წიწიბურა სასარგებლო მიკროელემენტების საწყობია. მაგრამ რამდენიმე ადამიანმა იცის მწვანე აღმოცენებული წიწიბურას სამკურნალო თვისებების შესახებ. იმავდროულად, დიეტაში, მწვანე წიწიბურას კომბოსტო შეიძლება გახდეს სიძლიერისა და ჯანმრთელობის წყარო.
Sprouted წიწიბურა აქვს რთული გავლენა ადამიანის სხეულზე:
- აძლიერებს და ასუფთავებს სისხლძარღვებს, ზრდის ორგანიზმის იმუნიტეტს.
- ზრდის სექსუალურ, გონებრივ, შემოქმედებით და ფიზიკურ აქტივობას.
- მოქმედებს როგორც ბუნებრივი დოპინგი და ანტიდეპრესანტი, აუმჯობესებს კეთილდღეობას და ამცირებს დაღლილობას.
- ანადგურებს ზედმეტ ცხიმს და აუმჯობესებს ნივთიერებათა ცვლას, რაც წონის დაკლებას უწყობს ხელს.
- აღმოცენებული წიწიბურა შეიცავს ფერმენტების მომატებულ რაოდენობას, რომლებიც ხელს უწყობენ საჭმლის მონელების გააქტიურებას და ნორმალიზებას.
- მწვანე წიწიბურა არის შესანიშნავი პრევენციული პრეპარატი, რომელიც ამცირებს კიბოს რისკს. ანტიოქსიდანტების მომატებული შემცველობა ხელს უწყობს თავისუფალი რადიკალების მოცილებას, ამით წარმოქმნის ანტიკანცეროგენულ და სიმსივნის საწინააღმდეგო ეფექტს.
აღმოცენებული წიწიბურა რეკომენდებულია მთელი რიგი დაავადებებისა და დაავადებების დროს: ათეროსკლეროზი, კორონარული დაავადება, ჰიპერტენზია, შაქრიანი დიაბეტი. ასევე რეკომენდებულია დიარეის, აგრეთვე ინფექციური დაავადებების სამკურნალოდ - ალისფერი ცხელება, ყივანახველა, წითელა, ტონზილიტი. ეს გამოწვეულია იმით, რომ გამონაყარი წიწიბურას წყალობით ტოქსინები ინტენსიურად გამოიდევნება ორგანიზმიდან.
აღმოცენებული წიწიბურა მშვენიერი საშუალებაა მშობიარობისა და ოპერაციების, გაჭიანურებული სერიოზული დაავადებების და დასხივების შემდეგ ძალების აღსადგენად. ორსული ქალებისთვის სასარგებლოა მისი ჭამა, ტოქსიკოზის შესამცირებლად. ეს უნიკალური პროდუქტი ასევე სასარგებლოა გლაუკომის დროს, რადგან ამცირებს თვალშიდა წნევას.
წიწიბურას სასარგებლო გავლენა აქვს სისხლძარღვებზე. მიკროელემენტების უმდიდრესი სპექტრის წყალობით, იგი პროფილაქტიკური საშუალებაა და ამსუბუქებს ისეთი დაავადებების სიმპტომებს, როგორიცაა ვარიკოზული ვენები, თრომბოფლებიტი, ბუასილი, სისხლძარღვების სისუსტესთან დაკავშირებული სხვადასხვა სისხლდენა.
წიწიბურას გამონაყარი ზეთი დიდ გავლენას ახდენს კანზე და თმაზე, ამიტომ მისი გამოყენება შესაძლებელია ხელნაკეთი ბუნებრივი კოსმეტიკური საშუალებებით: მისი სუფთა სახით გამოყენება, მისი დამატება კრემებში, თმის და სკალპის შემცველობა თმის გასამაგრებლად და გაღიზიანების გასათავისუფლებლად. ან აქერცლილი.
რა მარცვლების შეძენა გჭირდებათ გამონაყარისთვის?
