სახლში მანდარინის ნაყინის დამზადება ძალიან მარტივია! მანდარინის ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვა ხილი და კენკრა - ნუ გეშინიათ ექსპერიმენტის!
Ეს აუცილებელია
- დაგვჭირდება:
- 1. მანდარინი - 250 გრამი;
- 2. არაჟანი 20% ცხიმის შემცველობით - 400 გრამი;
- 3. შედედებული რძე - 1 ქილა.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გააცალეთ მანდარინი, გაყავით სოჭებად, დაჭერით ბლენდერში. შეგიძლიათ მანდარინის პიურეს გახეხეთ საცრის მეშვეობით, შემდეგ მოიშორებთ კანს და საბოლოო პროდუქტი უფრო რბილი იქნება.
ნაბიჯი 2
არაჟანს შეურიეთ შედედებული რძე და მანდარინის პიურე ბლენდერში. ჩაასხით ეს ნარევი პლასტმასის ჭურჭელში და მოათავსეთ საყინულეში.
ნაბიჯი 3
აურიეთ ნაყინი ყოველ ორ საათში, რომ საბოლოოდ მოხდეს ჟანგბადი და თავიდან აიცილოთ ყინულის კრისტალები. ენერგიულად აურიეთ. შემდეგ ამოიღეთ ნაყინი ღამით.
ნაბიჯი 4
მიღებული მანდარინის ნაყინი შეგიძლიათ მიირთვათ მანდარინის სიროფით. ამისათვის მანდარინიდან გამოწურეთ წვენი, გაათბეთ კოვზით შაქრით. Გემრიელად მიირთვით!
