Საინტერესო რეცეპტები 2024, ნოემბერი

ყაბაყი და ბადრიჯანი უნიკალური ბოსტნეულია. სეზონზე, ისინი საკმაოდ იაფია, ვიტამინებისა და სხვა საკვები ნივთიერებების შემცველობის მხრივ, ეს ბოსტნეული სცემს ყველა ჩანაწერს. გარდა იმისა, რომ ეს მხოლოდ ბოჭკოვანი საწყობია, რაც ორგანიზმის სათანადო ფუნქციონირებისთვის არის საჭირო, ორივე ყაბაყი და ბადრიჯანი შეიცავს დიდ რაოდენობას კალიუმს, ფოსფორს და კალციუმს, ჯგუფის B ჯგუფის ვიტამინებს, ყაბაყისა და ბადრიჯნის კერძები ეჭვს არ იწვევს

ნამდვილი იტალიური მაკარონის დამზადება ტომატის სოუსით ძალიან მარტივი და ხელმისაწვდომია ნაცნობი პროდუქტებისგან. რეცეპტი პომიდვრის კლასიკური სოუსისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ არა მხოლოდ სპაგეტისთვის, არამედ მაკარონისთვის, ლაფშისთვის ან ლაფშისთვის

იტალიური სამზარეულო სპაგეტის გარეშე ვერ წარმომიდგენია. მაკარონი სხვადასხვა სოუსებით მთელ მსოფლიოში ცნობილია, როგორც გულიანი, გემრიელი და ძალიან მარტივად მოსამზადებელი კერძი, რომელიც არ საჭიროებს სპეციალურ პროდუქტებსა და უნარებს, მაგრამ აქვს ძალიან ცნობადი იტალიური გემო

დიეტური ჩიზქეიქი ცხობის გარეშე ნამდვილი ოცნებაა წონის დაკლებაზე! გემრიელი, დაბალკალორიული და მარტივად მოსამზადებელი. დიეტური ჩიზქეიკის მრავალი ვარიანტი არსებობს და დღეს ჩვენ გეტყვით, თუ როგორ უნდა მოაწყოთ ლიმონის, შოკოლადის, მარწყვის და ბანანის ჩიზქეიქი

ეს ხაჭო ქვაბი მზადდება ძველი რუსული რეცეპტის მიხედვით. აქ ძალიან მოსახერხებელია წიწიბურას ნარჩენების გამოყენება, გამოდის ტენდერის კასეროლი წიწიბურას არომატით. სხვა გზით, კერძს შეიძლება ეწოდოს კრუპნიკი. ის ყველაზე გემრიელია, როცა გაცივდება. Ეს აუცილებელია თორმეტი პორციისთვის:

ეს არის ჰოლანდიის კლასიკური სოუსი. ეს შეიძლება იყოს იდეალური მოხარშული ბოსტნეულისთვის, მისი მომზადება საკმაოდ მარტივია. მისი მომზადება შესაძლებელია მიქსერით ან წყლის აბაზანაში. პირველი გზა უფრო მარტივია, მეორე უფრო რთული. საჭირო ინგრედიენტები:

დიეტური დესერტი საკმაოდ დაბალკალორიულია და შესაძლოა კარგად მოხვდეს ყოველდღიურ დიეტაში. ტკბილეულის ნაკლებობა ჩვენზე საუკეთესოდ არ მოქმედებს. ამიტომ ბევრი ადამიანი იშლება - სისხლში შაქრის დაბალი დონე იწვევს შემდგომ ჭამას. ამის თავიდან ასაცილებლად - მოამზადეთ დიეტური დესერტები

ლიმონის ორცხობილა გამოირჩევა სასიამოვნო მჟავე და სიკაშკაშის მსუბუქი სიმწარეთი, რაც დესერტს პიკანტურობას ანიჭებს. ეს შეიძლება იყოს თხელი და ხრაშუნა ან ფუმფულა და რბილი. დარწმუნდით, რომ სცადეთ ასეთი სიტკბოს გაკეთება და მრავალი რეცეპტიდან აირჩიოთ ის, რაც განსაკუთრებით მოგეწონებათ

მწვანე მკვეთრი ისრები და ნივრის თეთრი კბილი შეიცავს უამრავ ვიტამინს და მინერალს, რაც ჩვენს სხეულს სჭირდება. დიდი ხანია, ხალხს აფასებს ნივრის სასარგებლო თვისებები. მაგრამ ამ ბოსტნეულს პატივს სცემდნენ არა მხოლოდ სოფლებში. თავად ცარინა ეკატერინე დიდმა აღიარა სიყვარული უბრალო ხალხური დელიკატესიისადმი

ქებე არაბული ტრადიციული კერძებია. ეს არის სახის ღვეზელები, რომლებიც მზადდება ბრინჯის ხორცისგან და რაც ყველაზე საინტერესოა, ხორცით ივსება ფიჭვის დამატებით. ამ არაბულ საჭმელს მრავალი სახელი აქვს: ქაბბე, კუბბე, კიბბე. და მას არანაკლებ მომზადების მეთოდები აქვს

Sprat in ტომატის სოუსი არის პოპულარული დაკონსერვებული საკვები. ამ პროდუქტს აქვს სასიამოვნო გემო და ხელმისაწვდომი ღირებულება. კონსერვების მასობრივი წარმოება 1950-იანი წლების შუა პერიოდში დაიწყო. გასული საუკუნის მეორე ნახევარში პომიდვრის სოუსში sprat არ გაქრა თაროებიდან, თუნდაც სიმცირის პერიოდში

თუ სოკოს კერძს მიირთმევთ, სცადეთ ჩაყაროთ ტომატის სოუსში. სოკო, ბოლეტუსის სოკო ან ამ გზით მომზადებული სოკო შეიძლება მიირთვათ როგორც ძირითადი კერძი ან საჭმლის საჭმელი. Ეს აუცილებელია პიკანტური სოუსიანი ტომატის სოუსით 500 გრ ახალი შამპინიონი

მთელი თევზი მომზადებულია დღესასწაულისთვის. ეს უფრო საზეიმოდ გამოიყურება, ვიდრე თევზით მოხარშული. არსებობს დიდი ხნის დავიწყებული გზა, რომ მოხარშოთ მთელი მოხარშული თევზი. ამისათვის თქვენ გჭირდებათ რეგულარული ქვაბი, რომელსაც მოყვება მოსახსნელი ტაფა მავთულის საკრით ან ორმაგი ქვაბით

ყველა ვეგეტარიანელისა და მარხვის ადამიანისთვის. Ეს აუცილებელია 1 ჭიქა სოიოს ხორცი 4 ჭიქა წყალი; 1 ხახვი; 1 პომიდორი; 1 ტკბილი წიწაკა; 1 წიწაკა - ჩილი; 1 ჩ.კ. მცენარეული ზეთი; 2 - 3 კბილი ნიორი; 1 ს.კ. ტომატის პასტა

იხვის მომზადება ძალიან რთულია, ხშირად აღმოჩნდება ან მოხარშული ან მთლიანად გამხმარი. მაგრამ თავისი ეშმაკობის მიუხედავად, ძალიან გემრიელია. გვსურს თქვენს ყურადღებას გააცნოთ გემრიელი იხვის მომზადების ერთ-ერთი გზა. კონვერტი არ დაუშვებს ფრინველის ხორცის გამოშრობას და წვრილი ნაჭერი საშუალებას გაძლევთ მოამზადოთ ეს კერძი საკმარისად სწრაფად

თევზი ძალიან ჯანმრთელი და გემრიელი პროდუქტია. ზოგჯერ თეთრი თევზი ცოტათი მშრალია. სიმწარე და სიმშრალე გაქრება, თუ თევზს ქოქოსის რძეში მოამზადებთ. გემო უჩვეულოდ რბილი და ნაზია. ეს რეცეპტი განკუთვნილია ნებისმიერი თევზისთვის, განსაკუთრებით თევზის თეთრი ჯიშებისთვის

ამ კერძისთვის ალუბლის პომიდორი ან პომიდვრის მსგავსი მსგავსი ჯიშები პატარა ხილით საუკეთესოდ არის შესაფერისი. დასრულებული მაკარონი ძალიან გემრიელი აღმოჩნდა, წვენით გაჟღენთილი და გამომცხვარი პომიდვრის არომატით. Ეს აუცილებელია - 265 გ მაკარონი

შემწვარი ღვეზელი ხორცით ბევრად უფრო მარტივი და სწრაფი მოსამზადებელია, ვიდრე ღვეზელი ღვეზელებისა და შემწვრობისას მათ აქვთ მადის აღმძვრელი ქერქი, რაც კერძს უნიკალურ არომატს ანიჭებს. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - 25 გრამი საფუარი

კიტრის მწნილს ამ რეცეპტში კიდევ ერთი საინტერესო გამოყენება აქვს. მშრალი მარილიანი კრეკერი კარგად საუზმობს და შეგიძლიათ მიირთვათ, როგორც საუზმე, სხვადასხვა პაშტეტით, ბოსტნეულის პასტებით, ჰუმუსით, ნაჭრებით, ყველით, ძეხვით ან მოხარშული კვერცხით

სოუსი (გრავი) არის თხევადი სუნელი. სხვადასხვა სოუსების გამოყენებით შეგიძლიათ ბოსტნეულის კერძს არომატი დაუმატოთ, ხოლო ხაზს გაუსვათ საკვები ბუნებრივი არომატი. Ეს აუცილებელია რძის სოუსისთვის: - 300 მლ რძე; - 1, 5 ხელოვნება

იმისდა მიუხედავად, ამზადებთ აზიურ ლაფშებს თუ ლაფშუშებს, რომლებიც უფრო ჰგავს იტალიურ მაკარონს, ორივე პროდუქტი შესანიშნავი საფუძველია მრავალი კერძისთვის, სადაც მეორე კომპონენტი შეიძლება იყოს ხორცი, ბოსტნეული, რძე და ზღვის პროდუქტები. აზიური ლაფშის მომზადება, ევროპულისგან განსხვავებით, დამოკიდებულია მის ტიპზე

ღია ხორციანი ღვეზელები თათრული და ბაშკირული სამზარეულოს ტრადიციული კერძია, რომელიც, თუმცა, რუს მზარეულთა დიდი მოთხოვნილებაა. ბელიაშას უნდა მივცეთ მომრგვალო ფორმა - როგორც ჩიზქეიქები. ინგრედიენტები ცომისთვის: გრანულირებული შაქარი - 25 გ

არაჩვეულებრივი, მაგრამ ძალიან მარტივი და უგემრიელესი რეცეპტი, რომლის საშუალებითაც შეგიძლიათ ხელნაკეთი გემრიელი ცხელი ჩიზქეიკები საუზმეზე ან შუადღის ჩაისთვის. და რაც მთავარია - ცომის არ ქონა! Ეს აუცილებელია - 7 საკმარისად რბილი ბაგეები

ვაშლით კერძი გემრიელია მათი შემადგენლობის რძით პურის გამოყენების წყალობით. თუ დაღლილი ხართ უბრალო ხორცით, შეეცადეთ ვაშლის ხორცი გააკეთოთ. თქვენი ოჯახი ითხოვს დანამატებს, სტუმრები კი ერთმანეთს ეჯიბრებიან ასეთი კერძის რეცეპტის მისაღებად. Ეს აუცილებელია - 200 გ ძროხის ხორცი

ვარდისფერი ორაგული არა მხოლოდ საოცრად გემრიელი, არამედ წარმოუდგენლად ჯანმრთელი თევზია. იგი შეიცავს უზარმაზარ რაოდენობას ვიტამინებს, ამინომჟავებს, ცილებს და ორგანიზმისთვის სასარგებლო სხვა ნივთიერებებს. ვარდისფერი ორაგულის ფილეების დამზადების მრავალი განსხვავებული რეცეპტი არსებობს