ჩვეულებრივი ყავისფერი წიწიბურა არ არის შესაფერისი გამონაყარისთვის. აღმოცენეთ მხოლოდ "ცოცხალი", "მწვანე", არა თერმულად დამუშავებული, ახალი წიწიბურა. თუ ის არ გაიწმინდა, ფრთხილად და ნაზად უნდა იქნას გამოყენებული, რათა ემბრიონებს არ დააზიანოს, გაწმინდეს მარცვალი მუქი ფილმიდან, სადაც კაფსულში, ემბრიონებით შეიცავს მარცვლებს. უმჯობესია შეიძინოთ მწვანე წიწიბურა აფთიაქში ან მწარმოებლისგან - ეს არის უშუალოდ მინდორიდან.
როგორ ხარხარ მწვანე წიწიბურას სახლში?
- ჩაასხით წიწიბურა თასში ან დაბალ კედლებზე მსხვილ ტაფაში, რამდენჯერმე ჩამოიბანეთ ცივი გამდინარე წყლით და გააჩერეთ წყალში 2-3 საათით ისე, რომ მარცვლები გაჟღენთილი იყოს და ზედმეტი სახამებელი ამოიღონ.
- გაჟღენთილი წიწიბურა კიდევ რამდენჯერმე გავრეცხეთ, სანამ წყალი არ გახდება სუფთა და წიწიბურა არ გაიწმინდება.
- წყალს ვშრობთ და ვაშრობთ ღია ცის ქვეშ. ამის შემდეგ, ჩაასხით წიწიბურა თასში ან ქვაბში, დაახურეთ იგი სახურავით ან თეფშით და განათავსეთ გრილ ჩრდილში (მაგრამ არა მაცივარში!). მნიშვნელოვანია, რომ სახურავმა მჭიდროდ არ დალუქოს წიწიბურა, მარცვლებს ჰაერი სჭირდება.
- 12 საათის შემდეგ, წიწიბურა ფრთხილად უნდა გაირეცხოს, რომ არ დაზიანდეს მარცვლების სტრუქტურა.
- წიწიბურას კომბოსტოს ჭამა შეიძლება პირველივე გამონაყარის გაჩენის შემდეგ.
როგორ გამოიყენება sprouted წიწიბურა სახლში დამზადებული საკვები?
- აღმოცენებული წიწიბურა შეიძლება მსუბუქად მოხდეს ორთქლზე და შეჭამა ყოველგვარი დანამატის გარეშე, თითქმის ნედლი.
- კომბოსტოს კარგად უხდება ავოკადო, ბანანი და ვაშლი, ლეღვი, გამხმარი გარგარი, ქიშმიში და ქლიავი, ასევე ნიგოზი, თხილი, არაქისი.ამ პროდუქტების ნარევი ფაფის ან სალათის სახით გახდება სამკურნალო ენერგიის ნამდვილი საწყობი.
- გახეხილი წიწიბურასგან დამზადებული "უმი ფაფა" კარგად უხდება ხორცს, თევზის კერძებს, ფრინველებს. ამისათვის საკმარისია მსუბუქად აორთქლდეს და გაუსინჯოს გემოვნებით - მცენარეული ან კარაქი, კეფირი, იოგურტი, არაჟანი ან ბულიონი.
- გაშენებული წიწიბურა, ისევე როგორც გამონაყარი ხორბალი, შეიძლება დაემატოს ხილისა და ბოსტნეულის სალათებს, ინგრედიენტებს თქვენი შეხედულებისამებრ აერთიანებს.
აპლიკაციების ფართო სპექტრის მიუხედავად, აღმოცენებულ წიწიბურას აქვს გარკვეული უკუჩვენებები. აღმოცენებული წიწიბურას გამოყენება არ არის რეკომენდებული ამ პროდუქტის ინდივიდუალური ალერგიული რეაქციების მქონე პირებისთვის, აგრეთვე წყლულოვანი დაავადების დროს. ასევე არ უნდა მოიხმაროთ ეს პროდუქტი ღამით.
