Რეცეპტები გემრიელი და ჯანსაღი კერძები, დესერტი და სასმელები
Რედაქტორის არჩევანი
საინტერესო სტატიები
New
ბოლოს შეცვლილი
2025-06-01 06:06
Eg-nog არის შოტლანდიის სადღესასწაულო სასმელი, თარგმნილია როგორც კვერცხის ქვაბი. შოტლანდიაში მას ჩვეულებრივ საშობაოდ ამზადებენ. სასმელის ძირითადი ინგრედიენტებია რძე, სიროფი და კვერცხი. ეგ-ნოგ მზადდება შეიკერში, ბლენდერში ან მიქსერში. Ეს აუცილებელია 200 მილილიტრი სასმელის მოსამზადებლად საჭირო საკვების რაოდენობა
2025-06-01 06:06
დიეტოლოგები და ისინი, ვინც დიდი ხანია წარმატებით ადევნებს თვალს მათ ფიგურას, მუდმივად საუბრობენ ნიახურის ფესვის სარგებელზე. ამ ბოსტნეულის მომზადება უფრო ხშირად და ძალიან მალე იგრძნობთ უპრეცედენტო სიცოცხლისუნარიანობას, შეამჩნევთ საჭმლის მონელების მნიშვნელოვან გაუმჯობესებას და კანის მდგომარეობას
2025-06-01 06:06
ქათმის კოტლეტი არის სწრაფი და გემრიელი კერძი, რომელიც იდეალურია ხორცის მოყვარულებისთვისაც და მისი გამოყენება დიეტურად შეიძლება. არსებობს უამრავი რეცეპტი ქათმის კოტლეტისთვის მასის (ნედლი ხორცის ნარევები სხვა ინგრედიენტებთან) მიღებისას. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 გაიარეთ ქათამი ხორცსაკეპ მანქანაში საშუალო სადენით
2025-06-01 06:06
სოლიანკა (სელიანკა) არის ცხარე წვნიანი. ხელნაკეთი hodgepodge უნდა შეიცავდეს მინიმუმ ხუთი სახის ხორცი. არცერთი რესტორნის კერძი ვერ შეედრება ასეთ წვნიანს. და მისი არომატით, ეს კერძი ყველა ნათესავსა და მეზობელს დაივიწყებს მათი ბიზნესის შესახებ
2025-06-01 06:06
ფრაზა "შემწვარი სალათი" ოდნავ არაჩვეულებრივად ჟღერს, მაგრამ ეს კერძი ყველაზე ხშირად ნიშნავს თბილ საუზმეს, რომელშიც შედის შემწვარი ინგრედიენტები ან მსუბუქი ბოსტნეულის კერძები, რომლებიც, პირიქით, მთლიანად შემწვარია და შემდეგ ემსახურება როგორც ცხელ, ისე გაცივებულს
პოპულარული თვეში
არ ინერვიულოთ - ეს არ არის ალკოჰოლური წვნიანის რეცეპტი. წვნიანში მხოლოდ ლუდის გემო დარჩება, მაგრამ ლუდის სპირტი გაქრება. სურვილის შემთხვევაში შეგიძლიათ ლუდი შეცვალოთ იგივე მოცულობის ბოსტნეულის ან ქათმის ბულიონით. Ეს აუცილებელია ექვსი ულუფისთვის:
ეს ნამცხვარი მზადდება საფუარის ცომისგან. თავისთავად, ღვეზელის გარეშე ღვეზელი გემრიელი გამოდის პირში, დნება პირში და ლინზოტ-კრემისებრი ფენით, ის კიდევ უფრო მგრძნობიარე და არომატული ხდება. თუ ჯერ კიდევ ფიქრობთ, რა უნდა მოამზადოთ ჩაისთვის, აირჩიე ეს რეცეპტი
კარგი ბულიონი არ არის მხოლოდ წვნიანის საფუძველი, არამედ მშვენიერი კერძია თავისთავად. რა თქმა უნდა, გემო უპირველეს ყოვლისა უნდა იყოს, მაგრამ საკამათოა ის ფაქტი, რომ საკვები მადის აღმძვრელია, უბრალოდ აზრი არ აქვს. ბულიონის მომზადების მარტივი წესები ხორცის არჩევანი ბულიონისთვის ძალიან დიდია - გულმკერდის ან ზურგის ნაწილები, შანკი, წელის ძვლები ან რბილობი
