Რეცეპტები გემრიელი და ჯანსაღი კერძები, დესერტი და სასმელები
Რედაქტორის არჩევანი
საინტერესო სტატიები
New
ბოლოს შეცვლილი
2025-06-01 06:06
Eg-nog არის შოტლანდიის სადღესასწაულო სასმელი, თარგმნილია როგორც კვერცხის ქვაბი. შოტლანდიაში მას ჩვეულებრივ საშობაოდ ამზადებენ. სასმელის ძირითადი ინგრედიენტებია რძე, სიროფი და კვერცხი. ეგ-ნოგ მზადდება შეიკერში, ბლენდერში ან მიქსერში. Ეს აუცილებელია 200 მილილიტრი სასმელის მოსამზადებლად საჭირო საკვების რაოდენობა
2025-06-01 06:06
დიეტოლოგები და ისინი, ვინც დიდი ხანია წარმატებით ადევნებს თვალს მათ ფიგურას, მუდმივად საუბრობენ ნიახურის ფესვის სარგებელზე. ამ ბოსტნეულის მომზადება უფრო ხშირად და ძალიან მალე იგრძნობთ უპრეცედენტო სიცოცხლისუნარიანობას, შეამჩნევთ საჭმლის მონელების მნიშვნელოვან გაუმჯობესებას და კანის მდგომარეობას
2025-06-01 06:06
ქათმის კოტლეტი არის სწრაფი და გემრიელი კერძი, რომელიც იდეალურია ხორცის მოყვარულებისთვისაც და მისი გამოყენება დიეტურად შეიძლება. არსებობს უამრავი რეცეპტი ქათმის კოტლეტისთვის მასის (ნედლი ხორცის ნარევები სხვა ინგრედიენტებთან) მიღებისას. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 გაიარეთ ქათამი ხორცსაკეპ მანქანაში საშუალო სადენით
2025-06-01 06:06
სოლიანკა (სელიანკა) არის ცხარე წვნიანი. ხელნაკეთი hodgepodge უნდა შეიცავდეს მინიმუმ ხუთი სახის ხორცი. არცერთი რესტორნის კერძი ვერ შეედრება ასეთ წვნიანს. და მისი არომატით, ეს კერძი ყველა ნათესავსა და მეზობელს დაივიწყებს მათი ბიზნესის შესახებ
2025-06-01 06:06
ფრაზა "შემწვარი სალათი" ოდნავ არაჩვეულებრივად ჟღერს, მაგრამ ეს კერძი ყველაზე ხშირად ნიშნავს თბილ საუზმეს, რომელშიც შედის შემწვარი ინგრედიენტები ან მსუბუქი ბოსტნეულის კერძები, რომლებიც, პირიქით, მთლიანად შემწვარია და შემდეგ ემსახურება როგორც ცხელ, ისე გაცივებულს
პოპულარული თვეში
ბოლოკი არის ჯანსაღი ბოსტნეული, რომელიც შეიცავს დიდი რაოდენობით მინერალურ მარილებს და ვიტამინებს. რადიშ კერძებს დიეტური შეიძლება ეწოდოს, რადგან ეს ბოსტნეული თითქმის ნახევარი წყალია. Ეს აუცილებელია - 400 გრამი საქონლის ხორცი; - 300 გრამი თეთრი ბოლოკი
დიეტოლოგები გირჩევენ ხახვის წვნიანის მიღებას. დაბალი კალორიული შემცველობის გამო, მას უყვართ დიეტოლოგები, ისევე როგორც ჯანსაღი დიეტის მიმდევრები. ხახვის წვნიანი შეიცავს ბევრ მიკროელემენტს, ვიტამინებსა და ფლავონოიდებს, რის გამოც მას აქვს: ანტიბაქტერიული, ანთების საწინააღმდეგო და რეგენერაციული თვისებები
შემწვარი ძროხის პიტნისა და კაპერის მომზადების საინტერესო გზა. როგორც კი ხორცს გამოაცხობთ, მთელი სახლი ივსება ხორცის უნიკალური სუფთა არომატით, საინტერესო ღვინის სოუსით. Ეს აუცილებელია - 1 კგ ძროხის რბილობი; - 300 მლ მშრალი თეთრი ღვინო
