Სასმელი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ხელნაკეთი ღვინის დაყენების პროცესი ხანგრძლივი და შრომატევადია. ამასთან, შედეგი ღირს. ტექნოლოგიის დაცვით, სახლში დამზადებული ღვინო უფრო ჯანმრთელი და ხშირად გემრიელია ვიდრე მაღაზიაში ნაყიდი. Ეს აუცილებელია - ახალი კენკრა; - შაქარი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ბანალური სიტუაცია - გამოჩნდა ერთი ბოთლი ღვინო, მაგრამ სააბაზანო პირზე არავინ ფიქრობდა. ნუ შეეცდებით ჩანგლის ჩანგლით ან სხვა რამით გატარებას. ბოთლის კისერი შეიძლება გაიბზაროს და შეგიძლიათ მოიჭრათ თავი. უმჯობესია გაითვალისწინოთ მათი რჩევა, ვინც უკვე წარმატებით გახსნა ერთი ბოთლი ღვინო საცურაო გარეშე

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

საშუალო ადამიანისთვის კარგი ღვინის არჩევა სულაც არ არის მარტივი საქმე. ზოგიერთ ადამიანს შეუძლია ძალიან დიდხანს დადგეს ალკოჰოლური სასმელების მაღაზიაში, სანამ არ აირჩევს ზუსტად მათთვის საჭირო ღვინოს. და ეს გასაკვირი არ არის, რადგან არ არის საიდუმლო, რომ ყურძნის ღვინის ადვილად გაყალბება შესაძლებელია ლიმონმჟავას, ანილინის საღებავის და შაქრის წყალში გახსნით

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

გამოცდილმა მეღვინეებმა იციან, რომ ხილისა და კენკრის ღვინოების დამზადების ტექნოლოგიის ნებისმიერი დაცვა სავსეა დაავადებებით. დროულად შეგიძლიათ მოშორება საფუარის ფილმები, სიბინძურე, ნალექები ღვინის ფილტრაციით. სასმელი კვლავ შესაფერისი გახდება ნებისმიერი დღესასწაულისთვის

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ღვინის დაყენების პროცესს საფუძვლად უდევს ხილისა და კენკრის წვენების დუღილი. ხელნაკეთი ღვინის ხარისხი და გემო დამოკიდებულია არა მხოლოდ რეცეპტის დაცვაზე, არამედ მისი შენახვის პირობებზეც. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ჩაასხით მზა ხელნაკეთი ღვინო დასაწყობად მხოლოდ სუფთა, სასურველია ჩაბნელებულ მინის ბოთლებში

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ამრიგად, თქვენ გადაწყვიტეთ გააკეთოთ ხელნაკეთი მეღვინეობა, გსურთ გაოცება თქვენი სტუმრებისთვის, ან უბრალოდ მოაწონოთ თავი ცივ ზამთარში საკუთარი სასიამოვნო სასმელის მიღებით. ერთ-ერთი ყველაზე მარტივი, იაფი და ორიგინალური ხელნაკეთი ღვინის ვარიანტია ვაშლის ღვინო

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

მსხლისგან ღვინის დასაყენებლად ნებისმიერი სახის ხილი გამოდგება. მოსავლის მწიფე მსხალი დაუყოვნებლივ უნდა დამუშავდეს. ველური ან უხეში ხილი უნდა იყოს თბილი, სანამ რბილობს. Ეს აუცილებელია ღვინის დასამზადებლად: - 10 კგ მსხალი; - 5 კგ გრანულირებული შაქარი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

კონკრეტულ კერძში ღვინის არჩევისა და მისი სწორად მირთმევის უნარი ხელოვნების მსგავსია. და ყველა იმიტომ, რომ ყველა გურმანმა არ იცის განსხვავება მშრალ და ნახევრად მშრალ ღვინოს შორის. ამ ალკოჰოლური სასმელების ორივე ტიპი კლასიფიცირებულია როგორც სუფრის ღვინოები წარმოების მეთოდით, მაგრამ მათი სიძლიერის პროცენტული მაჩვენებელი, შაქრის შემცველობა და სხვა პარამეტრები მნიშვნელოვნად განსხვავდება

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

შამპანური არის სასმელი, რომელსაც აუცილებლად ნახავთ ნებისმიერ სადღესასწაულო სუფრაზე, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც საქმე ეხება ქორწილს ან ისეთ დღესასწაულს, როგორიცაა ახალი წელი. და თუ სუფრა მდიდარი და ლამაზია, დღესასწაულის შეგრძნება უფრო მკვეთრად გამოირჩევა

