Რეცეპტები გემრიელი და ჯანსაღი კერძები, დესერტი და სასმელები

ბოლოს შეცვლილი

როგორ მოვამზადოთ მაგ. ნოგ

როგორ მოვამზადოთ მაგ. ნოგ

2025-06-01 06:06

Eg-nog არის შოტლანდიის სადღესასწაულო სასმელი, თარგმნილია როგორც კვერცხის ქვაბი. შოტლანდიაში მას ჩვეულებრივ საშობაოდ ამზადებენ. სასმელის ძირითადი ინგრედიენტებია რძე, სიროფი და კვერცხი. ეგ-ნოგ მზადდება შეიკერში, ბლენდერში ან მიქსერში. Ეს აუცილებელია 200 მილილიტრი სასმელის მოსამზადებლად საჭირო საკვების რაოდენობა

როგორ მოვამზადოთ ნიახურის ფესვი

როგორ მოვამზადოთ ნიახურის ფესვი

2025-06-01 06:06

დიეტოლოგები და ისინი, ვინც დიდი ხანია წარმატებით ადევნებს თვალს მათ ფიგურას, მუდმივად საუბრობენ ნიახურის ფესვის სარგებელზე. ამ ბოსტნეულის მომზადება უფრო ხშირად და ძალიან მალე იგრძნობთ უპრეცედენტო სიცოცხლისუნარიანობას, შეამჩნევთ საჭმლის მონელების მნიშვნელოვან გაუმჯობესებას და კანის მდგომარეობას

როგორ გავაკეთოთ მასა ქათმის კოტლეტისთვის

როგორ გავაკეთოთ მასა ქათმის კოტლეტისთვის

2025-06-01 06:06

ქათმის კოტლეტი არის სწრაფი და გემრიელი კერძი, რომელიც იდეალურია ხორცის მოყვარულებისთვისაც და მისი გამოყენება დიეტურად შეიძლება. არსებობს უამრავი რეცეპტი ქათმის კოტლეტისთვის მასის (ნედლი ხორცის ნარევები სხვა ინგრედიენტებთან) მიღებისას. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 გაიარეთ ქათამი ხორცსაკეპ მანქანაში საშუალო სადენით

როგორ საზ ხელნაკეთი Hodgepodge

როგორ საზ ხელნაკეთი Hodgepodge

2025-06-01 06:06

სოლიანკა (სელიანკა) არის ცხარე წვნიანი. ხელნაკეთი hodgepodge უნდა შეიცავდეს მინიმუმ ხუთი სახის ხორცი. არცერთი რესტორნის კერძი ვერ შეედრება ასეთ წვნიანს. და მისი არომატით, ეს კერძი ყველა ნათესავსა და მეზობელს დაივიწყებს მათი ბიზნესის შესახებ

როგორ მოვამზადოთ შემწვარი სალათები

როგორ მოვამზადოთ შემწვარი სალათები

2025-06-01 06:06

ფრაზა "შემწვარი სალათი" ოდნავ არაჩვეულებრივად ჟღერს, მაგრამ ეს კერძი ყველაზე ხშირად ნიშნავს თბილ საუზმეს, რომელშიც შედის შემწვარი ინგრედიენტები ან მსუბუქი ბოსტნეულის კერძები, რომლებიც, პირიქით, მთლიანად შემწვარია და შემდეგ ემსახურება როგორც ცხელ, ისე გაცივებულს

პოპულარული თვეში

ხელნაკეთი საჰაერო ტორტი "Snickers"

ხელნაკეთი საჰაერო ტორტი "Snickers"

ეს ხელნაკეთი ტორტი სნიკერსის ბარების გულშემატკივრებს მოეწონებათ. შეიძლება იფიქროთ, რომ მისი მომზადება რთულია, მაგრამ სინამდვილეში მომზადებას დიდი დრო არ დაგჭირდება. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - 250 გ მარგარინი; - 3,5 ჭიქა შაქარი

როგორ მოვამზადოთ Snickers Cupcake

როგორ მოვამზადოთ Snickers Cupcake

ეს მაფინი, ისევე როგორც ყველა ცნობილი შოკოლადის ბარი, დააკმაყოფილებს კარამელისა და შოკოლადის არომატს! Ეს აუცილებელია - 125 გრ ფქვილი; - 70 გრ კარაქი; - 70 გრ შაქარი; - 70 მლ რძე; - 2 კვერცხი; - 1 ჩ.კ. ფქვილი; - 300 გრ მოხარშული შედედებული რძე

პარიზული სტილის ქათამი ბრინჯით

პარიზული სტილის ქათამი ბრინჯით

პარიზის ქათამი ბრინჯით არის ფრანგული კერძი. სოუსის წყალობით, კერძი წვნიანი, ნაზი, არომატული და ძალიან გემრიელი გამოდის. როგორც გვერდითი კერძი, შეგიძლიათ მიირთვათ: ბრინჯი, წიწიბურა, კარტოფილი, მაკარონი. Ეს აუცილებელია - 1 კვერცხი - 40 გრ ფქვილი - 150 გრ არაჟანი - 50 გრ კარაქი - 250 გრ ბრინჯი - 1 ხახვი - 2 ცალი

მინი პიცა კარტოფილზე

მინი პიცა კარტოფილზე

პიცა განსაკუთრებული კერძია. იგი გამოიყენება ნებისმიერი მოვლენისთვის. ეს კერძი შეცდომით ითვლება იტალიურ კერძად. თავდაპირველად, ძველი ეგვიპტელები იყენებდნენ პურის ნამცხვარს, რომელსაც ამზადებდნენ ჭიქის სახით, რომელშიც სხვადასხვა პროდუქტებს დებდნენ

გემრიელი ბლინების მომზადება ყველით

გემრიელი ბლინების მომზადება ყველით

ალბათ ყველას ცხოვრებაში ერთხელ მაინც ჭამდა კარტოფილის ბლინები. უამრავი რეცეპტის ვარიაციაა. თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ კარტოფილის ბლინები გახეხილი ხორცით შიგნით ან დაამატოთ მწვანილი. Ეს აუცილებელია - 7-10 საშუალო კარტოფილი; - 1-2 საშუალო ხახვი

მშრალი თეთრეული საშრობებიდან

მშრალი თეთრეული საშრობებიდან

თუ დაიღალეთ საღამოს ჩაისთვის ახალი კერძების მოფიქრებით, მაშინ ამ პრობლემის მოგვარებაში ზარმაცი თეთრები დაგეხმარებათ. ასეთი თეთრების მომზადება ძალიან მარტივია და დიასახლისს ძალიან ცოტა დრო დასჭირდება. ზარმაცი თეთრების მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

შოკოლადის ღვეზელი ალუბალითა და კაკაოთი

შოკოლადის ღვეზელი ალუბალითა და კაკაოთი

არ შეიძლება ნამდვილი კომფორტი იყოს ხელნაკეთი ცხობის გარეშე. შოკოლადის ღვეზელი ალუბალითა და კაკაოთი ბევრ დადებით ემოციას შესძენს თქვენს საღამოს შეხვედრებს. Ეს აუცილებელია - პრემიუმ ფქვილი - 1 მინა; - გრანულირებული შაქარი - 1 მინა

ქათმის ტორტილას სუპი

ქათმის ტორტილას სუპი

ქათმის ტორტილას სუპი მექსიკური სტილის შესანიშნავი კერძია! Ეს აუცილებელია - 1 ლიტრი ქათმის ბულიონი - 2 ქათმის მკერდის ფილე - 3 ცაცხვის წვენი საწვავისთვის: - 4 ტორტილა - 1 ს.კ. ლ ზეითუნის ზეთი - 1 წვრილად დაჭრილი მწვანე ჩილი 1/2 წითელი ხახვი (დაჭერით რგოლებად და შემდეგ თითოეული ბეჭედი 4 ნაწილად) - 2 წვრილად დაჭრილი მსხვილი პომიდორი (კანი და თესლი) - cilantro (წვრილად დაჭრილი) ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ჩაასხით ბულიონი ქვაბში, მოათავსეთ ქათ

როგორ მოვამზადოთ ლობიო ქართულად ლობიოსგან

როგორ მოვამზადოთ ლობიო ქართულად ლობიოსგან

დიეტური და ჯანსაღი დიეტის მიმდევრები თავიანთ რაციონში უნდა შეიტანონ ლობიო. ლობიო, მდიდარი ცილებით, საკვები ნივთიერებებით და მიკროელემენტებით, სასიკეთოდ მოქმედებს ადამიანის ორგანიზმზე, აძლიერებს გულს, ასუფთავებს ნაწლავებს და კვებავს სხეულის და ტვინის კუნთებს

როგორ გავაკეთოთ ცხარე ლიმონის ქათამი

როგორ გავაკეთოთ ცხარე ლიმონის ქათამი

ცხარე ქათამი მზადდება თაფლის მარინადში. ეს კერძი ძალიან მადისაღმძვრელად გამოიყურება შემწვარი მუქი ქერქის წყალობით. გამომცხვარი ლიმონი ხორცს არაჩვეულებრივ გემოს აძლევს. Ეს აუცილებელია - 1 მთლიანი ქათამი - დაფქული წიწაკა - დაჭრილი პიკანტური მწვანილი - thyme - 3 ლიმონი - მცენარეული ზეთი - ძვირფასო - 250 მლ ქათმის ბულიონი - მშრალი შერი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ქათამი კარგად ჩამოიბანეთ და გაამშრალეთ ქაღალდის პირსახოცით ან პირსახოცით

ორაგულის კოტლეტი

ორაგულის კოტლეტი

დაჭრილი თევზის კატლეტის კარგად შერჩეული რეცეპტი არის ასი პროცენტიანი გამარჯვება მათზე, ვისაც ნამდვილად არ უყვარს თევზის კერძები. ორაგულის კოტლეტი ხაჭოთი, უბრალოდ ძალიან საინტერესო რეცეპტი. Ეს აუცილებელია - ორაგულის ფილე - 500 გ