კექსი ჩვენი ცხოვრების ნაწილი გახდა და მოიპოვა უნივერსალური სიყვარული. ამ მინი ნამცხვრების დამზადება ძალიან მარტივია, მაგრამ ისინი ღვთიურად გემრიელი გამოდის. შევეცადოთ მოვამზადოთ ფორთოხლის არომატის მქონე კექსი. Ეს აუცილებელია რვა პორციისთვის:
შესანიშნავი საშუალებაა ნებისმიერი გამომცხვარი ხორცის ნაჭერი სწრაფად და გემრიელ საუზმედ გადააქციოთ. მიირთვით გამომცხვარ კარტოფილთან და არაჟანთან და ხახვის სოუსთან, ან ნივრით გახეხილი პურით. Ეს აუცილებელია - ბოსტონის სალათის 1 თავი
რა თქმა უნდა, თითოეული ჩვენგანი რძის სუპებს უკავშირებს რძის ლაფშებს, რომლებიც ბავშვობიდან არ უყვართ. მაგრამ თუ ჩვეულებრივ რძეს შეცვლით მძიმე ნაღებით, მაშინ მივიღებთ უგემრიელეს, დელიკატურ და ძალიან ნოყიერ წვნიანს, რომელსაც შეუძლია გაათბოს თქვენ ნებისმიერ ზამთარში Ეს აუცილებელია -1 საშუალო სტაფილო -0,5 კგ გოგრის რბილობი -1 დიდი ხახვის თავი -200 მლ კრემი - წიწაკა -100 გრ ცხიმიანი ბეკონი -ხორცის პური -მცენარეული ზეთი - არომატული მწვანილი, მარილი, წი
პიცა კარბონარა ემყარება ამავე სახელწოდების მაკარონს. ინგრედიენტები აერთიანებს ამ კერძებს: მდიდარი ნაღების სოუსი, ბეკონი, კვერცხი და პარმეზანი. კლასიკური ტოპინგები ავსებს მოცარელას და ტომატის სოუსს, რაც აუცილებელია ნებისმიერი იტალიური პიცის გამოცხობისას
ანანასი დიდი ხანია აღარ არის ეგზოტიკური რუსულ სუფრაზე. დღეს მათი შეძენა შესაძლებელია ახალი ან დაკონსერვებული და მიირთმევენ როგორც მზა დესერტი და მრავალფეროვანი კერძების ნაწილი. კერძოდ, კონსერვირებული ანანასის ქილა, რომელიც თქვენს განკარგულებაშია, შეგიძლიათ მოამზადოთ სალათი, ცხელი კერძი ან ნაყინი
ვაშლი არის ყველა სეზონური პროდუქტი, რომელიც გამოიყენება როგორც ბუნებრივი ფორმით, ასევე სხვადასხვა დესერტის შესაქმნელად. მათ მომზადებას დიდი დრო არ სჭირდება და მაშინაც კი, ვინც სამზარეულოს კარგად არ ფლობს, ადვილად უმკლავდება ვაშლის დესერტებს
ლიმონის ჟელე ნამცხვარი არის ბისკვიტისა და დელიკატური კრემის კომბინაცია. ასეთი დელიკატესი მოიგებს გულებს არა მხოლოდ გემოთი, არამედ მშვენიერი გარეგნობით. მე გთავაზობთ დაუყოვნებლივ მოვამზადოთ ეს დესერტი. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის:
ბასკური ღვეზელი არის უგემრიელესი დახურული ღვეზელი, რომელიც მზადდება რომისგან არომატული დელიკატური ნაწარმისგან. ბასკურ ქვეყანაში ასეთი ნამცხვრები ტრადიციულია. ღვეზელის კლასიკური ვერსია მზადდება ახალი ალუბლის ან ალუბლის შევსებით. Ეს აუცილებელია - 800 გრ ალუბალი ან ალუბალი
