თუ თქვენს ფანტაზიას აჩვენებთ, შეგიძლიათ გააკეთოთ ყოველდღიური კერძი, როგორც გახეხილი კვერცხი, ძალიან უჩვეულო და მიმზიდველი. ეს განსაკუთრებით საინტერესო იქნება ბავშვებისთვის და გაახალისებს მოზარდებს.
Ეს აუცილებელია
- - კვერცხი, სასურველია მწყერი ან პატარა ქათამი;
- - ოხრახუში მწვანილი;
- - ძეხვეული;
- - კიტრი;
- - სანელებლები;
- - ცოტა მცენარეული ზეთი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გარეცხეთ კიტრი და ოხრახუში, გააცალეთ კიტრი, გაამშრალეთ ოხრახუში, ყველაფერი დადეთ თეფშზე. გააცალეთ ძეხვი ჭურვიდან, სიგრძეზე გაყავით ორ ნაწილად. თითოეულ მათგანზე გააკეთეთ გადაკვეთა, რომელიც მსგავსია ზღვარზე. ახლა ძეხვის თითოეული ნახევრიდან გააკეთეთ წრე, ხოლო კიდეები კბილის ჯაგრისით დააკავშირეთ. მიღებული წრეები შეწვით მცენარეულ ზეთში ორივე მხრიდან.
ნაბიჯი 2
გატეხეთ კვერცხი ძეხვის წრის თითოეულ ცენტრში, მარილი, სურვილისამებრ დაამატეთ წიწაკა და თქვენი საყვარელი მწვანილი. როდესაც გვირილის კვერცხები მზად იქნება, მიღებული ყვავილები დადეთ თეფშზე, ამოიღეთ კბილის ჯაგრისები. ოხრახუშის ღეროებიდან გააკეთეთ გვირილის ღეროები, ხოლო ფოთლებიდან ბალახი. გამოიყენეთ მკვეთრი დანით კიტრი თხელ ნაჭრებად, შემდეგ კი ფოთლები მოაჭერით. გააკეთეთ ნაჭრები-ძარღვები ფოთლებზე. ძალიან კარგი იქნება, თუ ყვითელ ფირფიტს მიიღებთ. გახეხილი კვერცხი მზად არის, შეგიძლიათ ისაუზმოთ.
ნაბიჯი 3
ასევე შეგიძლიათ გააკეთოთ ვალენტინობის კვერცხები. დავჭრათ ძეხვი მკვეთრ დანასთან ერთად, ბოლოს ცოტათი მოკლე. მიეცით მას გულის ფორმა, ბოლოები დააფიქსირეთ კბილის ჯაგრისით, რომ ძეხვმა ფორმა არ დაკარგოს, შეწვით მცენარეულ ზეთში. დააქუცმაცეთ კვერცხი მოხარშულ ძეხვის ფორმაში, შეწვით ნელ ცეცხლზე. შემდეგ განათავსეთ ვალენტინი თეფშზე, ამოიღეთ კბილის ჯაგრისები, დაამშვენეთ მწვანილით.
