Რეცეპტები გემრიელი და ჯანსაღი კერძები, დესერტი და სასმელები

პოპულარული თვეში

როგორ გადავამოწმოთ არის თუ არა თაფლი ნამდვილი თუ არა

როგორ გადავამოწმოთ არის თუ არა თაფლი ნამდვილი თუ არა

თაფლი დიდი ხანია ცნობილია თავისი გემოთი და სამკურნალო თვისებებით. იგი შეიცავს 50-ზე მეტ კვალი ელემენტს. მაგრამ იმისათვის, რომ სრულად დატკბეთ ამ დელიკატასის ყველა სასარგებლო თვისებით, უნდა იცოდეთ ვყიდულობთ თუ არა ნამდვილ თაფლს. თაფლის ხარისხის ამოცნობის მრავალი გზა არსებობს, სცადეთ რამდენიმე მათგანი

როგორ გამოშრობა ვარდის თეძოები

როგორ გამოშრობა ვარდის თეძოები

ვარდი ერთ-ერთია იმ მცენარეებიდან, რომელსაც გამოშრობის შემდეგ შეუძლია შეინარჩუნოს ვიტამინების უმეტესი ნაწილი. რა თქმა უნდა, ვარდის თეძოს გამოშრობის მიზნით, უნდა იცოდეთ რამდენიმე წესი. ვარდის თეძოები უნდა გაშრეს მოსავლის აღებისთანავე

როგორ გავხსნათ ქოქოსი სახლში

როგორ გავხსნათ ქოქოსი სახლში

მიუწვდომელი ქოქოსის გახსნა სინამდვილეში საკმაოდ მარტივია. სახლში გასახსნელად სულ რამდენიმე წუთია საჭირო. თუ ყველაფერი სწორად გაკეთდა, შეგიძლიათ მიიღოთ გემრიელი წვენი და ლამაზად დაჭრილი სურნელოვანი რბილობი. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ქოქოსი, ისევე როგორც ნებისმიერი სხვა ხილი, აუცილებლად გარეცხეთ გამდინარე წყლის ქვეშ

როგორ შევინახოთ გარგარის ჩირი

როგორ შევინახოთ გარგარის ჩირი

გამხმარი გარგარი სხვა არაფერია თუ არა გამხმარი გარგარი. მას ასევე უწოდებენ ჩურჩულს (ყველაზე დიდ და ტკბილ ჩირს), კაიზას (გარგარის ჩირს ორ ნაწილად გაჭრილ) და გარგარს (ქვით ჩირს). ერთ-ერთი მიზეზი იმისა, რომ ხალხი ხილის გაშრობით არის დაკავებული, სურვილია დიდი ხნის განმავლობაში შეინარჩუნოს პროდუქტის გემო და სარგებელი

როგორ გავწმინდოთ ხაზი

როგორ გავწმინდოთ ხაზი

თევზი ძალიან სასარგებლო და ნოყიერია და მასში შეტანილი ცხიმები და ცილები შესანიშნავად ითვისებს ადამიანის ორგანიზმს. თევზის საშუალებით შეგიძლიათ მოამზადოთ მრავალფეროვანი გემრიელი კერძები. ამასთან, სანამ თევზს მოამზადებთ, პირველი, რაც უნდა გააკეთოთ, მისი გაწმენდაა, უნდა შეამჩნიოთ, რომ ეს არ არის სასიამოვნო საქმიანობა

როგორ შევამოწმოთ თაფლი სახლში

როგორ შევამოწმოთ თაფლი სახლში

რა თქმა უნდა, თაფლის ხარისხი დღეს მნიშვნელოვნად განსხვავდება თაფლისგან, რომელიც ძველად იყო. ჩვენს დროში დაბინძურებულია მიმდებარე ბუნება და ჰაერი. ამიტომ, თქვენ უნდა შეიძინოთ თაფლი ნაცნობი მეფუტკრეისგან, ისე რომ ალბათ იცოდეთ რომელ ზონაში მდებარეობს საფუტკრე

როგორ შევინარჩუნოთ ახალი კიტრი

როგორ შევინარჩუნოთ ახალი კიტრი

ახალი კიტრი იყიდება გაყიდვაში დაუყოვნებლივ ან მოსავლის აღებიდან ერთი დღის შემდეგ. ხშირად სავაჭრო ორგანიზაციებში ან შესყიდვების ორგანიზაციებში ჩნდება კითხვა, თუ როგორ უნდა შენარჩუნდეს კიტრი დიდი ხნის განმავლობაში, რადგან ისინი სწრაფად იშლება და ყვითლდება