ყველამ იცის, რამდენად გემრიელია შემწვარი ან პიკელებული სოკო. მაგრამ მათგან შეგიძლიათ გააკეთოთ თანაბრად გემრიელი სალათები, რომლებიც გახდება ძალიან გემრიელი საუზმე თქვენს სუფრაზე. Ეს აუცილებელია სოკო ზეითუნის ზეთი ძმარი მაიონეზი წიწაკა პომიდორი ახალი კიტრი პიკელებული კიტრი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ნებისმიერი სოკო შესაფერისია სალათის მოსამზადებლად:

Pike perch მდიდარია ცილებით, ამინომჟავებით და მინერალებით. ამავე დროს, ის პრაქტიკულად არ შეიცავს ცხიმს, ითვლება დიეტური და მსუბუქი, გემო წვნიანი, ნაზი და რბილია. Pike perch ჩაშუშული ნელი გაზქურის ნელი გაზქურისთვის ჩაშუშული პიკის ქორჭილის მოსამზადებლად მოამზადეთ:

ორმაგ ქვაბში შეგიძლიათ მოამზადოთ ჯანსაღი და გემრიელი კერძები - მაგალითად, წიწიბურას ფაფა. ორთქლზე გაჟღენთილი წიწიბურა გამოირჩევა მტვრევადი და ჰაეროვანი, ის არ გარბის და არ იწვის. დივერსიფიკაცია მოახდინეთ მენიუს მარცვლეულის ბოსტნეულის, ხორცის ან სოკოს დამატებით - მათთან ერთად წიწიბურა გახდება გულწრფელი კერძი ლანჩზე ან ვახშმად

ამერიკელები ძალიან მარაგი ხალხია, განსაკუთრებით ახალი კერძების შექმნისას. ერთ დენვერში მცხოვრებ მეწარმეს ეგონა, რომ მის სასადილოში სასადილოები იკვებებოდნენ ჩვეულებრივი ცხელი ძაღლებით და შექმნეს ჰოთ-დოგის რეცეპტი პიტნის ფოთლებით, რომელიც მყისიერად გახდა ჰიტი

მარტივი და ლამაზი ფუნთუშები, რომელთა მოგვარება ყველას შეუძლია! მისი გამოცხობა შეგიძლიათ მხოლოდ ნახევარ საათში მზა ფუფუნებისგან. მრავალფეროვანი შემავსებლები "ყურებისთვის" საშუალებას მოგცემთ გაოცოთ თქვენი ოჯახი ყოველ ჯერზე ახალი გემოთი

ეს ღვეზელი შეიძლება გახდეს ნებისმიერი დიასახლისის საფირმო კერძი, რადგან აღმოჩნდა, რომ ასეთი გემრიელი, დამაკმაყოფილებელი და არომატულია. Ეს აუცილებელია - 320 გრ ფქვილი; - 22 გ ახალი საფუარი; - 130 მლ რძე; - 10 გრ მარილი

კეფირზე საფუარიანი ცომისგან დამზადებული ღვეზელები ძალიან მსუბუქია, ისინი მზადდება მარტივად და სწრაფად, არ ტოვებს სიმძიმეს კუჭში და არ იწვევს გულძმარვას, განსხვავებით საფუარიანი არაჟნისგან. Ეს აუცილებელია - კეფირი - 0,5 ლ; - ფქვილი - 5 ჭიქა

საფუარისგან თავისუფალი (უფუარი) ცომი მზადდება რძით, კეფირით, იოგურტით, არაჟნით. უმარტივესი ცომი, უფუარი ცომი მზადდება ფქვილისა და წყლისგან, მაგრამ ასეთი ნამცხვრები მშრალია. საჭიროების შემთხვევაში, ცომს ემატება გამაფხვიერებელი და კვერცხი. უფუარი ცომის კონსისტენცია მსგავსია შაქრის ფქვილის ცომი

ხაჭოთი ნამცხვრები შეიძლება გახდეს სწრაფი საუზმე, როდესაც აბსოლუტურად დრო არ დგას გაზქურაზე დიდხანს. ის სწრაფად მზადდება, გემრიელი გამოდის, ფუნთუშების ხაჭოთი სავსე პირში დნება პირში. Ეს აუცილებელია - 3 ჭიქა ფქვილი; - 1 შეკვრა კარაქი

თითქმის შეუძლებელია კერძის გაფუჭება, რომელიც შეიცავს ხაჭოს ან ხაჭოს მასას. მაგრამ ბავშვებს განსაკუთრებით უყვართ ხაჭოს ნამცხვრები, რადგან ის არამარტო გემრიელია, არამედ ჯანსაღიც. სცადეთ "Paws" ხაჭოს ფუნთუშების დამზადება და გაახარეთ პატარები

ბავშვებსაც და მოზარდებსაც უყვართ ეს მშვენიერი დელიკატესი. ეს არ დაგიკარგავთ დიდ დროს, ძალისხმევას და პროდუქტებს. ხაჭოს ფუნთუშები დელიკატური დესერტია, რომელიც დაამშვენებს თქვენს სუფრას და სასიამოვნოდ გააკვირვებს თქვენს სტუმრებს. Ეს აუცილებელია ხაჭოს შეფუთვა (200 გრ) კვერცხი ერთი ჭიქა ფქვილი + 100 გრ მოძრავი კარაქის შეფუთვა (ან მარგარინი) (200 გრ) ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი 100 გრ შაქარი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 გახეხეთ კარაქი წვრილ სახეხზე და შ

ზღვის ბას თევზი გემრიელია შემწვარი. და თუ მას კაპერის, ზეთისხილის და ოხრახუშის სოუსით მიირთმევენ, ორჯერ გემრიელი გამოდის. როგორც გვერდითი კერძი, მოამზადეთ კარტოფილის პიურე თევზისთვის. Ეს აუცილებელია ოთხი პორციისთვის: - 4 ცალი ზღვის ბას ფილე 180 გრ თითოეული

სახლში მარმელადის დამზადება არ საჭიროებს ადამიანს სპეციალური საკონდიტრო უნარ-ჩვევების ან სპეციალური ინგრედიენტების ფლობას. ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ, შეგიძლიათ შეიძინოთ სასურსათო მაღაზიაში, ხოლო ფორმების შეკვეთა ინტერნეტით. ხილის ჟელე არის საკვები პროდუქტი, ერთი 100 გრამიანი პორცია შეიცავს 320 კკალს

ყველა დიასახლისს სურს, რომ მისი სამზარეულო იყოს უნიკალური, გემრიელი და ჯანსაღი. მარშმელოუს გაკეთება, როგორც ჩანს, რთულია. მაგრამ სინამდვილეში ეს ასე არ არის. ყველას შეუძლია დაეუფლოს რეცეპტს. Ეს აუცილებელია ვაშლი (დიდი) - 2 ცალი მოცვი (შეიძლება გაყინვა) - 80 გრ შაქარი - 420 გ კვერცხის თეთრი - 1 ც წყალი - 80 მლ აგარ-აგარი - 10 გ შაქრის პუდრა - 50 გრ ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 თქვენ უნდა დაიბანოთ ვაშლი და გაჭრა ორად

ბევრი კერძი მზადდება იტალიური მასკარპონეს ყველისგან, მაგრამ ის შესანიშნავია დესერტებისთვის. რბილი, ჰაეროვანი სტრუქტურით და არაჯანსაღი კრემისებრი გემოთი, ეს შესანიშნავი საფუძველია დელიკატური ტორტის, უგემრიელესი ტორტის, დახვეწილი კრემის ან მუსიზე დნობის ენაზე

მასკარპონე არის თეთრი ან კრემის ფერის, მაღალი ცხიმის შემცველობის იტალიური ყველი. იგი გამოიყენება ცომეულისა და დესერტებისთვის. მისი რბილი კრემისებრი გემო და დელიკატური ერთგვაროვანი სტრუქტურა მას უფრო ხშირად იყენებენ ტკბილ კერძებში. განსაკუთრებით გავრცელებულია ტირამისუს დესერტის რეცეპტი, რომელშიც გამოიყენება მასკარპონეს ყველი

ეს მსუბუქი, ჰაეროვანი დესერტი აღფრთოვანებული დარჩება ტკბილი მოყვარულებით. იგი მომზადებულია ძალიან მარტივად. Ეს აუცილებელია - ნებისმიერი ფუნთუშა, - 200 მლ მძიმე კრემი, - 1 ჭიქა მლ რძე, - 100 მლ ბეილი, - 250 გრ მასკარპონეს ყველი, - შოკოლადის პასტა, - 80 გრ შაქრის შაქარი, - 1 ჩ

მასკარპონე არის ნაღებიდან დამზადებული ყველი. მას აქვს დელიკატური გემო და რბილი კრემისებური კონსისტენცია, რის გამოც ხშირად ემატება დესერტებს. მასკარპონე კარგად უხდება შოკოლადს, ამიტომ ტორტი ამ ორი კომპონენტის დამატებით ძალიან გემრიელი აღმოჩნდება

ტკბილი, ხრაშუნა, მრავალშრიანი ბაქლავა თაფლის სიროფით წვეთოვანი ბევრის საყვარელი აღმოსავლური დელიკატესია. ამ დესერტის მრავალი რეცეპტი არსებობს. აქ უამრავი არჩევანის გაკეთება შეგიძლიათ, რომ ძლიერი შავი ყავის სრულყოფილი შემავსებელი გახდეს. კლასიკური თურქული ბაქლავა გსურთ ამგვარი ბაქლავის მომზადება ისე, როგორც ოსმალეთის სულთანს ემსახურებოდნენ?

ბაკლავა აღმოსავლური ტკბილი ნამცხვარია. აღმოსავლეთის ხალხებს აქვთ საკუთარი უნიკალური საიდუმლოებები ბაქლავას მომზადების შესახებ. ჩვენ უბრალოდ გადავხედავთ მათი საიდუმლოებების ფარდას და ვცდილობთ მოვამზადოთ მეფეთა და სულთნების ოდესღაც საყვარელი დელიკატესი

არც ერთი სომხური დღესასწაული არ დასრულებულა გემრიელი სიტკბოს გარეშე - ბაქლავა. ამის შესახებ პირველი მოხსენიება მოხდა ოსმალეთის იმპერიის კულინარიულ წიგნში სულთან ფატიჰის დროს და თარიღდება XV საუკუნით (უფრო სწორედ - 1453 წლით). დღეს თითქმის ყველამ იცის, რომ ეს აღმოსავლური სიტკბო მზადდება თხილით ხაჭოთი

დამარილებული კომბოსტო შესანიშნავი სადღეგრძელოა, რომელიც კარგად უხდება კარტოფილის, თევზისა და ხორცის კერძებს. წვნიანები, სალათები ამზადებენ დამარილებული კომბოსტოს საფუძველზე და მისგან ამზადებენ ღვეზელებსა და ღვეზელებს. დამარილებული კომბოსტო მსხვილ ნაჭრებად ჭარხლით ამ გზით დამარილებისას, კომბოსტო აღმოჩნდება ძალიან წვნიანი და აქვს ლამაზი წითელი-მეწამული ფერი

ყირიმი უნიკალური რეგიონია, სადაც სხვადასხვა ეროვნების ხალხი მშვიდობიანად თანაარსებობს და მეგობრობს. ამრიგად, ადგილობრივმა ყირიმულმა სამზარეულოს აითვისა რუსების, თათრების, სომხების, ბერძნების, უკრაინელების და სხვა ძირძველი ყირიმის ხალხების ტრადიციები

შემწვარი ღორის გული გაამრავალფეროვნებს სუფრას მათთვის, ვისაც უყვარს გემრიელი და წვნიანი ხორცის კერძებით ტკბობა. Ეს აუცილებელია - 600-700 გრ ღორის გული, - 4 კარტოფილი, - 500 მლ ღორის ბულიონი, - 2 სტაფილო, - 1 ხახვი, - 4 კბილი ნიორი, - 2 ნიახური, - 2 ს

