Რეცეპტები გემრიელი და ჯანსაღი კერძები, დესერტი და სასმელები

ბოლოს შეცვლილი

როგორ მოვამზადოთ მაგ. ნოგ

როგორ მოვამზადოთ მაგ. ნოგ

2025-06-01 06:06

Eg-nog არის შოტლანდიის სადღესასწაულო სასმელი, თარგმნილია როგორც კვერცხის ქვაბი. შოტლანდიაში მას ჩვეულებრივ საშობაოდ ამზადებენ. სასმელის ძირითადი ინგრედიენტებია რძე, სიროფი და კვერცხი. ეგ-ნოგ მზადდება შეიკერში, ბლენდერში ან მიქსერში. Ეს აუცილებელია 200 მილილიტრი სასმელის მოსამზადებლად საჭირო საკვების რაოდენობა

როგორ მოვამზადოთ ნიახურის ფესვი

როგორ მოვამზადოთ ნიახურის ფესვი

2025-06-01 06:06

დიეტოლოგები და ისინი, ვინც დიდი ხანია წარმატებით ადევნებს თვალს მათ ფიგურას, მუდმივად საუბრობენ ნიახურის ფესვის სარგებელზე. ამ ბოსტნეულის მომზადება უფრო ხშირად და ძალიან მალე იგრძნობთ უპრეცედენტო სიცოცხლისუნარიანობას, შეამჩნევთ საჭმლის მონელების მნიშვნელოვან გაუმჯობესებას და კანის მდგომარეობას

როგორ გავაკეთოთ მასა ქათმის კოტლეტისთვის

როგორ გავაკეთოთ მასა ქათმის კოტლეტისთვის

2025-06-01 06:06

ქათმის კოტლეტი არის სწრაფი და გემრიელი კერძი, რომელიც იდეალურია ხორცის მოყვარულებისთვისაც და მისი გამოყენება დიეტურად შეიძლება. არსებობს უამრავი რეცეპტი ქათმის კოტლეტისთვის მასის (ნედლი ხორცის ნარევები სხვა ინგრედიენტებთან) მიღებისას. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 გაიარეთ ქათამი ხორცსაკეპ მანქანაში საშუალო სადენით

როგორ საზ ხელნაკეთი Hodgepodge

როგორ საზ ხელნაკეთი Hodgepodge

2025-06-01 06:06

სოლიანკა (სელიანკა) არის ცხარე წვნიანი. ხელნაკეთი hodgepodge უნდა შეიცავდეს მინიმუმ ხუთი სახის ხორცი. არცერთი რესტორნის კერძი ვერ შეედრება ასეთ წვნიანს. და მისი არომატით, ეს კერძი ყველა ნათესავსა და მეზობელს დაივიწყებს მათი ბიზნესის შესახებ

როგორ მოვამზადოთ შემწვარი სალათები

როგორ მოვამზადოთ შემწვარი სალათები

2025-06-01 06:06

ფრაზა "შემწვარი სალათი" ოდნავ არაჩვეულებრივად ჟღერს, მაგრამ ეს კერძი ყველაზე ხშირად ნიშნავს თბილ საუზმეს, რომელშიც შედის შემწვარი ინგრედიენტები ან მსუბუქი ბოსტნეულის კერძები, რომლებიც, პირიქით, მთლიანად შემწვარია და შემდეგ ემსახურება როგორც ცხელ, ისე გაცივებულს

პოპულარული თვეში

შემწვარი კალმარი ხახვით

შემწვარი კალმარი ხახვით

კალმარის ხორცი ძალიან სასარგებლოა ადამიანისთვის. იგი შეიცავს პროტეინის, B6, PP, C ვიტამინების, პოლიუჯერი ცხიმების მაღალ პროცენტს. კალმარი მდიდარია მიკროელემენტებით ფოსფორით, რკინით, სპილენძით და იოდით. კალმარის ხორცი არ შეიცავს ქოლესტერინს. Ეს აუცილებელია - ახალი გაყინული კალმარი 1 კგ - ხახვი 5-6 ხახვი - მცენარეული ზეთი 20 გრ - კარაქი 20 გრ - მარილი - წიწაკა ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 გააცალეთ ხახვი

