შოკოლადის დამზადება სახლში მარტივია. ბევრი სხვადასხვა რეცეპტი არსებობს. ერთ-ერთი მათგანისთვის ჩვილის ჩვეული ფორმულა დაგჭირდებათ. დელიკატესი თურმე შოკოლადის ტრუფელის მსგავსია.
Ეს აუცილებელია
- - 250 გრ შაქარი
- - 200 გრ კარაქი
- - 200 გ ბავშვის ფორმულა "Baby"
- - 50 გრ კაკაო
- - 100 მლ წყალი
- - 30 გრ შაქრის შაქარი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ჩაასხით ქვაბში წყალი. აქ დაამატეთ შაქარი. სიროფი მიიყვანეთ ადუღებამდე.
ნაბიჯი 2
Დაამატეთ ზეთი. გააჩერეთ საშუალო ცეცხლზე. დაელოდეთ სანამ ნარევი არ გასქელდება.
ნაბიჯი 3
შეურიეთ ჩვილი ფორმულა კაკაოს. ჩაასხით კარაქ-შაქრის მასა აქ მცირე ულუფებით. საფუძვლიანად ავურიოთ.
ნაბიჯი 4
მიღებული კომპოზიციიდან ჩამოაყალიბეთ პატარა ბურთულები. ჩაყარეთ შაქრისა და კაკაოს ნარევში. სურვილისამებრ ტკბილეულს მოაყარეთ ქოქოსი.
