Რეცეპტები გემრიელი და ჯანსაღი კერძები, დესერტი და სასმელები
Რედაქტორის არჩევანი
საინტერესო სტატიები
New
ბოლოს შეცვლილი
2025-06-01 06:06
Eg-nog არის შოტლანდიის სადღესასწაულო სასმელი, თარგმნილია როგორც კვერცხის ქვაბი. შოტლანდიაში მას ჩვეულებრივ საშობაოდ ამზადებენ. სასმელის ძირითადი ინგრედიენტებია რძე, სიროფი და კვერცხი. ეგ-ნოგ მზადდება შეიკერში, ბლენდერში ან მიქსერში. Ეს აუცილებელია 200 მილილიტრი სასმელის მოსამზადებლად საჭირო საკვების რაოდენობა
2025-06-01 06:06
დიეტოლოგები და ისინი, ვინც დიდი ხანია წარმატებით ადევნებს თვალს მათ ფიგურას, მუდმივად საუბრობენ ნიახურის ფესვის სარგებელზე. ამ ბოსტნეულის მომზადება უფრო ხშირად და ძალიან მალე იგრძნობთ უპრეცედენტო სიცოცხლისუნარიანობას, შეამჩნევთ საჭმლის მონელების მნიშვნელოვან გაუმჯობესებას და კანის მდგომარეობას
2025-06-01 06:06
ქათმის კოტლეტი არის სწრაფი და გემრიელი კერძი, რომელიც იდეალურია ხორცის მოყვარულებისთვისაც და მისი გამოყენება დიეტურად შეიძლება. არსებობს უამრავი რეცეპტი ქათმის კოტლეტისთვის მასის (ნედლი ხორცის ნარევები სხვა ინგრედიენტებთან) მიღებისას. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 გაიარეთ ქათამი ხორცსაკეპ მანქანაში საშუალო სადენით
2025-06-01 06:06
სოლიანკა (სელიანკა) არის ცხარე წვნიანი. ხელნაკეთი hodgepodge უნდა შეიცავდეს მინიმუმ ხუთი სახის ხორცი. არცერთი რესტორნის კერძი ვერ შეედრება ასეთ წვნიანს. და მისი არომატით, ეს კერძი ყველა ნათესავსა და მეზობელს დაივიწყებს მათი ბიზნესის შესახებ
2025-06-01 06:06
ფრაზა "შემწვარი სალათი" ოდნავ არაჩვეულებრივად ჟღერს, მაგრამ ეს კერძი ყველაზე ხშირად ნიშნავს თბილ საუზმეს, რომელშიც შედის შემწვარი ინგრედიენტები ან მსუბუქი ბოსტნეულის კერძები, რომლებიც, პირიქით, მთლიანად შემწვარია და შემდეგ ემსახურება როგორც ცხელ, ისე გაცივებულს
პოპულარული თვეში
კექსი არაჟნით ძალიან ნაზი გამოდის, ის კარგად შეეფერება სხვადასხვა ოჯახურ შეკრებას. უმჯობესია მიირთვათ არაჟნის ნამცხვარი დარიჩინით თბილი - არომატი წარმოუდგენელია! Ეს აუცილებელია თორმეტი პორციისთვის: - 200 გრ კარაქი; - 4 ჭიქა ფქვილი
ხაჭო აუცილებელი პროდუქტია, რომელიც განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია მზარდი ბავშვის ორგანიზმისთვის. მაგრამ ყველას არ უყვარს მისი სუფთა სახით. მაგრამ ტკბილ ხაჭოზე დაფუძნებული ნამცხვრები ბევრ ტკბილ კბილს მოსწონს. მაგალითად, ხაჭოთი ნამცხვარი ძალიან გემრიელი საშუალებაა, რომელსაც ახალბედა მზარეულებსაც კი აცხობენ
