Რეცეპტები გემრიელი და ჯანსაღი კერძები, დესერტი და სასმელები

2025-06-01 06:06

Eg-nog არის შოტლანდიის სადღესასწაულო სასმელი, თარგმნილია როგორც კვერცხის ქვაბი. შოტლანდიაში მას ჩვეულებრივ საშობაოდ ამზადებენ. სასმელის ძირითადი ინგრედიენტებია რძე, სიროფი და კვერცხი. ეგ-ნოგ მზადდება შეიკერში, ბლენდერში ან მიქსერში. Ეს აუცილებელია 200 მილილიტრი სასმელის მოსამზადებლად საჭირო საკვების რაოდენობა

2025-06-01 06:06

დიეტოლოგები და ისინი, ვინც დიდი ხანია წარმატებით ადევნებს თვალს მათ ფიგურას, მუდმივად საუბრობენ ნიახურის ფესვის სარგებელზე. ამ ბოსტნეულის მომზადება უფრო ხშირად და ძალიან მალე იგრძნობთ უპრეცედენტო სიცოცხლისუნარიანობას, შეამჩნევთ საჭმლის მონელების მნიშვნელოვან გაუმჯობესებას და კანის მდგომარეობას

2025-06-01 06:06

ქათმის კოტლეტი არის სწრაფი და გემრიელი კერძი, რომელიც იდეალურია ხორცის მოყვარულებისთვისაც და მისი გამოყენება დიეტურად შეიძლება. არსებობს უამრავი რეცეპტი ქათმის კოტლეტისთვის მასის (ნედლი ხორცის ნარევები სხვა ინგრედიენტებთან) მიღებისას. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 გაიარეთ ქათამი ხორცსაკეპ მანქანაში საშუალო სადენით

2025-06-01 06:06

სოლიანკა (სელიანკა) არის ცხარე წვნიანი. ხელნაკეთი hodgepodge უნდა შეიცავდეს მინიმუმ ხუთი სახის ხორცი. არცერთი რესტორნის კერძი ვერ შეედრება ასეთ წვნიანს. და მისი არომატით, ეს კერძი ყველა ნათესავსა და მეზობელს დაივიწყებს მათი ბიზნესის შესახებ

2025-06-01 06:06

ფრაზა "შემწვარი სალათი" ოდნავ არაჩვეულებრივად ჟღერს, მაგრამ ეს კერძი ყველაზე ხშირად ნიშნავს თბილ საუზმეს, რომელშიც შედის შემწვარი ინგრედიენტები ან მსუბუქი ბოსტნეულის კერძები, რომლებიც, პირიქით, მთლიანად შემწვარია და შემდეგ ემსახურება როგორც ცხელ, ისე გაცივებულს

ამ რულეტის შევსება უარყოფს ყველა მცდელობას, როგორმე შეზღუდოს კალორია. თუმცა ყოველთვის ასე არ იყო. მაგალითად, XIV საუკუნეში არ შეინიშნებოდა ცხიმიანი ან ხორცის შევსება. Ეს აუცილებელია - 800 გრ ძროხის რბილობი (ერთი ცალი); - 350 გრ ხორციანი ხორცი (ცხიმიანი)

ეს სიტკბო ცნობილი ესპანური დესერტია და ჩვეულებრივ მზადდება ნუგას, ნუშიდან და შოკოლადისგან. მაგრამ ამ რეცეპტში ინგრედიენტები ოდნავ განსხვავებულია, მაგრამ ეს არანაირად არ მოქმედებს ტურონის გემოზე. Ეს აუცილებელია - 150 გრ შავი შოკოლადი (კაკაო 70% -დან)

ოიაკოდონი არის ცნობილი იაპონური კერძი, რომელიც მზადდება ქათმის, კვერცხის და სოიოს სოუსისგან. ამ რეცეპტით მომზადებული ქათამი მიიღება ჰარმონიული, ოდნავ ტკბილი არომატით და გემოთი. ოიაკოდონს ჩვეულებრივ ბრინჯთან ერთად მიირთმევენ. Ეს აუცილებელია - 500 გრამი ქათამი