კრემი და კენკრის ტარტი

კრემი და კენკრის ტარტი

კრემის ტარტი ძალიან დელიკატური დესერტია. მოცვი და ცაცხვი კერძს ცხარე მჟავე და კენკრის სიახლეს მატებს. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის - გაცივებული კარაქი 200 გ; - ფქვილი 180 გ; - შაქრის შაქარი 40 გ; - ვანილის შაქარი 1 პაკეტი

ტარტი გარგრით

ტარტი გარგრით

ახლა არის სხვადასხვა კენკრისა და ხილის სეზონი, ამ რეცეპტის მიხედვით შეგიძლიათ გააკეთოთ ტარტი ნებისმიერი ხილის ნაჭრებით. თქვენ მიიღებთ ძალიან გემრიელ ტარტს გარგრით. ცომი ძალიან გემრიელია - ორცხობილა, მაგრამ ამავე დროს რბილი და გარგარის წყალობით დელიკატესი ხდება ნათელი, ლამაზი, წვნიანი

ატმის ტარტი ნაზი კრემით

ატმის ტარტი ნაზი კრემით

წარმოუდგენლად გემრიელი და დელიკატური დესერტი! ფრანგიპანი არის ზეთზე დაფუძნებული კრემი, მაგრამ ამ შემთხვევაში ჩვენ არ მოვამზადებთ ძალიან ცხიმიანობას, ამიტომ ზეთს მასკარპონით შევცვლით - გამოდის არანაკლებ ნაზი. Ეს აუცილებელია ქვიშის ფუძისთვის:

ფუნთუშა "მარწყვის განწყობა"

ფუნთუშა "მარწყვის განწყობა"

გემრიელი და არომატული ნამცხვრები, რომლებიც მზადდება შაქრის შემცველი საფუარის ცომისგან, მარწყვის მურაბით, დაპყრობს ნებისმიერ გურმანს. მარწყვის ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი ხილის ან კენკრის პიურე ან მურაბა. Ეს აუცილებელია - 50 გრ საფუარი (ცოცხალი)

როგორ გამოვაცხოთ მარწყვის ფუნთუშა

როგორ გამოვაცხოთ მარწყვის ფუნთუშა

შეეცადეთ გამოაცხოთ ჰაეროვანი, სურნელოვანი მარწყვის ფუნთუშები და ისინი გახდებიან დაუვიწყარი მკურნალობა ბავშვებისა და მოზარდებისათვის. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - 500 გრ ფქვილი; - 185 მლ რძე; 60 გრ კარაქი; - 7 გრ მშრალი საფუარი

ლიმონის ვაფლები ყაყაჩოს თესლით

ლიმონის ვაფლები ყაყაჩოს თესლით

ლიმონის ვაფლები ყაყაჩოს თესლით შესანიშნავი ვარიანტია მსუბუქი ცომეულისთვის სასიამოვნო ციტრუსის არომატით. საუზმეზე მომზადებული ეს ვაფლები კარგ განწყობას შეგმატებთ და ენერგიას დაიმუშავებთ მთელი დღის განმავლობაში. საკვების მომზადება ყაყაჩოს თესლით ლიმონის ვაფლის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

ფრანგული ფორთოხლის ბლინები

ფრანგული ფორთოხლის ბლინები

ფორთოხლის ბლინები ფრანგული სამზარეულოს კერძია. ისინი მზადდება ფორთოხლის არომატით. დელიკატესი ძალიან გემრიელი, სათუთი და დამაკმაყოფილებელია. სადღესასწაულო სუფრას უეჭველად დაამშვენებთ ასეთი კერძით. Ეს აუცილებელია - 50 მლ წყალი - 3 კვერცხი - 2 ს

როგორ მოვამზადოთ დარიჩინის მუსკატის კაკალი შაქრის მინი დონატი

როგორ მოვამზადოთ დარიჩინის მუსკატის კაკალი შაქრის მინი დონატი

მინი დონატები სიტყვასიტყვით ერთი ნაკბენისთვის შესანიშნავია მეგობრული ჩაისთვის. ისინი ძალიან ჰაეროვანი, სათუთი და პირში მდნარი აღმოჩნდებიან. Ეს აუცილებელია დონატებისთვის: - 100 გრ. საჰარა; - 60 გრ. მარგარინი ან კარაქი; - ნახევარი ჩაის კოვზი დაფქული ჯავზი

როგორ მოვამზადოთ რიკოტასა და წითელი წიწაკის ფუნთუშები

როგორ მოვამზადოთ რიკოტასა და წითელი წიწაკის ფუნთუშები

შეშუპებული ფუნთუშები რიკოტასთან და გამომცხვარ წითელ წიწაკასთან ერთად შეგიძლიათ მიირთვათ სუპებით, ისინი ჩვეულებრივი პურის შესანიშნავი ალტერნატივაა. გარდა ამისა, ეს რულონები შეგიძლიათ გამოიყენოთ როგორც საჭმლის საჭმელი. Ეს აუცილებელია ინგრედიენტები 10-12 რულონისთვის: