თითოეულ დიასახლისს აქვს საკუთარი საიდუმლო მომზადების მეთოდი, მაგრამ მისი მირთმევა ისეთივე მნიშვნელოვანია წარმატებისთვის. როდესაც კულინარიულ ჟურნალებს ვუყურებთ, გვიკვირს, რამდენად მარტივი და ორიგინალურია შესაძლებელია ჩვეულებრივი ყოველდღიური კერძის გაფორმება და ამით ჩვენი ახლობლები მოვახალისოთ. ჩვენ გთავაზობთ სალათის მირთმევის არაჩვეულებრივ გზას.
Ეს აუცილებელია
- - ორი ბრიკეტი მზა ფუფუნების საკონდიტრო ნაწარმით;
- - ფორთოხლის საკვების შეფერილობა ან ერთი კვერცხის გული;
- - თქვენი არჩევანი სალათი;
- - მწვანილი, შეგიძლიათ კამა ან სალათის ფოთოლი მიიღოთ.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
წაიღეთ ლითონის ჩალის საცხობი გირჩები. ცომი კარგად გავაბრტყელოთ და დავჭრათ 6 ზოლად. იმისათვის, რომ ცომი იყოს ხრაშუნა და ფენიანი, დაჭრის წინ რამდენჯერმე გავაბრტყელოთ თხელ ფენად და მოვაყაროთ კონვერტში, შემდეგ ისევ გავაბრტყელოთ. რამდენჯერაც გააბრტყელებთ, ცხელი გახდება ცომი ცხობის დროს.
ნაბიჯი 2
თითოეული ზოლი, რომელიც ამოჭერით, ძალიან თხლად გააბრტყელეთ და წაუსვით ზეთოვანი კონუსი.
ნაბიჯი 3
შეურიეთ საკვების შეღებვა ცოტა წყალს და გახეხეთ მომავალი ჩალის ზედაპირი საცხობი ფუნჯით. საღებავის ნაცვლად, წყალში გაზავებული კვერცხის გული ან წიწაკა შესანიშნავია.
ნაბიჯი 4
გამოაცხვეთ 20 წუთის განმავლობაში ტენდერში და ამოიღეთ მიღებული მილები გირჩებიდან. ნებისმიერი სალათი, რომელიც მოგეწონებათ, ასეთი მილების შემავსებლად გამოდგება. აიღეთ საცხობი ტომარა, აავსეთ სალათით, გააფართოვეთ გასასვლელი, რომ სალათმა კარგად გაიაროს ზეწოლის ქვეშ და შეავსეთ მილები. ეს რჩება მხოლოდ მილების თავზე მწვანილით მორთვა და ორიგინალური "სტაფილო" მზად არის. Გემრიელად მიირთვით.