როგორ უნდა გაიწმინდოს ახალი შამპინიონები

როგორ უნდა გაიწმინდოს ახალი შამპინიონები

ახალი შამპინიონის პოპულარობა განპირობებულია მათი გამოყენების ფართო სპექტრით, მომზადების სიმარტივით, სასიამოვნო გემოთი და მდიდარი არომატით, ორგანიზმისთვის სასარგებლო ნივთიერებების შემცველობით და უპრეტენზიო შენახვით. მიუხედავად იმისა, რომ ამ სოკოს თანამედროვე სასურსათო მაღაზიებში მთელი წლის განმავლობაში იყიდება, ყველამ არ იცის, როგორ გაუმკლავდეს მათ კომპეტენტურად

როგორ შევინახოთ სიმინდი

როგორ შევინახოთ სიმინდი

ტკბილი წვნიანი სიმინდის გემოვნება თავისთავად კარგია - მარილით მოხარშული - ან ასობით სხვადასხვა კერძში. თუ თქვენ გაქვთ ამ მარცვლეულის გარკვეული რაოდენობა, რომელსაც ერთდროულად ვერ ჭამთ, მაშინ, რა თქმა უნდა, გსურთ მისი შენარჩუნება რაც შეიძლება დიდხანს სუფთა იყოს, ან თუნდაც მომარაგება მომავალში გამოყენებისთვის

როგორ გავაკეთოთ საქონლის ხორცი რბილი

როგორ გავაკეთოთ საქონლის ხორცი რბილი

კარგად მოხარშულ საქონელს აქვს ნაზი არომატი და მაღალი გემო. იმისათვის, რომ ძროხის ხორცი გახდეს რბილი და წვნიანი, საჭიროა არა მხოლოდ ხორცის ნაჭრის არჩევა, არამედ მისი სწორად მომზადება და მოხარშვა. Ეს აუცილებელია ძროხის ხორცი, კეფირი, სანელებლები, ხახვი, კივი, მინერალური წყალი, მდოგვი, სოიოს სოუსი, კილიტა, საცხობი ყელი, ტაფა, სამზარეულოს ჩაქუჩი, დანა, გაყინული ბეკონი

როგორ გადავამოწმოთ დამპალი კვერცხი თუ არა

როგორ გადავამოწმოთ დამპალი კვერცხი თუ არა

ზოგჯერ ქათმის კვერცხები მაცივარში იდება და დიასახლისს აღარ ახსოვს, რამდენ ხანს ინახავდა მათ. იმისათვის, რომ თქვენი ოჯახი დავიცვათ მოძველებული კვერცხებით მოწამვლისგან, გამოყენებამდე უნდა შეამოწმოთ თითოეული მათგანის შესაბამისობა. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 აიღეთ კვერცხი ხელში და მსუბუქად შეანჯღრიეთ

როგორ ამოვიღოთ ქათმის სუნი

როგორ ამოვიღოთ ქათმის სუნი

ხდება ისე, რომ ქათამს მაცივარში ყოფნის შემდეგ უსიამოვნო სუნი უჩნდება. თუ ის საკვებია, უბრალოდ ქარია, სიახლე დაკარგა, ამ სუნი შეიძლება აღმოიფხვრას. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 სცადეთ რამდენიმე საათის განმავლობაში ცივ წყალში დასველება

როგორ ითვლიან კალორიებს წვნიანში

როგორ ითვლიან კალორიებს წვნიანში

დიეტოლოგების თქმით, ყოველდღიური დიეტის კალორიული შემცველობის მხოლოდ 200 ერთეულით შემცირება უზრუნველყოფს ექვს თვეში 5-6 კგ დაკარგვას. კალორიების დათვლა, რთული საქმეა. და თუ, როგორც წესი, პროდუქტის ენერგეტიკული ღირებულება აღნიშნულია საკვების შეფუთვაზე და აშკარად ჩანს, მაშინ როგორ შეგიძლიათ დათვალოთ წვნიან კალორიებს?