23 თებერვალი დიდი ხანია განსაკუთრებული დღესასწაულია ქალებისთვის, როდესაც თითქმის თითოეულმა მათგანმა უნდა გაერკვნენ, თუ როგორ უნდა მიულოცონ თავიანთი დამცველები. უმეტეს შემთხვევაში, ამ მოსაზრებების შედეგია მდიდარი სადღესასწაულო სუფრა, რომელიც სავსეა გემრიელი კერძებით
ბოსტნეულის, ხილის, სალათების და სხვა საგნების შენარჩუნებას დიდი დრო სჭირდება, რადგან საჭიროა სწორად მოამზადოთ ხილი შენარჩუნებისთვის, ჩამოიბანოთ და გაასტერილოთ ქილები. ამასთან, არსებობს გზა, რომლის წყალობითაც შეგიძლიათ გაუმკლავდეთ სამუშაოებს, რომლებმაც საკმაოდ ბევრი დრო გაატარეთ - გაათბეთ ქილები შინაარსით მდუღარე წყალში
როგორც ჩანს, რაც უფრო ადვილია - კომბოსტოს მარილი. მაგრამ, თურმე, ყველაფერი ასე მარტივად არ არის, ხშირად აღმოჩნდება პეროქსიდი, რბილი, არააანალიზებელი. აი, როგორ უნდა დადუღოთ კომბოსტო ისე, რომ იგი ხრაშუნა იყოს და განხილული იქნება. Ეს აუცილებელია -5 კგ კომბოსტო
ძალიან კარგი დიასახლისებიც კი ზოგჯერ ხვდებიან სიტუაციას, როდესაც პურის ურნაში ჩნდება შემორჩენილი პურის ნაჭერი. ეს ხდება იმ შემთხვევაში, თუ პური დიდი ხნის განმავლობაში დარჩა პლასტიკური ჩანთის გარეშე. დაუყოვნებლივ გადააგდეთ, განსაკუთრებით მაშინ, თუ ნაჭერი საკმარისად დიდია
აციდოფილური რძე - მჟავეფილური რძემჟავა ბაქტერიებით გამდიდრებული რძე, რომელიც ცვლის მის ტექსტურას, გემოსა და თვისებებს. ითვლება, რომ ეს პროდუქტი ხელს უწყობს საჭმლის მონელების გაუმჯობესებას და არის ანტიალერგენული. მჟავეფილური რძის წარმოება და შენახვა Acidophilus რძე მზადდება ჩვეულებრივი პასტერიზებული რძისგან მასში სპეციალური რძემჟავა ბაქტერიების დამატებით:
ორიგინალური ზამთრის დელიკატესი - კომპოტი ვაშლისგან "რანეტოკი", ან "ციმბირული". მიმზიდველი გარეგნობა, მდიდარი გემო და არომატი. მინიატურული ვაშლი ასევე ღირებულია, რადგან მათი თვისებები შესანიშნავად არის დაცული კონსერვაციაში
გასტრონომია ნებისმიერი ერის კულტურის ნაწილია. კერძების შემადგენლობით შეგიძლიათ განსაზღვროთ ხალხის ცხოვრების წესი, რეგიონის კლიმატი და ა.შ. გამონაკლისი არც მექსიკური სამზარეულოა. ამ ხალხის სუფრასთან შეგიძლიათ იხილოთ კულტურების ნარევი, ძველი ინდურიდან დღემდე, თანამედროვე
Tortilla არის მექსიკური ტიპის პური, უფუარი ბრტყელი პური, რომელიც მზადდება სიმინდის ან ხორბლის ფქვილისგან. ტორტილას გამოყენებით კერძების მომზადება ძალიან მარტივი და სწრაფია და ყოველთვის ძალიან გემრიელი გამოდის. Ეს აუცილებელია Tortillas 4 ცალი ქათმის ფილე 1 ც ფოთოლი სალათის ფოთოლი 2-3 ფოთოლი ჩინური კომბოსტო 2 ფოთოლი პომიდორი 1 ც კიტრი 1 ც 1/3 წითელი ხახვი ზეთისხილი 8 ცალი მაგარი ყველი გემოვნებით Ბარბექიუს სოუსი მარილი, პილპილი, კური (ქათმისთვი
დიდი რევანდის ღვეზელი. ფუძე ნაზი და მდიდარი აღმოჩნდა, ვინაიდან ცომს ამზადებენ არაჟანი, არაჟანი რეჰანით შუაში და თავზე ოქროსფერი სტრეიზელი. გამოიყურება ძალიან მადისაღმძვრელი და კიდევ უფრო გემოვნება. Ეს აუცილებელია - 500 გრ რეჰანი
გაინტერესებთ როგორ საზ ორაგული? მე გთავაზობთ ახალ რეცეპტს ჩვეულებრივი წვნიანისთვის: ორაგულის ხოჭო. გემო უფრო დელიკატურია და თვისებების მიხედვით ის ბევრად უფრო სასარგებლოა, ვიდრე ჩვეულებრივი ხორცის ხოჭო. Ეს აუცილებელია - ორაგულის წვნიანი ნაკრები
რატატუი არის სოფლის პროვანეს სამზარეულოს კერძი, რომელიც მზადდება პომიდვრის, ხახვის, ბადრიჯნისა და ყაბაყის მცენარეებით. სინამდვილეში, ეს არის მარტივი, ბოსტნეულის ქვაბი, მაგრამ ფრანგებმა მოახერხეს მისი მომზადება ისე, რომ წლების განმავლობაში საკვები არა მხოლოდ არისტოკრატიის მაგიდებზე მოხვდა, არამედ საუკეთესო რესტორნების მენიუშიც შედგა
ყველა ბავშვმა, ვინც "SpongeBob" - ს უყურა, ალბათ მშობლებს სთხოვა ცნობილი კრაზბურგერი. მისი დამზადება ძალიან მარტივია და ამ კერძის მოსამზადებლად არ არის საჭირო საიდუმლო ფორმულის მოპარვა. ყველაფერი უკვე გაკეთებულია. Ეს აუცილებელია -5-6 მრგვალი ფუნთუშა -300 გრ დაფქული ხორცი -რძე -1-2 პომიდორი -3-4 კიტრის მწნილი (მწნილი) - ყველის პლასტმასი -მწვანე სალათის ფოთლები -150 გრ ხახვი -10 ს
კარაქი არის ძვირფასი პროდუქტი, რომელიც თითქმის ყველა მაცივარში გვხვდება. ის შეიცავს კალციუმს, თუთიას, ფოსფორს, რკინას და სხვა მრავალ მიკროელემენტებს. ზეთის რეგულარული გამოყენება აუმჯობესებს კანის, თმის და ფრჩხილების მდგომარეობას. ამასთან, ყველა ზეთი თანაბრად არ არის შექმნილი
Chokeberry არის მხოლოდ ვიტამინებისა და მინერალების საწყობი. მას აქვს არაჩვეულებრივი გემო და მისი სარგებლიანობის გაზვიადება ძნელია. და ასევე ამ მშვენიერი კენკრისგან, ძალიან მარტივად შეგიძლიათ გააკეთოთ შესანიშნავი კომპოტი. დაახლოებით 1/2 ლიტრი მწიფე chokeberry კენკრა დაახლოებით 1/2 ლიტრი შაქარი ჩვეულებრივი წყალი - დაახლოებით 2,5-3 ლიტრი ქილა და სპეციალური რკინის სახურავი, ასევე სამკერვალო მანქანა 1
თუ გსურთ ნამცხვრის გამოცხობა, ზედმეტი დროის დახარჯვის გარეშე, სცადეთ მოხარშოთ ქვაბში. ნამცხვარი ამ რეცეპტის მიხედვით მზადდება არაუმეტეს 30 წუთისა და მისი გემოც შესანიშნავია. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - შედედებული რძის ქილა
კომბოსტოსთან ერთად ცხობა ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული და პატივსაცემია. განსაკუთრებით მათ უყვართ მართლმადიდებლური დღესასწაულების მიტანა. მაგრამ ყველა დიასახლისმა არ იცის კომბოსტოს უგემრიელესი შევსების მომზადება. არსებობს ერთი სწრაფი გზა, რაც მას ძალიან დელიკატურს ხდის
ბევრი კალორიული კერძისგან განსხვავებით, ბერძნულ სალათს ამზადებენ მხოლოდ ახალი ბოსტნეულისგან და სუნელობენ არომატული ზეითუნის ზეთით. მისი სანახაობრივი გარეგნობა მაგიდას დაამშვენებს. დახვეწილი გემოვნება და სიმსუბუქე კარგ განწყობას მოგანიჭებთ. ასეთი სალათის მომზადება არ იქნება რთული დამწყები დიასახლისებისთვისაც კი