ქორწილი ნანატრი მოვლენაა ახალდაქორწინებულთა ცხოვრებაში, მაგრამ, ისევე როგორც ყველა სხვა დღესასწაულები, ქორწილიც სათანადოდ უნდა მოეწყოს ისე, რომ ის გახდეს მშვენიერი და დასამახსოვრებელი დღესასწაული ყველასთვის. ქორწილისთვის ალკოჰოლის გაანგარიშება მნიშვნელოვანი მომენტია მისი დაგეგმვისას.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
თუ რესტორანში ქორწილს აღნიშნავთ, საიჯარო მოლაპარაკებებისას უბრალოდ მიუთითეთ სტუმრების რაოდენობა - რესტორნის თანამშრომლები დაანგარიშებენ თქვენს სტუმრებს ალკოჰოლის საჭირო რაოდენობას. რესტორანს ყოველთვის აქვს სასმელების მარაგი, ასე რომ, თუ რამე არ არის საკმარისი, ეს პრობლემა არ იქნება.
ნაბიჯი 2
იმ შემთხვევაში, თუ თქვენ თავად აპირებთ ქორწილის ბიუჯეტს, მაშინ გამოთვლების გაკეთება მოგიწევთ. პირველი, თქვენ უნდა იცოდეთ სტუმრების რაოდენობა. მეორეც, დაახლოებით წარმოსადგენია რამდენს სვამენ ისინი, თუ ეს ინფორმაცია არ გაქვთ, თითოეული სტუმრისთვის მიიღება საშუალო რაოდენობით ალკოჰოლი.
ნაბიჯი 3
რუსეთში ტრადიციული საქორწილო სასმელებია შამპანური, არაყი და ღვინო. ბოლო დროს კონიაკი სულ უფრო ხშირად გვხვდება საქორწილო სუფრებზე. თქვენ დაგჭირდებათ რამდენიმე "დაუგეგმავი" ბოთლი შამპანური - პირველი იხსნება სარეგისტრაციო სამსახურში, როგორც კი ახალდაქორწინებულებს ხელს აწერენ, მეორე კი, ჩვეულებრივ, მთვრალია ქუჩაში, სანამ მანქანაში ჩაჯდებით. ასევე არსებობს ტრადიცია, რომლის მიხედვითაც ქორწილის შემდეგ ორი ბოთლი რჩება. პირველი მათგანი ღია უნდა იყოს დღესასწაულის წლისთავზე, ხოლო მეორე - როდესაც წყვილს პირველი შვილი ეყოლება.
ნაბიჯი 4
ქორწილისთვის შამპანურის რაოდენობის გამოსათვლელად გაითვალისწინეთ, რომ ისიც კი დაგჭირდებათ, ვინც მას არ დალევს - შამპანურს ასხამენ სადღეგრძელოს ჭიქებში. რამდენიმე ჭიქა შამპანური საღამოს სვამს თითქმის ყველა სტუმარს, ამიტომ მინიმალურია 250 მლ ერთ ადამიანზე, მაგრამ უმჯობესია მიიღოთ დაახლოებით 0,5 ლიტრი ან მეტი. თუ შამპანური ერთ-ერთი მთავარი სასმელია, მაშინ ერთ ადამიანზე დაითვალეთ 1 ლიტრი, მეტი არ არის საჭირო. მაგრამ, ვინაიდან შამპანურს იყენებენ კონკურსებსა და გათამაშებებში, ყოველი შემთხვევისთვის, იყიდეთ კიდევ რამდენიმე ბოთლი.
ნაბიჯი 5
როგორც წესი, ღვინის შეძენა ხდება დაახლოებით 750 მლ ადამიანზე. იმასთან დაკავშირებით, რომელი აირჩიოთ, წითელი ან თეთრი - თუ არ იცით სტუმრების უპირატესობები, იყიდეთ ორივე. ზოგჯერ ეს საკითხი წყდება, როდესაც ფიქრობთ საქორწილო სუფრის მენიუს შესახებ.
ნაბიჯი 6
არაყი ყოველთვის იმყოფება რუსულ ქორწილებში. მისი გაანგარიშება უნდა მოხდეს სტუმრების ალკოჰოლური შესაძლებლობების გათვალისწინებით, რადგან ზოგიერთ ქორწილში 300 მლ / ადამიანი ძალიან ბევრია, ზოგი კი ადამიანზე თითქმის 1 ლიტრს მოიხმარს. 300-500 მლ არის საშუალო მაჩვენებელი ერთ ადამიანზე.
ნაბიჯი 7
კონიაკი, ვერმუტი, ჯინი, ვისკი და სხვა სასმელები, ჩვეულებრივ, შეძენილია მსგავსი სიმაგრის სასმელის ოდენობით „მუს“კატეგორიიდან.
ნაბიჯი 8
გახსოვდეთ, რომ ქორწილში აუცილებლად იქნებიან ადამიანები, რომლებიც არ სვამენ ან ძნელად სვამენ. დარწმუნდით, რომ მათ მაგიდაზე აქვთ მინერალური წყალი, წვენი, კოლა, ლიმონათი - ეს უპირატესობის საკითხია.
