სისხლში ქოლესტერინის მომატება გამოწვეულია მრავალი თანამედროვე ფაქტორით: ეკოლოგია, არაჯანსაღი დიეტა, მჯდომარე ცხოვრების წესი, მავნე ჩვევები. გარდა ამისა, მნიშვნელოვან როლს ასრულებს მემკვიდრეობითი ფაქტორები. ბევრმა უნდა იფიქროს იმაზე, თუ როგორ უნდა შეამციროს ქოლესტერინი სახლში. და იმისათვის, რომ თავი დაიცვათ მაღალი ქოლესტერინისგან, ყურადღება უნდა მიაქციოთ შემდეგ საკვებს, რომლებიც ეხმარება მასთან ბრძოლაში.
არსებობს მთელი რიგი პროდუქტები, რომლებსაც აქვთ სისხლძარღვების ქოლესტერინისგან გაწმენდის მაღალი უნარი. მათგან სეზონის მომზადების შემდეგ შეგიძლიათ მიიღოთ შესანიშნავი პრევენციული და თუნდაც თერაპიული საშუალება, რომელიც ამცირებს ქოლესტერინს სახლში. ამ სუნელი შეიცავს ბოსტნეულს, რომელსაც არა მხოლოდ საოცარი გემო აქვს, არამედ აქვს ქოლესტერინის შემცირების უნარი.
ბულგარული წიწაკა სასიკეთოდ მოქმედებს სისხლძარღვებზე. მისი სასარგებლო თვისებებია ის, რომ მათი წყალობით ისინი უფრო ელასტიური და წარმავალი ხდებიან.
მწარე კაფსიუმს აქვს ძლიერი ათეროსკლეროზული მოქმედება.
პომიდორი სასარგებლოა ანემიისა და ჰიპერტენზიის დროს.
ნიორი მაღალი ქოლესტერინის ერთ-ერთი საუკეთესო საშუალებაა. გარდა ამისა, ის ათხელებს სისხლს და მკურნალობს ჰიპერტენზიას.
ზეითუნის ზეთი და მისი ცხიმოვანი მჟავები და ვიტამინები ეფექტურად ასუფთავებს სისხლს და ხელს უწყობს ცუდი ქოლესტერინის დონის შემცირებას სისხლში.
კაკალი არა მხოლოდ ანადგურებს ქოლესტერინს, არამედ შეიცავს ნივთიერებებს, რომლებიც ძალიან სასარგებლოა მთელი გულსისხლძარღვთა სისტემისთვის.
ნიახური ანელებს სხეულის დაბერების პროცესს, ამცირებს ინფარქტისა და ინსულტის რისკს.
იმისათვის, რომ ცხელი სეზონი შევქმნათ, რომელიც ამცირებს ქოლესტერინს სისხლძარღვებში, ჩვენ გვჭირდება:
- მწარე წიწაკა -1 ც
- ბულგარული წიწაკა - 2 ცალი
- პომიდორი - 3 ცალი
- ნიორი - 1 თავი
- კაკალი - 2 ცალი
- ზეითუნის ზეთი -1 სუფრის კოვზი
- ნიახურის ფოთლები - გემოვნებით
- მარილი გემოვნებით
1. გარეცხეთ პომიდორი, დაჭერით ყუნწი, დაჭერით პატარა ნაჭრებად და გახეხეთ ბლენდერში. გარეცხეთ ბულგარული წიწაკა, ამოიღეთ თესლი და გახეხეთ ბლენდერში. გააცალეთ ნიორი. გარეცხეთ მწარე წიწაკა, მოაცილეთ ყუნწი, გაჭერით იგი თესლებთან ერთად. დაჭერით ნიორი, ცხარე წიწაკა, თხილი ბლენდერში. გარეცხეთ ნიახურის ფოთლები, დაჭერით პატარა ნაჭრებად და ასევე გააგზავნეთ ბლენდერში დასაჭრელად.
2. შეუთავსეთ ყველა ინგრედიენტი, დაამატეთ ზეითუნის ზეთი და ყველაფერი კარგად აურიეთ. გადაიტანეთ სუნელი მინის ან კერამიკის ჭურჭელში და შეინახეთ მაცივარში. სახლში ქოლესტერინის შემამცირებელი აგენტის მიღება რეკომენდებულია ყოველდღიურად, მზა კერძების დამატებაზე.
