ყველაზე ხშირად, კითხვა, თუ როგორ უნდა გამოვთვალოთ კერძის კალორიული შემცველობა, აწუხებს ის, ვინც ცდილობს წონის კონტროლს ყოველდღიური დიეტის დროს მიღებული გარკვეული რაოდენობის კალორიების დაცვით. კალორიების რაოდენობის გამოსათვლელად, თქვენ უნდა გქონდეთ გარკვეული უნარები და ყურადღება გაამახვილოთ კონკრეტულ პროდუქტში შემავალი კალორიების რაოდენობაზე.
Ეს აუცილებელია
- - კვების კალორიების ცხრილი, - კალკულატორი,
- - რვეული და საწერი ინსტრუმენტი შედეგების აღსაწერად.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
კერძის კალორიულობის გამოსათვლელად საჭიროა მისი ყველა ინგრედიენტის მკაფიო ცოდნა. ამიტომ, ასეთი გაანგარიშება სახლში გაკეთება უმარტივესია, ვინაიდან კაფეში შეგიძლიათ გამოთვალოთ კერძის კალორიული შემცველობა მხოლოდ „რწმენაზე“, რადგან კომპონენტების ზუსტი რაოდენობა შეიცავს მხოლოდ მენიუს განლაგებას.
ნაბიჯი 2
კალორიების ზუსტი გაანგარიშება გულისხმობს საკვების დღიურის შენახვას, რაც აადვილებს ინგრედიენტის კალორიულობის შესახებ ინფორმაციის მიღებას. საკვების კალორიულობის მოსაძებნად შეგიძლიათ გაეცნოთ წიგნებს სახლის ეკონომიკაში ან საიტებზე, რომლებიც გვთავაზობენ კალორიების კალკულატორს. ოპერაციის პრინციპი იგივეა და ემყარება ჩვეულებრივ მათემატიკურ პროპორციას. მხედველობაში მიიღება 100 გრამი პროდუქტის კალორიული შემცველობა, საიდანაც სავარაუდოდ უნდა მომზადდეს კერძი. ანუ, თუ ხორცი ჩაშუშულია ბოსტნეულით, საჭიროა დაამატოთ კალორიული შემცველობა ხორცის, ბოსტნეულისა და ზეთის მასის, რომელზეც ყველაფერი ჩაშუშულია. ამის შემდეგ, რჩება ჭურჭლის საბოლოო მასის წონა და კალორიების შემცველობის გათვალისწინებით, გავყოთ მას ულუფების რაოდენობაზე.
ნაბიჯი 3
ზოგჯერ კერძების კალორიულობის გაანგარიშება არც ისე ადვილია, როგორც ჩანს. ჩვეულებრივი მაკარონი მოხარშვის დროს მინიმუმ ორმაგდება მოცულობას. ჯანსაღი ცხოვრების წესის მომხრეებს აწამებს კითხვა, თუ როგორ უნდა გამოვთვალოთ კალორია ამ შემთხვევაში. ყველაფერი ძალიან მარტივია: მზა კერძის მასა იწონის და იზომება კალორიების მაგიდასთან. ამის შემდეგ, კონკრეტული ნაწილის ენერგეტიკული ღირებულების მისაღებად, საერთო მასის გაყოფა რჩება სტუმრების რაოდენობაზე.
