როგორ გავაკეთოთ უმკა - თეთრი დათვი "

Სარჩევი:

როგორ გავაკეთოთ უმკა - თეთრი დათვი "
როგორ გავაკეთოთ უმკა - თეთრი დათვი "

ვიდეო: როგორ გავაკეთოთ უმკა - თეთრი დათვი "

ვიდეო: როგორ გავაკეთოთ უმკა - თეთრი დათვი "
ვიდეო: Переделываем накидку в удобный кардиган (за 1 час)! by Nadia Umka! 2024, მარტი
Anonim

დაბადების დღის ტორტი, როგორც წესი, ძალიან ცხიმიანი კერძია და მისი დამზადება ძალიან შრომატევადია. უმკა არის პატარა, თეთრი დათვის ბელი ყველასთვის საყვარელი მულტფილმიდან. ტორტი "უმკა - თეთრი დათვი" შესაფერისია როგორც ბავშვთა წვეულებისთვის, ასევე ყოველდღიური ჩაის სმისთვის. ლამაზი, უცხიმო, მარტივად მოსამზადებელი - ის გახდება ბავშვების საყვარელი მკურნალობა.

ტორტი "უმკა - თეთრი დათვი"
ტორტი "უმკა - თეთრი დათვი"

Ეს აუცილებელია

  • Საუკეთესოსთვის
  • • 3 კვერცხი
  • • 1 ქილა მოხარშული შედედებული რძე
  • • 1 ჭიქა შაქარი
  • • 2 ჭიქა ფქვილი
  • • 100 გრამი რძე
  • • 1 ჩაის კოვზი სოდა
  • • 1 სუფრის კოვზი ქიშმიში
  • • 1 სუფრის კოვზი ყაყაჩოს თესლი
  • • 1 ჩაის კოვზი კაკაო
  • კრემისთვის
  • • 0,5 ლიტრი არაჟანი 20%
  • • 150 გრამი შაქრის პუდრა
  • შოკოლადის მინანქრისთვის
  • • 60 გრამი შავი შოკოლადი
  • • 1 ჩაის კოვზი კარაქი
  • მიქსერი, სილიკონის დათვის ფორმის ყალიბი, საკონდიტრო ჩანთა დანართით.

ინსტრუქციები

Ნაბიჯი 1

აიღეთ კვერცხი, შაქარი, მოხარშული შედედებული რძე, სოდა და ყველაფერი მიქსერით ავთქვიფოთ. გააჩერეთ 5-7 წუთი, დაუმატეთ რძე და კვლავ ათქვიფეთ.

აურიეთ ძირითადი ინგრედიენტები მიქსერით
აურიეთ ძირითადი ინგრედიენტები მიქსერით

ნაბიჯი 2

დაამატეთ ფქვილი და მოზილეთ ცომი სანამ არ გახდება გლუვი.

მოზილეთ ცომი
მოზილეთ ცომი

ნაბიჯი 3

წაუსვით სილიკონის ფორმა ზეთი, ჩაასხით ცომის ნაწილი და შედგით ღუმელში 15-20 წუთით 180 ° ტემპერატურაზე. ოთხი ნამცხვარი მზადდება ცომისგან. ყველა ნამცხვრის გამომცხვარი შეიძლება სხვადასხვა შემავსებლის საშუალებით: ქიშმიშით, ყაყაჩოს თესლი, კაკაო.

შეავსეთ ფორმა ცომით
შეავსეთ ფორმა ცომით

ნაბიჯი 4

სანამ ნამცხვრები გაცივდება, შეგიძლიათ მოამზადოთ კრემი. აიღეთ არაჟანი, შაქრის პლეტი და კარგად ათქვიფეთ მიქსერით.

ათქვიფეთ კრემი
ათქვიფეთ კრემი

ნაბიჯი 5

ლიბერალურად წაუსვით ნამცხვრები კრემით, კარგად გადააფარეთ გვერდები. განათავსეთ ნამცხვარი მაცივარში.

შეაგროვეთ ტორტი
შეაგროვეთ ტორტი

ნაბიჯი 6

ახლა თქვენ შეგიძლიათ დაიწყოთ სამკაულების დამზადება. ყინულის მოსამზადებლად აიღეთ შოკოლადი, კარაქი და დნება წყლის აბაზანაში ან მიკროტალღურ ღუმელში.

გაადნეთ შოკოლადი კარაქით
გაადნეთ შოკოლადი კარაქით

ნაბიჯი 7

აიღეთ მილსადენის ტომარა წვრილი საქშენებით ან გააკეთეთ ფუნთუშები საცხობი ქაღალდისგან, გაჭერით წვერი და ტორტის დეკორაციის დახატვა შეგიძლიათ ყინულისგან. ყინვაგამძლეობის შემდეგ, დაამშვენებს ტორტს.

გირჩევთ: