ყველა ყოველთვის ელოდება დღესასწაულების დადგომას. სადღესასწაულო ვახშამი ან ფართო დღესასწაული არის ყველა დღესასწაულის სავალდებულო და განუყოფელი ნაწილი. შემდეგ სადღესასწაულო სუფრა ყურადღების ცენტრშია. თითოეული დიასახლისი, მაგიდის გაშლისას, ფიქრობს და ითვალისწინებს ბევრ ნიუანსს. იგი ღონისძიების საფუძველზე ირჩევს სადღესასწაულო ტკბობას, ფიქრობს კერძების დიზაინსა და გაფორმებაზე.
Ეს აუცილებელია
1 პომიდორი, ნიახური
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
აიღეთ მაგარი პომიდორი და გაჭერით კანი თხელი, სპირალური ფორმის ფენად. ამისთვის უმჯობესია გამოიყენოთ პატარა, თხელი დანა. თუ ფენა საკმარისად თხელი არ არის, მაშინ ვერ შეძლებთ სპირალის ნაზად შემოხვევას, ვარდი კი უხეშად გამოიყურება.
ნაბიჯი 2
დაიწყეთ კანი ტომატის ზემოდან ეკვატორულ ხაზამდე. თქვენ მიიღებთ მრუდ სპირალს. ვარდის მოხერხებულად შესაფუთებლად, პომიდვრისგან მოაჭერით საპარსი. დაიწყეთ ახალი საპარსი იქიდან, სადაც პირველი მოჭერით. მეორე სპირალს, პირიქით, ექნება ჩაზნექილი ფორმა.
ნაბიჯი 3
გააფართოვეთ ორივე სპირალი, ჯერ ერთი, შემდეგ გააგრძელეთ შეფუთვა, მიამაგრეთ მეორე სპირალი. გაანაწილეთ ისინი ვარდის ფურცლების სიმულაციისთვის.
ნაბიჯი 4
განათავსეთ ნიახურის ფოთოლი ვარდის გვერდით, ის იქნება ვარდის ფოთლის ნაცვლად.
ნაბიჯი 5
ასევე შეგიძლიათ მყარი პომიდვრისგან კალათი გაჭრათ. ტომატის ზემოდან შუაზე გაჭერით ორი პარალელური ნაკვეთი, რომ მიიღოთ 4-5 მმ სიგანის ზოლი. ეს იქნება ჩვენი ორიგინალური კალათის სახელური. შემდეგ დაჭერით პომიდორი ჰორიზონტალურად სიგრძეზე ორივე მხრიდან ზუსტად შუაში, კალათის სახელურის ძირზე შეხების გარეშე. გააცალეთ პომიდვრის მწვერვალები სახელურის ორივე მხარეს და ამოიღეთ პომიდვრის რბილობი. შემდეგ გამოიყენეთ მკვეთრი დანა, რომ მიხაკი ჩამოიყალიბოთ კიდეზე. ასეთი კალათა შეიძლება შეივსოს ნებისმიერი სალათით, დაფქული მწვანილით.