ღვიძლის ბლინის ტორტი

ღვიძლის ბლინის ტორტი

შესანიშნავი კერძი სადღესასწაულო სუფრისთვის. ის დაამშვენებს ნებისმიერ სადილს არაჩვეულებრივი გემოვნებისა და შესანიშნავი გარეგნობის გამო. ქონდარი შემავსებელი ამშვენებს ღვიძლისგან დამზადებულ ფუძეს. ინგრედიენტები ტორტისთვის: ძროხის ღვიძლი (შეგიძლიათ მიიღოთ ქათამი) - 500 გრ

როგორ მოვამზადოთ ღვიძლის სოკოს ტორტი პიტას პურით

როგორ მოვამზადოთ ღვიძლის სოკოს ტორტი პიტას პურით

თუ ქათმის ღვიძლი და სოკო გიყვართ, მაშინ აუცილებლად მოგეწონებათ ღვიძლ-სოკოს ლავაშის ნამცხვარი. მისთვის ყველა ინგრედიენტის შეძენა შესაძლებელია ნებისმიერ მაღაზიაში და ის საოცრად სწრაფად ემზადება. Ეს აუცილებელია - ლავაში; - 500 გრ ქათმის ღვიძლი

ღვიძლის ნამცხვარი - რეცეპტი

ღვიძლის ნამცხვარი - რეცეპტი

ღვიძლი ძალიან სასარგებლო პროდუქტია. ჩვეულებრივ, მას ამზადებენ ნაჭერთან ერთად ხახვთან ერთად ან ბლინების სახით. მაგრამ ასევე შეგიძლიათ გააკეთოთ ტორტი ღვიძლისგან. ძალიან ორიგინალური, გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი გამოდის. ასეთი კერძი ერთდროულად არის სალათი, საუზმე და ხორცის კერძი

რატომ მძაფრდება ანანასი ენა და პირი

რატომ მძაფრდება ანანასი ენა და პირი

ანანასი არის ამავე სახელწოდების მცენარის ნაყოფი, რომელიც იზრდება სამხრეთ ამერიკაში, ტროპიკული სარტყლის კუნძულებზე, აფრიკასა და სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიაში. უნიკალური გემოთი, სასარგებლო თვისებებით და დაბალი კალორიული შემცველობით, ანანასი ძალიან პოპულარულია ბევრ ქვეყანაში

კოქტეილი "ჯულეპი"

კოქტეილი "ჯულეპი"

ზაფხულის ცხელი დღეები ახლოვდება. კარგ განწყობასთან და ზაფხულის სიცხეში გარუჯვასთან ერთად მუდმივად გვხვდება წყურვილის გრძნობა. სითბოს წყურვილის გრძნობა ჩნდება ტენიანობის დიდი დაკარგვის გამო. არსებობს მრავალი რეცეპტი წყურვილის დასაკმაყოფილებელი სასმელების დასამზადებლად, მაგრამ ყველა მათგანი ერთნაირად სასარგებლო არ არის

როგორ ხატავს კვერცხებს სააღდგომოდ ბრინჯით

როგორ ხატავს კვერცხებს სააღდგომოდ ბრინჯით

აღდგომა ყველა მართლმადიდებელი მორწმუნისთვის არა მხოლოდ ნათელი დღესასწაულია, არამედ განსაკუთრებული კულინარიული დღეა, ერთგვარი შეჯიბრი დიასახლისებს შორის გემრიელი კერძების მომზადებასა და კვერცხის მოხატვაში. მთავარია, ხელიდან არ გაუშვათ სააღდგომო საინტერესო რეცეპტები და გააცოცხლოთ ისინი, რითაც გაახარეთ თქვენი ოჯახი

როგორ გავაკეთოთ ბრინჯი ყვითელი

როგორ გავაკეთოთ ბრინჯი ყვითელი

რამდენიმე საკვები ფერის გამოყენება შეგიძლიათ გამოიყენოთ ბრინჯის ყვითელი ფერისთვის. ეს შეიძლება იყოს როგორც გარკვეული სანელებლები, ასევე ბოსტნეული. განხილვის ღირსია ბრინჯის ყვითლის შეღებვის რამდენიმე ვარიანტი. გაითვალისწინეთ, რომ თითქმის ყველა ფერის საკვები მისცემს მარცვლებს არა მხოლოდ ფერს, არამედ გემოსაც

ნაყინის სუნები მოცვის ქურთით

ნაყინის სუნები მოცვის ქურთით

რა შეიძლება იყოს უკეთესი ვიდრე ცივი ნაღების ნაყინი ცხელ დღეს? მხოლოდ ხელნაკეთი ნაყინი მოცვის ქურთულით! ვერავინ გაუძლებს ასეთ დელიკატესს. Ეს აუცილებელია ნაყინისთვის: - 600 მლ რძე; - 500 მლ მძიმე კრემი; - 90 გრ შაქარი; - 70 გრ ფხვნილი რძე

Პეპერონის პიცა

Პეპერონის პიცა

Pepperoni არის იტალიურ-ამერიკული სალამურის პიკანტური ჯიში. ჩვეულებრივ ღორის ხორცისგან მზადდება, თუმცა არსებობს ამერიკული ჯიშები, რომლებიც მზადდება ძროხის, ქათმის და ა.შ. პიცა პეპერონით ინგრედიენტები ცომისთვის: - ზეითუნის ზეთი - 20 გრამი

როგორ მოვამზადოთ ტოფი სახლში არაჟნისგან

როგორ მოვამზადოთ ტოფი სახლში არაჟნისგან

Butterscotch ნამდვილი დელიკატესია, რომელსაც ბევრი ბავშვობას უკავშირდება. ასეთი რეზინი ტკბილეულის დამზადება შეგიძლიათ სახლშიც, და მათი მომზადება არ საჭიროებს მრავალ ინგრედიენტს და გემოც შესანიშნავია. Ეს აუცილებელია - 300 გრამი გრანულირებული შაქარი

ჯანსაღი ზღვის პროდუქტების სალათი ტარტლეტებში

ჯანსაღი ზღვის პროდუქტების სალათი ტარტლეტებში

ორიგინალური დიზაინის უჩვეულოდ გემრიელი და დელიკატური სალათი გახდება ნამდვილი ეგზოტიკური თქვენს სუფრაზე. ეს შესანიშნავია როგორც მთავარი კერძი, ასევე როგორც სადღეგრძელო. მისი მომზადება ძალზე ადვილია, მაგრამ მის ეფექტურობას ეს არ განიცდის. Ეს აუცილებელია - 1 ქილა თინუსის კონსერვი

ქათმის როლი წიწაკა

ქათმის როლი წიწაკა

როგორც სადღესასწაულო სუფრის გულწრფელი საჭმელი, შეგიძლიათ მიირთვათ ქათმის რულეტი ფერადი შევსებით. ამ რეცეპტის თანახმად, ქათმის როლი მშვენიერი გამოდის გემოთიც და გარეგნულობითაც. მხოლოდ ბულგარული წიწაკა უნდა იქნას მიღებული ორ ფერში - წითელი და ყვითელი

როგორ მოვამზადოთ სპაგეტი კარბონარა: მარტივი რეცეპტი

როგორ მოვამზადოთ სპაგეტი კარბონარა: მარტივი რეცეპტი

მზარეულის წიგნში, Pasta alla carbonara პირველად არის ნახსენები 1954 წელს. იტალიური სამზარეულოს ადრინდელ წყაროებში არ არის ნახსენები კარბონარა. კერძის კლასიკური ინგრედიენტები საკმაოდ მარტივია - სპაგეტი, ბეკონი და კვერცხი. Ეს აუცილებელია - 200 გრამი სპაგეტი - 30 გრამი ბეკონი - 30 გრამი ყველი - 2 კვერცხი - ნიორი, შავი პილპილი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 დიდ ქვაბში წყალი მიიყვანეთ ადუღებამდე და ადუღეთ სპაგეტი, სანამ თითქმის არ მოიხარშება, მაგრამ ოდნავ