ჟოლოს Sponge Pie შესანიშნავი საზაფხულო დესერტია, რომელიც სწრაფად მზარეულობს და გემრიელად ჰაეროვანი და ტკბილი ხდება. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - 4 კვერცხი - ერთი ფორთოხლის წვენი - 150 გრ შაქარი - მარილის მარილი - 80 გრ ფქვილი - 50 გრ სახამებელი - 1 ტომარა ვანილის შაქარი შევსების მიზნით:
სახლში ხაჭოს დამზადების მრავალი გზა არსებობს. ახალი ტექნიკური საშუალებების გაჩენისთანავე ჩნდება ახალი რეცეპტები. მაგალითად, ნელ გაზქურაში შეგიძლიათ მარტივად და სწრაფად მოამზადოთ ახალი ხელნაკეთი ხაჭო ყოველგვარი კონსერვანტებისა და დანამატების გარეშე, რომლითაც ზოგჯერ ინდუსტრიული პროდუქტი სცოდავს
ტაპენადა არის სქელი მაკარონი, რომელიც მზადდება დაჭრილი ანკესით, კაპერით და სხვა საინტერესო ინგრედიენტებით. პროვანეს სამზარეულოში ტაპენადას მიირთმევენ ჩიფსებით ან სადღეგრძელოთი, როგორც სადღეგრძელო და ასევე დაამატებენ შემწვარ ხორცს ან თევზს სოუსის სახით
კომბოსტოს რულონები რუსული სამზარეულოს ერთ-ერთი უგემრიელესი კერძია, რომელიც შეიძლება გახდეს თქვენი სადღესასწაულო სუფრის მთავარი და ახასიათებდეს, როგორც საოცარი დიასახლისი! ამავე დროს, ჩაყრილი კომბოსტო ჯანსაღი კერძია. დიახ, ჯანმრთელი და დაბალკალორიულია
ტაპენადა არის სქელი სოუსი, რომელსაც ამზადებენ დაჭრილი ზეთისხილით, ანკესით და კაპერებით. ამ სპრედის საფუძველზე მომზადებული ფაფუკის ყურები, თქვენ მიიღებთ ჩინებულ საუზმეზე თეთრი ღვინის ან ლუდისთვის. Ეს აუცილებელია 125 გრ ტაპენადა, 4 გამხმარი ტომატის ნახევარი 2-3 sprig ახალი thyme 200 გრ კარაქი ან მარგარინი 2 ჭიქა ფქვილი ½
თქვენ არ შეგიძლიათ მიირთვათ სტუმრებს ჩვეულებრივი კარაქი ჩაისთვის, მაგრამ კარაქს სხვადასხვა დანამატით შეუძლია სტუმრების გაოცება. აღმოჩნდება ძალიან სურნელოვანი, არაჩვეულებრივი გემოთი. დანამატები შეიძლება იყოს განსხვავებული, ჩვენ მოვამზადებთ სენდვიჩის კარაქს პომიდორით, პიკელებული სოკოთი და ჭინჭრით
რადიშ პირველი საგაზაფხულო ბოსტნეულია, რომელიც აჯანსაღებს სხეულს საკვები ნივთიერებების მასით ზამთარში ვიტამინების ნაკლებობის შემდეგ. ბოლოკის მკვეთრი, გამაგრილებელი გემო სრულყოფილად ავსებს სხვადასხვა სალათებს. სალათების გარდა, რადიშ კერძების სხვა რეცეპტებიც არსებობს
ბეკონის სენდვიჩი საკმაოდ გულწრფელი საუზმე ან საჭმლის საჭმელია. იცოდეთ ბეკონის სენდვიჩის კლასიკური რეცეპტი, შეგიძლიათ მარტივად გახადოთ ეს ექსკლუზიური რეცეპტის სხვა ინგრედიენტის დამატებით. Ეს აუცილებელია - ბეკონი, - პური, - კარაქი, - სალათის ფოთოლი, - პომიდორი, - კვერცხი
ძალიან სწრაფი საუზმე, რომელიც აბსოლუტურად ყველას მოეწონება. ეს რულონები შეგიძლიათ მიირთვათ როგორც ცალკე კერძი ან სხვადასხვა სუპების დამატება. Ეს აუცილებელია - სენდვიჩის პურის 6 ნაჭერი; - 6 პლასტმასის ყველი; - 2 სუფრის კოვზი კარაქი