ყვავილოვანი კომბოსტო არის ღირებული კვალი ელემენტების და ვიტამინების საწყობი. ამ ბოსტნეულის კვირაში ორჯერ ჭამა არამარტო გააუმჯობესებს თქვენს ჯანმრთელობას, არამედ თქვენ შეძლებთ კარგ ფიზიკურ ფორმასაც. ყვავილოვანი კომბოსტოს ეს რეცეპტი არაჩვეულებრივი გემოვნებით გამოირჩევა, რადგან იგი მზადდება აღმოსავლური სტილით.
Ეს აუცილებელია
- –ახალი ყვავილოვანი კომბოსტო (1 თავი კომბოსტო);
- –ლიმონის წვენი გემოვნებით;
- - მარილი, პილპილი გემოვნებით;
- - ხახვი (1 ც.);
- - სეზამის თესლი (40 გრ);
- –ახალი შამპინიონის ქუდები (170 გრ);
- –ჩვეულებრივი ზეთი (7 გრ);
- - ნივრის ზეთი (7 გრ);
- –ახალი კოჭა (20 გრ).
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ჯერ ყვავილოვანი კომბოსტო უნდა მოამზადოთ. ამისათვის აიღეთ კომბოსტოს თავი, შეამოწმეთ იგი ყველა მხრიდან ხილული ჭუჭყისგან. ჩამოიბანეთ კომბოსტო გრილი წყლის ქვეშ, შემდეგ კი დაყავით მცირე ზომის inflorescences.
ნაბიჯი 2
ადუღეთ ყველა კვირტი ოდნავ დამარილებულ წყალში. განათავსეთ ღრმა თასში, რომ გაგრილდეს. ზემოდან დაასხით ლიმონის წვენი და აურიეთ. დატოვე კომბოსტო ცოტა ხნით რომ გაიჟღინთოს.
ნაბიჯი 3
პარალელურად, სოკოს თავსახური თხლად დაჭერით და განათავსეთ გახურებულ ტაფაში. შეწვით სანამ სასიამოვნო სუნი არ გამოჩნდება, შემდეგ ტაფაში დაამატეთ წვრილად დაჭრილი ხახვი. სოკო და ხახვი შეწვით მოხარშვამდე. განათავსეთ ნარევი ცალკე თასში.
ნაბიჯი 4
ჩაასხით ქუნჯუთის ახალი თესლი ცალკე მშრალ ტაფაში და თანდათანობით აურიეთ, გახეხეთ დაახლოებით 3-5 წუთი. იმავე ტაფაში დაამატეთ ნივრის ზეთი, სეზამის ზეთი და დაჭრილი ჯანჯაფილი. ოდნავ სითბო. დარწმუნდით, რომ ზეთი არ იწვის.
ნაბიჯი 5
დაასხით ცხელი გასახდელი მოხარშულ კომბოსტოს, მოაყარეთ სეზამის თესლი და შემდეგ კარგად აურიეთ. მოათავსეთ თბილ ადგილას დასასველებლად. შეგიძლიათ მიირთვათ საუზმე, როგორც დამოუკიდებელი კერძი. ამ რეცეპტით მომზადებული კომბოსტო გემრიელი და ცივია.
