Რეცეპტები გემრიელი და ჯანსაღი კერძები, დესერტი და სასმელები
Რედაქტორის არჩევანი
საინტერესო სტატიები
New
ბოლოს შეცვლილი
2025-06-01 06:06
Eg-nog არის შოტლანდიის სადღესასწაულო სასმელი, თარგმნილია როგორც კვერცხის ქვაბი. შოტლანდიაში მას ჩვეულებრივ საშობაოდ ამზადებენ. სასმელის ძირითადი ინგრედიენტებია რძე, სიროფი და კვერცხი. ეგ-ნოგ მზადდება შეიკერში, ბლენდერში ან მიქსერში. Ეს აუცილებელია 200 მილილიტრი სასმელის მოსამზადებლად საჭირო საკვების რაოდენობა
2025-06-01 06:06
დიეტოლოგები და ისინი, ვინც დიდი ხანია წარმატებით ადევნებს თვალს მათ ფიგურას, მუდმივად საუბრობენ ნიახურის ფესვის სარგებელზე. ამ ბოსტნეულის მომზადება უფრო ხშირად და ძალიან მალე იგრძნობთ უპრეცედენტო სიცოცხლისუნარიანობას, შეამჩნევთ საჭმლის მონელების მნიშვნელოვან გაუმჯობესებას და კანის მდგომარეობას
2025-06-01 06:06
ქათმის კოტლეტი არის სწრაფი და გემრიელი კერძი, რომელიც იდეალურია ხორცის მოყვარულებისთვისაც და მისი გამოყენება დიეტურად შეიძლება. არსებობს უამრავი რეცეპტი ქათმის კოტლეტისთვის მასის (ნედლი ხორცის ნარევები სხვა ინგრედიენტებთან) მიღებისას. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 გაიარეთ ქათამი ხორცსაკეპ მანქანაში საშუალო სადენით
2025-06-01 06:06
სოლიანკა (სელიანკა) არის ცხარე წვნიანი. ხელნაკეთი hodgepodge უნდა შეიცავდეს მინიმუმ ხუთი სახის ხორცი. არცერთი რესტორნის კერძი ვერ შეედრება ასეთ წვნიანს. და მისი არომატით, ეს კერძი ყველა ნათესავსა და მეზობელს დაივიწყებს მათი ბიზნესის შესახებ
2025-06-01 06:06
ფრაზა "შემწვარი სალათი" ოდნავ არაჩვეულებრივად ჟღერს, მაგრამ ეს კერძი ყველაზე ხშირად ნიშნავს თბილ საუზმეს, რომელშიც შედის შემწვარი ინგრედიენტები ან მსუბუქი ბოსტნეულის კერძები, რომლებიც, პირიქით, მთლიანად შემწვარია და შემდეგ ემსახურება როგორც ცხელ, ისე გაცივებულს
პოპულარული თვეში
გსურთ დაასხით ცხელი წვნიანი ზამთრის ცივ დღეს ან საღამოს სახლში დაბრუნებისას, ჟილეტებით და მწნილებით? რა თქმა უნდა, პრობლემა არ არის! მწნილის მომზადება ისევე ადვილია, როგორც მსხლის დაბომბვა. მთავარია მწნილის წინასწარ მიღება. არა მწნილის ძმარმჟავაში, არამედ მარილიანი, დამახასიათებელი გემოთი და რძემჟავას სუნით
შეუძლებელია საახალწლო სუფრის წარმოდგენა ბეწვის ქურთუკის ქვეშ ქაშაყის გარეშე. და თუ სადღესასწაულო ღამით ეს სალათი ხშირად ხელუხლებელი რჩება მკურნალობის დიდი არჩევანის გამო, მაშინ 1 იანვრის დილას ეს კერძი ყოველთვის საყვარელია მეანდება. თუ გსურთ გაიგოთ, თუ როგორ უნდა მოამზადოთ შესანიშნავი ქაშაყი ბეწვის პალტოს ქვეშ - წაიკითხეთ ქვემოთ მოცემული ინსტრუქციები
ხაჭოს თავად ამზადებთ? თუ არა, რატომ არა? ეს საკმაოდ მარტივია და, სხვათა შორის, შეიძლება უფრო მომგებიანი იყოს, ვიდრე მზა ყიდვა. Ეს აუცილებელია - პასტერიზებული რძე; - ნელი გაზქურა / ქვაბი და (სასურველია) სამზარეულოს თერმომეტრი
კეშიუ საკმაოდ ეგზოტიკური და ნაკლებად ცნობილი კაკალია. ბევრი მათ ლუდთან ასოცირდება, როგორც გემრიელი საჭმლის საჭმელი. გარდა ამისა, გახსოვთ, რომ კეშიუ გამოიყენება საკონდიტრო ნაწარმის გასაფორმებლად. არსებობს რაიმე სარგებელი მათში, სხვაგან სად იყენებენ კეშიუს კაკალს?
რეცეპტი არაჩვეულებრივი გარნირის დასამზადებლად, რომელიც შეიძლება მიირთვათ შემწვარი თამამი ან ღორის ხორცით. ამერიკული სამზარეულოს რეცეპტი. ფორთოხლის წვენით მოხარშული და გემრიელი ბრინჯი. მოხარშული ბრინჯის მომზადების კიდევ ერთი გზა. Ეს აუცილებელია - 1,5 ჭიქა გრძელი მარცვლეულის ბრინჯი
დღესდღეობით ძნელია გაოცება ეგზოტიკური რეცეპტით. ამასთან, ადამიანის ფანტაზიას არანაირი ზღვარი არ აქვს. თქვენ ნამდვილად მოგეწონებათ ეს მარტივი იაპონური დაკონსერვებული ანანასის სალათი. Ეს აუცილებელია - 1 ქილა დაკონსერვებული ანანასი
ცნობილია, რომ მამაკაცის გულისკენ მიმავალი გზა მისი კუჭის გავლით ხდება. საჭმელებმა უნდა შექმნას რომანტიკის, სიმსუბუქის ატმოსფერო. კარგია, თუ თქვენი არჩევანი მოულოდნელია, რომელსაც თქვენი საყვარელი ადამიანი არ ელის: მაგალითად, გემრიელი კრევეტები ვერმუტში
შეეცადეთ გაოცოთ სტუმრები ისპანახით ღუმელში გამომცხვარი ორაგულის დახვეწილი გემოთი. როგორ საზ Ძალიან მარტივი. Ეს აუცილებელია - ორაგულის ფილე 500 გრ; - ისპანახი 500 გრ; - მშრალი თეთრი ღვინო 150 გ; - მდოგვი 1, 5 tsp; - პატარა ხახვი 2 ცალი
მოამზადეთ სალათი crayfish კუდების გამოყენებით. ამის მარტივი რეცეპტი არსებობს. Crayfish ხორცი, გარდა არომატისა და გემოვნებისა, ახდენს მასტიმულირებელ მოქმედებას ადამიანის ჯანმრთელი სიცოცხლის დამყარების სისტემებზე. უფრო მეტიც, სწორად მომზადებული crayfish კერძი დახვეწილი დელიკატესია, ნამდვილი გემრიელია გურმანებისთვის
ბანანისგან შეგიძლიათ მოამზადოთ მრავალი განსხვავებული კერძი, რადგან ბანანი ძალიან კალორიულია. აფრიკაში ისინი მიირთმევენ პირველისთვის და მეორისთვის და დესერტად. ისინი ამზადებენ სალათებს, მათგან ნამცხვრებს, უმატებენ ომლეტს და აცხობენ. დაიწყეთ ბანანის კულინარიული ჯიშის ათვისება რულეტით
რეცეპტები ბანანთან ერთად საკმაოდ ეგზოტიკურია. ბევრი მათგანია: ბანანის როლი, ბანანის ნამცხვარი, ბანანის სალათი, შემწვარი ბანანი. დაიწყეთ ბანანის სიამოვნების შეგუება დესერტად ბანანის პუდინგით. Ეს აუცილებელია - 5 ს.კ. კარაქი; - 9 ს
გინდა თავი არისტოკრატად იგრძნო? დაამზადეთ პარმას ლორი ყურძნით და ლეღვით. პარმას ლორით მომზადებული ეს რეცეპტი ნამდვილი დელიკატესია, რომელსაც გურმანები აფასებენ. იცოდით, რომ ღორის გარკვეული ჯიშები გამოიყენება პარმას ლორიკის წარმოებისთვის და მხოლოდ იტალიაში იზრდება
ამ რძიანი შაკის არაჩვეულებრივი, აბრეშუმისებრი გემო ვანილის, რომის და მუსკატის კაკლის არომატით, ალბათ, ერთ-ერთი უგემრიელესი სასმელია. უფრო მეტიც, მისი მომზადების რეცეპტი სულაც არ არის რთული. მას შემდეგ რაც ერთხელ გააკეთებთ, მოისურვებთ კიდევ ერთხელ გააკეთოთ თქვენი სტუმრების კვლავ გაოცება
