Puff მილები შემავსებელი ასევე შეიძლება გაკეთდეს სახლში. ეს სულაც არ არის რთული - თქვენ უნდა მოიმარაგოთ საკვები და რამდენიმე მოწყობილობა.
წარმოების პირობებში პუფის მილების მოსამზადებლად გამოიყენება ლითონის ან თუნუქის კონუსები. როდესაც სახლში ტორტის მილის გაკეთებას აპირებენ, დიასახლისები, უპირველეს ყოვლისა, აწყდებიან ასეთი პროდუქტების შეძენის აუცილებლობას. არც თუ ისე დიდი ხნის წინ, მათი პოვნა საკმაოდ მარტივი იყო - კონუსები გაიყიდა ტექნიკის ყველა მაღაზიაში. თუ გსურთ, შეგიძლიათ გააკეთოთ ხელნაკეთი გირჩები ხელმისაწვდომი მასალებისგან.
როგორ გააკეთოთ საკუთარი კონუსები ჩალის დასამზადებლად
ჩაქუჩისა და ფანცრის მსგავსი საერთო იარაღების გამოყენებით შეგიძლიათ გააკეთოთ ლამაზი გირჩები. კარგად გარეცხილი კონსერვები ან შედედებული რძედან შესაფერისია, როგორც მასალა მათთვის. ასეთი გირჩები ათზე მეტ წელს გაგრძელდება. ისინი არც კი უნდა დაფიქსირდნენ კარგად - უბრალოდ გადაახვიეთ სასურველი ფორმა. დეფორმაცია იმ პირობებში, სადაც გამოყენებული იქნება პროდუქტები, მათ არ ემუქრება.
თუ ეს ვარიანტი მიუწვდომელია, გირჩების დამზადება შესაძლებელია მუყაოს ან საოფისე ქაღალდისგან და ჩვეულებრივი საკვების ფოლგისგან. მუყაოს ან ქაღალდის ფურცელი გადაახვიეთ ტომარაში, გაწყვიტეთ მისი მკვეთრი ნაწილი და დააფიქსირეთ სტეპლერით, რომ არ შემოტრიალდეს. შეგიძლიათ ეს ადგილი ძაფებით შეკეროთ, მაგრამ არა მთელი გზით, არამედ მხოლოდ იმ მხარეს, სადაც ქაღალდი მთავრდება. გადაიტანეთ მიღებული კონუსი ალუმინის ფოლგით.
როგორ გავაკეთოთ ჩალა ხელნაკეთი გირჩებზე
როდესაც კონუსის ბლანკებზე მუშაობა საბოლოოდ დასრულდება, შეგიძლიათ დაიწყოთ მილების დამზადება. შეიძინეთ ან დაამზადეთ შაქრის ფუნთუშა სახლში. გააფართოვეთ იგი ნაზად 5 მმ სისქემდე. დავჭრათ ზოლებად - მათი სისქე უნდა იყოს დაახლოებით 3 სმ და სიგრძით 30-40 სმ. ცომის ზოლები კონუსებით გადაფარეთ გადახურვით. მოამზადეთ საცხობი ფურცელი - წაუსვით მას პერგამენტი ან დაასველეთ წყლით, რაც დამოკიდებულია მასალაზე.
განათავსეთ მომავალი ჩალის საცხობი ფურცელი, ცომის ნაკერი უნდა იყოს ბოლოში. მილები საუკეთესოა გამომცხვარი შემდეგი სქემის მიხედვით. განათავსეთ საცხობი ფურცელი 240 გრადუს ცელსიუსზე გახურებულ ღუმელში, გააჩერეთ 10 წუთი, შემდეგ შეამცირეთ ტემპერატურა - ეს უნდა იყოს 160 გრადუსი. გამოაცხვეთ ჩალები კიდევ 20 წუთის განმავლობაში. ისინი კონუსებიდან ცხლად უნდა ამოიღონ - გამოიყენეთ ღუმელის ხელსახოცები. ზოგჯერ მილები ნესტიანია შიგნით. საჭიროების შემთხვევაში შეგიძლიათ გამოაშროთ ღუმელში გირჩების გარეშე - კიდევ 10 წუთით შედგით ღუმელში და შეინახეთ 60 გრადუსზე.
არ დაიშალოთ და არ გადააგდოთ გირჩები, რომლებიც მზადდება ჩალის მომზადებამდე. თუ ხელნაკეთი ნამცხვრების დამზადება გიყვართ, ისინი ერთჯერადად გამოგადგებათ.