ღორის ხორცი უძველესი დროიდან ადამიანის ერთ-ერთი მთავარი საკვები იყო. ეს არის ძალიან ცხიმიანი და მაღალკალორიული ხორცი, იმ დღეებში, როდესაც საკვებში ჭარბი კალორიები ადამიანს ნაკლებად აინტერესებდა, ღორის ხორცი ძალიან ცხიმიანი უნდა ყოფილიყო. დღეს გურმანთა ღორის გემრიელი კერძები, როგორიცაა პროშო და ჯამონი, მზადდება ცხიმიანი ხორცით

იტალიური სამზარეულო გამოირჩევა გაუთავებელი რაოდენობით მარტივად მოსამზადებლად, მაგრამ მეტად ორიგინალური კერძებით. ხორცის მოყვარულებს შეუძლიათ ბაგეებში გამოაცხონ ხორცი მწვანილით, რომ სტუმრები გაოცონ არაჩვეულებრივი კერძით. Ეს აუცილებელია - 1 ბაგეტი

პომიდვრის სუპები ცივად და ცივად მიიღება, რაც მას ნებისმიერ სეზონზე მისასალმებელ სტუმრად აქცევს. ასეთი წვნიანი, შეფის შეხედულებისამებრ, შეიძლება კალორიული იყოს, დაამატოთ ლობიო, მაკარონი და სხვა გულუხვი საკვები. ან გადააქციეთ იგი მსუბუქ დიეტურ წვნიანად, ქათმის ბულიონის საფუძველზე, მინიმუმ ბოსტნეულის გამოყენებით, რომელთა მთავარი ადგილი იქნება პომიდორი

ნაღების ტომატის სუპი შეიძლება მზიანი ზაფხულის ცხელ დღეებში ჩვეულებრივი ოკროშკას შესანიშნავი ალტერნატივა იყოს. ესპანელებს არ შეუძლიათ წარმოიდგინონ ცხოვრება თავიანთი საყვარელი გაზპაჩოს გარეშე და მათი გაგებით, ეს წითელი უნდა იყოს. ამასთან, ყველამ არ იცის, რომ ამ წვნიანს პომიდორი მხოლოდ მას შემდეგ დაემატა, რაც ევროპაში ჩამოიტანა ქრისტეფორე კოლუმბმა

სურნელოვანი, მსუბუქი, ძალიან გემრიელი ტომატის პიურეს სუპი შესანიშნავად გაათბობს ცივ ამინდში და მოგცემთ ზაფხულის სიახლეს. ამ მსუბუქ და დაბალკალორიულ კერძს განსაკუთრებით აფასებენ ისინი, ვინც წონის მატებას ეძებენ. Ეს აუცილებელია წითელი პომიდორი

ვეთანხმები, რომ ზაფხულში საკმაოდ ჭამა გინდა და მხოლოდ ის, რაც საკმაოდ მსუბუქია. ერთ-ერთი ასეთი კერძია ცივი წვნიანი იოგურტით, პომიდორითა და რეჰანით. ასეთი საჭმლის წყალობით თქვენ დააკმაყოფილებთ შიმშილს და გაცივდებით. Ეს აუცილებელია - პომიდორი - 450 გ

ტომატის სუპი შესანიშნავი კერძია ნებისმიერი სეზონისთვის. ცხელ ზაფხულში ამზადებენ პომიდვრის ცივ წვნიანებს და როდესაც სიცივე მოდის, დგება ტომატის პიურეს თბილი და გულიანი წვნიანის დრო. პომიდვრის სუპის სილამაზე არ არის მხოლოდ ის, რომ მისი მიტანა შესაძლებელია ცხელი ან გაცივებული, არამედ ისიც, რომ შეგიძლიათ ძალიან განსხვავებული გახადოთ ბაზისა და ინგრედიენტების შეცვლით

ფინური ეროვნული სამზარეულო ემყარება მარტივი და ძალიან მაღალი ხარისხის პროდუქტების გამოყენებას. სოკო ფინეთში უზარმაზარი რაოდენობით იზრდება - ზოგჯერ რუსი ტურისტები გაკვირვებულები არიან იმით, რომ მდიდრული boletus და boletus იზრდება ქალაქის პარკებში, ფაქტიურად ფეხქვეშ, და არავინ არ არჩევს მათ

სკუმბრია თავისი სტრუქტურით ძალიან ჰგავს ჩვეულებრივ ქაშაყს, თუმცა დამარილებისას ის მოითხოვს მეტ მარილს და დროს. სკუმბრია არის ძალიან ჯანმრთელი თევზი, რომელსაც შეუძლია აანაზღაუროს ცხიმოვანი მჟავა და ფოსფორის ნაკლებობა ადამიანის ორგანიზმში, ასე რომ თქვენ უნდა იცოდეთ როგორ სწორად მოაყაროთ სკუმბრია მარილწყალში სახლში

მათ, ვისაც ძალიან უყვარს ტკბილეული, ვერ შეძლებენ მშვენიერი ბრინჯის ქვაბის გვერდს გარგარის კონსერვებით. დელიკატური და ტკბილი, მოზრდილებსაც და ბავშვებსაც მოსწონთ. მუსკატის კაკალი ამ კერძს განსაკუთრებით სასიამოვნო გემოვნებას ანიჭებს, ხოლო დაკონსერვებული გარგარი გაცილებით მეტს მოგართმევთ

გემრიელი და ჯანსაღი ქვაბი მთელი ოჯახისთვის, რომელიც გაგაოცებთ თავისი სინაზითა და გემოთი. ეს კერძი კარგად შეეფერება გოგონებს, რომლებიც ყურადღებით აკვირდებიან თავიანთ ფიგურას, რადგან კრევეტები ძალიან დაბალკალორიული პროდუქტია და დიეტური კერძებისთვისაც შესანიშნავია

ამ კლასიკური თევზის ქვაბის რეცეპტი შეგიძლიათ გაცხოთ ღუმელში მხოლოდ 1 საათში. გასასვლელში მიიღებთ სურნელოვან, გემრიელ და ძალიან დამაკმაყოფილებელ კერძს. ის შეიძლება მიირთვათ, მაგალითად, ოჯახის სადილისთვის, რომანტიკული ვახშმისთვის ან სტუმრების მოსვლის დროს

თუ დაღლილი ხართ ყოველდღიური კერძებით, შეგიძლიათ გააკეთოთ რბილი ქათამი, ლობიო და კვერცხი. ეს კერძი, როგორც წესი, ლამაზი, გემრიელი, რბილი და ძალიან ნაზია. ეს როლი აერთიანებს კვერცხის გემოს ქათმის, ყველის და ლობიოს. იგი შეიძლება გაკეთდეს კანაპეებად ან მიმოფანტული იქნას ჯამში

ქათმის და სოკოს ომლეტი შესანიშნავია არა მხოლოდ საუზმეზე, არამედ საკვები მსუბუქი სადილისთვის. გამოიყენეთ მოხარშული, შემწვარი ან შებოლილი ქათმის ხორცი, დაუმატეთ ომლეტს ყველი, ბოსტნეული და მწვანილი - და მიიღეთ ამ მარტივი კერძის სხვადასხვა არომატი

კალმარი არის ძალიან ჯანსაღი პროდუქტი, რომელიც ღირებულებით თევზთან შედარებით, და ხორცის საკვები პროდუქტით არის შედარებული. კალმარის გვამების გამოყენებით უამრავი განსხვავებული რეცეპტი არსებობს, მაგრამ ალბათ ყველაზე უჩვეულო და ორიგინალური კერძი არის ჩაყრილი კალმარი

სალათი კალმარით აღარ არის გასაკვირი საახალწლო არდადეგებისთვის. მაგრამ მაინც გინდა დღესასწაულის დროს თქვენს მაგიდაზე დაათვალიეროთ ეს ზღვის პროდუქტი. ჩვეულებრივი სადღესასწაულო მენიუს დივერსიფიკაციისთვის, კალმარას შეიძლება ჩაყრა. გამოდის არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ ძალიან დამაკმაყოფილებელიც

სკუმბრია არის ჯანმრთელი ცხიმებისა და ამინომჟავების შესანიშნავი წყარო, რაც მას იდეალურ სათანადო კვებისა და ყოველდღიური მოხმარებისთვის წარმოადგენს. ბოსტნეულით გამომცხვარი თევზი გახდება ერთ-ერთი თქვენი საყვარელი რეცეპტი, რადგან არ საჭიროებს დიდ ხარჯებს და რთულ მომზადებას

სოკოს ღვეზელები ყოველთვის პოპულარული იყო და დამსახურებულად ითვლება რუსული სამზარეულოს კერძად. ტყის სოკოთი, დელიკატესი განსაკუთრებით ნაზი, არომატული და დამაკმაყოფილებელია. Ეს აუცილებელია • 200 გრ ფქვილი; • 500 გრ ტყის სოკო

Sponge ტორტი ხილით არის მსუბუქი და გემრიელი დესერტი, რომელიც შესანიშნავია სადღესასწაულო სუფრისთვის ან ქალბატონებისთვის. განსაკუთრებით გემრიელია ზაფხულში, როდესაც საკუთარი ბაღიდან შეგიძლიათ გამოიყენოთ ახალი და არა გაყინული ხილი. ზამთარში კი მარტივად შეგიძლიათ თავი დააღწიოთ სიტუაციას ახალი მარწყვის შეცვლით ბანანით, კივითა და დაკონსერვებული ატმებით

არჩევისას, თუ რა უნდა მოამზადოთ დესერტად, ნუ უგულებელყოფთ ნაზი რულეტის რეცეპტს ყავის შესანიშნავი არომატით. განსაკუთრებით კარგია კენკრის სეზონზე ასეთი დელიკატესების გამოცხობა. მარწყვის ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვა კენკრა. მაგრამ ეს არის ყავის, ნაღებისა და მარწყვის კომბინაცია, რომელიც ძალიან წარმატებულია

ძალიან სწრაფი რეცეპტი ხელნაკეთი არაჟანიანი ნაყინისთვის. დესერტი უგემრიელესია. Ეს აუცილებელია - 1 ლიტრი ცხიმიანი არაჟანი; - 200 გ ვანილის შაქარი; - 6 ცალი. ქათმის კვერცხი; - 4 რამ. ტკბილი ვაშლი; - 10 შაქრის პუდრა; - 10 გრ ქოქოსის ფანტელები

თხილის, ნუგას და შოკოლადის იგივე მდიდარი გემო, რომელიც ბავშვობიდან ყველასთვის ნაცნობია, ახლა კი მაფინების სახითაა! Ეს აუცილებელია მაფინებისთვის: - 160 გრ ფქვილი; - 150 გრ შაქარი; - 2 კვერცხი; - 120 გრ კარაქი; - 4 სუფრის კოვზი არაჟანი

შოკოლადი აუმჯობესებს განწყობას და ტვინის მუშაობას, რაც, ალბათ, მისი ყველაზე ღირებული თვისებაა. გარდა ამისა, ეს პროდუქტი წარმოუდგენლად გემრიელია, რაც მას ყველაზე სასურველ დელიკატეს ხდის. Fritz Knipschild შოკოლადის ტრფიალი - 2600 დოლარი მსოფლიოში ყველაზე ძვირადღირებულ შოკოლადებს შორის პირველი ადგილი დაიკავა გურმან ტრუფელმა დანიელმა შოკოლადის ფრიც კნიპშილდტმა, რომელმაც 1999 წელს დააარსა საკუთარი შოკოლადის კომპანია Knipschildt Chocolatier

ხელნაკეთი ალუბლის ნამცხვრები მარტივად მზადდება, მაგრამ გემოვნებიანი და გემოთი საოცარია. მოხარშული დესერტი ამ ნათელი, წვნიანი კენკრით ძალიან გემრიელი გამოვა, ამიტომ მოზრდილებიც და ბავშვებიც სიამოვნებით ჭამენ მათ. Ეს აუცილებელია ცომი:

ალბათ, ნებისმიერ სახლში იქნებიან საკუთარი კარლსონები, რომლებიც ამ ცნობილი პერსონაჟის მსგავსად, უბრალოდ თაყვანს სცემენ ფუნთუშებს. მოამზადეთ ისინი ჩვენი რეცეპტის მიხედვით და თქვენი სახლის მადლიერების შეზღუდვა არ იქნება. Ეს აუცილებელია - ფქვილი (დაახლოებით კილოგრამი)

ამ semolina პუდინგს აქვს სასიამოვნო კრემისებრი ვანილის არომატი, რომელიც კარგად უხდება მარწყვის სოუსს. ულამაზესი გარეგნობის გამო, სადღესასწაულო სუფრაზე სემინარის პუდინგი შეგიძლიათ მიირთვათ დესერტად. Ეს აუცილებელია - 300 მლ რძე

ზაფხულში არცერთ ვიტამინის სალათს არ შეუძლია ამ წვნიანი ძირეული ბოსტნეულის გარეშე. რადიშ ბევრ ქვეყანაში პოპულარულია არა მხოლოდ მისი გემოვნების, არამედ მისი შემადგენლობის უზარმაზარი რაოდენობით საკვები ნივთიერებების გამო. რადიშ თვისებები ბოლოკს აქვს მკვეთრი გემო, რომელსაც მდოგვის ზეთი აძლევს მას

ეს დელიკატური semolina pudding მასკარპონით შესანიშნავია, როგორც საუზმე ბავშვისთვის. მოზრდილები ასევე დააფასებენ ამ კერძის გემოს. ხელმისაწვდომი პროდუქტებისგან ამზადებენ პუდინგს. Ეს აუცილებელია - 4 ჭიქა რძე; - 250 გრ მასკარპონე

Semolina pudding ერთად გარგარი არის ნამდვილად ზაფხულის რეცეპტი. კერძი მზიანი გამოდის. მაშინაც კი, თუ გარეთ მოღრუბლულია, ასეთი მოპყრობის ნაჭერი გაგახალისებთ. დელიკატური semolina pudding ახალი თხილის საფუძველზე გარგარი - გემრიელი! Ეს აუცილებელია - 200 გრ გარგარი

Chippollino სენდვიჩები შესანიშნავი ვარიანტია საუზმეზე. ეს კერძი ძალიან პოპულარულია არა მხოლოდ მოზრდილებისთვის, არამედ ბავშვებისთვისაც. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს არის ძალიან "ყველიანი", არომატული და დამაკმაყოფილებელი. გარდა ამისა, ცხელი სენდვიჩების დამზადებას ძალიან დიდი დრო არ დასჭირდება, რადგან ისინი ძალიან სწრაფად ამზადებენ

სენდვიჩების დამზადება შესაძლებელია მაცივარში მყოფ მდგომარეობაში. მე დიდი ხანი მქონდა სპარტის პაკეტის ქილა და გადავწყვიტე სადილად ჩემი ხელნაკეთი სენდვიჩები მომემზადებინა. ყველა დიასახლისს აქვს მაიონეზი, ორიოდე კვერცხი და კიტრის მწნილი. Ეს აუცილებელია თეთრი პური ან დაჭრილი პური სპრეტის პაშტის ბანკი Მოხარშული კვერცხები მწნილები მაიონეზი მწვანეთა ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ჩვენ ვიღებთ პურს ან დაჭრილ პურს

გემრიელი ხაჭოს მომზადება გარკვეულ კულინარიულ უნარებს მოითხოვს და მოთმინებაც აუცილებელია. ხალხი ხშირად აურევს ყველის ნამცხვრებსა და ხაჭოს, რადგან ეს კერძები ერთნაირ პროდუქტს შეიცავს და გარეგნულად მსგავსია. მაგრამ ხაჭოს დამზადების თვით ტექნიკა ოდნავ განსხვავდება ხაჭოს დამზადებისგან

ამ რეცეპტის მიხედვით მომზადებული უცხიმო ჩინური კომბოსტოს რულონები ძალიან ნაზია. მათი მომზადების პროცესს ძალიან ცოტა დრო სჭირდება. მათ შეიძლება მიირთვან, მაგალითად, სოიოს სოუსით და ვასაბითი. Ეს აუცილებელია - ჩინური კომბოსტოს თავი - 150 გრ გაყინული ბროკოლი - 150 გრ გაყინული მწვანე ლობიო - 50 გრ სტაფილო - 200 გრ პიკელებული სოკო - ხახვი - 300 გრ კარტოფილის პიურე - 100 გრ უცხიმო მაიონეზი - მარილი - სეზონები ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ცალკე გა

რატატუი არის უნიკალური კერძი, რომელიც ყველა გურმანს უყვარს. მისი წარმოშობა საფრანგეთია, ამიტომ გემო დელიკატური და სასიამოვნოა. თუ ქათამსა და ბადრიჯანს სწორად მოამზადებთ, კერძისგან დაუვიწყარ სიამოვნებას მიიღებთ. Ეს აუცილებელია -4 ქათმის ფეხი -3 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი -მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი -1 პატარა ხახვი, კუბიკებად დაჭრილი -2 საშუალო კბილი ნიორი, დაჭრილი -1 სუფრის კოვზი thyme ფოთლები -1 პატარა იტალიური ბადრიჯანი -1 საშუალო ყაბაყ

ორაგულის კასეროლი შესანიშნავია სადღესასწაულო სუფრისთვის. ის აოცებს თავისი გემოთი და არომატით და მოაქვს ნამდვილად სადღესასწაულო განწყობა. თევზის ქვაბის რეცეპტი არ არის ძალიან რთული. Ეს აუცილებელია - 0,5 კგ ორაგული - 4 კარტოფილი - 1 დიდი ბადრიჯანი - 200 გრ ყველი - 1 ს

ბლინის რულონები კალმახით ძალიან ნაზი და გულითადი სადღეგრძელოა, რომელიც შესანიშნავი დამატება იქნება სადღესასწაულო სუფრისთვის. გარდა ამისა, ამ კერძის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ არაუმეტეს 10-15 წუთი (იმ პირობით, რომ ბლინები უკვე მზადაა). Ეს აუცილებელია - 5 ბლინი

მათთვის, ვინც ეძებს თავის ფიგურას ან უბრალოდ უყვარს ჯანსაღი და ამავდროულად გემრიელი საუზმე ან შუადღისას საუზმე, ქათმის სალათი შესანიშნავია. ამ მსუბუქი სალათის მომზადება მარტივია და ამავდროულად დიდი სარგებელი მოაქვს ჯანმრთელობისთვის. Ეს აუცილებელია - 400 გრ ქათმის ფილე

ბასტურმას საფუძველია საქონლის ხორცი. პროდუქტის მომზადების პროცესი არ არის რთული, არამედ ხანგრძლივი. ნუ გადაუხვევთ მომზადების პროცესის ტექნოლოგიას, რომ არ გააფუჭოთ ხორცი. ძალიან მნიშვნელოვანია აირჩიოთ ახალი, კარგი ხორცი, მასზეა დამოკიდებული საბოლოო პროდუქტის გემო

ხელნაკეთი ბასტურმა ძალიან გემრიელი და სურნელოვანი კერძია. განებივრდით საკუთარ თავს და თქვენს ახლობლებს ამ ხორცის დელიკატესით. Ეს აუცილებელია - 1.5 კგ საქონლის ხორცი; - 2 სუფრის კოვზი ზღვის მარილი; - 1 ჩაის კოვზი დაფქვილი წითელი და შავი პილპილი

მსუბუქად დამარილებული ორაგული ძალიან პოპულარული საუზმეა. თევზის წვრილ ნაჭრებს ადებენ სადღეგრძელოს და კანაპეებს და მას სხვადასხვა სალათებს უმატებენ. ბოსტნეული, ხილი, ცხარე გასახდელი და, რა თქმა უნდა, ახალი მწვანილი შესაფერისია, როგორც ორაგულის დამატება

ოდესმე გიცდიათ ჯულიენი რესტორანში ან კაფეში? გასაკვირია, რომ ამ კერძის მომზადება სახლში სწრაფად და მარტივად შეიძლება. Ეს აუცილებელია - მცენარეული ზეთი; - 300 გრ გაყინული სოკო; - ხახვი (1-2 ცალი); - 200 გრამი მაგარი ყველი

კულინარიულ ტერმინ ჟულიანს რამდენიმე მნიშვნელობა აქვს. ერთ-ერთი მათგანი ბოსტნეულის მოჭრის სპეციალური საშუალებაა, რომელიც აწარმოებს წვრილ კუბებს, რომელთა სიგრძე დაახლოებით 6-7 სანტიმეტრია და გვერდები, რომელთა კვადრატული სექცია არ აღემატება 2 მილიმეტრს

თუ პიკნიკი მოაწყვეთ, აუცილებლად წაიყვანეთ ქათმის რულონები. ეს საუზმე საუკეთესოდ შეეფერება ბუნებაში შეკრების მოყვარულთა მსუბუქ შიმშილს. ამ რეცეპტით მომზადებულ რულონებს აქვს აზიური ფესვები სტუმართმოყვარე აშგაბადსა და მზიან ტაშკენტში. Ეს აუცილებელია - მარილი

თუ ყოფილი გიყვართ, მაშინ სცადეთ გააკეთოთ ძალიან არაჩვეულებრივი კრემის წვნიანი ისპანახით და ფიჭვის კაკალით. წვნიანის მომზადება საკმაოდ მარტივია. იგი თავის ადგილს დაიკავებს ნებისმიერ მაგიდაზე. Ეს აუცილებელია - 1 ხახვი; - 1 კბილი ნიორი

პენი არის რულეტის ფორმის მაკარონის სახეობა. პენის მაკარონის კომბინაცია ქათამთან და ასპარგთან შესანიშნავია მათთვის, ვინც აკონტროლებს მათი კვების ქოლესტერინის შემცველობას. Ეს აუცილებელია - პენის მაკარონის 1 შეფუთვა; - 5 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი

ამ სწრაფ და საოცრად მარტივ სალათს სათავე აქვს საფრანგეთში. მსუბუქად დამარილებული ორაგული კარგად უხდება მწიფე ავოკადოს, კამასა და ნაღების ყველს. იდეალურია დელიკატური იოგურტის მოსართავად, კრევეტებს შეუძლიათ დაამშვენონ და შეავსონ ეს მშვენიერი ფრანგული სალათი

მაკარონი თავისთავად საკმაოდ დამაკმაყოფილებელი კერძია. ორაგული არის ცხიმიანი თევზი, რომელიც ძალიან სასარგებლოა ადამიანის სხეულისთვის. მისი ცხიმი ადვილად მონელდება და ადამიანს ენერგიას მატებს და არა კალორიებს. ამიტომ, ეს კერძი რეკომენდებულია ცივ სეზონზე, როდესაც სხეულს მეტი ენერგია სჭირდება

სალათი, რომელიც აერთიანებს მოცარელას, კრევეტებს და პომიდორს, ძალიან მსუბუქი და გემრიელია. ცაცხვის წვენით არაჩვეულებრივი გასახდელი სალათას პიკანტურ გემოს აძლევს. Ეს აუცილებელია სალათისთვის (6 ულუფისთვის): - მოცარელა - 200 გრ

სალათი მარილის გარეშე და ნახშირწყლების დაბალი შემცველობა შესანიშნავია მათთვის, ვინც წონაში დაკლებას ცდილობს. Ეს აუცილებელია -120 გ სალათის ფოთოლი -1 ვაშლი -70 გრ შებოლილი ორაგულისთვის -1 სტაფილო -2 კვერცხი სოუსისთვის:

ორაგულის ფილე დელიკატესია. ეს თევზი მდიდარია ცხიმოვანი ამინომჟავებით, ცილებით და მინერალებით. ორაგული კარგად უხდება სხვადასხვა სოუსებს და გემოვნებაც კარგია როგორც ცხელი, ისე ცივი. Ეს აუცილებელია - ორაგულის ფილე 4 ნაჭერი (150-200 გრამი თითო), - 4 სტაფილო, - პრასის 1 ყუნწი, - 1 ტკბილი ხახვი (იალტის მსგავსად), - 4 სუფრის კოვზი კარაქი, - 1 ჩაის კოვზი შაქარი - 200 მილილიტრი თეთრი ღვინო, - 200 მილილიტრი თევზის ბულიონი, - 100 მილილიტრი კრემი, - 2 სუფ

არდადეგების შემდეგ, ზოგჯერ პომიდვრის ან კიტრისგან ბევრი გემრიელი მწნილია. ნუ იჩქარებთ მის დაღვრას. გამოიყენეთ დარჩენილი მდიდარი მარილწყალი, რომ მოაწყოთ არომატული ტკბილი ფუნთუშა. ამ რეცეპტის მიხედვით გამომცხვარი ფუნთუშის გამოყენება შეგიძლიათ მარხვის დღეებში და ასევე შესაფერისია დიეტის დროს, რადგან არც არაჟანი გამოიყენება და არც კარაქი

თუ გსურთ საჭმლის მიღება, მაშინ არ უნდა იჩქაროთ სენდვიჩების გაკეთება. უმჯობესია ცოტა მეტი დრო დახარჯოთ საჭმლის მომზადებაში, მაგრამ თქვენი საჭმლის ჯანმრთელობა გახადოთ. ამ შემთხვევაში იდეალური ვარიანტი იქნება ბოსტნეულის სალათი, მაგალითად, "

ჩვეულებრივი მენიუს დივერსიფიკაცია შესაძლებელია მარტივი, მაგრამ ამავე დროს არაჩვეულებრივი სალათით. გამომცხვარი ყველი ნიგვზით, ხრაშუნა სალათის ფოთლით, ლიმონის ნიორის სოუსით და ახალგაზრდა ყაბაყით მოსიყვარულეც კი გთხოვთ. Ეს აუცილებელია - 100 მლ ზეითუნის ზეთი, - 5 გრ მშრალი ორეგანო, - 2 გრ შავი დაფქული წიწაკა, - 200 გ ფეტაქსი, - 80 გრ ნიგოზი, - 5 გრ ნიორი, - 60 მლ ლიმონის წვენი, - 100 გრ სალათის ფოთოლი, - 60 გრ რადიშ, - 100 გრ ახალგაზრდა ყაბაყი,

ლაზანია (იტალიური ლაზანია) ტრადიციული იტალიური კერძია. ეს არის სოუსით გამომცხვარი შიგთავსიანი ფაფუკი. თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ ლაზანიის ფურცლები ან გააკეთოთ საკუთარი. შევსება შეიძლება იყოს ხორცი, ბოსტნეული ან სოკო, მაგალითად, გოგრა, წითელი წიწაკა და ფეტა ყველი

სადილისთვის შეგიძლიათ გააკეთოთ მსუბუქი და საკვები ქათმის ფილე სალათი ბოსტნეულით და კვერცხით. მარტივი და გაწონასწორებული, ეს სალათი სწრაფად და მარტივად მოსამზადებელია, აქვს საოცარი გემო და არ ტოვებს მძიმე შეგრძნებას კუჭში. Ეს აუცილებელია შემადგენლობა:

ჩემს ოჯახს უყვარს სალათები, ამიტომ ვცდილობ მენიუ მაქსიმალურად ორიგინალური და გემრიელი გავამრავალფეროვნო. გარდა ამისა, ახლა სალათების სეზონია. ბოსტნეული დამწიფდება ბაღებში, რომლის გაგზავნა სალათს პირდაპირ ბაღიდან შეეძლება. გემრიელი და სუფთა, ვიტამინებით მდიდარი

ფეტა ყველის სალათი გემრიელი და მსუბუქია. მომზადება არც ისე რთულია, მაგრამ ძალიან ლამაზად გამოიყურება სუფრაზე. გარდა ამისა, ასეთი სალათი ძალიან ჯანსაღია, რადგან იგი შეიცავს უამრავ ვიტამინს ბოსტნეულის და ბევრი მიკრო და მაკროელემენტის წყალობით, რომლითაც ფეტა ყველი ასე მდიდარია

ბროწეული, ნიგოზი, ფეტა ყველი, ზეთისხილი - ეს სალათი კონსერვი თინუსით გემრიელი კერძი იქნება ლანჩზე ან სადღესასწაულო სუფრაზე სტუმრებისთვის. Ეს აუცილებელია შემადგენლობა 6 პორციისთვის: 350 გრამი თეთრი თინუსი 1/2 ჭიქა მაიონეზი 2 ჩაის კოვზი ლიმონის წვენი 1/2 ჩაის კოვზი მარილი 1/8 ჩ

შესანიშნავი საზაფხულო snack. თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ ფეტა მოცარელათი ან სხვა პიკელებული ყველით. ტორტისთვის შეგიძლიათ მიიღოთ ორი მართკუთხა ფორმა ან ერთი დიდი - ეს თქვენთვის უფრო მოსახერხებელია მოსამზადებლად. Ეს აუცილებელია - 400 გ ფეტა

ნიგვზითა და ფეტათი ჩაყრილი ზეთისხილი არის კერძი, რომელიც ყველაზე ლაკონურ კერძსაც კი ხმელთაშუა ზღვის არომატს დაუმატებს. ქონდარი ზეთისხილის კომბინაცია დელიკატურ მარილიან ყველთან და ოდნავ ტარტ კაკალთან არის გურმანიანი საჭმელი, რომელიც გურმანებისთვის ხელმისაწვდომია ყველაზე მოკრძალებული ბიუჯეტითაც კი

ბადრიჯანი ტომატის სოუსით და პარმეზანით კლასიკური იტალიური საჭმლის საჭმელია, მსუბუქი და ამავე დროს ძალიან დამაკმაყოფილებელი. მისი ნათელი გემო არ გაწითლდება ყველაზე მკაცრი სტუმრების წინაშეც კი. სადღეღამისო მომზადება ელემენტარულია და არც გამოცდილი დიასახლისისთვის და არც დამწყები მზარეულისთვის უსიამოვნება არ მოუტანს

იტალიურიდან თარგმნილი ამ კერძის სახელი ჟღერს "მაკარონი კოლოფში". რა თქმა უნდა, მისი მომზადება გარკვეულ ძალისხმევას მოითხოვს, მაგრამ შედეგი არის ფანტასტიკური სილამაზის კერძი, რომელიც ყველას ახსოვს დიდი ხნის განმავლობაში. Ეს აუცილებელია - 1100 გრ მწიფე პომიდორი

კაპონატა არის ტრადიციული სიცილიური კერძი, რომელიც ბოსტნეულის ქვაბულს მოგვაგონებს. კაპონატის მთავარი ინგრედიენტია ბადრიჯანი, ხახვით, ნიახურით, პომიდორით, ზეთისხილითა და კაპერებით მოშუშული. იმისათვის, რომ კერძს ჰქონდეს ტკბილი და მჟავე ნოტები, მას ემატება ძმარი და შაქარი

ბადრიჯნისგან შეგიძლიათ გაცილებით მეტი მოამზადოთ, ვიდრე ფიქრობთ. მაგალითად, ძალიან გემრიელი და ორიგინალური საუზმე - ბადრიჯანი "In Manteau". Ეს აუცილებელია - წვრილი ბადრიჯანი - 1 ც; - მაგარი ყველი - 50 გრ; - სტაფილო - 1 ც

ბრიუსჩეტა პომიდორთან და მოცარელასთან ერთად არის უგემრიელესი და რაც მთავარია, გულიანი სადღეგრძელო. ის გარეგნულად ძალიან საინტერესოა და გემოვნებით აღფრთოვანებულია. Ეს აუცილებელია - თეთრი ან მთელი მარცვლეულის პურის ნაჭრები - 150 გ მოცარელა - 2 საშუალო პომიდორი - ზეთისხილი - 3 კბილი ნიორი - რამდენიმე სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი - 1 ჩაის კოვზი ღვინის ძმარი - ოხრახუში - მარილი - წიწაკა ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 დაჭერით პური თხელ ნაჭრებად ან წა

ბადრიჯანი, ყველი და პომიდორი შესანიშნავი კომბინაციაა. მე გთავაზობთ საინტერესო კერძის მომზადებას, სადაც ყველა ეს კომპონენტი წარმატებით არის შერწყმული. კერძის მომზადება მარტივია. საკვების განსაზღვრული რაოდენობა საკმარისია 4 ულუფისთვის. Ეს აუცილებელია - ბადრიჯანი - 1 კგ

ბადრიჯნის კომბინაცია ყველსა და პომიდორთან იწვევს არაჩვეულებრივ, მაგრამ ძალიან სასიამოვნო გემოს. ასეთ კერძს შეუძლია დაამშვენოს როგორც ყოველდღიური, ასევე სადღესასწაულო მაგიდები, როგორც ცხელი საჭმლის საჭმელი. ინგრედიენტები ბადრიჯანი ყველისა და პომიდვრის მოსამზადებლად:

ამ კერძში ყველაზე მნიშვნელოვანია სხვადასხვა სახის ყველის სწორი კომბინაციის არჩევა, შემდეგ თითოეული მათგანის გემო ხაზს უსვამს საკუთარ მახასიათებლებს, დანარჩენის შეწყვეტის გარეშე. შეგიძლიათ გამოიყენოთ, მაგალითად, პარმეზანის ყველი, ემენტალური ყველი ან რბილი ყველი

ბადრიჯანი შეიძლება შემწვარი, ჩაშუშული ან ღუმელში გამომცხვარი იყოს. მათ კარგად უხდებათ პომიდორი და ხორცი. ორიგინალური ბადრიჯანი ნავები პომიდვრით, ფარშში და ყველით შესანიშნავია ოჯახის უგემრიელესი სადილისთვის ან თქვენს სტუმრებს გაახარებს. Ეს აუცილებელია 3 ბადრიჯანი

ეს კერძი, თავისი გემოვნებით წარმოუდგენელი, მზადდება არა მხოლოდ ლიტვის ყველა რესტორანში, არამედ ყველა ლიტვურ ოჯახში, სადაც დიასახლისს უყვარს სამზარეულო და უყვარს უყვართ საყვარელი ადამიანების უგემრიელესი გემოვნება. Ეს აუცილებელია • ჰალიბუტი (ფილე) - 600 გ

ჰალიბუტი უნიკალური გემოვნებისა და საკვები თვისებების მქონე თევზია. ქვაბში მოხარშული, ის განსაკუთრებით გემრიელია და სამართლიანად ითვლება დიეტურ პროდუქტად, ვინაიდან ჰალიბუტი ნაკლებად ცხიმიანი და ნაკლებად მკვებავია, როდესაც ამ გზით ხარშავს. Ეს აუცილებელია 1 ქვაბისთვის:

რეცეპტი სურნელოვანი და ძალიან დელიკატური კრემის წვნიანისთვის ბადრიჯანით. ერთ – ერთი უგემრიელესი, ლამაზი და დახვეწილი ფრანგული კრემის სუპის რეცეპტი. Ეს აუცილებელია - 6 ბადრიჯანი; - 3 სტაფილო; - 3 გაწმენდილი პომიდორი; - 2 თეთრი ხახვი

კერძი შეიძლება არამარტო თევზის მოყვარულებს მოეწონოთ, არამედ მათ, ვისაც არ სურს თევზის ძვლებს რაიმე სახის არევა. Nuggets მზადდება თევზის ფილე, ისინი გემო ძალიან მგრძნობიარე და წვნიანი. კერძი განსაკუთრებით სასარგებლოა მზარდი ბავშვის ორგანიზმისთვის

ხორცით სავსე თევზი საკმაოდ უჩვეულო კომბინაციაა პროდუქციისა, რომელიც ჩვენთან ინგლისიდან შემოვიდა. სწორედ იქ ითვლება ასეთი კერძები კულინარიული ჟანრის კლასიკად. რომ დააგემოვნოთ და დააფასოთ თევზი გახეხილი ხორცით, ჯერ უნდა მოშუშოთ. ამიტომ, გირჩევთ გამოიყენოთ ეს მარტივი და მოსახერხებელი რეცეპტი