ეს არის ვადამდელი, რომ გამოაცხოს უგემრიელესი მაფინები და შაქრის პერანგი. მარტივი და სწრაფი რეცეპტი დამწყებთათვის და გამოუცდელი დიასახლისებისთვის. Ეს აუცილებელია 1 კვერცხი, შედედებული რძის ქილა, 1 ლიმონი; 05 ჩ.კ. საცხობი სოდა
შჩი რუსული სამზარეულოს ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი კერძია. დასაწყისში, ეს იყო ჩვეულებრივი საჭმელი, რომელშიც კომბოსტო მთლიანად არჩევით კომპონენტად ითვლებოდა. მოგვიანებით მხოლოდ კომბოსტოს სუპებს კომბოსტოს წვნიანს უწოდებდნენ. კომბოსტოს წვნიანის მთავარი მახასიათებელია მისი მჟავე გემო იმის გამო, რომ მათში სუფთა ან მჟავე ხორცი, ჭინჭარი, მჟავე და ისპანახი იყენებენ
ტრადიციულად, წიწაკას ავსებენ გახეხილი ხორცის, ბრინჯის და სტაფილოს ნარევით. სტანდარტული ინგრედიენტების ცხარე კომბოსტოთი ჩანაცვლება ნამდვილი სიურპრიზი იქნება სტუმრებისთვის. კერძი აღმოჩნდა არომატული, დამაკმაყოფილებელი და დაბალკალორიული. Ეს აუცილებელია - 4 საშუალო ბულგარული წიწაკა - მარილი - მცენარეული ზეთი - 250 გრ თეთრი კომბოსტო - 2 პატარა სტაფილო - 1 ნიახური ფესვი - 1 კბილი ნიორი - დაფქული შავი პილპილი - 100 გრ ბრინჯი - 1 თავი ხახვი ინსტ
ხარჩო - ქართული ძროხის ეროვნული კერძი. წვნიანი ცხარე, დამაკმაყოფილებელი, ძალიან ცხარე და ცივად ამინდში კარგად თბება. ეს კერძი შესანიშნავია ნანატრი სტუმრების შესახვედრად და სასიამოვნო მოგონებებს დატოვებს. Ეს აუცილებელია - 850-950 გრ ძროხის ძაფები ნეკნებზე - 250 გრ ბრინჯი - მარილი - 240-260 გრ ნიგოზი - 100-110 მლ ტყემალის სოუსი - 4-5 ცალი ხახვი - 80-90 მლ მცენარეული ზეთი - 4-5 კბილი ნიორი - Დაფნის ფოთოლი - 50-80 გ cilantro - 250-270 გ პომიდორი
ხარჩოს სუპი უძველესი ეროვნული ქართული კერძია, რომელმაც მოიზიდა მთელი მსოფლიოს ხალხების სიყვარული. მიუხედავად იმისა, რომ ამ კერძის რეცეპტი საკმაოდ რთულია, სურვილის შემთხვევაში, ნებისმიერ დიასახლისს შეუძლია სახლში მოამზადოს კლასიკური "ხარჩო"
ქართული სამზარეულო მდიდარია ცხარე და მგრძნობიარე არომატით. მას ბევრ რესტორანში იცნობენ, პატივს სცემენ და ამზადებენ. ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული პირველი კურსი არის კლასიკური ხარჩო. ჩვეულებრივ, ბრინჯის და ცხვრის ხორცისგან ამზადებენ მდიდარ, ცხარე და არომატულ სუპს
დიეტოლოგების უმეტესობა უარს ამბობს მაკარონზე, მიიჩნევს, რომ ისინი ზიანს აყენებენ მათ ფიგურას. ეს მართალიც არის და არასწორიც. ეს ყველაფერი დამოკიდებულია იმაზე, თუ რა სახის მაკარონი და რა ჭამა. თავად მაკარონი ნაკლებად სავარაუდოა, რომ ზიანს აყენებს ფიგურას