როგორ ცხვება Ciabatta

როგორ ცხვება Ciabatta

Ciabatta იტალიურად ნიშნავს ხალიჩის ჩუსტებს. ეს გემრიელი პური ხრაშუნა ქერქით, დახვეწილი მტვრიანებით და შესანიშნავი არომატით შესანიშნავია თქვენი ლანჩისა თუ ვახშმისთვის ოჯახის წევრებთან და მეგობრებთან ერთად. Ეს აუცილებელია 400 მლ თბილი ადუღებული წყალი

როგორ ავირჩიოთ მანგოს ხილი

როგორ ავირჩიოთ მანგოს ხილი

მანგოს შეძენა ბევრ მაღაზიაში შეიძლება, მაგრამ ცოტამ თუ იცის როგორ უნდა აირჩიოს იგი. იმისათვის, რომ ეგზოტიკური ხილის პირველი გაცნობა სასიამოვნო იყოს, დაიცავით მარტივი წესები. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ხილის არჩევისას არასოდეს იხელმძღვანელოთ კანის ფერით

ლიმონისა და ფორთოხლის კანი: სარგებელი ეკონომიკაში და გამოყენების რეცეპტები

ლიმონისა და ფორთოხლის კანი: სარგებელი ეკონომიკაში და გამოყენების რეცეპტები

თუ ცხოვრებამ მოგანიჭათ ლიმონი, გააკეთეთ მისგან ლიმონათი! თუ მხოლოდ ლიმონის ან ფორთოხლის ცედრა მიიღე? მერწმუნეთ, თქვენ კიდევ უფრო გაუმართლათ, რადგან ამ არომატულ კანს ათობით სხვადასხვა გამოყენება აქვს, დაწყებული რეცეპტებით დამთავრებული სილამაზის სამკურნალო საშუალებებით

როგორ ავირჩიოთ კეტჩუპი

როგორ ავირჩიოთ კეტჩუპი

კეტჩუპი არის ტომატის სოუსი, რომლის ძირითადი ინგრედიენტებია პომიდორი და სანელებლები და დიდი პოპულარობით სარგებლობს, როგორც სუნელი მრავალი კერძისა და სენდვიჩებისთვის. მაღაზიების თაროებზე შეგიძლიათ ნახოთ მრავალი სახის კეტჩუპი, როგორც საშინაო, ასევე იმპორტირებული, მაგრამ როგორ უნდა აირჩიოთ მათგან ხარისხიანი და გემრიელი?

როგორ ლამაზად დავჭრათ ლიმონი

როგორ ლამაზად დავჭრათ ლიმონი

ლიმონი არის ჯანსაღი ტროპიკული ხილი, რომელიც გახდა არა მხოლოდ ჩაის სმის ტრადიციული ატრიბუტი, არამედ შესანიშნავი მასალა მათთვის, ვისაც სურს კერძის არაჩვეულებრივი გაფორმება. ამისათვის თქვენ უბრალოდ უნდა მოჭრათ და განათავსოთ ეს ნათელი ყვითელი წრეები

მარწყვის და ქათმის სალათი

მარწყვის და ქათმის სალათი

მარწყვი შეგიძლიათ გამოიყენოთ ათობით კერძის დასამზადებლად. და ყველა მათგანი არ იქნება დესერტი. ეს არაჟნის ტკბილი კენკრა კარგად უხდება ზღვის პროდუქტებს, ხორცსა და ფრინველს. სცადეთ ძალიან ფერადი და ლამაზი კერძი, რომელიც შესანიშნავია ზაფხულისთვის - მსუბუქი სალათი მარწყვით და ქათმით