ხორცი არაჩვეულებრივ შეგრძნებას იწვევს. სოკოს ნაჭრები პიურე ხორცში სასიამოვნოდ იგრძნობა. ეს ხელნაკეთი ძეხვი ძალიან უხდება ბოროდინოს პურს

ქათმის ნუფელის სუპი ლობიოთი

ქათმის ნუფელის სუპი ლობიოთი

გემრიელი ქათმის ნუფელის სუპი ლობიოთი - ნაზი და მკვებავი. ეს დაგეხმარებათ მიიღოთ ძალა და ენერგია! Ეს აუცილებელია 6 ქათმის ფეხი (ბარაბანი), 8 საშუალო კარტოფილი, 1-2 სტაფილო, 2 საშუალო ხახვი, 1 ბულგარული წიწაკა, დაკონსერვებული ლობიო, ფქვილი, 1 კვერცხი, ტომატის პასტა, 3 კბილი ნიორი, სანელებლები, მწვანილი, მარილი / პილპილი გემოვნებით

პურის რულონები ყველით და ძეხვით: სწრაფი რეცეპტი გულიანი საჭმლისთვის

პურის რულონები ყველით და ძეხვით: სწრაფი რეცეპტი გულიანი საჭმლისთვის

სახლში არის თეთრი პური ან პური? თქვენ არ გჭირდებათ მისი გადაგდება, შეგიძლიათ მისგან გემრიელი კრუტონის შემწვება. და თუ, მაცივარში, გარდა ყველაფრისა, არის მოხარშული ძეხვი და ყველი, არ არის რთული ძალიან მადისაღმძვრელი სადღეგრძელოს აშენება - გულწრფელი რულონების ყველით და ძეხვის შემავსებლით

სალათები სტაფილოსა და ძეხვთან ერთად: ნაბიჯ ნაბიჯ ფოტო რეცეპტები მარტივი მოსამზადებლად

სალათები სტაფილოსა და ძეხვთან ერთად: ნაბიჯ ნაბიჯ ფოტო რეცეპტები მარტივი მოსამზადებლად

ბოსტნეულის სალათები ძალიან ჯანსაღია, მაგრამ ზოგის აზრით, ისინი ძალიან მსუბუქია და საკმარისად არ კმაყოფილდება. მეტი კალორიული კომპონენტის დამატება, მაგალითად, მოხარშული ან შებოლილი ძეხვი, დაგეხმარებათ სიტუაციის გამოსწორებაში. ეს კარგად უხდება წვნიან სტაფილოს, დამატებით არომატიზატორებს დაემატება ორიგინალური სოუსები, სანელებლები, მწვანილი

ფაფის სალათი "პრაღა"

ფაფის სალათი "პრაღა"

ფაფის სალათები ტრადიციულად სადღესასწაულო კერძებად ითვლება. ამ არაჩვეულებრივად გემრიელ ფენიან სალათს აქვს დახვეწილი გემოვნება და შეიძლება გახდეს სადღესასწაულო სუფრის ნამდვილი გაფორმება. კერძს ამზადებენ სწრაფად და მარტივად, მაგრამ მას ჭამენ ფაქტიურად ერთ მომენტში

რა არის ქატო და რისგან მზადდება იგი

რა არის ქატო და რისგან მზადდება იგი

ქატო მარცვლეულის გაწმენდისა და დაფქვის პროდუქტია. დიდი ხნის განმავლობაში, ქატო გამოიყენებოდა, როგორც ცხოველის საკვების დამატება. ამასთან, ახლა უკვე დადასტურებულია ქატოს სარგებელი ადამიანის ორგანიზმისთვის და პროდუქტი ფართოდ გამოიყენება დიეტურ კვებაში

ქათამი ქლიავი, ვაშლი და ზეთისხილი

ქათამი ქლიავი, ვაშლი და ზეთისხილი

ძალიან გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი კერძი - ქათამი ქლიავი, ვაშლი და ზეთისხილი. შევსება არაჩვეულებრივია იმით, რომ იგი ჩაშუშულია ღვინოში. ინგრედიენტების კომბინაციის წყალობით, სამზარეულოში არომატი უგემრიელესია საჭმლის მომზადებამდეც. Ეს აუცილებელია - ზეითუნის ზეთი - გემოვნებით

ჩაყრილი შავი ქლიავი

ჩაყრილი შავი ქლიავი

ბერძნული რეცეპტი არაჩვეულებრივი, მაგრამ გემრიელია. შავი ქლიავი ივსება ბრინჯით, რომელიც ჩაშუშულია ღორის მუცლით და ბულგარული წიწაკით. შევსებისას დამატებული ღვინო კერძს უდავო ზეს აძლევს. Ეს აუცილებელია - 40 მლ ზეთი; - 180 გრ ბრინჯი

პიტნის ნაჭდევები

პიტნის ნაჭდევები

ეს ფუნთუშა მოგცემთ პიტნის არომატით! პიტნის ნამცხვრები მზადდება მხოლოდ ორმოც წუთში! Ეს აუცილებელია რვა პორციისთვის: - ხორბლის ფქვილი - 160 გ; - შაქარი, კარაქი - თითო 80 გრ; - ერთი კვერცხი; - ახალი პიტნა - 20 გრ. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 შაქარი და პიტნის ფოთლები მოათავსეთ ბლენდერში

დესერტი "ვარდი"

დესერტი "ვარდი"

გააკეთეთ semolina ვარდის ყვავილის სიტკბო. ეს არის ცომეული საქონელი, რომელსაც შაქრის სიროფი ასხამს. ძალიან ორიგინალური და გემრიელი დესერტი. Ეს აუცილებელია - 60 გრ semolina -12-14 ხელოვნება. ლ ფქვილი - 80 გ ზეითუნის ზეთი - 85 გრ იოგურტი - 10 გრ გამაფხვიერებელი - ვანილინი - 3 ჭიქა გრანულირებული შაქარი - 3 ჭიქა წყალი - პისტოჩი ან ნუში - კარაქი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ჯერ მოამზადეთ შაქრის სიროფი

როგორ მოვამზადოთ ლიმონის თაფლის სასმელი

როგორ მოვამზადოთ ლიმონის თაფლის სასმელი

გამაგრილებელი ლიმონის სასმელი სასიამოვნოდ მოგკლავს წყურვილს და ენერგიას დაუბრუნებს ზაფხულის ცხელ შუადღეს. ეს ხდება სწრაფად და მარტივად. კარგია საჭმლის მოსამზადებლად არა მხოლოდ სახლში, არამედ ოფისში. Ეს აუცილებელია საფუარისგან თავისუფალი სასმელი:

როგორ მოვამზადოთ ზღვის კოქტეილის სალათი

როგორ მოვამზადოთ ზღვის კოქტეილის სალათი

ზღვის კოქტეილი შეიცავს კრევეტებს, მიდიებს, კალმარებს და რვაფეხას. კერძები, რომლებიც შეიცავს ზღვის პროდუქტებს, საოცრად გემრიელი და თავისთავად ძალიან ჯანმრთელია. მაგრამ მათი დივერსიფიკაცია შესაძლებელია. ცოტა ხნის წინ, სხვადასხვა სალათები ზღვის კოქტეილებით უფრო და უფრო მეტ პოპულარობას იძენს

თევზი და ბრინჯი ღვეზელი

თევზი და ბრინჯი ღვეზელი

თევზის ღვეზელი პოპულარული გულწრფელი კერძია რუსულ სამზარეულოში. მისი მომზადების მრავალი ვარიანტი არსებობს და არცერთი მათგანი არ დატოვებს გემრიელი ნამცხვრების გულგრილ მცოდნებს! Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - ქათმის კვერცხი 6 ცალი

სალათი "ზღვის ნაზავი"

სალათი "ზღვის ნაზავი"

ზღვის კოქტეილის სალათი ადვილი დასაწყისია დღესასწაულისთვის. მოსამზადებლად ძალიან მარტივია, ზღვის პროდუქტების, ავოკადოს და ცაცხვის კომბინაცია სალათს საინტერესო გადახვევას მისცემს. Ეს აუცილებელია - ზღვის კოქტეილი (მიდიები, კრევეტები, კალმარები) 400 გ

როგორ მოვამზადოთ ზღვის კოქტეილის სალათი ბოსტნეულით

როგორ მოვამზადოთ ზღვის კოქტეილის სალათი ბოსტნეულით

ზღვის კოქტეილი საკმაოდ ხშირი სტუმარია დიასახლისების სუფრებზე, რომლებიც გულგრილი არ არიან გურმანებისა და მათი ჯანმრთელობის მიმართ. თუ გსურთ დააგემოვნოთ რაიმე ძალიან გემრიელი, ჯანსაღი და მსუბუქი, სალათი ზღვის კოქტეილით და ბოსტნეულით შესანიშნავია ამისათვის

ქათმისა და ფორთოხლის ხორცი

ქათმისა და ფორთოხლის ხორცი

გემრიელი ქათმის ნაჭრები ფორთოხლის სოუსში ნამდვილი ეგზოტიკაა! ფორთოხლის ნაცვლად, კლემენტინი შესანიშნავია - უთესლო მანდარინი. Ეს აუცილებელია - 600 გრ ქათმის მკერდის ფილე (კანის გარეშე); - 4 დიდი ფორთოხალი; - ხახვის თავი; - 50 გრ შაქარი

როგორ საზ ბოსტნეულის Stew ერთად ქათამი, კომბოსტო და კარტოფილი

როგორ საზ ბოსტნეულის Stew ერთად ქათამი, კომბოსტო და კარტოფილი

ქათმის ბოსტნეულის წვნიანი მაშველია დატვირთული დიასახლისისთვის. მარტივი პროდუქტები, ცოტა დრო და ჯანსაღი ლანჩი და იქნებ ვახშამიც მზად არის. Ეს აუცილებელია - 100 გრამი ქათმის მკერდი, - 100 გრამი თეთრი კომბოსტო, - 60 გრამი სტაფილო, - 40 გრამი ხახვი, - 60 გრამი მწვანე ბარდა, - 60 მლ მცენარეული ან მზესუმზირის ზეთი, - მარილი გემოვნებით, - ოხრახუში გემოვნებით, - 1 კარტოფილი

იტალიური სამზარეულო: როგორ უნდა გაკეთდეს კაპონატა

იტალიური სამზარეულო: როგორ უნდა გაკეთდეს კაპონატა

კაპონატა ერთგვარი იტალიური ხიზილალაა. კაპონატა შეიძლება გამოყენებულ იქნას, როგორც მთავარი კერძი ან საჭმლის სადღეგრძელო, როდესაც შემწვარი პურის ნაჭერზე მიირთმევენ. Ეს აუცილებელია • 2 ბადრიჯანი; • 1 ხახვი; • 2 ტკბილი წიწაკა

ხაჭოს ქვაბი ბრინჯით

ხაჭოს ქვაბი ბრინჯით

ყველამ იცის, რომ ხაჭო ძალიან ჯანსაღია. ამასთან, ყველას არ შეუძლია მისი სუფთა სახით გამოყენება. ასეთ ჭურჭელში ხაჭო არც ისე იგრძნობა, მაგრამ რა გემრიელია! კერძი განსაკუთრებით სასარგებლოა ორსული ქალებისა და ბავშვებისთვის. Ეს აუცილებელია - 4 კვერცხი

ქათმის ფილე ნაღების ღვინის სოუსში

ქათმის ფილე ნაღების ღვინის სოუსში

ქათმის ხორცი ყველაზე ხშირად შედის ჩვენს რაციონში. ქათმის ხორცის მოხარშვის უამრავი გზა არსებობს. იმისათვის, რომ ქათმის ხორცი წვნიანი და ნაზი იყოს, ის უნდა იყოს მარინირებული ან ჩაშუშული სოუსში. მე გთავაზობთ რეცეპტს გემრიელი კერძისთვის, რომელიც თქვენს ახლობლებს და სტუმრებს გაახარებს

როგორ საზ ზღვის პროდუქტები ღია ცეცხლზე

როგორ საზ ზღვის პროდუქტები ღია ცეცხლზე

გრილზე შეიძლება მომზადდეს მრავალფეროვანი საკვები. სცადეთ ჩაყრილი კალმარები და ქონდარი ზღვის ქაბაბები. გურმანებიც კი დააფასებენ ამ ხმელთაშუაზღვის კერძებს. ზღვის ქაბაბი შემადგენლობა: დიდი კრევეტები; სკალპები; ბეკონი; შამპინიონი

მარტივი ტორტის რეცეპტი

მარტივი ტორტის რეცეპტი

ჩვეულებრივ, ნამცხვრებს აცხობენ სადღესასწაულო სადღესასწაულო ღონისძიებებისთვის ან განსაკუთრებული შემთხვევებისთვის. სტუმრების გასაკვირად, ამ დესერტებს აქვთ რთული რეცეპტები, უამრავი ინგრედიენტით. ხანდახან გსურთ ახლობლებს ასე განებივრებდეთ და ოჯახის წევრებთან ერთად გააკეთოთ ნამცხვარი ჩაის სმისთვის

როგორ მოვამზადოთ მარტივი ნამცხვარი

როგორ მოვამზადოთ მარტივი ნამცხვარი

დელიკატური და არომატული ბანანის-ლიმონის ნამცხვარი ძალიან სწრაფად იწვება. ეს დესერტი სასიამოვნოდ გაგაოცებთ თქვენ და თქვენს ახლობლებს. ნამცხვრის კრემს ყველაზე მარტივი სჭირდება - არაჟანი. ეს შესანიშნავად ასუქებს ნამცხვრებს, აძლევს მათ კიდევ უფრო მდიდარ გემოს და წვნიანს ხდის მათ

ჩიზქეიკი ნამცხვრებით

ჩიზქეიკი ნამცხვრებით

ჩიზქეიკი ევროპული და ამერიკული სამზარეულოს კერძია. თითქმის იგივე, რაც ღვეზელი. გთავაზობთ გემრიელ და მარტივ რეცეპტს ჩიზქეიკის ნამცხვრებისთვის. Ეს აუცილებელია ჩიზქეიკის მოსამზადებლად გჭირდებათ: 250 გრ. ფუნთუშები, 120 გრ. გამდნარი კარაქი, 450 გრ

როგორ გავაკეთოთ ძვირფასი ქვები ტორტი

როგორ გავაკეთოთ ძვირფასი ქვები ტორტი

მე მჯერა, რომ გემრიელი, ტკბილი და ორიგინალური ნამცხვარი ადვილად შეცვლის ნებისმიერ ნამცხვარს. მაგალითად, ეს არის ღვეზელი, რომელსაც "ძვირფასი ქვები" ჰქვია. ეს დელიკატესი გააოცებს ნებისმიერ ტკბილ კბილს. Ეს აუცილებელია - რძე - 1 მინა

პრაღის ტორტის უმარტივესი რეცეპტი

პრაღის ტორტის უმარტივესი რეცეპტი

თუ შოკოლადი გიყვართ, პრაღის ტორტის ეს მარტივი რეცეპტი თქვენი გემოვნებისთვის არის შესაფერისი. ინგრედიენტებში არაფერია ზედმეტი. კრემი ასევე არის ყველაზე მარტივი და უგემრიელესი: შედედებული რძე და კაკაო. Ეს აუცილებელია ინგრედიენტები ტორტისთვის:

მარტივი ტორტი, რომლის დამზადება ყველას შეუძლია

მარტივი ტორტი, რომლის დამზადება ყველას შეუძლია

ახალბედა მზარეულებსაც კი შეუძლიათ ამ ნამცხვრის მომზადება. ცომი და ნაღები მზადდება ძალიან სწრაფად და მარტივად. ტორტი გამოდის რძიანი დელიკატური გემოთი და მისი ელეგანტური სახე დაგეხმარებათ სადღესასწაულო სუფრის გემოვნებით გაფორმებაში! გამოყენებული ინგრედიენტები ყველაზე მარტივი და იაფია

როგორ საზ ქათამი ცეზარისთვის

როგორ საზ ქათამი ცეზარისთვის

ცეზარ სალათი ჩვენი დროის კულინარიული ჰიტია. მას თითქმის ყველა კაფეში და რესტორანში მიირთმევენ, სახლში მარტივად და მარტივად ამზადებენ და სასიამოვნო საინტერესო გემო აქვს. "კეისრის" მთავარი ინგრედიენტი ქათამია, ამიტომ განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიექცეს მის მომზადებას სალათის წარმატებისთვის

როგორ მოვამზადოთ ჩედარის სალათის ბურგერები

როგორ მოვამზადოთ ჩედარის სალათის ბურგერები

ყველაზე მაგარი ბურგერი არის ის, რაც სახლში მზადდება. ეს არის განწყობა, კომპანია და სასიამოვნო გატარება, პლუს უგემრიელესი საუზმე სტუმრებისა და ახლობლებისთვის. Ეს აუცილებელია კოტლეტისთვის. - 500 გრამი დაჭრილი ძროხის ხორცი, - 100 გრამი კარაქი, - 2 ს

ავოკადოს სალათი შავი ყურძნით

ავოკადოს სალათი შავი ყურძნით

გაზაფხულზე და ზაფხულში, გსურთ რაღაც ვიტამინი, სუფთა და ლამაზი. მოამზადეთ სალათი ავოკადოსა და შავი ყურძნით - ეს ხილის კერძი დაამშვენებს და გაამრავალფეროვნებს თქვენს სუფრას როგორც დღესასწაულებზე, ისე სამუშაო დღეებში. Ეს აუცილებელია სალათისთვის:

როგორ მოვამზადოთ სალათი ქათმით, ყურძნითა და ნიგოზით

როგორ მოვამზადოთ სალათი ქათმით, ყურძნითა და ნიგოზით

ამ სალათს მრავალი სახელი აქვს. ზოგი მას "ტიფანს" უწოდებს, მეორე - "ყურძნის მტევანს", მესამე - "ყურძნის სინაზეს". მაგრამ ყველა ამ სახელს აერთიანებს გემო და ინგრედიენტები. ძალიან სატენდერო და წვნიანი სალათი, რომელიც შესაფერისია არა მხოლოდ შაბათ-კვირისთვის, არამედ დღესასწაულისთვისაც

ქათმის სალათი ყურძნით, კაპერით და თხილით

ქათმის სალათი ყურძნით, კაპერით და თხილით

ქათმის სალათი ყურძნით, კაპერით და თხილით ნახევარ საათში მზადდება. მას შემდეგ, რაც მოხარშული ქათამი, რომელიც ერთ დღეზე მეტხანს ინახება მაცივარში, მშრალი ხდება, გირჩევთ მოხარშოთ ამ სალათის მომზადებამდე. Ეს აუცილებელია ოთხი პორციისთვის:

ფერერო როშის ტორტი

ფერერო როშის ტორტი

ტორტის საკუთარი თავის გაკეთება არც ისე რთულია, როგორც ერთი შეხედვით შეიძლება მოგეჩვენოთ. მნიშვნელოვანია დაიცვას ყველა რეკომენდაცია. Ეს აუცილებელია ქათმის კვერცხი - 5 ცალი, გრანულირებული შაქარი - 150 გ, მიწის თხილი - 150 გ, ხორბლის ფქვილი - 2 სუფრის კოვზი, კაკაოს ფხვნილი - 2 სუფრის კოვზი, გამაფხვიერებელი - 2 ს

როგორ მარილის ღორის ქონი უკრაინულად

როგორ მარილის ღორის ქონი უკრაინულად

უძველესი დროიდან, ცხიმი ითვლება ერთ-ერთ ყველაზე საყვარელ ნაციონალურ უკრაინულ კერძად და მის გარეშე არც ერთ დღესასწაულს არ შეუძლია. არსებობს მისი დაჭერის რამდენიმე გზა. რეცეპტი დამარილების lard საკმაოდ მარტივია, და თქვენ შეგიძლიათ საზ ამ გემრიელი appetizer თავს

თევზი ფრანგულ ენაზე

თევზი ფრანგულ ენაზე

თუ შეგიძლიათ "ხორცი ფრანგულად" მოამზადოთ, რატომ არ უნდა გააკეთოთ იგივეს, მხოლოდ თევზით? სამზარეულოს პრინციპი დიდად არ განსხვავდება, მაგრამ არსებობს რამდენიმე ნიუანსი. ფრანგული თევზის რეცეპტი არ შეიცავს გახეხილ ყველს. მომზადებას გაცილებით ნაკლები დრო სჭირდება და კერძის გამომცხვარი მიკროტალღურ ღუმელშიც კი შეიძლება

როგორ მოვამზადოთ ძეხვის ლობიოს წვნიანი

როგორ მოვამზადოთ ძეხვის ლობიოს წვნიანი

ლობიოს წვნიანი არა მხოლოდ გულისხმიერი, არამედ ძალიან ჯანსაღიცაა. ლობიო შეიცავს ბევრ ვიტამინს და მიკროელემენტს, რომლებიც შენარჩუნებულია თერმული დამუშავების შემდეგაც კი. მომზადებამდე მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ ლობიოს მომზადებას დიდი დრო სჭირდება, ამიტომ უმჯობესია ღამით დაასველოთ და წვნიანი მოამზადოთ მეორე დღეს

როგორ მოვამზადოთ ძეხვის წვნიანი

როგორ მოვამზადოთ ძეხვის წვნიანი

ხორცის ბულიონის კარგი დამატება შეიძლება იყოს არა მხოლოდ ჩვეულებრივი ბოსტნეული, არამედ ძეხვიც, რომელიც წვნიანს განსაკუთრებულ გემოსა და არომატს ანიჭებს. ძეხვის სუპები ხშირად გვხვდება გერმანულ სამზარეულოში, მაგრამ ასეთ კერძებს სხვა ქვეყნებშიც მიირთმევენ, მაგალითად საფრანგეთში და იტალიაში

როგორ გავაკეთოთ წითელი როუანის მურაბა

როგორ გავაკეთოთ წითელი როუანის მურაბა

წითელი როუანის ჯემი არაჩვეულებრივი და გემრიელი პრეპარატების მოყვარულთათვის. მთის ნაცარი ვიტამინებისა და მიკროელემენტების საწყობია, ის რეკომენდებულია გულის, ღვიძლისა და თირკმელების დაავადებების დროს, ხოლო როუანის მურაბა შესანიშნავი დამხმარე საშუალებაა გაციების დროს

კოტლეტი სოკოთი და ნიორით

კოტლეტი სოკოთი და ნიორით

ამ შესანიშნავი, საყვარელი კერძის რეცეპტების დიდი რაოდენობა არსებობს. თითოეულ დიასახლისს აქვს საკუთარი საიდუმლო, რომ ამზადებს გემრიელ კოტლეტებს. ეს რეცეპტი სხვებისგან განსხვავდება ერთი პატარა ხრიკით, რაც ხელს უწყობს ყველაზე პოპულარული კერძის კიდევ უფრო გემრიელობას, წვნიანს და მადისაღმძვრელობას

ქათმის კოტლეტი სოკოთი ნაღების სოუსში

ქათმის კოტლეტი სოკოთი ნაღების სოუსში

ძალიან ნაზი და გულუხვი ქათმის კოტლეტი სოკოთი, სეზონური ნაღების სოუსით. ასეთი კატლეტებისთვის შეგიძლიათ მაღაზიაში ნაყიდი ხორცი აიღოთ, მაგრამ უმჯობესია საკუთარი თავი ახალი ქათმის ფილედან გააკეთოთ. Ეს აუცილებელია - 150 გრ კარაქი

როგორ საზ ქათმის კოტლეტი სოკოთი

როგორ საზ ქათმის კოტლეტი სოკოთი

ხორცის კოტლეტის მრავალფეროვან ჯიშებს შორის ქათამი ითვლება ერთ – ერთ ყველაზე დიეტურ და ორგანიზმის მიერ ადვილად ათვისებად. სოკოსთან ერთად ქათმის კოტლეტი კიდევ უფრო დახვეწილი, გემრიელი და არომატული ხდება. Ეს აუცილებელია მთელი ქათამი

გამხმარი სოკოს წვნიანის რეცეპტი

გამხმარი სოკოს წვნიანის რეცეპტი

სოკოს სუპი გულგრილს არ ტოვებს რუსების მნიშვნელოვან რაოდენობას. ეს პირველი კერძი წელიწადის ნებისმიერ დროს აძლევს მათ წარმოუდგენელ მდიდარ გემოსა და განსაკუთრებულ არომატს, რაც ტყეში გასეირნებებს მოგვაგონებს. როდესაც ახალი სოკო არ არის, შეგიძლიათ მოამზადოთ ასეთი კერძი გამხმარისგან

როგორ მოვამზადოთ კარტოფილი მიკროტალღურ ღუმელში

როგორ მოვამზადოთ კარტოფილი მიკროტალღურ ღუმელში

გეგმავთ სწრაფ და გემრიელ სადილს? სცადეთ კარტოფილის ცხობა მიკროტალღურ ღუმელში. მიკროტალღურ ღუმელში შეგიძლიათ მოაწყოთ კარტოფილის პიურე, პიჯაკის კარტოფილი ან კარტოფილის უგემრიელესი ნაჭრები. ძირეულ ბოსტნეულს ემატება დაფქვილი ხორცი, თევზი ან ყველი - ყველა ეს ვარიანტი მზადდება ძალიან სწრაფად

როგორ მოვამზადოთ ფაფა ბავშვისთვის

როგორ მოვამზადოთ ფაფა ბავშვისთვის

ადრე თუ გვიან, დედის წინაშე დგება ბავშვის დიეტაში ფაფის შემოღების საკითხი. გინდა თვითონ მოამზადო ან მზა იყიდო? მოვხარშოთ ფაფა რძეში ან წყალში? და რამდენი ფაფა სჭირდება ბავშვს? ასეთი კითხვები ყველა ახალგაზრდა მშობელს აწუხებს. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 პირველ რიგში უნდა გაითვალისწინოთ, რომ მარცვლეული შედის ბავშვის მენიუში ბოსტნეულის პიურეს შეყვანის შემდეგ, ე

როგორ საზ ველური ხორცი

როგორ საზ ველური ხორცი

ბუშმის ხორცის კერძები სუფრის ნამდვილი გაფორმებაა. მათ არა მხოლოდ შესანიშნავი გემო აქვთ, არამედ ძალიან სასარგებლოა, რადგან არ შეიცავს მავნე ქიმიურ ნაერთებს, რომლებიც ასე გავრცელებულია ტყვე ფრინველებისა და ცხოველებისათვის. Ეს აუცილებელია ხორცი - 1 კგ

როგორ გამოვიცალოთ ბროწეული და დარჩეთ სუფთა ხელებით

როგორ გამოვიცალოთ ბროწეული და დარჩეთ სუფთა ხელებით

ბროწეული არის ძალიან გემრიელი ხილი, რომელიც შეიცავს მთელ მინერალურ და ვიტამინურ კომპლექსს. ეს აძლიერებს იმუნურ სისტემას, სისხლძარღვებს, ნერვულ სისტემას, მდიდარია რკინით, იოდით, კალიუმით. ბროწეულის ქერქის ქვეშ ბევრი თესლია წვნიანი რბილობით. მათთან წვენი წვენის გარეშე ზოგჯერ საკმაოდ პრობლემატურია, მაგრამ გამოსავალი არსებობს

როგორ მოვამზადოთ ყავის ლობიოს ნაჭდევები

როგორ მოვამზადოთ ყავის ლობიოს ნაჭდევები

ფუნთუშები სახელწოდებით "ყავის ლობიო" ძალიან გემრიელი და ორიგინალური დელიკატესია. ყავის მცოდნეებს ის ნამდვილად მოეწონებათ. მე გთავაზობთ ამ საინტერესო დესერტის მომზადებას. Ეს აუცილებელია - ხსნადი ყავა - 1 სუფრის კოვზი

გარეული იხვი ღუმელში: ეტაპობრივად ფოტო რეცეპტები მარტივი მომზადებისთვის

გარეული იხვი ღუმელში: ეტაპობრივად ფოტო რეცეპტები მარტივი მომზადებისთვის

ღუმელში გამომცხვარი ველური იხვი ძალიან გემრიელი და გემრიელი კერძია, მთავარია ფრინველის სწორად მომზადება, ბუმბულის ფრთხილად ამოკვეთა, თავისა და ფეხების მოცილება და კარკასის ნაწლავი. იხვის შესაწვავად გამოდგება სპეციალური კერძი - მამლი, ეს არის ღრმა მოგრძო კერძი, რომელშიც შეგიძლიათ განათავსოთ მთელი ჩიტი

როგორ მოვამზადოთ ყავის ლობიოს ნაჭდევები?

როგორ მოვამზადოთ ყავის ლობიოს ნაჭდევები?

ამ არომატული გამამხნევებელი სასმელის მოყვარულთათვის ფუნთუშები გარეგნულად კი ყავის მარცვლებს ჰგავს! Ეს აუცილებელია - 0,5 სტადიის. მარცვლოვანი ხსნადი ყავა; - 1 ს.კ. რძე; - 100 გრ კარაქი; - 100 გრ რბილი ნაღების ყველი (ნაღების ყველი)

სენდვიჩის ორცხობილა "მოკა"

სენდვიჩის ორცხობილა "მოკა"

არომატული ყავის ნამცხვარი - შესანიშნავი მდიდარი ყავის კრემის და მუქი შოკოლადის ჩრდილების შესანიშნავი კომბინაცია. Ეს აუცილებელია - 125 გრ კარაქი; - 100 გრ შაქრის შაქარი; - 250 გრ ფქვილი (ცომისთვის და გასახვევად); - სახამებლის 3 სუფრის კოვზი

პამდინგის ქვაბი

პამდინგის ქვაბი

გემრიელი, გულიანი და უკიდურესად მარტივი dumplings tasserole. ასეთი ქვაბი უნდა მომზადდეს მხოლოდ შეძენილი პელმენით, თორემ ქრება მისი მთავარი იდეა - ადვილად ჭამა სწრაფი კერძი. Ეს აუცილებელია -800 გრ გაყინული პილმენი -3 საშუალო ხახვი -100 გრ მყარი ყველი -4 კვერცხი -250 გ მაიონეზი -1 კონა მწვანე ხახვი - შავი პილპილი გემოვნებით -მარილი მარილი -მცენარეული ზეთი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 კანი, გარეცხეთ, დაჭრილი ხახვი

როგორ გემრიელად გამოვაცხოთ პილმენი ღუმელში

როგორ გემრიელად გამოვაცხოთ პილმენი ღუმელში

გამომცხვარი პელმენი გემრიელი და მარტივად მოსამზადებელი კერძია. ის შეიძლება სადღესასწაულო სუფრაზეც კი მივიტანოთ. სცადეთ გამოწვა პამიდერების ნაწილში ბოსტნეულით, სოკოთი, ყველით, მწვანილებით და გემრიელი სოუსით. საცხობი თვისებები იმისათვის, რომ გემრიელი გემრიელი გახდეს, მნიშვნელოვანია, რომ არ გაშრეს

როგორ გამოვაცხოთ პილმენი ყველით

როგორ გამოვაცხოთ პილმენი ყველით

მათ, ვისაც dumplings უყვართ, ისინი მრავალფეროვანი გზით ამზადებენ. მაგალითად, შეგიძლიათ სცადოთ პამენდერების გამოცხობა ყველით - ეს არაჩვეულებრივი და გემრიელია. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ბოსტნეული, რომ კერძს არომატი დაუმატოთ. Ეს აუცილებელია - ხორცის პამიდერების შეფუთვა, - 0,5 ჭიქა არაჟანი

ჭურჭელში ყველის სოუსით დაჭრილი პამპლენები

ჭურჭელში ყველის სოუსით დაჭრილი პამპლენები

ეს გემრიელი კერძი გულგრილს არ დატოვებს არცერთ ადამიანს, რომელიც გიჟდება პამენდერზე. როგორც წესი, მამაკაცი პამდინგის ყველაზე მგზნებარე მოყვარულია, ამიტომ ეს კერძი მათთვის ნამდვილი მოპყრობა იქნება. არა მხოლოდ მამაკაცები აღფრთოვანებული იქნებიან ამით, ქალები ასევე გაიხარებენ ტრადიციული კერძის ახალი შესრულებით

ჭურჭელში პილმენი

ჭურჭელში პილმენი

საუკეთესო dumplings უდავოდ ხელნაკეთი dumplings გააკეთა საკუთარი ხელით. მათ აქვთ უნიკალური გემო მათი განსაკუთრებული ფორმის გამო. უგემრიელესი პამიდერების მომზადება შეიძლება ქვაბში. იმისათვის, რომ თავიდან აიცილოთ ისინი ერთმანეთში, შეგიძლიათ წინასწარ შეწვათ

ქათმის რულონები ალუბლის პომიდორით

ქათმის რულონები ალუბლის პომიდორით

როგორ სწრაფად და მარტივად მოვამზადოთ კერძი რომანტიკული საღამოსთვის ორისთვის? ეს ძალიან მარტივია! ამისათვის საჭიროა მინიმალური ძალისხმევა, წყვილი ხის შამფური, ორი ქათმის მკერდი, სანელებლები, მოცარელას ყველი, ალუბლის პომიდორი და ბოთლი თეთრი ღვინო

ნაღების ქათმის სუპი

ნაღების ქათმის სუპი

ნაღების ქათმის სუპი შესანიშნავია ბავშვებისთვის, რომელთაც არ მოსწონთ წვნიანი კერძების მიღება ლანჩზე ან ვახშამზე. წვნიანი მზადდება ნაღებით, გამოდის ნაზი, გემრიელი და არომატული. მას ემატება მწყერის კვერცხები და კრეკერი. Ეს აუცილებელია ოთხი პორციისთვის:

როგორ მწნილ ველურ სოკოს

როგორ მწნილ ველურ სოკოს

ტყის სოკო ფასდება შესანიშნავი გემოთი და განსაკუთრებული არომატით. მათი მაღალი კვებითი ღირებულება განისაზღვრება ცილების, ცხიმებისა და აზოტოვანი ნივთიერებების შემცველობით. სოკოს მოსავლის მიღება შესაძლებელია შემდგომი გამოყენებისათვის: გამხმარი, დამარილებული და პიკელებული

როგორ მოვამზადოთ სოკო: ცივი მწნილი

როგორ მოვამზადოთ სოკო: ცივი მწნილი

სოკო ძალიან ნოყიერია ცილების მაღალი შემცველობის გამო. მათი გამოყენება შეგიძლიათ გამოიყენოთ სუფთა, დამარილებული, პიკელებული, გამხმარი და გაყინული. მარილი მოაყარეთ ზამთარს სოკოთი ცივად და თქვენს სუფრაზე გემრიელი დელიკატესი კერძი გექნებათ. Ეს აუცილებელია სოკო

შოკოლადის ტრიუფელი

შოკოლადის ტრიუფელი

შოკოლადის ტრიუფელი წარმოუდგენლად გემრიელი და გემრიელი დესერტია. ბავშვებიც და მოზარდებიც აღფრთოვანებული დარჩებიან ზღაპრულად ნაზი და ტკბილი ნამცხვრებით. ტრუფელის მომზადება ხანგრძლივი პროცესია, მაგრამ შედეგი ამად ღირს. შემადგენლობა:

როგორ მოვამზადოთ ტრუფელის ტორტი

როგორ მოვამზადოთ ტრუფელის ტორტი

ტრუფელის ნამცხვარი აღმოჩნდება დელიკატური, გემრიელი და უბრალოდ წარმოუდგენელი. გაჟღენთილი სიროფით და ყველაზე დელიკატური კრემით. თქვენ უდავოდ გააკვირვებთ თქვენს სტუმრებს ასეთი დელიკატურით. Ეს აუცილებელია - 90 გრ ფქვილი - 30 გრ სახამებელი - 5 კვერცხი - 380 გ გრანულირებული შაქარი - 100 მლ წყალი - 180 გრ კარაქი - 50 გრ შავი შოკოლადი - 1 ტომარა ვანილის შაქარი - 1 ს

როგორ მოვამზადოთ შოკოლადის ტრიუფელი მარტივად

როგორ მოვამზადოთ შოკოლადის ტრიუფელი მარტივად

გემრიელი შოკოლადის ტრუფელის დამზადება თავად შეგიძლიათ. ისინი უარესი არ იქნებიან შეძენილი ტკბილეულით, შესაძლოა პირიქითაც კი - უკეთესი. Ეს აუცილებელია - რძის ფხვნილი - 200 გ; - კაკაო - 50 გ; - შაქარი - 250 გ; - კარაქი - 200 გ

როგორ საზ ენა მულტიკუკერში

როგორ საზ ენა მულტიკუკერში

ძროხის ენა ძალიან დელიკატური და დახვეწილი პროდუქტია, რომელსაც უყვარს ბევრი გურმანი. ჩვეულებრივ, იგი უბრალოდ მოხარშულია, მაგრამ მომზადება, მთელი მოჩვენებითი სიმარტივის მიუხედავად, არ არის მარტივი საქმე, რადგან თქვენ უნდა შეინარჩუნოთ ძროხის ენის გემო, დელიკატური ტექსტურა და სარგებელი

ჯელიანი კვერცხის ნაჭუჭი

ჯელიანი კვერცხის ნაჭუჭი

ჯელიანი კვერცხის ნაჭუჭები არის ნათელი და ორიგინალური სადღეგრძელო. შესაბამისი იქნება ნებისმიერ სადღესასწაულო მაგიდაზე. Ეს აუცილებელია - კვერცხი (ჭურვი); - ლორი; - დაკონსერვებული სიმინდი; - ბარდა ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ფორმების მომზადება ასპიკისთვის

ქათმის პილაფის რეცეპტი

ქათმის პილაფის რეცეპტი

მე გთავაზობთ უგემრიელესი პილაფის რეცეპტს. ვიღებთ მას მტვრიანად, საოცარი არომატით, რომელიც მადას აღვიძებს. Ეს აუცილებელია - გრძელი მარცვლეულის ბრინჯი, 250 გრ - ქათმის ფეხი, 2 ცალი. - სტაფილო, 1 ც. - ხახვი, 1 ც. - პომიდორი, 2 ცალი

როგორ გამოვაცხოთ ხახვი

როგორ გამოვაცხოთ ხახვი

გამომცხვარი ხახვი შესანიშნავი გვერდითი კერძია და კარგად უხდება ხორცს, თევზს ან ფრინველს. ამ გზით მომზადებულ ხახვს აქვს რბილი და დელიკატური გემო და ინარჩუნებს სასარგებლო ნივთიერებებს, რომლებიც ქრება სითბოს მკურნალობის დროს. Ეს აუცილებელია გამომცხვარი ხახვის დასამზადებლად:

როგორ გავაკეთოთ სწორი ქაბაბი

როგორ გავაკეთოთ სწორი ქაბაბი

თითოეულმა ჩვენგანმა ცხოვრებაში ერთხელ მაინც სცადა კლასიკური, მაგრამ ამავე დროს საკულტო, ფართოდ გავრცელებული და ყველასთვის საყვარელი კერძი - შაშხი. თქვენ არ უნდა მოაწყოთ ეს კერძი მარტივად, რადგან ქაბაბის დამარილება სწორია და კიდევ უფრო გემრიელია მისი მომზადება, ეს არის მთელი ფილოსოფია, მეცნიერება და კულტურა

თურქეთის შამფურები ბეკონით

თურქეთის შამფურები ბეკონით

ზაფხულში მინდა წასვლა დაჩაზე ან ტყეში, მწვადის ჭამა. მათთვის, ვინც დაიღალა უბრალო ღორისა და ძროხის ქაბაბებით, არსებობს მარტივი რეცეპტი, რომელიც შესანიშნავად გაამრავალფეროვნებს თქვენს ქაბაბის სეზონს. Ეს აუცილებელია - 1 კომპიუტერი

როგორ გავაკეთოთ დაბალკალორიული ინდაურის შამფური

როგორ გავაკეთოთ დაბალკალორიული ინდაურის შამფური

ზამთარში ძალიან გინდა ქაბაბი. მისი მომზადება შესაძლებელია არამარტო ხორციდან, არამედ თევზიდან ან ფრინველისგან. ასეთი ქაბაბი არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ ჯანმრთელიც იქნება. Ეს აუცილებელია ემსახურება 4: - ინდაურის ფილე - 850 გ

როგორ მოვამზადოთ თეთრი ლობიოს პიურეს წვნიანი

როგორ მოვამზადოთ თეთრი ლობიოს პიურეს წვნიანი

თეთრი ლობიო დაბალკალორიული დიეტური პროდუქტია. იგი მდიდარია B, C, PP ჯგუფის ვიტამინებით და ადვილად ასათვისებელი მცენარეული ცილებით, რომლებიც შეიცავს ამინომჟავებს: ტრიპტოფანი, ლიზინი, ტიროზინი, მეთიონინი, არგინინი. ბოსტნეულს შორის ლობიო იწვევს სპილენძის და თუთიის, მაგნიუმის და რკინის შემცველობას

თეთრი ლობიოს სუპი როზმარინით

თეთრი ლობიოს სუპი როზმარინით

თეთრი ლობიოს სუპი როზმარინით არის მჭლე და ჯანსაღი. ახალი როზმარინის ტოტი სავალდებულოა; ნუ შეეცდებით შეცვალოთ მას სხვა მწვანილი. ფუნთუშა და დაჭრილი ლორი შეგიძლიათ მიირთვათ წვნიანთან ერთად. Ეს აუცილებელია ხუთი პორციისთვის: - 5 ჭიქა წყალი ან ბულიონი