ჯანჯაფილის სიმწვავე, მირინის სუნელი, ციტრუსის მჟავეობა მშვენივრად აყენებს დორადას თევზის დელიკატურ გემოვნებას. ეს რეცეპტი შეიძლება უსაფრთხოდ მიეწეროს თქვენს ახლობლებს, რადგან ამ კერძის გემოვნების სიმდიდრე უბრალოდ საოცარია! Ეს აუცილებელია ოთხი პორციისთვის:

დორადა არის უგემრიელესი ზღვის თევზი ძალიან ნაზი ხორცით, რომელსაც აქტიურად იყენებენ შესაწვავად და შესაწვავად. ზომიერად ცხიმიანი თევზის ნეიტრალური გემო კარგად უხდება სხვადასხვა დამატებებს: ლიმონი, ღვინო, პომიდორი, მწვანილი. დორადა პრასით ხახვთან და ღვინოსთან ერთად ჩაშუშულ დორადას თავისებური პიკანტური გემო აქვს

ბულგური არის გულწრფელი და ჯანსაღი კერძი, რომელიც პირველ რიგში დიეტაზე ან მარხვაში მყოფთ მოეწონებათ. მაგრამ ეს არ ნიშნავს, რომ ეს კერძი ყოველთვის უნდა მიირთვათ ხორცის გარეშე. ნებისმიერი ხორცის კერძი შეიძლება მიირთვათ ბულგურთან ერთად. შემადგენლობა:

დორადა არის ზღვის თევზი, რომელიც გამოირჩევა მცირე რაოდენობით ძვლებისა და წვნიანი, ოდნავ ზეთოვანი ხორცის არსებობით. მისი დამზადება მრავალფეროვანია, მაგრამ ღუმელში ყველაზე გემრიელი და ჯანსაღია. Ეს აუცილებელია - დორადო; - პამიდორი ჩერი

ზღვის მამლის ხორცში თითქმის არ არის ძვლები. ამ თევზის ხორცი თეთრი ფერისაა, აქვს გემო სკუმბრია, მკვრივი თანმიმდევრულობა. ზღვის მამლი აუცილებელი ინგრედიენტია მარსელის ბუილაბაზის ცნობილი სუპის ფრანგული სამზარეულოდან. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ზღვის მამლის დამზადება მრავალფეროვანია

ჰოლანდიაში დიასახლისებს არ უყვართ დიდი დრო გაატარონ სამზარეულოში, მაგრამ ამავდროულად ისინი ფრთხილად დარწმუნდნენ, რომ სუფრაზე მათი საყვარელი ადამიანებისთვის მირთმეული კერძები იდეალურად შერწყმულია ერთმანეთთან და გემრიელია. ჰოლანდიური ტომატის სუპს აქვს მძაფრი არომატი, რომელიც მოდის დიდი რაოდენობით სანელებლებისგან

სოფიოს სოუსიანი შამპინიონი შესანიშნავი საჭმლის საჭმელია გარეთ. თუ შეუძლებელია სოკოს მომზადება შამფურზე ან გრილზე, ასევე შეგიძლიათ შეწვათ ტაფაში. Ეს აუცილებელია - 300 გრ ახალი შამპინიონი; - 2 ს.კ. სოიოს სოუსის კოვზები; - 2 ს

ტილაპია განსხვავდება სხვა თევზისგან თავისი ნაზი თეთრი ხორცითა და დაბალი ცხიმის შემცველობით, ამიტომ იდეალურია დიეტური კვებისთვის. გარდა ამისა, მას არ გააჩნია თევზის სპეციფიკური სუნი, რისთვისაც მას ზოგჯერ "მდინარის ქათამს" უწოდებენ. ტილაპიას ხორცი არ საჭიროებს ხანგრძლივ სითბოს მკურნალობას, ამიტომ თევზის თითქმის ყველა რეცეპტი შესაფერისია მისი მოსამზადებლად

ხორცის "თითები" დაახლოებით 9 x 3 სმ ზომის რულონებია, რომლებიც შეგიძლიათ მიირთვათ როგორც მთავარ კერძად, ასევე სადღესასწაულო სუფრის ცივ საუზმედ. მზადდება ღორის ან საქონლის ხორცი. მათში მთავარი ხიბლია შევსება. Ეს აუცილებელია ხორცი 500 გრ

გამომცხვარი კარტოფილი ბეკონით - განსაკუთრებით თუ ფენებით არის - ძალიან გემრიელია. თქვენი კაცი ნაკლებად სავარაუდოა, რომ უარი თქვას ასეთ კერძზე და თქვენ აღარ გაქვთ არჩევანი, ვიდრე დანამატის მიღება. Ეს აუცილებელია - 300 გრამი კარტოფილი, - 200 გრამი ცხიმი, - 1 ხახვი, - 1 პატარა სტაფილო, - წითელი დაფქული წიწაკა გემოვნებით, - დაფქული შავი პილპილი გემოვნებით, - მარილი გემოვნებით, - 0, 5 ს

ალუბლით სავსე ქათმის მკერდი უგემრიელესი სადღეგრძელოა როგორც დღესასწაულების, ასევე ყოველდღიური ცხოვრებისათვის. ასეთი მკერდის მომზადება ძალიან მარტივია, ხორცი ალუბლის წყალობით იძენს სასიამოვნო მჟავეობას. ეს კერძი შეიცავს ნიგოზსაც. Ეს აუცილებელია - 2 ქათმის მკერდი

ადვილია ყოველდღე სხვადასხვა კერძების მომზადება, თუ ერთზე მეტი რეცეპტი იცით. მაგრამ ყოველ ჯერზე ერთსა და იმავე კითხვას ვაწყდებით: "რა უნდა საზ?" ჩვენ ვაგროვებთ ჩვენს ტვინს, რომ მრავალფეროვნება შევძინოთ ჩვენი სამზარეულოს ცხოვრებას. Ეს აუცილებელია - ქათმის ხორცი - 700 გრ - კარტოფილი - 8-10 ცალი

თევზის მომზადების მრავალი გზა არსებობს, თევზის წვნიანიდან დაწყებული ორთქლის პარამეტრით დამთავრებული. ამასთან, თევზის მომზადების ალბათ ყველაზე სწრაფი, მარტივი და უგემრიელესი გზაა მისი შემწვარი. შესაწვავად უმჯობესია უფრო ცხიმიანი თევზის მიღება, რომ კერძი მშრალი არ აღმოჩნდეს

კეისრის სალათი, რომელიც ნივრის, სალათის ფოთლების, კვერცხისა და ზეითუნის ზეთისგან შედგებოდა, გამოჩნდა 1920-იან წლებში, როდესაც ამერიკაში პატარა რესტორნის ერთ-ერთ მფლობელს სტუმრების სწრაფად და გემოვნებით შესანახი ჭირდებოდა. სიუჟეტის თანახმად, მან აიღო ყველაფერი, რაც მაცივარში იპოვნა, აურია, მოაფრქვია სურნელოვანი ზეითუნის ზეთი და მიართვა სტუმრებს

მშვენიერი საზაფხულო ახალი ხილის სალათი მარწყვით გემრიელი ნაღების ხაჭოს სოუსით შესანიშნავი სუფრა იქნება თქვენი სუფრისთვის. თქვენ შეგიძლიათ ისიამოვნოთ ამ სალათით ან გაოცოთ სტუმრები. ლიმონი ანელებს ხილის დაჟანგვას, ხოლო თქვენი სალათი გემრიელად გამოიყურება მაცივარში მცირე ხნით დგომის შემდეგაც

მარწყვის სალათი შესანიშნავია, როგორც ორიგინალური და გემრიელი გვერდითი კერძი გამომცხვარი ხორცისთვის. ახალი კენკრის, არგულას და ორიგინალური სახვევის კომბინაცია ფორთოხლის წვენზე დაფუძნებული გახდის ასეთი კერძის გემოს სასიამოვნო და საინტერესო. Ეს აუცილებელია - მუჭა მარწყვი

ტრადიციულად, მარცვლებს, როგორიცაა მარწყვი, იყენებენ ღვეზელების, კომპოტების ან კონსერვების მოსამზადებლად, ზოგჯერ ისინი ასევე გაყინულია. ძალიან უჩვეულო, დასამახსოვრებელი და არაჩვეულებრივი კერძი იქნება გემრიელი სალათი, რომელიც მზადდება მარწყვისგან, ალკოჰოლის დამატებით

მაკარონი კარბონარა ტრადიციულად მზადდება სპაგეტისგან, მაგრამ თუ ისინი ხელთ არ არის, შეგიძლიათ უსაფრთხოდ გამოიყენოთ ნებისმიერი სახის მაკარონი. ზოგადად, შეგიძლიათ ცოტათი ექსპერიმენტი ჩაატაროთ ინგრედიენტებზე. Ეს აუცილებელია ინგრედიენტები 4 ადამიანისთვის:

რეცეპტი ბანანის კრემით გემრიელი მერინგის ტორტის დასამზადებლად. თქვენ ვერ გაუძლებთ ამ მარტივად მოსამზადებელი მკურნალობის არომატს და გარეგნობას. თუ მითითებებს გაითვალისწინებთ, 6 პორცია გექნებათ. Ეს აუცილებელია - სამი კვერცხის ცილა

ბანანის შოკოლადის კრემის საშუალებით შეგიძლიათ გამოიყენოთ დესერტი, ცომეული, ფუნთუშაზე ან ჩვეულებრივ პურზე. ამ მკურნალობის გაკეთება ძალიან მარტივია, უბრალოდ მიიღეთ 4 ინგრედიენტი. Ეს აუცილებელია - 2 ბანანი - 100 გრ შოკოლადი - 2 ს

ნამცხვრების მომზადების უამრავი რეცეპტი არსებობს. ჩვენს ცხოვრებაში არც ერთი მოვლენა არ დასრულებულა მათ გარეშე. თითოეულ დიასახლისს აქვს უამრავი ხრიკი და ცომის დამზადების მეთოდი. ნამცხვრები თანაბრად უყვართ როგორც ბავშვებს, ასევე მოზარდებს და განსაკუთრებით გემრიელად ითვლება ნამცხვრები შედედებული რძის დამატებით

ნამცხვარი მოხარშული შედედებული რძით არის უგემრიელესი საკონდიტრო ნაწარმი, რომელსაც აქვს არაჯანსაღი გემო და ღვთაებრივი არომატი. მისი ნამცხვრები ნაზია, თავად დესერტი კი მაცივარში 4 დღის განმავლობაში დგას. საჭირო ინგრედიენტები მოხარშული შედედებული რძით გემრიელი ტორტის დასამზადებლად ცომისთვის შემდეგი პროდუქტების მიღება დაგჭირდებათ:

დღესდღეობით, პოპულარობის პიკზე, სწრაფი დესერტი არის cupcake მიკროტალღურ ღუმელში, ის ასევე cupcake in mug. და ეს სრულიად გასაგებია ფენომენი ჩვენს სწრაფ ტემპში, როდესაც ძალიან მკაცრი დროის განმავლობაში მაინც გინდა საკუთარი თავი ან შენი ოჯახის განებივრება საკუთარი ცომეულით

პიკანტური სტაფილოს მაფინები არა მხოლოდ ძალიან ორიგინალური და გემრიელი კერძია, არამედ ჯანსაღი დელიკატესიცაა. ჯანჯაფილი დიდი ხანია აფასებენ სასარგებლო თვისებებით და დარიჩინი ცხარე სუნს აძლევს ცხარე არომატს. Ეს აუცილებელია - 4-5 პატარა სტაფილო - დაფქული დარიჩინი - დაფქვილი კოჭა - მიწის მუსკატის კაკალი - ფქვილი - 2 ს

მარხვის დროს ძალიან გინდა მრავალფეროვნება. სტაფილოს მაფინის ეს რეცეპტი დაგეხმარებათ ამჯერად გაუძლოთ და განებივრდეთ ახლობლები. ცხელი მაფინები საკმაოდ მყიფეა, ამიტომ პირველ რიგში გაცივდით ჩაის წვეულებამდე. Ეს აუცილებელია თქვენ დაგჭირდებათ:

