ცივი დრო მოდის. ისინი ათბობენ არა მხოლოდ ჩაით, არამედ სხვადასხვა ძლიერი სასმელებით. ფიჭვის ნემსის ნაყენს უნიკალური გემო აქვს და თუ საკმარისად მოითმენთ, მიხვდებით, როგორ მოამზადოთ იგი.
Ეს აუცილებელია
- ალკოჰოლი, მთვარის შუქი უკეთესია, ძალა 70% -დან, 900 მლ.
- ფიჭვის ნემსები - 70 გრ.
- არაყი (შესაფერისია ალკოჰოლი ან მთვარე), 40% ძალა.
- შაქარი, პირადი უპირატესობა.
- გაზი ან საწური ფილტრაციისთვის.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
სასმელის საფუძველია წიწვოვანი კონცენტრატი, მაგრამ მას ასევე უნდა ჰქონდეს გარკვეული თვისებები. ბევრი ფიქრობს, რომ ის უნდა იყოს ენერგიული, ძლიერი და აუტანელი. ვნახოთ, მართლა ასეა თუ არა. მისი მოსამზადებლად საჭიროა ნემსების დაჭრა (ოდნავ მაინც), მოთავსება კონტეინერში (ქილაში) და დაასხით სპირტი ან მთვარის შუქი. ამ უკანასკნელის კონცენტრაცია არ უნდა აღემატებოდეს 70% -ს.
ნაბიჯი 2
შემდეგ მოდის ინფუზიის პერიოდი. ეს უნდა გაგრძელდეს 2 კვირის განმავლობაში, მაგრამ არანაკლებ 10 დღისა, უმჯობესია დატოვოთ ჩანაწერი ბანკში მოცემული მონაცემებით - აღნიშნეთ თარიღი, როდესაც ფილტრაციის დრო დგება. ამ პროცედურის დასრულების შემდეგ, ნაყენი უნდა გაფილტრულიყო, რადგან ნაგავი მას ხიბლს არ ანიჭებს და არ აუმჯობესებს მის გემოვნებას.
ნაბიჯი 3
ახლა დგება ეტაპი, როდესაც ნაყენი უნდა მოამზადოთ. 0,5 ლიტრიანი ნაზავის მოსამზადებლად. დაუმატეთ 450 მლ ნაყენი. არაყი. გამოყენებული ალკოჰოლის ან მთვარის შუქის სიძლიერეა 40%. ნარევს დაამატეთ 50 კონცენტრატი, გრანულირებული შაქარი - 1 ჩაის კოვზი.
ნაბიჯი 4
ჩაასხით მზა სასმელი ბოთლებში. მას 3-5 დღე "დასვენება" სჭირდება. მოიხმარეთ სისუფთავე, ან გაზავებული რაიმე შესაფერისით, მაგალითად, მატონიზირებელი საშუალებით. თქვენ მიიღებთ ძალიან დიდ ნაწილს და უნდა გაერკვნენ, თუ როგორ შეინახოთ იგი რეზერვში.