რომელი მწვანილი დაგეხმარებათ წონის დაკლებაში

რომელი მწვანილი დაგეხმარებათ წონის დაკლებაში

ზოგიერთი მწვანილის აქტიურმა ინგრედიენტებმა შეიძლება გავლენა მოახდინონ მეტაბოლიზმზე და დააჩქაროს წონის დაკლების პროცესი. მიუხედავად იმისა, რომ მწვანილის ეფექტურობა არც ისე სწრაფია, იგი ჯანმრთელობის თვალსაზრისით შესამჩნევი და კარგია. თეთრეული წონის დასაკლებად, თქვენ უნდა მიირთვათ ჯანმრთელი ცხიმები

რა არის კარგი ბადრიჯანი და როგორ გამოვაცხოთ ღუმელში

რა არის კარგი ბადრიჯანი და როგორ გამოვაცხოთ ღუმელში

სამხრეთით ბადრიჯნის მდიდარი მოსავალი მიიღება სამხრეთით. ეს ბოსტნეული საპატიო ადგილს იკავებს მსოფლიოს სხვადასხვა კუთხეში მცხოვრები მოქალაქეების სასადილო მაგიდებზე. იმდენი ბადრიჯნის რეცეპტი არსებობს, რამდენი ადამიანიც. ღუმელში გამომცხვარი ბადრიჯანი, ბადრიჯნის ხიზილალა და სხვა კერძები ბევრს უყვარს

როგორ ხდება სტერილიზაცია მცენარეული ზეთის შესახებ

როგორ ხდება სტერილიზაცია მცენარეული ზეთის შესახებ

სტერილიზებული მცენარეული ზეთი შეიძლება საჭირო გახდეს ცხოვრების სხვადასხვა სიტუაციაში. მაგალითად, როდესაც თქვენ გჭირდებათ ახალშობილი ბავშვის კანის დამუშავება ან ზამთრისთვის მზადება. მაღაზიაში ვერ ნახავთ სპეციალურად სტერილიზებულ მცენარეულ ზეთს, ამიტომ მხოლოდ ერთი რამ უნდა გააკეთოთ - ისწავლოთ სახლში ზეთის სტერილიზაცია

შესაძლებელია თუ არა კეფირის დალევა ღამით

შესაძლებელია თუ არა კეფირის დალევა ღამით

დიეტოლოგების უმრავლესობა ურჩევს ვახშმობას არაუგვიანეს ძილის წინ 3-დან 4 საათამდე და თუ ჭამა ნამდვილად გსურთ, უმჯობესია დალიოთ ერთი ჭიქა კეფირი. ჩვენ ყველას, ღვთისმოსაობით მწამს სასმელის სარგებელი, საღამოობით მაცივარში მივდივართ ერთი ჭიქა ფერმენტირებული რძის პროდუქტისთვის

როგორ გავაკეთოთ ოხრახუშის დეკორაცია

როგორ გავაკეთოთ ოხრახუშის დეკორაცია

ხუჭუჭა ოხრახუშის ფოთლები ბოსტნეულის ბაღების ხშირი მკვიდრია. საკვების მომზადების დროს მას ხშირად ემატება სხვადასხვა კერძები. ამასთან, ეს ასევე საკმაოდ ძლიერი თერაპიული და კოსმეტიკური საშუალებაა, რომელსაც იყენებენ დეკორაციების ან ინფუზიების სახით

3 ქოლესტერინის აფეთქების საკვები

3 ქოლესტერინის აფეთქების საკვები

ადამიანებისთვის მნიშვნელოვანია იცოდეთ გაჯერებული ცხიმებით და ტრანსცხიმებით მდიდარი საკვები, რადგან მათ შეუძლიათ სისხლში ქოლესტერინის დონის ამაღლება. მაღალი ქოლესტერინის დროს ადამიანს აქვს გარკვეული სამედიცინო პირობების განვითარების რისკი, მაგალითად ათეროსკლეროზი, ინსულტი და გულის შეტევა

რომელი მარცვლეული ითვლება ყველაზე სასარგებლო

რომელი მარცვლეული ითვლება ყველაზე სასარგებლო

არც ისე ბევრი ადამიანია, ვინც თავის დღეს ფაფით იწყებს, რადგან კარაქითა და ძეხვით სენდვიჩი ბევრად უფრო ნაცნობია. თუმცა, საჭმლის მომნელებელი სისტემის სწორად მუშაობის მიზნით, ვიტამინებით და მიკროელემენტებით მომარაგება განახლდა და ჯანმრთელობის მდგომარეობა მშვენიერი იყო, მარცვლეული უნდა იყოს დიეტაში, რადგან უმიზეზოდ ეს პირველია შედის ბავშვის დამატებით საკვებში დედის რძის ან ფორმულის გარდა