გამომცხვარი ხახვი შეგიძლიათ ყველაფერით ჩაყაროთ, მთავარია ის შეინარჩუნოს ფორმა და არ იყოს ძალიან ცხარე. ამ რეცეპტის თანახმად, საჭიროა ხახვის მოხარშვა ისე, რომ მან შეიძინოს რბილი, ტკბილი გემო. შემწვარი დანაყილი ხორცი გამდნარი ყველით და ნაღებით გამოიყენება როგორც გახეხილი ხორცი

ამ რეცეპტის მიხედვით მომზადებული ჯულიენი ძალიან გემრიელი გამოდის იმის გამო, რომ იგი აერთიანებს ყველა რეცეპტს. ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას, როგორც დამოუკიდებელი კერძი ან ჟულიენის ბლინებით სავსე, თუმცა ეს საკმაოდ შრომატევადი სამუშაოა. Ეს აუცილებელია - 15 მზა ბლინი

გაფრინდით ჩიტებით - ეს იტალიაში ძალიან გავრცელებული კერძია, ეს არის ხორცის ქაბაბი. კერძმა თავისი სახელი მოიპოვა უძველეს დროში, როდესაც ჩვეულებრივი იყო ნადირობაზე დაჭერილი პატარა თევზის შებრაწვა. Ეს აუცილებელია - 12 ცალი ღორის ხორცი (თითო 50 გრამი)

ჩვენ ვისწავლით თუ როგორ უნდა მოვამზადოთ ქათამი ისე, როგორც ამას მონადირეები აკეთებენ მსოფლიოს სხვადასხვა ქვეყანაში. ასეთი არაჩვეულებრივი რეცეპტი კერძს შესანიშნავ გემოვნებას მისცემს, რაც ბუნებაში მოხარშულ საკვებს აქვს. Ეს აუცილებელია - 1 ქათამი

მუსი ფრანგების ხელმომწერი კერძია. როგორც ყველა ფრანგული, ის არის მსუბუქი, ჰაეროვანი და მიმზიდველი. მაგრამ თქვენ არავის გააკვირვებთ შოკოლადის მუსით - ის ნებისმიერი სუპერმარკეტის თაროებზეა. გააკეთეთ ხელნაკეთი შოკოლადის მუსი მარშამლოვებით! Marshmallow გახდება ძალიან "

სალათი ამაღელვებელი სახელით "პატარძალი" შესანიშნავია დაგეგმილი რომანტიკული ვახშმისთვის. მისი მომზადება საკმაოდ მარტივია, მაგრამ მსუბუქი და ამავე დროს გემრიელი. Ეს აუცილებელია - 1 მოხარშული კარტოფილი; - 2 მოხარშული საშუალო ზომის სტაფილო

ჩაყრილი სოკო ერთ-ერთი ფავორიტია. მათი მომზადება მარტივია და ასევე აქვთ სრულყოფილი ზომა და ფორმა. აღმოჩნდა, რომ ეს არის ძალიან მადისაღმძვრელი და დამაკმაყოფილებელი საჭმლის საჭმელი, ბეკონის, ყველის, ხრაშუნა პურის ნამსხვრევებით. Ეს აუცილებელია - 4 ს

ახალი საგაზაფხულო სალათი სახელწოდებით "Chicken Guacamole" შეიძლება იყოს ნებისმიერი სადღესასწაულო სუფრის გაფორმება. ძირითადი ინგრედიენტებია ქათამი, ავოკადო, ფეტა ყველი. სეზონი მას ბერძნული იოგურტით და იტალიური salsa verde სოუსით. Ეს აუცილებელია - 1 ჭიქა მოხარშული ქათმის ხორცი