არაჩვეულებრივი ბორშის ეს რეცეპტი ბეკონით ან შებოლილი ხორცით ნამდვილად მოერგება თქვენს გემოვნებას და თქვენს საყვარელ რეცეპტებს დაამატებთ. Ეს აუცილებელია 6-8 პორციისთვის: - რასტ ზეთი 4 სუფრის კოვზი; - გამომცხვარი ჭარხალი 2 ცალი საშუალო ზომის
გემრიელი და ჯანსაღი წვნიანი. ჩამოთვლილი პროდუქტებიდან შეგიძლიათ წვნიანის 4 ლიტრიანი ქვაბი მოამზადოთ. Ეს აუცილებელია • 500 გრ. ქათმის ან ინდაურის ფილე; • 150 გრ. მაშა; • 200 გრ. ბეკონი; • 300 გრ. პომიდვრები; • 150 გრ
გოგრის წვნიანი არის ყვითელ-ნარინჯისფერი ბოსტნეული, შესანიშნავი ნიგვზის არომატით. რბილობი გლუვი და მყარია, საკმაოდ ზეთოვანი. ასეთი გოგრისგან დამზადებული სუპები შესანიშნავია, განსაკუთრებით თუ პიურეს წვნიანს ამზადებთ. უფრო დამაკმაყოფილებელი პირველი კურსისთვის შეგიძლიათ დაამატოთ შემწვარი ბეკონის ნაჭრები
ჟოლო-მოცვის ნაყინი პიტნის სიროფით დელიკატური დელიკატესია ორი სახის მურაბით. ეს ნაღების ნაყინი შესანიშნავად ავსებს პიტნის სიროფს, რომელსაც რეცეპტში იყენებენ შაქრის ნაცვლად. Ეს აუცილებელია - 200 მლ რძე; - 150 მლ კრემი, 33% ცხიმი
წვნიანის ამ რეცეპტისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ როგორც ფორთოხლის ოსპი, ისე მწვანე ოსპი. კერძს გემოვნებით მოსწონს ბარდის წვნიანი, მხოლოდ ის აღმოჩნდება ბევრად უფრო რბილი. გარდა ამისა, ოსპი ბარდაზე უფრო სწრაფად ამზადებს. Ეს აუცილებელია 6-8 პორციისთვის:
თქვენს ოჯახთან ერთად სასიამოვნო ჩაის წვეულებისთვის მოამზადეთ ქლიავის შარლოტა. ქლიავის ორიგინალური არომატი შარლოტას ცოტა ხიბლს შესძენს. Ეს აუცილებელია -8-10 ცალი. გადინება; -250 გრ შაქარი; -1-2 ს.კ. ლიმონის წვენი; Საუკეთესოსთვის:
ნაღების ბაგეტი ხრაშუნა ქერქითა და ჰაეროვანი მტვრით დაიმკვიდრებს თავის ადგილს თქვენს მაგიდაზე. ითვლება, რომ ნამდვილი ბაგეტის დაგემოვნება მხოლოდ საფრანგეთში შეიძლება, მაგრამ რუსი ხელოსნები მას დიდი ხნის განმავლობაში ამზადებდნენ. Ეს აუცილებელია - 500 გრამი ხორბლის ფქვილი, - 180 მლ რძე, - 40 მლ წყალი, - 1 კვერცხი, - 1 ს
Puff ენები ბავშვობიდან უგემრიელესი საშუალებაა. მათი შეძენა თქვენს ადგილობრივ მაღაზიაში შეგიძლიათ, მაგრამ ახალი ხელნაკეთი ცომეული ვერაფერი სჯობს. მათი მოსამზადებლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ მზა ფუფუნება. ამ შემთხვევაში, მთელი პროცესი 20 წუთს წაგართმევთ, თუ მათი მომზადება ხელნაკეთი ცომისგან უნდა მოასწროთ
ხაჭოს ცომისგან დამზადებული ჩიზქეიკი განსხვავდება სხვისგან თავისი მტვრევადი ტექსტურით და საოცარი დელიკატური გემოთი. მე გთავაზობთ ამ კერძის მომზადებას თქვენთვის. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - კარაქი - 150 გ; - ხაჭო - 250 გ