ბორში პოპულარული კერძია მთელ პოსტსაბჭოთა სივრცეში. ეს კერძი ასევე მზადდება უზბეკეთში და მის რეცეპტს ცოტათი ეროვნული არომატი ემატება. ქვაბში მოხარშული უზბეკური წითელი ბორში აქვს ნათელი მდიდარი გემო, რომელიც არაფრით ჩამოუვარდება ტრადიციულს. Ეს აუცილებელია სტაფილო, ჭარხალი 1 ც, თითოეული ხახვი, მცენარეული ზეთი - 50 გრ, ტომატის პასტა - 20 გრ, კარტოფილი, კომბოსტო 200 გრ თითოეული, ძროხის რბილობი - 200-300 გრ, ძროხის ძვლები - 200 გრ, ახალი პომიდორი და წიწაკა 3- 4 ცალი, მ

დღის პირველი კვება ძალიან მნიშვნელოვანია ადამიანისთვის. საუზმეზე მიღებულია ჩვეულებრივი კვება ყველაზე დამაკმაყოფილებელი, მაგრამ ამავე დროს მსუბუქი კერძით. ეს უნდა დაეხმაროს სხეულს გაღვიძებაში, მისცეს ძალა, ენერგია და კარგი განწყობა მთელი დღის განმავლობაში

მაფინები, ისევე როგორც ღვეზელები, შეიძლება გამომცხვარი იყოს აბსოლუტურად ნებისმიერი შევსებით. მე ვთავაზობ მათ ყაბაყით, ხახვთან და ბეკონთან ერთად. ეს კერძი შესანიშნავია სადღესასწაულო სუფრისთვის, როგორც საუზმე. Ეს აუცილებელია - ხახვი - 150 გ

არაჟანიანი ნამცხვარი ყოველთვის ნაზი, ჰაეროვანი გამოდის. ნამცხვრების დასველების შემდეგ ის უბრალოდ დნება პირში. მინიმალური შრომით და ყველა ინგრედიენტის არსებობით, ეს ნამცხვარი ნამდვილად მოგება იქნება თქვენი ხელნაკეთი ჩაისთვის. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის:

არაჟანი მუსიანი ნამცხვარი მარტივად მოსამზადებელია, არ საჭიროებს გამოცხობას, რთულ ინგრედიენტებს და დიდ დროს. ეს დესერტი შესაფერისია მათთვის, ვინც იცავს ლაქტო-ვეგეტარიანელობას, ასევე მათ, ვინც ფიგურას მისდევს. Ეს აუცილებელია მუსი რძე - 200 მლ აგარ-აგარი (ფხვნილი) - 1 ჩ

არაჟანიანი ნამცხვარი ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული დესერტია, რომლის მომზადებაც სახლში მარტივია. თუ სტუმრებს ელით, მაშინ ასეთი მარტივად მოსამზადებელი და ძალიან გემრიელი ტორტი ნამდვილად გაახარებს თქვენს ახლობლებს. Ეს აუცილებელია ტორტებისთვის:

Sponge ტორტი არის უგემრიელესი ფუმფულა ფუნთუშა, რომლის საფუძველზეც დიასახლისები ამზადებენ ნამცხვრებს. როგორც წესი, მისი მოსამზადებლად გამოიყენება ფქვილი, კვერცხი და შაქარი. ზოგი მზარეული უმატებს ცომს და არაჟანს. Ეს აუცილებელია კვერცხი 6 ცალი

არაქისის კარაქი არის აშშ-ს ტრადიციული დესერტი, რომელიც მზადდება შემწვარი არაქისისგან, მცენარეული ზეთის დამატებით. არაქისის კარაქის მიღება შეგიძლიათ თეთრი პურით, ფუნთუშებით ან სადღეგრძელოთი, ან დაამატოთ ცომეულს ნიგოზის არომატისა და არომატის მისაღებად

კექსი არის მდიდარი საკონდიტრო ნაწარმი, რომელშიც შედის ქიშმიში, კენკრა, კაკალი, ახალი ხილის ნაჭრები, დაშაქრული ხილი, მარმელადი. მკურნალობის შეძენა შეგიძლიათ ნებისმიერ სასურსათო მაღაზიაში ან თავად გამოაცხვეთ. ხელნაკეთი ცომეული ყოველთვის კარგია - განსაკუთრებით ახალი პირდაპირ ღუმელიდან

ბანანი და შოკოლადი არომატის შესანიშნავი კომბინაციაა, რომელსაც კონდიტერები ხშირად იყენებენ დესერტების დასამზადებლად, რომელსაც ვერავითარი ტკბილი კბილი ვერ გაუძლებს. Ეს აუცილებელია - 4 საშუალო კვერცხი; - 150 გრ. საჰარა; - 50 გრ

ეს კექსები შესანიშნავი საფუძველია ამერიკული კაფე-სტილის საუზმეზე! ბანანისა და არაქისის კომბინაცია გულგრილს არავის დატოვებს! Ეს აუცილებელია 6 კექსისთვის: - 90 გრ ფქვილი; - 0,25 ჩ.კ. სოდა; - 0,5 ჩ.კ. ფქვილი; - 60 გრ კარაქი

გემრიელი ნამცხვარი მზადდება ბანანთან კარამელის მინანქარში. დესერტი ტკბილი და არომატულია. ასეთი ნამცხვრები შესანიშნავია ოჯახის ჩაის დასალევად. Ეს აუცილებელია - ბანანი 3 ცალი; - ხორბლის ფქვილი 250 გ; - შაქარი 120 გ; - კარაქი 80 გ

აღმოჩნდა, რომ ბანანი გემრიელია არა მხოლოდ როგორც ხილით ან ხილის სალათის საჭმელი - ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას ყველაზე ჩვეულებრივი ტორტის დივერსიფიკაციისთვის, რაც მას საოცარ გემოს აძლევს. ეს კერძი ცნობილია თავისი დელიკატური გემოთი და პირით დნება ნაჭრებით, რომელსაც შეუმჩნევლად სათითაოდ ითვისებთ

ზღვის buckthorn- ფორთოხლის წვენი აღმოჩნდა გამაგრილებელი და ძალიან სასარგებლო. მისი დალევა შესაძლებელია გაციების თავიდან ასაცილებლად. ეს ასევე კარგავს წყურვილს. Ეს აუცილებელია - ციხესიმაგრე; - sieve; - gauze; - გაწურვის საწინააღმდეგო საშუალება

ყავა - აღმოჩნდა, რომ ეს ყველაზე პოპულარული სასმელია ხალხში, შეგიძლიათ არა მხოლოდ დალევა, არამედ ჭამაც! ყავა შეიძლება სასარგებლო იყოს მრავალფეროვანი კერძების მოსამზადებლად. კერძი დარწმუნებულია, რომ თქვენი საღამოს სტუმრებს გთხოვთ. Ეს აუცილებელია - 2 ს

მაფინები არის მრგვალი, ჩვეულებრივ ტკბილი, ცომეული და მრავალფეროვანი ფითხები. ჩვენი კერძის მიხედვით ამ კერძის მომზადების დრო ბევრს არ მიიღებს, სადღაც 10 წუთი ცომის შესაწვავად და 20 წუთი ცხობისთვის. ჩვენ გავაკეთებთ გემრიელ და დელიკატურ ბანანის მაფინებს ტენიანი მტვრიანი და ღვთიური არომატით - არავინ დარჩება გულგრილი

თუ თქვენს სამზარეულოში მწიფე ბანანი გაქვთ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ გემრიელი და არომატული შოკოლადის ტორტი. არც ერთ სახლში გამომცხვარ საყვარელს არ შეუძლია უარი თქვას ასეთ დესერტზე. Ეს აუცილებელია - 240 გრ ფქვილი; - ნახევარი ჩაის კოვზი მარილი

საშემოდგომო ერთ-ერთი უგემრიელესი დესერტია ხელნაკეთი ვაშლის ღვეზელი. თუ არ გსურთ დრო დაკარგოთ საფუარის ცომის მომზადებასა და დამტკიცებაზე, შეეცადეთ გამოაცხოთ სწრაფი ვერსია - აღმოჩნდება, რომ ისეთივე გემრიელი და ლამაზია. Ეს აუცილებელია სწრაფი ვაშლის დარიჩინის ღვეზელი:

ბევრი შემავსებელი და ცოტაოდენი ცომი - ასე შეგიძლიათ აღწეროთ ვაშლის ღვეზელი, სახელად "უჩინარი". ეს არის ლეგენდარული შარლოტის ვარიაცია. მან მიიღო სახელი კომპოზიციაში დიდი რაოდენობით ვაშლის გამო. ისინი ძალიან წვრილ ნაჭრებად დაჭრიან და ცომის მინიმალურ რაოდენობაში იძირებიან

მაშინაც კი, 10-15 წლის წინ დიასახლისები ოცნებობდნენ, რომ ღუმელმა თავად მოზილა ცომი და გამოცხობა ნამცხვარი. დღეს ეს შესაძლებელია პურის დამამზადებლის წყალობით. თქვენ უბრალოდ უნდა აურიოთ ინგრედიენტები სწორი პროპორციით, დანარჩენი კი ტექნოლოგიის საკითხია

რა უნდა იყოს სრულყოფილი საუზმე? რა თქმა უნდა, გემრიელი და ჯანსაღი! და ეს რეცეპტი უფრო მეტს აკმაყოფილებს ორივე წერტილს! Ეს აუცილებელია Ფონდი: - 120 გრ დიდი ხნის განმავლობაში მოხარშული შვრიის ფაფა; - 100 გრ მთელი მარცვლეულის ფქვილი

საკუთარი ხელით სააღდგომო ტორტის დამზადება საპასუხისმგებლო და საპატიო საქმეა, რადგან თანამედროვე მაღაზიებში მზა საკონდიტრო ნაწარმის არსებობის შემთხვევაში, რამდენიმე დიასახლისი გადაწყვეტს დაუთმოს დრო შრომისმოყვარე სამზარეულოს. ამასთან, სადღესასწაულო პური, რომელიც მზრუნველი დიასახლისის ხელით შეიქმნა სააღდგომოდ, ვერასდროს შეედრება შეძეულს

ომლეტი დიდი ხანია ერთ-ერთი უმარტივესი, ყველაზე ნოყიერი და სწრაფი მომზადების კერძია. შეგიძლიათ დაამატოთ მას რაც გული მოუნდებათ - ძეხვიდან დაწყებული ახალი მწვანილით დამთავრებული. დღეს, ყველაზე პოპულარულია omelet in airfryer, რომელიც შეიძლება მოხარშული თხუთმეტიდან ოც წუთში

შტრუდელის მომზადების რამდენიმე გზა არსებობს. ეს კერძი არა მხოლოდ მომზადების სიმარტივით, არამედ უნიკალური გემოთი გამოირჩევა. Ეს აუცილებელია • ხორბლის ფქვილი - 250 გ; • კეფირი - 100 მლ; • კვერცხი; • სოდა - 0,5 ჩ / კ; • Მარილი

სწრაფი ლანჩის ან ვახშმის მოსამზადებლად ძალიან მარტივია. ამისათვის საჭიროა მარტივი ბოსტნეული (კარტოფილი, სტაფილო და ხახვი), ასევე ცოტაოდენი ხორცი. გემრიელი მზადდება საკმარისად სწრაფად, უფრო სწრაფად ვიდრე ფიქრობთ. Ეს აუცილებელია - 400 გრ კარტოფილი, - 150 გ დაფქული ხორცი, - 1 სტაფილო, - 1 ხახვი, - 2 ს

მასკარპონეს ყველის სამშობლოა ჩრდილოეთ იტალია, ლომბარდიის პროვინცია. ამ თეთრი, დელიკატური ყველის საფუძველზე, მრავალი ცნობილი იტალიური დესერტი მზადდება, არამარტო ტერამისუ. "რანგის ყველის ცხრილში" ეს მაღალი არ არის, რადგან იგი ეხება მოუმწიფებელ თეთრ ყველებს და, სავარაუდოდ, წარმოიშვა როგორც ნარჩენების გატანა ხანდაზმული ყველის წარმოებაში

