Ციტრუსი

Სარჩევი:

Ციტრუსი
Ციტრუსი

ვიდეო: Ციტრუსი

ვიდეო: Ციტრუსი
ვიდეო: როგორ დავიცვათ ციტრუსი აზიური ფაროსანასგან 2024, მარტი
Anonim

დაშაქრული ციტრუსის ხილი ჩაის ტკბილი საშუალებაა, მათ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ ცომეული, ნაყინისა და სხვა დესერტების დეკორაციად.

Ციტრუსი
Ციტრუსი

Ეს აუცილებელია

  • - 300 გრამი ციტრუსის ქერქი;
  • - 6 ს.კ. გრანულირებული შაქარი;
  • - წყალი

ინსტრუქციები

Ნაბიჯი 1

გრეიფრუტის, ფორთოხლის ან ლიმონისგან კარგად გარეცხილი კანი, დაჭრილი ზოლებად 0,5 სმ სისქისა. მოხარშეთ ლიტრი წყალი დიდ ქვაბში და ჩაყარეთ კანი. ქერქებთან ერთად წყალი მიიყვანეთ ადუღებამდე და გააჩერეთ ნელ ცეცხლზე 5 წუთის განმავლობაში.

ნაბიჯი 2

გადაწურეთ ციტრუსის მოხარშული ქერქები. სუფთა ცივი წყალი ჩაასხით ქვაბში და კიდევ ორჯერ გაანადგურეთ ქერქები. ეს უნდა გაკეთდეს ისე, რომ მომავალში დაშაქრულ ხილს მწარე გემო არ ჰქონდეს.

ნაბიჯი 3

დააკავშირეთ 3 ს.კ. შაქარი 1, 5 ს.კ. წყალი და მუდმივად მოურიეთ სიროფი ნელ ცეცხლზე. ჩაყარეთ ქერქები მასში, მიიყვანეთ სიროფი ადუღებამდე და გააჩერეთ ყველაზე დაბალ ცეცხლზე ერთი საათის განმავლობაში.

ნაბიჯი 4

ამოიღეთ მზა ქერქები სიროფიდან და ჩადეთ დარჩენილი შაქარი. შემდეგ გაშალეთ ქაღალდზე და დატოვეთ მშრალი ერთი დღის განმავლობაში. მზა დაშაქრული ხილი გადაიტანეთ ქილაში, რომელსაც მჭიდრო სახურავი აქვს.