ბერძნული სამზარეულო წარმოუდგენელია ღვეზელების გარეშე. ამ ქვეყნის მოსახლეობა გემრიელი საჭმლის დიდი მოყვარულია! მოდით ვიგრძნოთ თავი ათენის მკვიდრებად და გამოვაცხოთ ელიოპიტა: ბერძნული კლასიკური ზეთისხილის ღვეზელი. Ეს აუცილებელია 28 სმ ფორმაზე (6 ულუფა):
ბანანის დონატები იმდენად გემრიელი და ლამაზია, რომ არავინ დაგიჯერებთ, რომ თქვენ თავად გააკეთეთ მხოლოდ ორმოც წუთში! მაღაზიაში ჩაისთვის ასეთი დელიკატესის ყიდვა არ შეიძლება. Ეს აუცილებელია - 1, 5 ჭიქა ფქვილი; - 2 ბანანი; - 1 კვერცხი
ბევრს უყვარს ეს უგემრიელესი ფუნთუშა, მისი ტრადიციული სახელია "დახრჩობილი". ცომის რულეტის თხლად დაჭრის შედეგად წარმოიქმნება ხრაშუნა ორცხობილა, ხოლო უფრო სქელი ნაჭრების შედეგად ორცხობილა, რომელიც მსუქან ფუნთუშას ჰგავს. Ეს აუცილებელია - 11 გრ მშრალი საფუარი (თუ მიიღებთ ახალს, გჭირდებათ 100 გრ)
"დოლჩე ტორინო" არის იტალიიდან წარმოშობილი დესერტი. ამ დელიკატესობის სილამაზე ის არის, რომ ის ძალიან გემრიელი და მარტივად მოსამზადებელია. Ეს აუცილებელია - კარაქი - 90 გ; - შაქრის შაქარი - 100 გ; - კვერცხის გული - 1 ც
ბულგარული სამზარეულოს ერთ-ერთი გამორჩეული თვისებაა იმავე კერძში რამდენიმე სახეობის წიწაკის გამოყენება. ხორცის კერძები არ არის გამონაკლისი. ეს არის წითელი ტკბილი, წითელი დაფქული, ცხელი და შავი დაფქული წიწაკის კომბინაცია, რომელიც ხაჭოს ხაჭოს ხილს უნიკალურ გემოს აძლევს
ესპანური rustic tortilla (tortilla campera) განსხვავდება კლასიკური ვერსიით იმით, რომ იგი მოიცავს არა მხოლოდ კარტოფილს, არამედ სხვა ბოსტნეულსაც. Ეს აუცილებელია - 2 კარტოფილი (რაც შეიძლება მეტი); - 1 ხახვი; - 2 მწვანე წიწაკა
ძროხის ხახვი წითელი ღვინით და ფორთოხლის ცედრით არის დახვეწილი მთავარი კერძი, რომელიც ასევე შეგიძლიათ მიირთვათ სადღესასწაულო დღესასწაულისთვის, როგორც სუფრის მთავარი გაფორმება. ყველას შეუძლია მოამზადოს რბილი სატენდერო ძროხის ხორცი! Ეს აუცილებელია ოთხი პორციისთვის:
არსებობს უზარმაზარი რეცეპტები, რომლებიც ემყარება მონაკვეთის ცომს. ეს ცომი არა მხოლოდ გემრიელია, არამედ ძალიან თხელიც. როგორც ტკბილი შიგთავსი, ასევე ხილითა და კენკრით შევსება შესანიშნავად არის შერწყმული ბაზასთან. ცომის რეცეპტის დამზადება მარტივია, თუმცა არსებობს რამდენიმე ნიუანსი, რომლის გაკეთებაც მხოლოდ გამოცდილ შეფ-მზარეულებს შეუძლიათ
კვერცხის ფლანი არაჩვეულებრივი საუზმის ან დესერტის შესანიშნავი ვარიანტია. Ეს აუცილებელია - კვერცხი 3 ცალი; - რძე 1, 5 სტადიის; - შაქარი 3 სუფრის კოვზი; - შედედებული რძე 1 ქილა; - შაქრის პუდრა 200 გ; - არაჟანი 200 გ