ბროკოლის სუპი ჩედრით და თეთრი ლობიოთი

ბროკოლის სუპი ჩედრით და თეთრი ლობიოთი

ბროკოლის მდიდარი შემადგენლობის წინ კომბოსტოს სარგებელი მკრთალდება. ადვილად ასათვისებელი ცილის რაოდენობით, ბროკოლმა ისპანაგთან ერთად დატოვა ისპანახი. ასე რომ, ბროკოლის პიურეს წვნიანი ძალიან სასარგებლო იქნება, მას ემსახურება კრუტონები ან ხრაშუნა კრუტონები

შემწვარი მარინირებული ქათმის ფეხები

შემწვარი მარინირებული ქათმის ფეხები

შესანიშნავი ვარიანტია პიკნიკისთვის ბუნებაში. შემწვარი მარინირებული ქათმის ფეხები არის მარტივი და გემრიელი კერძი, რომელიც დაფასდება. Ეს აუცილებელია - 350 გრ ჩილის სოუსი; - კბილი ნიორი; - 3 ს.კ. სუფრის კოვზი შაქარი; - 1 ს

როგორ საზ ცხვრის Spit

როგორ საზ ცხვრის Spit

შამფურზე მოხარშული ცხვრის ხორცი წვნიანი და ნაზი აღმოჩნდება. ჩვეულებრივია, რომ მას დიდ ჭურჭელზე მიირთმევთ, რომელსაც სხვადასხვა მეზობელი ახლავს. მაგრამ სავალდებულო დამატებაა მწვანე მარულის სალათი კარტოფილით. Ეს აუცილებელია ცხვრის გვამი

როგორ საზ ცხვრის უნაგირი

როგორ საზ ცხვრის უნაგირი

გულიანი, ცხელი ცხვრის კერძები კარგად შეეფერება ზამთრის ცივ სეზონს. თუ ცხვრის უნაგირის მომზადება გსურთ, გამოიყენეთ მრავალფეროვანი მწვანილი, რომ გამოაკლოთ ცხვრის ცხიმის სპეციფიკური არომატი. Ეს აუცილებელია პირველი რეცეპტისთვის:

როგორ დავხუროთ ატამი ზამთრისთვის

როგორ დავხუროთ ატამი ზამთრისთვის

ნებისმიერ დროს, ატმას ჰქონდა ძალიან მრავალფეროვანი თვისებები, რაც დამოკიდებულია კულტურაზე. მაგალითად, აღორძინების ხანაში ატამი სიყვარულის ელექსირად ითვლებოდა, ბრიტანელებმა ატამი უკიდურესად დაუცველ ხალხს დაუკავშირეს, მაგრამ შინაურმა პოეტებმა და მხატვრებმა ხილი განასახიერეს, როგორც ახალგაზრდობა, სილამაზისა და ახალგაზრდობის სტანდარტი

როგორ მოვამზადოთ სტაფილოს ფუნთუშა

როგორ მოვამზადოთ სტაფილოს ფუნთუშა

ცხობა შეიძლება იყოს როგორც ჯანმრთელი, ასევე გემრიელი. სტაფილოს ფუნთუშა ამას მოწმობს. გააფუჭეთ თქვენი საყვარელი ადამიანები ასეთი უპრეტენზიო, მაგრამ ძალიან საინტერესო კერძით. Ეს აუცილებელია - სტაფილო - 1 კგ; - ფქვილი - 2, 5 ჭიქა

საცივი

საცივი

საცივი ქართული სამზარეულოს ყველაზე ცნობილი და პოპულარული სოუსია, რომლის მომზადებაც საკმაოდ მარტივია, მაგრამ მთავარი ამოცანაა მისი გემოვნება. როგორც წესი, მას მიირთმევენ ხორცის კერძების გარდა, ძირითადად ფრინველის ხორციდან (ქათამი, იხვი, ინდაური)

ბანანის დესერტები

ბანანის დესერტები

საკუთარი ხელით დამზადებული მსუბუქი, დელიკატური დესერტი არ შეიძლება გთხოვთ თქვენს ახლობლებს. უფრო მეტიც, თუ მისი მომზადება არ არის რთული. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ბანანის აღტაცება გააცალეთ ორი ბანანი. მოათავსეთ ღრმა თასში და გახეხეთ ჩანგლით

როგორ მოვამზადოთ დაკონსერვებული ატმის ღვეზელი: მარტივი რეცეპტი

როგორ მოვამზადოთ დაკონსერვებული ატმის ღვეზელი: მარტივი რეცეპტი

ეს ატმის ღვეზელი ძალიან მარტივია, აქვს ტენიანი ტექსტურა და არც ისე ტკბილია, უბრალოდ გემრიელია! ღვეზელი შეიძლება ჩაის შესანიშნავი დამატება იყოს. სხვათა შორის, ატმის ნაცვლად, შეგიძლიათ ქლიავიც გამოიყენოთ. Ეს აუცილებელია - 4-5 დაკონსერვებული ატამი - 2 სუფრის კოვზი ყავისფერი შაქარი - 2 სუფრის კოვზი თეთრი შაქარი - 100 გრ კარაქი - 2/3 ჭიქა შაქარი - 1 პატარა ლიმონი (ცედრა და წვენი) - 3 კვერცხი - მარილის მარილი - 3 სუფრის კოვზი არაჟანი - 170 გრ ფქვილი

როგორ მოვამზადოთ დაკონსერვებული ატმის ღვეზელი

როგორ მოვამზადოთ დაკონსერვებული ატმის ღვეზელი

ატმის ღვეზელი გემრიელი გამაგრილებელი დესერტია, რომლის მირთმევა სადღესასწაულო სუფრაზე შეიძლება. თუ ახალი ხილი არ არის, ისინი ჩაანაცვლებს კონსერვებით. კომპოტის ატამი არის წვნიანი, გემრიელი და ბევრად უფრო სწრაფად მზადდება. ხელნაკეთი ხაჭოთი ღვეზელი ატამი ორიგინალური და გაურთულებელი რეცეპტი, რომელიც აერთიანებს შოკოლადის ნამცხვრის ცომს და დელიკატური ხაჭო-ვანილის კრემს

ატმის ხაჭოთი

ატმის ხაჭოთი

ატამი შესანიშნავია დესერტის მოსამზადებლად. და ხაჭოსთან ერთად მიიღებთ წარმოუდგენლად გემრიელ დელიკატესს! ორმოცდაათი წუთის განმავლობაში ატმის ხაჭოს ღვეზელის მომზადება. Ეს აუცილებელია შვიდი პორციისთვის: - ხაჭო - 440 გ; - ხორბლის ფქვილი - 200 გ

ატმის ღვეზელი მუსკატის კაკალით

ატმის ღვეზელი მუსკატის კაკალით

თქვენი ოჯახის გემრიელი ღვეზელის სამკურნალოდ კარგი გზაა ატმის ტორტი. ჯავზი უფრო ნათელ არომატს მისცემს. ღვეზელი აღმოჩნდა მაღალი კალორიული, მაგრამ ძალიან გემრიელი. Ეს აუცილებელია - საცხობი კერძი; - მიქსერი; - ხორბლის ფქვილი 1 მინა

როგორ გავაკეთოთ პუფები

როგორ გავაკეთოთ პუფები

ფაფები არის ფუნთუშა ან ფუნთუშეული ნამცხვარი. Puff საკონდიტრო შეიძლება იყოს საფუარი და საფუარი თავისუფალი. Puffs შეიძლება ჩაყარა ზემოდან და ჩაყრილი ცომი ფენების შორის. მისი მომზადება თავად შეგიძლიათ, მაგრამ ეს ძალიან შრომატევადი პროცესია, ამიტომ უფრო ადვილია მზა მაღაზიის ცომის შეძენა

ხელნაკეთი შოკოლადის ნაყინი

ხელნაკეთი შოკოლადის ნაყინი

სახლში, შეგიძლიათ გააკეთოთ უგემრიელესი ხელნაკეთი ნაყინი, ეს ბევრად ჯანმრთელი იქნება, ვიდრე შეძენილი. მაგრამ მისი გამოყენება სწრაფად მოგიწევთ, რადგან ხელნაკეთი ნაყინი არ შეიცავს ქარხნის კონსერვანტებს. Ეს აუცილებელია - რძე - 1 მინა

როგორ გემრიელად დავსვათ პაიკი

როგორ გემრიელად დავსვათ პაიკი

დიდი ხნის განმავლობაში რუსეთში პაიკი განიხილებოდა როგორც სუფრის გაფორმება, ასევე სიმდიდრისა და კეთილდღეობის სიმბოლოდ. მიუხედავად იმისა, რომ ბოლო დროს რუსული ტრადიციების დავიწყება იწყება, ახალი წლისთვის ცხელი კერძის ერთ-ერთი ყველაზე წარმატებული პიკეა

ბანანის როლი ხაჭოთი

ბანანის როლი ხაჭოთი

ეს არის ბანანის ხაჭოს რულეტის ძალიან მარტივი რეცეპტი. გამოდის რბილი ჩაის დელიკატესი, ბანანის გემოთი და არომატით. საკმარისია ბისკვიტის ფენის გამოცხობა, ხაჭოს ფენით ცხიმი, შეფუთვა - და გემრიელი რულეტიც მზად არის! Ეს აუცილებელია ბისკვიტის ფენისთვის:

როგორ გავაკეთოთ ჯანსაღი კანფეტი

როგორ გავაკეთოთ ჯანსაღი კანფეტი

ჩვენ, როგორც წესი, ტკბილეულს რაღაც გემრიელთან ვუკავშირებთ, მაგრამ ძალიან მავნებელს. სინამდვილეში, შეგიძლიათ მოამზადოთ მრავალი საინტერესო დელიკატესი მხოლოდ ბუნებრივი და ძალიან ჯანმრთელი პროდუქტების გამოყენებით: ჩირი, ახალი ხილი, ქოქოსი, ყველანაირი კაკალი, კაკაო, კარობ, სტევია

როგორ გავაკეთოთ ქოქოსის კანფეტი

როგორ გავაკეთოთ ქოქოსის კანფეტი

მშვენიერი დესერტი, რომელიც ბავშვებსაც და მოზარდებსაც მოეწონებათ. ქოქოსის ფანტელების და შოკოლადის ნაჭრის დელიკატური და მსუბუქი ტექსტურა ამ ტკბილეულს დაუვიწყარს ხდის. Ეს აუცილებელია - 200 გრ კარაქი; - 600 გრ შაქრის ფხვნილი; - 400 გრ შედედებული რძე

როგორ გავაკეთოთ ქოქოსის კანფეტი სახლში

როგორ გავაკეთოთ ქოქოსის კანფეტი სახლში

ქოქოსის ეს დელიკატური დესერტი სადღესასწაულო სუფრის დახვეწილი და უგემრიელესი დეკორაცია შეიძლება იყოს. ხელნაკეთი ტკბილეული გემოვნებითა და გარეგნობით თითქმის მთლიანად იმეორებს ცნობილ "რაფაელო" -ს. Ეს აუცილებელია - კარაქი - 25 გ

ჩაშუშული სტაფილო: რეცეპტები ფოტოებით მარტივი მომზადებისთვის

ჩაშუშული სტაფილო: რეცეპტები ფოტოებით მარტივი მომზადებისთვის

ჩაშუშული სტაფილოს მარტივი და გემრიელი რეცეპტები ხელს შეუწყობს თქვენი ყოველდღიური მენიუს დივერსიფიკაციას. ყველა რეცეპტი წარმოუდგენლად მარტივია. თითოეული რეცეპტისთვის პროდუქტის მომზადებას არაუმეტეს 10 წუთი დასჭირდება. ჩაშუშული სტაფილო გოგრით - რეცეპტი ფოტოთი მოხარშული სტაფილო გოგრით უფრო ბოსტნეულის ხახას ჰგავს

როგორ მოვამზადოთ შოკოლადით დაფარული ქოქოსის ორცხობილა

როგორ მოვამზადოთ შოკოლადით დაფარული ქოქოსის ორცხობილა

თუ მოგწონთ ქოქოსის ფანტელების დამატებით გაკეთებული დესერტი, მაშინ აუცილებლად მოგეწონებათ ამ პროდუქტის ნამცხვრები. ამ დელიკატეს რეცეპტი საკმაოდ მარტივია. აცხვეთ თქვენი ზეციური სიხარული! Ეს აუცილებელია - შედედებული რძე - 400 გ

მოცვის ღვეზელი

მოცვის ღვეზელი

მოცვისგან გემრიელი ტორტის დამზადება შეგიძლიათ მხოლოდ ერთ საათში. მოცვის რაოდენობა მათი ზომაზე იქნება დამოკიდებული. თუ პატარა მოცვი გაქვთ, 400 გრამი გჭირდებათ. Ეს აუცილებელია რვა პორციისთვის: - მოცვი - 300-400 გ; - ხორბლის ფქვილი - 200 გ

როგორ მოვამზადოთ შოკოლადის ხილისა და თხილის ღვეზელი

როგორ მოვამზადოთ შოკოლადის ხილისა და თხილის ღვეზელი

არაჩვეულებრივი, გემრიელი და დელიკატური ღვეზელი თხილითა და ხილით გაახალისებს და აღაფრთოვანებს თქვენს ოჯახს! Ეს აუცილებელია - ვაშლი - 2 ცალი - ყურძენი (უთესლო) - 70 გრ - ვანილის პუდინგი - 1 შეფუთვა - შაქარი - 200 გრ - კეფირი - 0

როგორ მოვამზადოთ გაყინული მოცვის ტორტი: მარტივი რეცეპტი

როგორ მოვამზადოთ გაყინული მოცვის ტორტი: მარტივი რეცეპტი

ძალიან ლამაზი დესერტი, რომლის რეცეპტიც მარტივია. სანამ ნამცხვარი ცხვება, კარამელიზებული მოცვი ფორმის ძირში გარდაიქმნება მოცვის კარამელის სიროფად. სცადეთ გემოვნების ეს ანსამბლი. ცხობის შემდეგ გადააბრუნეთ ღვეზელი - და გემრიელი, ლამაზი დესერტი მზადაა

