Kissel არის ტკბილი დესერტის ჟელე მსგავსი კერძი, რომელიც მზადდება ახალი ხილისა და კენკრისგან, სახამებლის დამატებით. ტროპიკული ხილისგან ლამაზად მირთმეული ჟელე მშვენიერი დესერტი იქნება.
Ეს აუცილებელია
- - მანგო - 2 ცალი;
- - ყურძნის წვენი - 2 ჭიქა;
- - სახამებელი - 3 ს.კ. ლ.
- - შაქარი - 1 ჩ.კ;
- - ვანილის ნაყინი - 50 გ;
- - პიტნა - რამდენიმე ფოთოლი;
- - კენკრა (ჟოლო, მარწყვი) - დეკორაციისთვის.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გაიწმინდეთ მანგო, გახეხეთ რბილობი ბლენდერში.
ნაბიჯი 2
ყურძნის წვენი ოდნავ გაათბეთ, დაამატეთ მანგოს პიურე და შაქარი. ცეცხლს ვუშვებთ და ვშუშავთ 2-3 წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 3
სახამებელს ვხსნით 75 მლ ცივ წყალში.
ნაბიჯი 4
ჩვენ განზავებულ სახამებელს ვუშვებთ მანგოს პიურესა და წვენის ნარევში, ვშუშოთ გასქელებამდე და ვურიოთ მუდმივად. აუცილებელია იმის უზრუნველყოფა, რომ არ არის სიმსივნეები. გააციე კოცნა.
ნაბიჯი 5
განათავსეთ გაცივებული ჟელე სათვალეებში, დადეთ ნაყინის ბურთულაზე. დაამშვენებს კენკრას და პიტნის ფოთლებს.
დესერტი მზად არის! Გემრიელად მიირთვით!