პალეო დიეტა საკმაოდ გავრცელებული დიეტაა. ყველაზე საყვარელი ინგრედიენტია ყვავილოვანი კომბოსტო, მას შეუძლია შეცვალოს ზოგიერთი მარცვლეული და ბოსტნეული სხვადასხვა კერძებში. ამ რეცეპტში ყვავილოვანი კომბოსტო ცვლის ბრინჯს. Ეს აუცილებელია - 300 გრამი ყვავილოვანი კომბოსტო

საგაზაფხულო სალათის ფოთლების, პომიდვრის, შემწვარი ავოკადოს და ბეკონის ეს ორიგინალური სალათი გააკვირვებს ყველაზე სწრაფ გურმანებსაც კი. მას აცმევენ ნივრის, ბალზამიკური ძმრის, ცაცხვის წვენისა და თაფლის ნარევს. Ეს აუცილებელია - 1 ავოკადო

კრევეტები ზეთისხილით, ფეტა ყველით და პომიდორით სადილის შესანიშნავი კერძია. პომიდორი და დამარილებული ყველი ზეთისხილით შესანიშნავ კომბინაციას ქმნის. ეს კერძი მეორე დღესაც გემრიელი რჩება. Ეს აუცილებელია - 2 ხახვი; - 4 კბილი ნიორი

შემწვარი ბადრიჯანი გემრიელი. ბადრიჯნის რულონები, ჩაყრილი მოხარშული კვერცხით, მაგარი ყველით და ნიორით, იდეალურია ზაფხულის არდადეგების სუფრისთვის. Ეს აუცილებელია - 2 ბადრიჯანი; - 1 კვერცხი; - 2 ს.კ. ლ მცენარეული ზეთი; - 2 ს

მოლდავური სალათი "დნიესტერი" მოსამზადებლად საკმაოდ მარტივია. მომზადებას დაახლოებით 10 წუთი სჭირდება. სალათი, რომელიც შედგება ძეხვი, კომბოსტო, ბარდა, მაიონეზი, შესანიშნავად გამოიყურება სადღესასწაულო მაგიდაზე. Ეს აუცილებელია - მარილი გემოვნებით

გელერტის სალათი რესტორნების სპეციალობაა ბუდაპეშტში. იგი მზადდება პიკელებული ჭარხლისგან, რომელიც სუნელი მაიონეზით არის გაჟღენთილი და სალათის ფოთლებზე ლამაზად ვრცელდება. ორიგინალ რეცეპტში ჭარხალი დაჭრილდება ზოლებად, სპეციალური გოფრირებული ნაჭრის გამოყენებით, მაიონეზს კი ხელით ამზადებენ

კორზინკას სალათი არის ორიგინალური და გემრიელი კერძი, რომელიც შეიძლება გახდეს შესანიშნავი სადღესასწაულო და სადღესასწაულო სუფრის ნამდვილი გაფორმება. სალათი საკმარისად კრეატიული და ძალიან კარგი გემოა. Ეს აუცილებელია - 200 გრამი საქონლის ხორცი

ბორლევესი არის უნგრული წვნიანის სახეობა. ჩვეულებრივ, საშობაო სადილთან ერთად მიირთმევენ ასეთ მსუბუქ, ოდნავ თავაშვებულ ტკბილ კერძს. ეს წვნიანი არა მხოლოდ თბება და მადას აღვიძებს, არამედ აუმჯობესებს აუდიტორიას შორის კომუნიკაციას. Ეს აუცილებელია - 3 ფორთოხალი (საშუალო)

კარტოფილის ძეხვეულის ეს რეცეპტი, რომელიც გარეგნულად მსგავსი ხორცის ძეხვს ჰგავს, უკრაინის მკვიდრებმა გამოიგონეს. რეცეპტის მოსამზადებლად არც თუ ისე რთულია და შედეგის ღირსია ერთხელ მაინც მოამზადოთ. Ეს აუცილებელია - 950 გრ კარტოფილი