კერძების გასაფორმებლად კულინარიული ვარდები ჩვეულებრივ მზადდება ბოსტნეულისა და ხილისგან. ბოსტნეულს შორის სტაფილო კარგად შეეფერება ამას. მიუხედავად იმისა, რომ ეს ძალზე მკაცრი და ჯიუტია, მისგან ადვილად მიიღება ლამაზი ვარდები, რომლებიც ნებისმიერ კერძზე მადისაღმძვრელ გაფორმებას ჰგავს.
Ეს აუცილებელია
- - გრძელი სტაფილო
- - დანა ბოსტნეულის გასაწმენდად
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
სტაფილო დაჭერით გრძლად თხელ ნაჭრებად ბოსტნეულის პილინგის დანით.
ნაბიჯი 2
იმისათვის, რომ ფირფიტები უფრო რბილი და მოსახერხებელი იყოს სამუშაოებისთვის, ისინი მარილ წყალში უნდა იყოს 5 წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 3
სტაფილო ცოტათი გაშრეთ პირსახოცით წამოყრით.
ნაბიჯი 4
დავიწყოთ ვარდების ფორმირება. ამის გაკეთება, ჩვენ რამდენჯერმე შეფუთეთ ფირფიტის პირას. მომავალში, ეს იქნება კვირტის ცენტრი.
ნაბიჯი 5
ჩვენ სტაფილოს თავისუფალ ბოლოს რამდენჯერმე ვახვევთ საკუთარ თავს და უკვე გახვეული ბოლოს ვაგრძელებთ თავისკენ.
ნაბიჯი 6
როდესაც მთელი ფირფიტა გადაუგრიხეს, მიიღებთ ვარდს, რომლის საშუალებითაც შეგიძლიათ ნებისმიერი კერძის გაფორმება.