როგორ გავაკეთოთ ყინვაგამძლე ხორცისთვის

როგორ გავაკეთოთ ყინვაგამძლე ხორცისთვის

ხშირად ჟურნალებში გვხვდება გამოუყენებელი ზედაპირით ხორცის ფოტოსურათები. ამ შედეგის მისაღწევად აუცილებელია ხორცის დამუშავება (მომზადებამდე ან მის დროს) სპეციალური ნაერთებით, რომლებიც მინანქარს ქმნიან. ასეთი ხორცი არა მხოლოდ სანახავად გამოიყურება, არამედ გამომცხვარი უფრო წვნიანიც გამოდის

ღორის ხორცი კოჭას მინანქრით

ღორის ხორცი კოჭას მინანქრით

ღორის ხილი ჯანჯაფილით დაამშვენებს ნებისმიერ სადღესასწაულო სუფრას და გააკვირვებს ყველას თავისი არაჩვეულებრივი გემოთი! Ეს აუცილებელია - 1,5-2 კგ ღორის ხორცი კანით; - 1 ხახვი; - კოჭას 2 პატარა ფესვი; - პიტნის 4 ტოტი; - მიხაკის კვირტები

ღორის ხორცი ფორთოხლის მინანქარში

ღორის ხორცი ფორთოხლის მინანქარში

ამ რეცეპტისთვის, თქვენ უნდა მიიღოთ ხორცი მთლიანი ნაჭერით, წელის საუკეთესოა. შეიძინეთ ახალი ხორცი, ამას განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიექცეს. მაღალხარისხიანი ხორცი მკვრივი და ელასტიურია, თუ თითზე ოდნავ დააჭერთ მას, მაშინვე ის გასწორების მომენტში გასწორდება

უშაქრო ხილის ნამცხვრები: რეცეპტები წონის დაკლებისთვის

უშაქრო ხილის ნამცხვრები: რეცეპტები წონის დაკლებისთვის

დიეტაზე ყოფნისას, ზოგჯერ საჭიროა საკუთარი თავი გემრიელად მიირთვათ. უშაქრო ნამცხვრები ხილით დაგეხმარებათ არ მოიმატოთ წონაში და მიიღოთ კარგი განწყობა. ხილი კარგად უხდება იოგურტს, ნაღებს. ასეთი ინგრედიენტებით ნამცხვრები იქნება დაბალკალორიული, გემრიელი და ჯანსაღი

ტორტი "Puff In რძე თაფლი"

ტორტი "Puff In რძე თაფლი"

ეს ჩემი ერთ-ერთი საყვარელი ფუფუნებაა. მისი გემო ძალიან დელიკატური და წვნიანია. განსაკუთრებით მასში თაფლის არომატის მქონე რძის კრემი მომწონს. Ეს აუცილებელია - 800 გრ მზა ფუფუნება, - 1 ჭიქა ფქვილი, - 1 ჩ.კ. შაქრის ფხვნილი - 1 ჭიქა თაფლი, - 5 ჭიქა რძე, - 10 კვერცხი, - 50 გრ კარაქი

როგორ მოვამზადოთ რძის დესერტი ბავშვებისთვის

როგორ მოვამზადოთ რძის დესერტი ბავშვებისთვის

გემრიელი, ჯანსაღი და მარტივად მოსამზადებელი რძის დესერტი თანამედროვე დედას სჭირდება. მისი გემო ძალიან ჰგავს ნაყინის ან კრემ-ბრილის გემოვნებას. ბავშვები სიამოვნებით დაიწყებენ დღეს ასეთი საინტერესო მოპყრობით. დესერტი მოზრდილებს ასევე მოეწონებათ

კაკლის კალორიული შემცველობა არ არის მათზე უარის თქმის მიზეზი

კაკლის კალორიული შემცველობა არ არის მათზე უარის თქმის მიზეზი

თხილი ძალიან კალორიულია. ჭარბი წონის მომატების შიშით, ბევრი ადამიანი მათ გამორიცხავს დიეტადან. ამით ისინი თავს არიდებენ მრავალ აუცილებელ საკვებ ნივთიერებას. თუ ამ პროდუქტებს ზომიერად იყენებთ, ჯანმრთელობას არანაირი ზიანი არ ექნება. თხილი:

როგორ უნდა გაჟღენთილი ქაშაყი

როგორ უნდა გაჟღენთილი ქაშაყი

ბევრ ადამიანს ეცოდინება სიტუაცია, როდესაც ქაშაყის არჩევისა და ყიდვისას სახლში აღმოაჩენთ, რომ ეს ძალიან მარილიანია. ნუ დაუკარგავთ და ნუ გადაყრით პროდუქტს. ამ სიტუაციის გამოსწორება შესაძლებელია კერძის მომზადებამდე ქაშაყის დასველებით. Ეს აუცილებელია ქაშაყი

სოიო: სარგებელი და ზიანი მიაყენოს სხეულს

სოიო: სარგებელი და ზიანი მიაყენოს სხეულს

ცოტა ხნის წინ, სოიო (პარკოსანი მცენარეების ოჯახი) გახდა ძალიან პოპულარული საკვები პროდუქტი. იგი გამოიყენება როგორც რიგი პროდუქტების წარმოების ერთ-ერთი ინგრედიენტი, ასევე მზა კერძის დანამატი. სოიოს დამოკიდებულება მომხმარებლებისა და ექიმების მხრიდან ორაზროვანია

ვეგეტარიანელობა. მარცვლეულის სარგებლობის შესახებ

ვეგეტარიანელობა. მარცვლეულის სარგებლობის შესახებ

ადამიანის სხეულს მრავალი საკვები ნივთიერება სჭირდება. ვიტამინების, ნახშირწყლების, ცილების, ამინომჟავების მთლიანი კომპლექსი შეიცავს მარცვლეულს. ჭვავი, ხორბალი, სიმინდი, შვრია, წიწიბურა, ქატო არამარტო გემრიელია, არამედ ძალიან სასარგებლოა. თითოეული ეს ბურღულეული განსაკუთრებული და თავისებურად ახდენს სასარგებლო გავლენას ორგანიზმზე

როგორ გავაკეთოთ Dunkin Donuts

როგორ გავაკეთოთ Dunkin Donuts

რა შეიძლება იყოს უკეთესი ვიდრე ცხელი არომატული დონატი და ერთი ფინჯანი არომატული ყავა საუზმეზე? ალბათ მხოლოდ ორი დონატი! უფრო მეტიც, უგემრიელესი დონატების დამზადება, როგორც ცნობილ ამერიკულ საკონდიტრო ქსელში, სულაც არ არის რთული! Ეს აუცილებელია ფქვილი - 300 გ რძე - 200 მლ მშრალი საფუარი - 1 ჩაის კოვზი კარაქი - 30 გრ კვერცხის გული - 3 ცალი შაქარი - 2 სუფრის კოვზი კონიაკი - 1 სუფრის კოვზი მარილი ვანილი (ან ვანილის შაქარი) მცენარეული ზეთი შოკოლად

როგორ მოვამზადოთ სოიოს ასკილის სალათი

როგორ მოვამზადოთ სოიოს ასკილის სალათი

სოიოს ასპარაგუსი ახალი და არაჩვეულებრივი პროდუქტია მრავალი რუსის სუფრაზე. მაგრამ მისგან შეგიძლიათ ძალიან გემრიელი და თანაბრად ჯანსაღი კერძების მომზადება. სოიოს ასპარაგუსი მდიდარია B ვიტამინებით, მათ შორის B9 (ფოლიუმის მჟავა), რომელიც მონაწილეობს უჯრედების განახლებაში, ფორმირებასა და ზრდას, A, C და PP ვიტამინებს, კალიუმს, მაგნიუმს, თუთიას, სპილენძს

ცაცხვი და ლიმონი

ცაცხვი და ლიმონი

ცაცხვი და ლიმონი ყველაზე ხშირად გამოიყენება ციტრუსის მომზადებაში. ისინი აძლევს კერძებს ახალ გემოს მჟავე და დელიკატური არომატით. ისინი გამოიყენება როგორც სალათების, ზღვის პროდუქტებისა და თევზის, ცომეულის დანამატი. რა განსხვავებაა ლიმონსა და ცაცხვს შორის, რამდენად კარგია ისინი ჯანმრთელობისთვის?

როგორ გავზარდოთ ჰემოგლობინი საკვებთან ერთად

როგორ გავზარდოთ ჰემოგლობინი საკვებთან ერთად

დაღლილობა, ანემია, ჟანგბადის შიმშილი - ამ დაავადებების მიზეზი შეიძლება იყოს ჰემოგლობინის შემცირება ადამიანის სისხლში. ამ დღეებში ეს ჩვეულებრივი მოვლენა შეიძლება გამოწვეული იყოს ორსულობით დამთავრებული სტრესულ სიტუაციამდე. ჯანმრთელობისთვის საშიშ სერიოზულ სიტუაციაში საჭიროა მხოლოდ სამედიცინო დახმარება, რაც ჰემოგლობინის მომატებას ნარკოტიკებით წარმოადგენს

ღორის ხმელი გარგარი და ქლიავი

ღორის ხმელი გარგარი და ქლიავი

ხორცი ამ რეცეპტის მიხედვით ძალიან რბილი გამოდის. რეცეპტში გამხმარი გარგარისა და ქლიავის არსებობის მიუხედავად, კერძი სულაც არ არის ტკბილი. შესაფერისია ლანჩზე ან ვახშამზე. Ეს აუცილებელია - 1 კგ ღორის ხორცი; - 100 გრ ქლიავი; - 100 გრ გამხმარი გარგარი

რატომ არის კარგი ხილის კანი თქვენთვის

რატომ არის კარგი ხილის კანი თქვენთვის

ძალიან ხშირად ჩვენ ვაგდებთ ხილის კანს, მაშინაც კი, როდესაც ისინი უსაფრთხოა მოხმარებისთვის. მაგრამ კანი შეიცავს ბევრ სასიცოცხლო საკვებს, რომლებიც ჯანმრთელობისთვის სასარგებლოა. ნუ გადააგდებთ - ის ნამდვილად გამოგადგებათ. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ზოგიერთი ხილისა და კენკრის კანი, როგორიცაა მოცვი, ყურძენი, გუავა და კუმკუატი, შეიცავს მაღალ კონცენტრაციას როგორც ანტიოქსიდანტები, ასევე მთრიმლავი ნივთიერებები, კატეხინები და ა

სიმინდის სასარგებლო თვისებები

სიმინდის სასარგებლო თვისებები

სიმინდი ერთ – ერთი ყველაზე გავრცელებული მარცვალია (ბრინჯის და ხორბლის შემდეგ). მისი მარცვლები ფასდება არა მხოლოდ მაღალი გემოთი და საკვები თვისებებით, არამედ ჯანმრთელობისთვის დიდი რაოდენობით საკვები ნივთიერებების შემცველობით. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 სიმინდის მარცვლები მდიდარია ასკორბინის მჟავით, ვიტამინებით E, K, PP, D, B ჯგუფში

როგორ გავაკეთოთ ხბოს რულონები

როგორ გავაკეთოთ ხბოს რულონები

ხბოს ხორცი მხოლოდ საჩუქარია ხორცის გურმანებისთვის. ეს არის უცხიმო, შეიცავს რამდენიმე კალორიას - მხოლოდ 97 კკალ 100 გრამ პროდუქტზე. მაგრამ ეს ხბოს ხორცი იმდენად მდიდარია ჩვენი სხეულისთვის აუცილებელი ვიტამინებით და მინერალებით. სცადეთ ხბოს რულონები

შოკოლადის ჟელე ტკბილეული

შოკოლადის ჟელე ტკბილეული

ტკბილეული ძალიან გემრიელი და უჩვეულო აღმოჩნდა, რადგან ჩვეულებრივი ჟელე ტკბილეული მხოლოდ ხილის გემოა და ამ შემთხვევაში - შოკოლადი. გარდა ამისა, თუ თქვენ აიღებთ საინტერესო ფორმებს და ლამაზად დაამშვენებთ მათ, მაშინ მათი მირთმევა სადღესასწაულო სუფრაზე შეიძლება

როგორ იზრდება ნუში?

როგორ იზრდება ნუში?