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ალკოჰოლური სასმელები სადღესასწაულო სუფრის განუყოფელი ნაწილია. მათ დიდ რაოდენობას შორის დიდი პოპულარობით სარგებლობს ღვინო. მათი ნახვა ფართო სპექტრში შეგიძლიათ მაღაზიის თაროებზე. მაგრამ ბევრს ხელნაკეთი ღვინო უფრო მოსწონს. Ეს აუცილებელია - 5 კგ ყურძენი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

თანამედროვე მაღაზიების დახლებზე ღვინის პროდუქტები წარმოდგენილია ფართო ასორტიმენტით. მშრალი და ნახევრად მშრალი, ტკბილი და ნახევრადტკბილი, გამაგრებული, ხილის - ყველას შეუძლია იპოვოთ ღვინო, რომელიც შეეფერება მის გემოვნებას. ამ სასმელის პოპულარობამ განაპირობა ის ფაქტი, რომ ბევრმა არაკეთილსინდისიერმა მწარმოებელმა, ხარისხიანი პროდუქტის ნაცვლად, სუროგატი მიართვა მომხმარებელს

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

თანამედროვე მაღაზიებსა და სუპერმარკეტებში ღვინის არჩევანი დიდია. თეთრი, წითელი, ვარდისფერი, მშრალი, ტკბილი, სადესერტო ღვინო - ასეთი ასორტიმენტისგან დაბნევა მარტივია. მაგრამ, მიუხედავად ასეთი მრავალფეროვნებისა, მაღაზიის თაროებზე წარმოდგენილი ყველა სასმელი არ არის კარგი ხარისხის

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

საბჭოთა პერიოდში ქართული ღვინოები ითვლებოდა უმაღლესი ხარისხის და, შესაბამისად, დამსახურებული პოპულარობით სარგებლობდნენ. საბჭოთა კავშირის დაშლის შედეგად მათი ხარისხის გაუარესება დაიწყო, შემდეგ კი რუსეთსა და საქართველოს შორის ურთიერთობების გართულების გამო, ისინი თაროებიდან მთლიანად გაქრეს

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

მიუხედავად იმისა, რომ ბევრი შეჩვეულია ყურძნის ღვინოებს, ასევე არსებობს ხელნაკეთი ხილის ალკოჰოლური სასმელების მცოდნეები. არომატის მდიდარი პალიტრა, მომზადების მარტივად და ნედლეულის ხელმისაწვდომობა ასეთი ღვინოების უდავო უპირატესობაა. ვაშლი ერთ-ერთი იმ ინგრედიენტთაგანია, რომელზეც ყველას ხელი მიუწვდება მთელი წლის განმავლობაში

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

როუანის ღვინოს, როგორც წესი, ამზადებენ დესერტად, ტკბილ, უსიამოვნო მწარედ გასაქრობად, რომელიც კენკროვანში რჩება ცივი დამუშავების შემდეგაც. ველური მთის ნაცრისგან ღვინოს აქვს ლამაზი ღია ყვითელი ან ქარვისფერი ფერი, იწურება და ინახება დიდი ხნის განმავლობაში

ბოლოს შეცვლილი: 2025-06-01 06:06

ვაშლი შესანიშნავი ნედლეულია ხელნაკეთი ღვინის დასამზადებლად. ვაშლის ღვინო (სიდრი) არა მხოლოდ კარგი გემოთი, არამედ ჯანმრთელიცაა. იგი შეიცავს ყველა კვალი ელემენტს, რომელიც შეიცავს ვაშლს. Ეს აუცილებელია - 10 კგ ვაშლი; - 500 გრ ქიშმიში

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ქეიფის ან ალკოჰოლის მიღების შემდეგ, ბევრს აწამებს კითხვა, თუ როგორ უნდა მოიცილოს გამონაყარი და ჰენგოვერის ნიშნები. პრობლემა განსაკუთრებით აქტუალურია მათთვის, ვისაც სამსახურში წასვლა სჭირდება. რაც ხალხს არ მოუვიდათ - ისინი ღეჭავენ ნიორს, პიტნის საღეჭი რეზინას, დაფნის ფოთლებს, სვამენ ლუდს, კიტრის მწნილს