გრატინი ფრანგული კერძია, რომელიც მომზადების მეთოდით ქვაბს წააგავს. გრატინს ამზადებენ მრავალი ინგრედიენტისგან, ამ შემთხვევაში დანაყილი ხორცისა და კარტოფილისგან. კერძის მომზადება არ საჭიროებს დიდ ოსტატობასა და ხარჯს. Ეს აუცილებელია - კარტოფილი - 3-4 ცალი

რიკოტა გნოჩი ისპანახით არის ყველის დელიკატური ტექსტურის ჰარმონიული კომბინაცია მწვანეთა სიახლესთან. მიირთვით კერძი სოუსებით, რომლებიც ხელს არ შეუშლიან ძირითადი ინგრედიენტების გემოს. კარაქისა და სალბისგან დამზადებული სოუსი იდეალურად ითვლება. Ეს აუცილებელია ინგრედიენტები 4 პორციისთვის:

თეთრი კომბოსტოს კერძები არა მხოლოდ გემრიელი და იაფია, არამედ ძალიან სასარგებლო თვისებებიც აქვთ. ისინი მდიდარია ვიტამინებით და დაბალი კალორიულობით. ისე, რომ თქვენი ოჯახი სუფრას არ დატოვებს მსუბუქი შიმშილის გრძნობით, მოშუშეთ ჩაშუშული კომბოსტო სოკოთი

ზოგი მიიჩნევს, რომ მხოლოდ ხორცის კერძებს შეუძლიათ მიიღონ თავიანთი ღირსეული ადგილი ლანჩის დროს. სინამდვილეში, ეს სულაც არ არის საქმე. მაგალითად, არანაკლები წარმატება, მთავარი კერძის სახით სოკოთი ჩაშუშული კომბოსტო შეიძლება შემოგთავაზოთ. ეს განსაკუთრებით ეხება მათ, ვინც მარხულობს ან დიეტაში არ შეიცავს ხორცს

Ეს აუცილებელია - ქათმის ფილე (ან ინდაურის ფილე) - 500 გრ; - ლობიო (ოსპი) - 150 გრ .; - ბეკონი - 150 გრ .; - პომიდორი (ალუბალი) - 300 გრ .; - ხახვი; - სტაფილო - 150 გრ .; - 2 კბილი ნიორი; - მარილი წიწაკა. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 თავდაპირველად, ჩვენ ვამზადებთ ყველა ინგრედიენტს:

წვნიანი და არომატული ქლიავი რამდენიმე ათეულ სახეობაში გვხვდება: ტკბილიდან ტარტისებრამდე, მეწამული, წითელი, მწვანე ან ყვითელი ფერის სხვადასხვა ფერის გლუვი კანით და შიგნით დიდი ქვით. ყველა ეს ხილი შეიძლება დაიყოს ორ ძირითად ტიპად - დესერტად და მჟავედ

ვისაც საშუალება აქვს, შეუძლია მაღაზიაში ნაყინი შეიძინოს. მაგრამ შენი სტუმრებისა და ოჯახების გაოცება ხელნაკეთი ნაყინით, საკუთარი ხელით სიყვარულით მოხარშული, ნამდვილი დიასახლისების ძალაშია. Ეს აუცილებელია - 250 მლ მოცვის მოცვის იოგურტი

თუ გსურთ ღუმელში brioche- ის მსგავსი ნამცხვრების გამოცხობა, მაშინ brioche brioche ერთად patisiere კრემი აუცილებელია. ეს ფრანგული კერძი დარწმუნებულია, რომ ყველა თქვენს ახლობელს იტაცებს. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - ფქვილი - 500 გ

შარლოტა მხოლოდ ვაშლს არ ეხება. ჯელიანი ქლიავის ნამცხვარი ციყვის თავსახურით არ არის ცუდი ტრადიციულ საყვარელზე. Ეს აუცილებელია - კვერცხი - 3 ცალი; - შაქარი - 0,5 სტადიის; - სოდა - დანის წვერზე; - კეფირი - 2 ს.კ. ლ. - ფქვილი -2/3 სტადიის

ხელნაკეთი მაფინი მშვენიერი და საკმაოდ გემრიელი კერძია. ის ყოველთვის ლამაზი და მარტივი და გამოსაცხობი გამოდის. ახალბედა დიასახლისსაც კი შეუძლია გაუმკლავდეს თავის სამზარეულოს. მოდით გაერკვნენ, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ხელნაკეთი კექსი. Ეს აუცილებელია ფქვილი - 3 ჭიქა

ყველაფერი გენიალურია მარტივია - გთავაზობთ მარტივი, მაგრამ ტკბილი საფუარის ფუნთუშების რეცეპტს ლიმონის ცედრით და ქიშმიშით. ამ საკონდიტრო ნაწარმს კარგად უხდება ყავა ან ჩაი. ეს შეიძლება იყოს სწრაფი კვება თქვენი ლანჩის შესვენების დროს. Ეს აუცილებელია ათი პორციისთვის:

კექსი არის შესანიშნავი კერძი, რომელიც მსოფლიოს მრავალი ქვეყნის კულინარიულ სპეციალისტებს უყვართ. პროდუქციის მცირე არჩევანი, დანამატები გემოვნებით, მომზადების მარტივია - და სანამ დელიკატური გემრიელი ნამცხვრები გახდებით. მოამზადეთ და თავად დარწმუნდით

ტრადიციული კექსის დასამზადებლად უამრავი წესის დაცვაა საჭირო. წინააღმდეგ შემთხვევაში, კერძი გამოუცხობელი ან მკაცრი აღმოჩნდება. მათთვის, ვინც ახალბედა კულინარიაშია, რთული რეცეპტის მკაცრად დაცვა შეიძლება მოსაწყენი იყოს. მაგრამ, საბედნიეროდ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ რეცეპტები უმარტივესი კექსისთვის

Puff pastry არის დესერტი, რომელსაც შეუძლია ასიამოვნოს თქვენს ახლობლებს. და თუ მცირე ფანტაზიას გამოიჩენთ, სტუმრებისთვის ტკბილი სიურპრიზის გაკეთება შეძლებთ. გლაზუნიას ტორტი არის მხოლოდ ის, რაც გჭირდებათ. მისი მომზადება მარტივია, მაგრამ ძალიან შთამბეჭდავად გამოიყურება

ომლეტის ბაგეტი შესანიშნავი კერძია, რომელიც შესანიშნავად ჯდება დილის მენიუში. გარდა ამისა, შეგიძლიათ აიღოთ ბაგეტი ომლეტით საოჯახო პიკნიკისთვის. ბაგეტის შევსება ძალიან მდიდარი და გემრიელია. შემადგენლობა: ხახვი - 1 თავი; კვერცხები ომლეტისთვის - 6 ცალი

სამზა შუა აზიაში ჰოდდოგების მსგავსია შეერთებულ შტატებში, იგი ითვლება ყველაზე პოპულარულ სწრაფი კვების ქვეყნებში აღმოსავლეთში, მხოლოდ ბევრად უფრო ჯანმრთელი და გემრიელია. სამსას ისტორიას დიდი ხნის ისტორია აქვს და წესების თანახმად, იგი უნდა მოხდეს ტანდში - ნაციონალური თიხის ღუმელში

საფრანგეთში ყველაზე გავრცელებული პური ხორბლის ბაგეტია. მას წვნიანებისა და ძირითადი კერძების აკომპანიმენტად მიირთმევენ და ასევე იყენებენ ტრადიციული სენდვიჩების დასამზადებლად. ყველაზე პოპულარული ფითხები არის ლორი და ყველი. ხელნაკეთი ბაგეტი საფრანგეთში გემრიელი ბაგეტის ყიდვა თითქმის ყველა საცხობში შეგიძლიათ

Sable Breton ფრანგული ფუნთუშაა. ორცხობილა ძალიან მყიფეა, მაგრამ გემრიელი და ნაზი. სადღესასწაულო სუფრას ასეთი მშვენიერი დელიკატესით დაამშვენებთ და თქვენს სტუმრებს გაახარებთ. Ეს აუცილებელია - 125 გრ ფქვილი - 80 გრ გრანულირებული შაქარი - 2 კვერცხის გული - 100 გრ კარაქი - 5 გრ გამაფხვიერებელი - მარილი - 350 გრ ხაჭო - 1, 5 ხელოვნება

აქერცლილი ენები პოპულარული ცომეულია ჰაეროვანი და ხრაშუნა და კარგად ერწყმის ჩაის და ყავას. მაღაზიაში შეგიძლიათ შეიძინოთ ფუნთუშეული საკონდიტრო ნაწარმი, ხოლო თავად ნამცხვრები თითქმის ყოველთვის იყიდება, მაგრამ ხელნაკეთი ნამცხვრები ყოველთვის იშოვება სიახლით და გემოთი

დიეტოლოგების მტკიცებით, ჭვავის პური უფრო ჯანმრთელია, ვიდრე ხორბლის პური. და კიდევ უფრო მეტიც - საკუთარი ხელით გამომცხვარი პური, სადაც ყველა ინგრედიენტი ბუნებრივია! განსაკუთრებით გემრიელია კრემის პური ჭვავის ალაოს გამოყენებით და არომატული სანელებლების დამატებით

პურის მწარმოებელი დიდი დამხმარეა სამზარეულოში. მასში პური ძალიან გემრიელი და რბილი გამოდის. და ყოველთვის გეცოდინებათ რისგან მზადდება თქვენი პური. Ეს აუცილებელია - წყალი 300 მლ - მცენარეული ზეთი 1, 5 სტადიის. - ფქვილი 450 გრ - რძის ფხვნილი 4 ჩ

სიმინდის პურს ჩვეულებრივ ინდურ და აღმოსავლურ კერძებთან ერთად მიირთმევენ. ის ასევე შესანიშნავია საუზმეზე. სიმინდის პურის დამზადება პურის მწარმოებლის საშუალებით მარტივია. სიმინდის ფქვილის პური: კლასიკური რეცეპტი სახლში დამზადებული სიმინდის პური ძალიან ჯანსაღია

რა კარგია, როდესაც სახლს ახალი, ახლად გამომცხვარი პურის სუნი აქვს! და რა წარმოუდგენელი არომატია ბინაში, როდესაც პურის მწარმოებელი მუშაობს - თქვენ დაველოდებით, რომ ყველაფერი მზად იქნება! განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც მუქი სუნელიანი პური ცხვება

პურის მწარმოებელი საჭიროა არა მხოლოდ პურის დასამზადებლად. მასში შეგიძლიათ მოზილოთ ცომი გამოსაცხობად, მოამზადოთ ფაფუკი ფაფა ან მოამზადოთ მურაბა. დარწმუნებული უნდა იყოთ, რომ კერძი არ დაწვავს და არ გაიქცევა, უფრო მეტიც, მთელი პროცესი მინიმუმ თქვენს ყურადღებას მოითხოვს

ამ რეცეპტით შეგიძლიათ გამოიყენოთ მარტივი ფუნთუშა სწრაფად. ამისთვის მხოლოდ სამი ინგრედიენტია გამოყენებული, მაგრამ მათი კომბინაცია საშუალებას გაძლევთ მიიღოთ ტკბილი და მტვრევადი შაქრის ორცხობილა, რომელსაც აცხობენ არაუმეტეს 20 წუთის განმავლობაში

ყავა და კრუასანები - ნამდვილი ფრანგული საუზმეა. ეს არის ერთგვარი ასოციაცია, რომელიც წარმოიქმნება ამ ცომეულზე ფიქრისას. ამასთან, ნამდვილი კრუასანების დაგემოვნება შეგიძლიათ არა მხოლოდ საფრანგეთში, არამედ სახლშიც. ამისათვის თქვენ თვითონ მოგიწევთ მათი ცხობა