ბევრს ნუში თხილად თვლის. მაგრამ თუ მათ სთხოვთ გითხრათ, ზუსტად როგორ იზრდება, სავარაუდოდ, ისინი დაიბნევიან. ეს გემრიელი ხილი მწიფდება ხეებზე ან ბუჩქებზე და ბიოლოგიურად უახლოვდება ქლიავს. Ოჯახის კავშირები ნუში, ტკბილ ალუბალთან, ალუბალთან, ატმასთან და სხვა მცენარეებთან ერთად, ქლიავის გვარისა და ვარდისფერი ოჯახისაა

როგორ მოვამზადოთ ნივრის სოუსი

როგორ მოვამზადოთ ნივრის სოუსი

ნიორი მსოფლიოს ბევრ სამზარეულოს პოპულარული საკვებია ჯანმრთელობის შეუდარებელი სარგებელისა და უკიდურესად გამომხატველი გემოვნების სასარგებლო კომბინაციის გამო, რომელიც ვერაფრით ერევა. მოამზადეთ ნივრის სოუსი და მასთან ერთად, ყველაზე ჩვეულებრივი კერძიც კი გახდება კულინარიული შედევრი

როგორ მოვამზადოთ მაიონეზის ხელნაკეთი სოუსი

როგორ მოვამზადოთ მაიონეზის ხელნაკეთი სოუსი

მაიონეზის სოუსი დიდი ხანია დამკვიდრდა კვების პროდუქტებში, როგორც აუცილებელი ინგრედიენტი და მისასალმებელი ელემენტი სალათების მომზადებაში. სამრეწველო მაიონეზს აქვს ბევრი არომატის ვარიაცია. მაგრამ საკუთარი ხელით დამზადებული მაიონეზი განსხვავდება მაღაზიაში შეძენილი მაიონეზისგან თავისი სპეციფიკური გემოთი

კრევეტები კრემისებრი ნივრის სოუსით

კრევეტები კრემისებრი ნივრის სოუსით

ამ კერძის მომზადება იმდენად მარტივია, რომ დამწყებსაც კი შეუძლია მარტივად მოამზადოს იგი. და კრევეტების უნიკალური გემო არაჩვეულებრივი სოუსით დიდხანს გაიხსენებთ თქვენ და თქვენს ახლობლებს. Ეს აუცილებელია - 50 გრ კარაქი; - 2 კბილი ნიორი

როგორ მოვამზადოთ ნივრის სოუსი სახლში

როგორ მოვამზადოთ ნივრის სოუსი სახლში

ნივრის სოუსი წარმოუდგენლად გემრიელი და ძალიან ჯანსაღი სუნელია, რომელიც კარგად ერგება ბევრ კერძს. მას შეუძლია განსაკუთრებული არომატი მიანიჭოს საკვებს. თუ ნიორი გიყვართ, სცადეთ მისგან ერთ-ერთი რეცეპტი. როგორ მოვამზადოთ ნიორი და ყველის სოუსი თქვენ დაგჭირდებათ:

პანფორტის რეცეპტი

პანფორტის რეცეპტი

პანფორტე იტალიური ტრადიციული დელიკატესია. მას აქვს ძლიერი პიკანტური გემო. მოამზადეთ პანფორტე მცირე ფორმებით, რომლებშიც შემდეგ ის სუფრაზე მიირთვით. Ეს აუცილებელია - დაბალი საცხობი კერძი; - პერგამენტი; - stewpan; - თხილი 125 გ

როგორ საზ Panforte

როგორ საზ Panforte

პანფორტე არის იტალიური დელიკატესი, რომელიც შობისთვის მზადდება. ამჟამად, ის მზადდება მთელი წლის განმავლობაში. ეს კერძი არამარტო გაახარებთ გემოთი, არამედ ნამდვილად იმით, რომ მისი შენახვა დიდი ხნის განმავლობაში შეიძლება. Ეს აუცილებელია - თხილი - 125 გ

პანფორტე შოკოლადით

პანფორტე შოკოლადით

პანფორტე არის ტრადიციული იტალიური საშობაო საკონდიტრო ნაწარმი. ეს არის მკვრივი კოჭა, კოჭა ან ღვეზელი ნუშით, თხილით, ჩირით და კენკრით. Ეს აუცილებელია - 1, 5 ჭიქა ფქვილი; - 1 ჭიქა თაფლი; - 1 ჭიქა შაქარი; - 1/4 ჭიქა კაკაოს ფხვნილი

როგორ შევინარჩუნოთ ახალი პომიდორი და წიწაკა რაც შეიძლება დიდხანს

როგორ შევინარჩუნოთ ახალი პომიდორი და წიწაკა რაც შეიძლება დიდხანს

ახალი პომიდორი და წიწაკა შეიცავს ორგანულ მჟავებს, მიკრო და მაკროელემენტებს, ვიტამინებსა და სხვა ბიოლოგიურ აქტიურ ნივთიერებებს, რაც ადამიანის ორგანიზმს ნორმალურად ფუნქციონირებისთვის ძალიან ბევრი სჭირდება. სამწუხაროდ, რუსეთის კლიმატი არ იძლევა ბაღში ბოსტნეულის ჭამას მთელი წლის განმავლობაში, მაგრამ გარკვეულ ტემპერატურულ რეჟიმში დიდი ხნის განმავლობაში შეგიძლიათ შეინახოთ ახალი პომიდორი და წიწაკა

როგორ გავაკეთოთ ფუნთუშა საფუარის ცომისგან შაქრით

როგორ გავაკეთოთ ფუნთუშა საფუარის ცომისგან შაქრით

საფუარის ცომი ცომეული, თუ სწორად არის მომზადებული, ყოველთვის წარმოუდგენლად გემრიელი და დამაკმაყოფილებელია. მე გთავაზობთ აყვავებულ და სურნელოვან შაქრის ფუნთუშებს, რომელიც თქვენი ოჯახის ყველა წევრს ნამდვილად მოეწონება. Ეს აუცილებელია - 500 გრამი ფქვილი

რა არის ხორცის მარინირების საუკეთესო გზა

რა არის ხორცის მარინირების საუკეთესო გზა

იმისათვის, რომ ხორცი იყოს რბილი, ნაზი და განსაკუთრებით გემრიელი, ის უნდა დამარილდეს მომზადებამდე, შეინახეთ მაცივარში რამდენიმე საათის განმავლობაში. უფრო მეტიც, ეს პროცესი დამოკიდებულია მიღებული ხორცის ტიპზე. Ეს აუცილებელია ცხვრის მარინადი:

როგორ დააგემოვნოთ ხორცის მარინირება უკეთესი

როგორ დააგემოვნოთ ხორცის მარინირება უკეთესი

რბილი, ნაზი და ძალიან გემრიელი ხორცის მოსამზადებლად, ის წინასწარ უნდა დამარილდეს, მაცივარში რამდენიმე საათის განმავლობაში შენახვით. უფრო მეტიც, ეს პროცესი ინდივიდუალურია ხორცის თითოეული სახეობისთვის. Ეს აუცილებელია ელკის მარინადი გარეული ღორი და ირემი ხორცი - 1 კგ

როგორ გავაკეთოთ ქათმის კონვერტები

როგორ გავაკეთოთ ქათმის კონვერტები

თქვენ არ უნდა იყოთ უმაღლესი კლასის შეფ, რომ ამ საზრიანი ფაფის კონვერტები გააკეთოთ. მსუბუქი, ხრაშუნა კონვერტები მადისაღმძვრელი ქათმის სავსებით არავის დატოვებს გულგრილს. Ეს აუცილებელია - ფქვილი 330 გ - კარაქი 270-330 გ - მარილი 1-1, 7 ჩ

როგორ მოვამზადოთ უგემრიელესი ხორცის კერძი

როგორ მოვამზადოთ უგემრიელესი ხორცის კერძი

ხორცი მაღალკალორიული პროდუქტია, რომელიც ბევრისთვის დიეტის დიდ ნაწილს შეადგენს. მას შეუძლია მიაწოდოს ადამიანის სხეული აუცილებელი ცილებით. ბევრი გემრიელი კერძის მომზადება ხორციდან შეიძლება. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 მოამზადეთ ადუღებული ღორის ხორცი სადღესასწაულო სუფრაზე

როგორ მოვამზადოთ გემრიელი სპაგეტი

როგორ მოვამზადოთ გემრიელი სპაგეტი

გემრიელი სპაგეტის მოსამზადებლად საკმარისი არ არის მაკარონის მდუღარე წყალში ჩაყრა და ცოტა ხნის შემდეგ, საცერში ჩაყრა. გამოდის, რომ ამ ბიზნესის მრავალი სინატიფეა, მხოლოდ იმის გათვალისწინებით, თუ რომელზე შეგიძლიათ საზ ნამდვილი იტალიური სპაგეტი

პორტუგალიის თინუსის სალათი

პორტუგალიის თინუსის სალათი

ოდესმე გიცდიათ პორტუგალიური სამზარეულო? შეეცადეთ მოამზადოთ პორტუგალიის თინუსის სალათი, ის სწრაფად იწვება, გამოდის გემრიელი და ორიგინალური. Ეს აუცილებელია ოთხი პორციისთვის: - დაკონსერვებული თინუსი - 1 ქილა; - დაკონსერვებული ლობიო - 1 ქილა

ლიგურიული წვნიანის მომზადება

ლიგურიული წვნიანის მომზადება

ცხელი ლიგურიული სუპის თეფშმა შეიძლება გაგათბოთ გრილ საღამოს. კერძი განსაკუთრებით სასიამოვნო შეიძლება იყოს თევზის მოყვარულთათვის. Ეს აუცილებელია - ახალი თევზი, თეთრი - 0,5 კგ; - ზღვის კოქტეილი - 0,5 კგ; - პომიდორი - 2 ცალი

როგორ მოვამზადოთ ფუნთუშა "კოცნა" ან "ყური"

როგორ მოვამზადოთ ფუნთუშა "კოცნა" ან "ყური"

ჯანსაღი და დიეტური ცხოვრების წესის მიმდევრებმა, უდავოდ იციან, რომ არსებობს ფქვილის პროდუქტები, რომელთა ჭამაც სასარგებლოა. რა თქმა უნდა, ეს ხაჭოს ცომეულია. მოდით მოვამზადოთ უგემრიელესი ხაჭოს ფუნთუშები "კოცნა" ან "ყურები". ფუნთუშებმა "

ბონის წვნიანის რეცეპტი

ბონის წვნიანის რეცეპტი

ბონის სუპი დიეტური სამზარეულოს ნამდვილი სასწაულია. ეს კერძი დაგეხმარებათ წონის დაკლებაში ვიტამინების დაკარგვისა და შიმშილის გრძნობის მნიშვნელოვნად გაზრდის გარეშე. გარდა ამისა, ინგრედიენტების შესანიშნავი კომბინაცია აძლევს წვნიანს ჭეშმარიტად ჯადოსნურ ცხიმის წვის თვისებას

რატომ არის სასარგებლო ბულგარული წიწაკა?

რატომ არის სასარგებლო ბულგარული წიწაკა?

როგორც წესი, ადამიანები, რომლებიც კამათობენ ბულგარული წიწაკის სარგებელზე, მართლები არიან. მაგრამ საინტერესოა, რა სახის პაპრიკას გულისხმობენ: მწვანე, ყვითელი ან წითელი. ეს ბოსტნეული განსხვავდება არა მხოლოდ ფერისა და გემოთი, არამედ მინერალური და ვიტამინების შემადგენლობით

შავი წიწაკის სასარგებლო თვისებები

შავი წიწაკის სასარგებლო თვისებები

შავი პილპილი მთლიანი და დაფქვილი ფორმით თითქმის ყველა სახლშია. ამასთან, ყველას არ ფიქრობს იმაზე, რამდენად სასარგებლოა ეს ჩვენი ჯანმრთელობისთვის. შავი პილპილი აქვს სასარგებლო და სამკურნალო მოქმედება, რომელიც დაგეხმარებათ გაუმკლავდეთ ხველას, შეშუპებას და ყელის ტკივილს

რით განსხვავდება კაიენის წიწაკა ჩვეულებრივი წიწაკისგან

რით განსხვავდება კაიენის წიწაკა ჩვეულებრივი წიწაკისგან

სახელი "კაიენი" მიცემულ ჩილს ქრისტოფერ კოლუმბმა მიანიჭა. დაინახა და დააგემოვნა ცხარე სანელებელი, რომელსაც ინდოელები საჭმელს უმატებენ, მან გადაწყვიტა, რომ ეს არის იმ პერიოდში ევროპაში უკვე ცნობილი შავი პილპილი და შეცდა. შავი და კაიენის წიწაკა არ არის "

დრანიკი ჩაყრილი - სწრაფი და გემრიელი

დრანიკი ჩაყრილი - სწრაფი და გემრიელი

ასეთი კარტოფილის კოტლეტები ბევრს უყვარს დიდი გემოვნებით, აგრეთვე სამზარეულოს სიჩქარით. დრანიკი ბელორუსული სამზარეულოს ერთ-ერთი ყველაზე ცნობადი კერძია, რომელიც მთელ მსოფლიოში უყვართ. ასევე ითვლება, რომ ეს კერძი გამოჩნდა გერმანული სამზარეულოს გავლენის ქვეშ

ლობიო ქათმით ნელა გაზქურაში

ლობიო ქათმით ნელა გაზქურაში

ეს გემრიელი და გულიანი კერძი, რომელიც ლანჩზე ან ვახშამზე მოამზადა, თქვენს ოჯახს აფასებს. ლობიოს მოსამზადებლად საჭიროა გრძელი თერმული დამუშავება, რომ ლობიო კარგად წამოდუღდეს და შეიძინოს საჭირო სინაზე. მულტიკუკერი გაცილებით მარტივად და სწრაფად გაუმკლავდება ამ ამოცანას - ამ გზით მოხარშული ლობიო აღმოჩნდება წარმოუდგენლად ნაზი და ქათამი წვნიანი და არომატული იქნება

ქათამი ლობიოთი ღუმელში

ქათამი ლობიოთი ღუმელში

ორიგინალური და გულიანი კერძი მკვებავი ლობიოთი და პამენდერებით. მიირთვით მოხარშული ბროკოლით. Ეს აუცილებელია - 4 ქათმის მკერდის ფილე (ან დრამი); - 1 ხახვის თავი; - 300 გრ ყაბაყი; - 400 გრ დაკონსერვებული ლობიო; - 400 გრ დაკონსერვებული პომიდორი

როგორ საზ მწვანე ლობიო ქათამი

როგორ საზ მწვანე ლობიო ქათამი

ზაფხულში, გსურთ ჭამა მარტივი და ჯანსაღი. თეთრი ხორცი და ბოსტნეული ეშველება, რომელთა მიღება ზაფხულში ძალიან მარტივია. ერთ-ერთი მარტივი და გემრიელი კერძებია ქათმის ფილე მწვანე ლობიოთი. წარმოუდგენლად გემრიელი და სწრაფი. Ეს აუცილებელია - 300 გრ ქათმის ფილე, - 200 გრ მწვანე ლობიო, - 2 ს

როგორ მოვამზადოთ სალათები კრაბის ჩხირებით

როგორ მოვამზადოთ სალათები კრაბის ჩხირებით

მიუხედავად იმისა, რომ კრაბის ჩხირები შედგება მხოლოდ თევზის ხორცისგან, კვერცხის თეთრიდან და სხვა ინგრედიენტებისაგან და არომატს მათ არომატიზატორიან დანამატს აძლევს, მათგან სალათები ძალიან გემრიელია. ბევრი რეცეპტი არსებობს, ისინი შეიძლება მომზადდეს ნებისმიერი სადღესასწაულო სუფრისთვის

სალათი კრაბის ჩხირებით "ექსტრავაგანსა გემო"

სალათი კრაბის ჩხირებით "ექსტრავაგანსა გემო"

