Sprats კარგად არის ცნობილი, შეიძლება ითქვას ცოტათი ყელში ამოსული, კლასიკური საჭმლის საჭმელი. ამასთან, sprat– ის გამოყენება დროთა განმავლობაში არანაირად არ იკლებს - ყველასთვის ზეთში ნაცნობი თევზი არ თმობს თავის პოზიციებს. რაში მდგომარეობს მათი პოპულარობის საიდუმლო? რა თქმა უნდა, sprats აქვს შესანიშნავი გემო და ისინი პრაქტიკულად არ საჭიროებს დამატებით ძალისხმევას, რათა ემსახურებოდეს მათ მაგიდასთან. ამას გარდა, ამ კონსერვების უეჭველი უპირატესობა მათი უდაო კვებითი ღირებულებაა. Sprats სასარგებლოა სრული ცილის და თევზის ზეთის შემცველობისთვის, ისინი წარმოადგენენ მაგნიუმის, ფოსფორის, რკინის წყაროს. და რაც მთავარია, თევზის დარბილებულ ძვლებში დიდი რაოდენობით არის ისეთი ღირებული პროდუქტი, როგორიცაა კალციუმი. ამ დაკონსერვებული თევზისგან კერძების მომზადების რამდენიმე რეცეპტი არსებობს. თქვენ შეგიძლიათ კვერცხის შევსება მათთან ერთად, შეგიძლიათ გააკეთოთ სენდვიჩები ან უბრალოდ წამოაყენოთ საჭმლის საჭმელი. მაგრამ - ყველა ეს მეთოდი დიდი ხანია ცნობილია და არ შეუძლია სხვების ღირსეული ინტერესი გამოიწვიოს. როგორ მოვამზადოთ და მივირთვათ sprats ისე, რომ ის გააოცებს არა მარტო თქვენს სახლს, არამედ თქვენს სტუმრებსაც? შეგიძლიათ გააკეთოთ ორიგინალური საუზმე - რულეტი სპრეტებით. ამ მარტივად მოსამზადებელი კერძის წარმატების საიდუმლო პროდუქტების არაჩვეულებრივ კომბინაციაში, უნიკალურ, მკვეთრ გემოსა და ორიგინალურ გარეგნობაში.
Ეს აუცილებელია
-
- 1 ქილა დაკონსერვებული სპრატი
- თხელი სომხური ლავაშის 1 ფურცელი
- 150 გრ (1 ქილა) რბილი ყველი, როგორიცაა "Almete"
- 2-3 სუფრის კოვზი მაიონეზი
- მწვანეთა
- ალუბლის პომიდორი დეკორაციისთვის.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გახსენით პიტას პური, გაიხეხეთ მაიონეზის თხელი ფენით, შემდეგ დაელოდეთ, სანამ მაიონეზი მთლიანად შეიწოვება პიტას პურში.
ნაბიჯი 2
ახლა, როდესაც მაიონეზი შეიწოვება, პიტას პური წაუსვით რბილი ყველის თხელი ფენით.
ნაბიჯი 3
ყველი მოაყარეთ წვრილად დაჭრილ მწვანილს; კამა საუკეთესოა.
ნაბიჯი 4
ამოიღეთ sprats საწყისი jar ცალკე ფირფიტა, ფრთხილად, არ დაიღვარა მასში ზეთი. გახეხეთ ჩანგლით თითქმის პიურემდე. განათავსეთ ეს მასა ყველზე, წაუსვით მთელ პიტას პურს.
ნაბიჯი 5
პიტას პური ნაზად გადაახვიეთ რულონში, შეფუთეთ იგი კილიტით ან ფოლგით, შედგით მაცივარში 1 საათის განმავლობაში.
ნაბიჯი 6
ერთი საათის შემდეგ ამოიღეთ რულეტი, დაჭერით იგი დახრილად, დადეთ თეფშზე ყვავილის სახით, მორთეთ მწვანილით და ალუბლის პომიდორით.
