საღამოს, როცა სამსახურიდან მოდიხართ, მაცივარი ხშირად ცარიელია. შემდეგ კი შიმშილი იმარჯვებს გონიერებაზე და მიირთმევთ იმას, რაც არ საჭიროებს მომზადებას. და, რა თქმა უნდა, ეს სულაც არ არის ჯანსაღი საკვები. როგორ განვახორციელოთ მენიუს დივერსიფიკაცია ისე, რომ ბევრი დრო არ დაიხარჯოს და დიეტაში უფრო მეტი ჯანსაღი კერძები იყოს?
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
პირველ რიგში და უმთავრესად, ისწავლეთ წინასწარ დაგეგმეთ ის, თუ რას შეჭამთ კვირის განმავლობაში. რამდენიმე კერძის დანიშვნას არც ისე დიდი დრო სჭირდება, მაგრამ ყოველთვის გეცოდინებათ, რა გელით სადილად დღეს. და ზედმეტი მოსაზრებები ქრება, რადგან ცარიელ კუჭზე ფიქრი აუტანელია.
ნაბიჯი 2
ყოველი კვირის ბოლოს მიდით ჰიპერმარკეტში და შეიძინეთ საკვები, რომელიც გჭირდებათ შემდეგი კვებით შემდეგი შვიდი დღის განმავლობაში. ასევე გაითვალისწინეთ სწრაფი კვების სწრაფი პროდუქტები, მაგალითად, გაყინული ბოსტნეული, კვერცხი, ხაჭო.
ნაბიჯი 3
შეეცადეთ ჩამოაყალიბოთ დიეტა რაც შეიძლება დაბალანსებული და მრავალფეროვანი. თუ ორშაბათ საღამოს აპირებთ წიწიბურას სოკოს სოუსით მომზადებას, სამშაბათს ზედმეტი არ იქნება ბერძნული სალათის მირთმევა პურით, რომელსაც ყველით და მწვანილით უხდება.
ნაბიჯი 4
შეეცადეთ არ ჭამოთ ერთი და იგივე კერძი ორჯერ და ყოველთვის მხოლოდ ერთხელ მოამზადოთ. ერთადერთი გამონაკლისი შეიძლება იყოს ბორში, ლობიოს ხახვი, სოკოს სუპები, რადგან 1-2 დღის განმავლობაში ეს კერძები ყოველთვის გაცილებით გემრიელი და მდიდარი ხდება.
ნაბიჯი 5
მხოლოდ ის მოგეჩვენებათ, რომ სახლში 8-საათიანი ცვლის შემდეგ დაბრუნებული, გაზქურასთან დგომა შეუძლებელია. შეეცადეთ აქციოთ იგი მგზნებარე საქმიანობად. მეორე კურსის საშუალო მომზადების დრო 30-40 წუთია. სინამდვილეში, ბევრი რამ არ უნდა მიიღონ სუფთა, ჯანსაღ და ხელნაკეთი საკვებით.
ნაბიჯი 6
თუ ჭამა ნამდვილად გსურთ, მაშინ დალიეთ ერთი ჭიქა კეფირი ან ხილის იოგურტი. რძის მასა შეავსებს კუჭს, ჩართავს მეტაბოლიზმს და მოამზადებს საჭმლის მომნელებელ სისტემას თქვენი სადილისთვის.
ნაბიჯი 7
შეეცადეთ იპოვოთ არასტანდარტული გადაწყვეტილებები საკვების მომზადების დროს. გამოიყენეთ სხვადასხვა სეზონები, რომლებსაც შეუძლიათ შეცვალონ და დააგემოვნონ იგივე კერძი. სალათების მცენარეული ზეთის ნაცვლად, დაიწყეთ ზეითუნის ზეთის გამოყენება. სხვადასხვა სოუსები, რომელთა შეძენაც შეგიძლიათ მაღაზიაში ან თავად გააკეთოთ (ცხელი გაზქურაზე ან ცივი თასი), დახვეწილ არომატს და გემოვნებას დაამატებთ თქვენს ნებისმიერ კერძს.
ნაბიჯი 8
და რაც მთავარია, ნუ იზარმაცებ და ნუ გეშინია ფანტაზირების, რადგან ნებისმიერი სამზარეულო შედგება არა მხოლოდ ძირითადი პროდუქტებისგან, არამედ სხვადასხვა სურვილისამებრ წვრილმანებისაგან, რომლებიც საბოლოოდ ითამაშებს შენს კულინარიულ სიმღერაში მთავარ მელოდიას.