კრაბის ჩხირების დამატებით სალათები დიდი ხანია ამაყობს მრავალი დიასახლისის სუფრაზე. ეს საზღვარგარეთული პროდუქტი კერძებს დელიკატურ და ქონდარ გემოვნებას ანიჭებს. და რაც უფრო მეტი იცით საინტერესო რეცეპტები შემანელებლებისთვის, მით უფრო მრავალფეროვანი იქნება თქვენი სადღესასწაულო სუფრა

კრაბის ჯოხის სალათის რეცეპტები

კრაბის ჯოხის სალათის რეცეპტები

კრაბის ჩხირები ამზადებენ მკვრივი თეთრი მასისგან, რომელიც შედგება თეთრი თევზის ფილეებისგან, მათ დამატებითი დამუშავება არ სჭირდებათ. ჩხირები ბევრ პროდუქტს კარგად ეხამება, რაც შესაძლებელს ხდის ფანტაზირებას და მრავალფეროვანი სალათების მომზადებას ყოველდღე და სადღესასწაულო სუფრისთვის

როგორ მოვამზადოთ ცხელი შებოლილი კოდური სალათი

როგორ მოვამზადოთ ცხელი შებოლილი კოდური სალათი

ცხელი შებოლილი კოდური სალათი სკანდინავიის ქვეყნების ერთ-ერთ ნაციონალურ კერძად ითვლება, რადგან იქ ამ გემრიელ თევზს ყოველთვის დიდ პატივს სცემენ. როგორც წესი, ასეთ სალათებს აწყობენ მაიონეზით, არაჟნით ან მცენარეული ზეთით. Ეს აუცილებელია - 3 სტაფილო

როგორ მოვამზადოთ სალათი კრაბის ჩხირებით და სიმინდით

როგორ მოვამზადოთ სალათი კრაბის ჩხირებით და სიმინდით

სიმინდისა და კრაბის ჩხირის საშუალებით შეგიძლიათ მრავალფეროვანი კერძების დასამზადებლად. მათ შორის რამდენიმე გემრიელი სალათი. სიმინდისა და კიბორჩხალის ჩხირების გარდა, მათ შეუძლიათ შეიტანონ მრავალფეროვანი ინგრედიენტები. შეარჩიეთ კერძი გემოვნებით და მოამზადეთ სიამოვნებით

ღვეზელი ხორცით და ბოსტნეულით

ღვეზელი ხორცით და ბოსტნეულით

ასეთ ღვეზელს ადვილად შეუძლია შეცვალოს მეორე კურსი. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - 2 ჭიქა ფქვილი; - 150 გრ კარაქი / მარგარინი; - 4 გული; - 70 მლ წყალი; - მცენარეული ზეთი ცხობისთვის. შევსების და შევსების მიზნით: - 300 გრ ღორის ხორცი

კრაბის სალათი ყველით და კვერცხით

კრაბის სალათი ყველით და კვერცხით

კრაბის სალათი ყველით და კვერცხით აღმოჩნდება სანახაობრივი, ელეგანტური და ლამაზი. ამ რეცეპტით მზადდება 18 ბურთი გემრიელი სალათი. კრაბის ჩხირები მასში წვრილ სახეხზე ირეცხება, უმჯობესია ამის გაკეთება, როდესაც ისინი გაყინულია. Ეს აუცილებელია - 2 კვერცხი

ნედლი კაკლის ჰალვას რეცეპტი

ნედლი კაკლის ჰალვას რეცეპტი

ჰალვა - არაბულიდან თარგმნა "სიტკბო". ჰალვას ტრადიციულად ამზადებენ კაკლისა და თესლისგან, თაფლის ან შაქრის სიროფის დამატებით. Ეს აუცილებელია - კაკალი (ბირთვი) - 200 გრ - სელის თესლი - 4 სუფრის კოვზი - თაფლი - 4 სუფრის კოვზი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ნედლი ჰალვას მოსამზადებლად გამოვიყენებთ კაკლის მარცვლებს, თერმული დამუშავების გარეშე

როგორ მოვამზადოთ მაკარონის სალათი

როგორ მოვამზადოთ მაკარონის სალათი

მაკარონი ნაცნობი გარნირია თითქმის ყველა ოჯახში. მაგრამ ეს ხდება ისე, რომ იქ ძალიან ცოტაა დარჩენილი, მაგრამ სამწუხაროა, რომ გადააგდე. სალათები მაკარონით შესანიშნავი გამოსავალია. შვეიცარული სალათი თქვენ დაგჭირდებათ: - მოხარშული რქები (მშვილდები, სპირალები) 200-300 გ

კალმარის მომზადება გამდნარი ყველით

კალმარის მომზადება გამდნარი ყველით

Squid არის ზღვის პროდუქტი, რომელიც ყველას არ მოსწონს. მაგრამ თუ ამის მოყვარული ხართ, მაშინ აუცილებლად მოგეწონებათ კალმარის სალათი გამდნარი ყველით. ის ძალიან მგრძნობიარეა და საკმარისად სწრაფად ამზადებს. Ეს აუცილებელია - 300 გრ კალმარი

როგორ მოვამზადოთ კრაბის ჯოხის პუფ სალათი

როგორ მოვამზადოთ კრაბის ჯოხის პუფ სალათი

ფაფის სალათები ნებისმიერი სუფრის დეკორაციად გამოდგება. კრაბის ჯოხის სალათი აღმოჩნდა ძალიან დამაკმაყოფილებელი, ადვილად მოსამზადებელი და არ საჭიროებს სპეციალურ ფინანსურ ხარჯებს. Ეს აუცილებელია - კრაბის ჩხირები - 200 გ; - კარტოფილი - 5 ცალი

როგორ საზ ღორის მუცელი

როგორ საზ ღორის მუცელი

ღორის მუცლის მომზადებისას, საკონდიტრო ყდის ცხობით, ხორცი წვნიანი და არომატული რჩება, რადგან ის მარინადსა და საკუთარ წვენშია გაჟღენთილი. ეს მშვენიერი კერძია, რომელსაც შეიძლება მიირთვათ, როგორც მთავარი კვება ან სადღეგრძელო. Ეს აუცილებელია 1,5 კგ

როგორ საზ Dumplings In Airfryer

როგორ საზ Dumplings In Airfryer

ტექნოლოგიები არ დგას და ჩვენს ცხოვრებაში მუდმივად ჩნდება ახალი მოწყობილობები. ერთ-ერთი მათგანი არის საჰაერო ხომალდი, რომელიც არამარტო აადვილებს მომზადებას, არამედ საკვებს აჯანსაღებს. მასში შეგიძლიათ თითქმის ყველაფერი მოამზადოთ, პამენდერების ჩათვლით

როგორ მოვამზადოთ პიტნის პიურეს ბარდა სუპი

როგორ მოვამზადოთ პიტნის პიურეს ბარდა სუპი

კაშკაშა ბარდისა და პიტნის პიურეს წვნიანი სადღესასწაულო განწყობას შეგიქმნით ლანჩის დროს. პიტნა აძლევს კერძს არაჩვეულებრივ გემოს და კარგად ერგება ყველა ინგრედიენტს. Ეს აუცილებელია - პიტნის რამდენიმე ტოტი - 400 გრ ახალი მწვანე ბარდა - რამდენიმე კოვზი ფიჭვის კაკალი - ზეითუნის ზეთი - მარილი - დაფქული შავი პილპილი - 100 გრ რბილი ყველი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ჩაასხით 1 ლიტრი წყალი პატარა ქვაბში და ადუღეთ

ხრაშუნა რვაფეხები სეზამის თესლით

ხრაშუნა რვაფეხები სეზამის თესლით

შემწვარი რვაფეხები დელიკატესია სადღესასწაულო სუფრისთვის. მოხარშეთ ეს საუზმე ორმოცი წუთის განმავლობაში. აუცილებელია ახალი რვაფეხების ყიდვა, უმჯობესია ნაყინის მომზადება, ისინი ასე ხრაშუნა არ აღმოჩნდებიან. Ეს აუცილებელია ექვსი ულუფისთვის:

როგორ საზ ხორცი სოკოთი

როგორ საზ ხორცი სოკოთი

სოკოს პალტოს ქვეშ ძროხის ხორცი შესანიშნავი ცხელი კერძია, რომელიც შესაფერისია როგორც სადღესასწაულო, ასევე ყოველდღიური სუფრისთვის. იგი მზადდება მარტივად და სწრაფად, მაგრამ ძალიან გემრიელი და ძალიან არაჩვეულებრივი გამოდის. Ეს აუცილებელია საქონლის ხორცი (რბილობი) - 600 გრამი

როგორ გავაკეთოთ ბოსტნეულით სავსე წიწაკა

როგორ გავაკეთოთ ბოსტნეულით სავსე წიწაკა

ბოსტნეულით სავსე წიწაკა არამარტო მათთვის, ვინც ხორცის მიღებაზე უარი თქვა. ამ კერძს ასევე დააფასებენ ისინი, ვინც მის ფიგურას მიჰყვებიან ან მარხვას იცავენ. სადილისთვის მოამზადეთ ჩაყრილი წიწაკა და ნუ იდარდებთ ღამით მუცლის სიმძიმეზე. Ეს აუცილებელია 8 დიდი ბულგარული წიწაკა 1 ჭიქა ბრინჯი 1 სუფრის კოვზი ტომატის პასტა 2 ხახვი 1 სტაფილო 2 პომიდორი 3-4 კბილი ნიორი მწვანეთა მარილი დაფქვილი წიწაკა შემწვარი ზეთი ინსტრუქ

როგორ მოვამზადოთ ჩაყრილი ბულგარული წიწაკა

როგორ მოვამზადოთ ჩაყრილი ბულგარული წიწაკა

ჩაყრილი წიწაკა სუფრის ნათელი დეკორაციაა. იგი მზადდება სხვადასხვა ფითხით. ჩაყრილი წიწაკის ყველაზე გავრცელებული ჩაყრა არის ბრინჯით დაფქვილი ხორცი. Ეს აუცილებელია - სტაფილო 1 ცალი; - ხახვი 4 ცალი; - 0,5 ჭიქა ბრინჯი; - გახეხილი ხორცი (საქონლისა და ღორის ხორცის ნარევი) - 0,8 კგ

როგორ მოვამზადოთ კრევეტებისა და კალმარის სალათი

როგორ მოვამზადოთ კრევეტებისა და კალმარის სალათი

ზღვის პროდუქტების სალათები ძალიან ჯანსაღია და ორგანიზმი ადვილად ითვისებს მათ. მათი დამზადება შესაძლებელია შევსების ან, პირიქით, დიეტური გზით, სხვადასხვა სახვევებისა და სხვა ინგრედიენტების ექსპერიმენტებით. Ეს აუცილებელია პირველი რეცეპტისთვის:

ყველაფერი ქიშმიშის, უთესლო ტკბილი ყურძნის შესახებ

ყველაფერი ქიშმიშის, უთესლო ტკბილი ყურძნის შესახებ

სიტყვა "ქიშმიში" გულისხმობს ყურძნის სპეციალურ ჯიშს, რომელიც არ შეიცავს თესლს, მაგრამ ძალიან ტკბილია. ამიტომ, მას ბავშვებსა და მოზარდებს მოსწონთ. სანამ მაღაზიაში წახვალთ სურნელოვანი და გემრიელი ქიშმიშის საყიდლად, უნდა გაეცნოთ მის სასარგებლო თვისებებს, გამორჩეულ მახასიათებლებს და უკუჩვენებებს

ხილის ენციკლოპედია: როგორ უნდა აირჩიოთ, შევინახოთ და მიირთვათ აკაჩა

ხილის ენციკლოპედია: როგორ უნდა აირჩიოთ, შევინახოთ და მიირთვათ აკაჩა

მანგოსტინის ბიძაშვილს, აკაჩას ხმამაღალი სახელით ნაყოფს აქვს მაცდური გემო, მძაფრი და გამაგრილებელი. ტროპიკული ხილის უმეტესობისგან განსხვავებით, აკაჩა არ არის ტკბილი ტკბილი. ნაყოფის რბილობი - რბილი, სურნელოვანი, კრემისებრი - ფასდება არა მხოლოდ სიამოვნებისთვის, რომელიც შეიძლება მიიღოთ მასში კბილების ჩაძირვით, არამედ სამკურნალო თვისებებით

როგორ აირჩიოს, შეინახოს და მოიხმაროს თაფლი

როგორ აირჩიოს, შეინახოს და მოიხმაროს თაფლი

სურნელოვანი ტკბილი თაფლი ძველთაგანვე ფასობდა. თავისი უნიკალური ბიოლოგიური თვისებებისა და მდიდარი ქიმიური შემადგენლობის გამო, ეს პროდუქტი შესანიშნავი აღმდგენი და სამკურნალო საშუალებაა. იმისათვის, რომ თაფლმა სიამოვნება მიანიჭოს და ორგანიზმს მხოლოდ სარგებელი მოუტანოს, საჭიროა მხოლოდ ნატურალური პროდუქტის არჩევა

Bigus (bigos): გემრიელი და მარტივი

Bigus (bigos): გემრიელი და მარტივი

ბიგუსი და ზოგიერთ ხალხში ბიგოსი ტრადიციულ სლავურ სამზარეულოს გულისხმობს. კერძის საფუძველი, რა თქმა უნდა, ხორცის გარდა, არის არაჟანი. ყველა სლავური კერძის ყველაზე მნიშვნელოვანი კომპონენტი. მაგალითად, ჩეხეთში არც ერთი ცხელი კერძი არ არის დასრულებული მჟავე კრეტრის გარეშე

Bigus რუსულად ვაშლით

Bigus რუსულად ვაშლით

როგორც ჩანს, ეს შეიძლება უფრო მარტივი იყოს, ვიდრე კომბოსტოს ხორცით მოხარშვა. ამასთან, ბიგუსის დამზადების საიდუმლო დეტალებში მდგომარეობს. ამიტომ, იმისათვის, რომ ნამდვილად გემრიელი კერძი მოამზადოთ, გარკვეული წესების დაცვა გჭირდებათ. Ეს აუცილებელია - თეთრი კომბოსტო - 1 ჩანგალი

როგორ გავაკეთოთ ახალი კომბოსტო Bigus

როგორ გავაკეთოთ ახალი კომბოსტო Bigus

ბიგუსი პოპულარული პოლონური კერძია. ამ კერძის მომზადების მრავალი რეცეპტი არსებობს. პოლონელებს უყვართ მჟავე კომბოსტოსა და შებოლილი ხორცისგან მომზადება. მაგრამ თუნდაც ახალი კომბოსტოდან, bigus არანაკლებ აღსანიშნავია. ხორცი, მეორე მთავარი ინგრედიენტი, გახდის ამ კერძს ძალიან დამაკმაყოფილებელ და მკვებავ

რა შეიძლება მოხდეს წიწიბურასგან, ფაფის გარდა

რა შეიძლება მოხდეს წიწიბურასგან, ფაფის გარდა

წიწიბურას დამსახურებულად უწოდებენ "ფაფის დედოფალს", რადგან ის შეიცავს ვიტამინებისა და ელემენტების კომპლექსს, რაც აუცილებელია სრული და ჯანმრთელი ცხოვრებისათვის. ამ ფაფის გასინჯვას სთავაზობენ მცირეწლოვანი ბავშვები, ის "ინიშნება"

როგორ საზ Bigos

როგორ საზ Bigos

Bigos არის პოლონური კერძი კომბოსტოსა და ხორცის საფუძველზე. რაც უფრო დიდხანს ინახება მაცივარში, მით უკეთესი. მოდით bigos მოხარშოთ ორი დღის განმავლობაში - და ეს კიდევ უფრო გემრიელი გახდება. თვისებები ბიგოსი არის პოლონური სამზარეულოს ერთ-ერთი საკულტო კერძი, თუმცა ამას ლიტველები, უკრაინელები და ბელორუსებიც მიიჩნევენ

როგორ მოვამზადოთ ჩეხური პურის წვნიანი

როგორ მოვამზადოთ ჩეხური პურის წვნიანი

სუპი პურში არის ჩეხური ტრადიციული კერძი, რომელსაც ყველა ტურისტი სარგებლობს ჩეხეთის რესპუბლიკაში. თქვენ არ გჭირდებათ გრძელი მოგზაურობის წასვლა, რომ ისიამოვნოთ ამ წვნიანით. ეს კერძი მოითხოვს ყველაზე გავრცელებულ პროდუქტებს. Ეს აუცილებელია - მრგვალი ჭვავის პური -300 გრამი ღორის ან საქონლის ხორცი -100 გრამი კარაქი -100 გრამი ფქვილი -მარილი, სანელებლები-მარჯორამი - ძროხის ბულიონი (ორი ლიტრი) - სამი კბილი ნიორი -ხახვი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ჩვე

პიკელებული კიტრის სუპის მომზადება წიწიბურასთან ერთად

პიკელებული კიტრის სუპის მომზადება წიწიბურასთან ერთად

ასეთი წვნიანი გახდება სასიამოვნო ჯიში უკვე შეწუხებული რუტინული სუპების შორის. წიწიბურა შეიცავს უამრავ ელემენტს, რომლებიც ჩვენი სხეულისთვის სასარგებლოა, ხოლო პიკელებული კიტრისა და წიწიბურას კომბინაცია წვნიანში იძლევა არაჩვეულებრივ საინტერესო გემოს

5 საუკეთესო წიწიბურას კერძები

5 საუკეთესო წიწიბურას კერძები

წიწიბურა ერთ-ერთია იმ რამდენიმე პროდუქტიდან, რომელიც აერთიანებს დიდ გემოსა და სარგებელს. მაშინაც კი, თუ ადამიანს აქვს რაიმე სახის საკვების შეზღუდვა, ეს ბურღულეული იშვიათად გამოირიცხება მენიუში. ის იმყოფება დიაბეტის, წონის დაკლებისა და მარხვის მქონე სპორტსმენების დიეტაში

როგორ მოვამზადოთ მდიდარი ხორცის სუპი

როგორ მოვამზადოთ მდიდარი ხორცის სუპი

სუპების მრავალი რეცეპტი არსებობს მცირე ზომის ხორცით - ხორცით. შეეცადეთ მოამზადოთ იგი ასკილის ლობიოთი და არომატული ნიორი კერძს სანელებელს დაუმატებს. Ეს აუცილებელია - დაფქვილი ხორცი - 500 გრ; - კარტოფილი - 5 ცალი; - სტაფილო - 2 ცალი

დაჭრილი ღორის კოტლეტი

დაჭრილი ღორის კოტლეტი

ქალები ამზადებენ უამრავ ეგზოტიკურ კერძს, რომ კაცები მოიწონონ. მათ ავიწყდებათ, რომ არსებობს მარტივი კულინარიული შემოქმედებაც. მაგალითად, აიღეთ დაჭრილი ღორის კოტლეტი. კერძი მარტივი, მაგრამ ძალიან მადისაღმძვრელია. Ეს აუცილებელია - 0,5 კგ ღორის რბილობი, - 2 ჩ

როგორ მოვამზადოთ ლუდის სადღეგრძელო

როგორ მოვამზადოთ ლუდის სადღეგრძელო

ზაფხულის საღამოს მეგობრებთან ერთად სასიამოვნოა ცივი ლუდის ქილა. მაგრამ კარგი სასმელი ასევე მიირთმევს კარგ საჭმელს. ძალიან მიზანშეწონილია ლუდის სადღეგრძელო მიირთვათ, რაც კარგი იქნება როგორც ცივი, ასევე ცივი. Ეს აუცილებელია პური

ჯანმრთელი და ცხარე: ნივრის პური

ჯანმრთელი და ცხარე: ნივრის პური

ცხარე ნიორი პურის გამოცხობა ადვილია სახლში. შეგიძლიათ გააკეთოთ სოფლის პური, ტრადიციული პური, პური ან პურის პური. ნიორი კარგად ერწყმის მწვანილს, ხახვს, ზეთისხილს, კაკალს და სხვა დანამატებს. ექსპერიმენტი - ხელნაკეთი ნიორი პური ნამდვილად გემრიელი იქნება

ვერმიზელის წვნიანი არის მოზრდილი და ბავშვების საყვარელი

ვერმიზელის წვნიანი არის მოზრდილი და ბავშვების საყვარელი

გემრიელი და მარტივად მოსამზადებელი ლაფშუშის წვნიანი ყველას უყვარს: ბავშვებსაც და მოზარდებსაც. სტანდარტული კერძი შედგება ბულიონის, ლაფშის და ბოსტნეულისგან და არ საჭიროებს შეფ-მზარეულისგან რაიმე სპეციალურ უნარებსა და ცოდნას. ნუფელის წვნიანის სარგებელი ვერმიზელის წვნიანი არის ბავშვობიდან ნაცნობი კერძი

როგორ მოვამზადოთ ხახვი და ვაშლის სუპი

როგორ მოვამზადოთ ხახვი და ვაშლის სუპი

ვაშლი ფართოდ გამოიყენება კულინარიაში, მათი სითბოს დამუშავების უზარმაზარი მეთოდებისა და სხვა პროდუქტებთან კარგი შესაბამისობის გამო. სცადეთ ვაშლისა და ხახვის წვნიანი. ის დივერსიფიკაციას უკეთებს მენიუს და, ალბათ, გახდება ვინმეს საყვარელი კერძი

კვერცხის და კოჭას ნუფელის სუპი

კვერცხის და კოჭას ნუფელის სუპი

ამ ორიგინალური ნუფელის წვნიანის მომზადება ძალიან მარტივია, ის იაპონურ სამზარეულოს ეკუთვნის. ამ კერძისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჩვეულებრივი კვერცხის ლაფშები, ან შეგიძლიათ გააკეთოთ ხელნაკეთი ნედლეული ფქვილის, სოდის, წყლისა და კვერცხის გამოყენებით, თუ გსურთ

როგორ მოვამზადოთ წვნიანი სოკოთი და ხელნაკეთი ლაფშებით

როგორ მოვამზადოთ წვნიანი სოკოთი და ხელნაკეთი ლაფშებით

გემრიელი, არომატული და დამაკმაყოფილებელი პირველი კერძი კვერცხის ლაფშებით. წვნიანისთვის შესაფერისია ნებისმიერი სოკო: გაყინული, ახალი, გამხმარი. ცხელი სოკოს წვნიანი ხელნაკეთი ლაფშერი შესანიშნავი ლანჩი იქნება ოჯახის ყველა წევრისთვის. ინგრედიენტები ცომისთვის:

პიკანტური ღორის სუპი შავი ლობიოთი

პიკანტური ღორის სუპი შავი ლობიოთი

მათთვის, ვინც უფრო მკვეთრად მოსწონს, განსაკუთრებით ეს რეცეპტი. ცხელი წიწაკა წვნიანს მსუბუქ პიკანტობას შესძენს. სურვილის შემთხვევაში, შავი ლობიო შეიძლება ჩაანაცვლოს ჩვეულებრივი ლობიოთი. Ეს აუცილებელია - 200 გრ შავი ლობიო - 400 გრ პომიდორი საკუთარ წვენში - 300 გრ ღორის ხორცი - 1 ხახვი - ნიახურის 3 ღერო - 5 კბილი ნიორი - 1 ს

როგორ მოვამზადოთ ყაბაყის რულონები სოუსით ღუმელში

როგორ მოვამზადოთ ყაბაყის რულონები სოუსით ღუმელში

მკვებავი, მსუბუქი, გაწონასწორებული და წარმოუდგენლად დამაკმაყოფილებელი, სწორედ ეს შეგიძლიათ თქვათ ყაბაყის რულონებზე. ისინი ძალიან წვნიანი, არომატული და პიკანტური აღმოჩნდებიან. Ეს აუცილებელია 1 ყაბაყი პომიდორი - 3 ცალი, 1 ხახვი წიწაკა, რამდენიმე კბილი ნიორი მოხარშული ქათმის ფილე, მაგარი ყველი - 35 გრამი, 1 გული, ხაჭო - 2 სუფრის კოვზი, მცენარეული ზეთი - 2 სუფრის კოვზი, იტალიური მწვანილის ნარევი, ცოტა მარილი ცოტა ადგილზე წიწაკა

როგორ საზ ღორის საფუძვლები

როგორ საზ ღორის საფუძვლები

მადისაღმძვრელი აზუ თათრული სამზარეულოს ცნობილი კერძია. იგი მზადდება საქონლის, ღორის, ცხენის ხორცისა და ცხვრისგან. მომზადების სიმარტივემ და პროდუქციის ხელმისაწვდომობამ ის ერთ-ერთ საყვარელ კერძად აქცია სხვადასხვა ოჯახში. აზუ ღორის ხორცის თათრულ სტილში პროდუქტები:

როგორ მოვამზადოთ საფუძველი თათრული სტილით ქვაბში

როგორ მოვამზადოთ საფუძველი თათრული სტილით ქვაბში

აზუ თათრული სამზარეულოს უგემრიელესი ხორცის კერძია, რომელშიც შედის სხვადასხვა ბოსტნეული და მწნილი. აზუს დამზადების ერთ-ერთი უძველესი რეცეპტი შეიცავს ცხენის ხორცს, როგორც ხორცს, მაგრამ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ცხვრის, ღორის ან საქონლის ხორცი. ტრადიციულად, საფუძვლებს ამზადებენ ქვაბში ან სპეციალურ ქვაბში, მაგრამ ქოთნის გამოყენება შეგიძლიათ სახლში

როგორ გავაკეთოთ Kimchi

როგორ გავაკეთოთ Kimchi

კიმჩი, კიმ-ჩი, კიმჩი, ჩიმჩი, ჩიმჩი პოპულარული კორეული კერძის სახელებია. იგი შედგება პიკელებული ბოსტნეულისგან, რომელსაც არომატული აქვს სანელებელი სუნელი. კიმჩის დასამზადებლად ყველაზე ხშირად გამოიყენება ჩინური კომბოსტო. ასევე, კერძს ამზადებენ კოლრაბიდან, ბოლოკიდან, კიტრიდან, ბადრიჯანიდან, ჩინური ბოლოკიდან

სოკოს სუპი პელმენით

სოკოს სუპი პელმენით

ძალიან გემრიელი მჭლე კერძი, სწრაფად და მარტივად მომზადებული, ყველაზე უძლურ დიასახლისსაც კი შეეძლება ასეთი კერძით გაოცება არა მხოლოდ ოჯახის წევრებზე ლანჩზე, არამედ სტუმრების სადღესასწაულო სუფრაზეც. ერთხელ გემრიელად მიირთვით სოკოს სუპი, არასდროს შეწყვეტთ საკუთარი თავისა და ახლობლების განებივრებას ასეთი დელიკატურით

ჟელე ნამცხვარი "სინაზის" მარმელადით

ჟელე ნამცხვარი "სინაზის" მარმელადით

დელიკატური და ლამაზი ტორტი გამოცხობის გარეშე. შესანიშნავია ცხელი ყავით და ჩაით. Ეს აუცილებელია - 500 გრ კარაქის ორცხობილა (თხილით); - 1 ს.კ. კოვზი ჟელატინი; - 400 გრ არაჟანი; - 300 გ "Hearts" მარმელადი; - 0,5 ჩ / კ ვანილინი

სოკოს სუპი კარაქით: ნაბიჯ ნაბიჯ ფოტო რეცეპტები მარტივი მოსამზადებლად

სოკოს სუპი კარაქით: ნაბიჯ ნაბიჯ ფოტო რეცეპტები მარტივი მოსამზადებლად

კარაქის სოკო ძალიან გულწრფელი და გემრიელი სოკოა, ამიტომ მათთან ერთად კერძები არომატული და მდიდარი აღმოჩნდა. ეს სოკო განსაკუთრებით პოპულარულია წვნიანების დასამზადებლად, რომელთა მოხარშვა სულ რამდენიმე წუთში მარტივია. როგორ მოვამზადოთ კარაქი წვნიანისთვის წვნიანი წვნიანი ძალიან პოპულარულია რამდენიმე მიზეზის გამო