როგორ სწრაფად მოვამზადოთ გემრიელი ხაჭოს ბლინები

Სარჩევი:

როგორ სწრაფად მოვამზადოთ გემრიელი ხაჭოს ბლინები
როგორ სწრაფად მოვამზადოთ გემრიელი ხაჭოს ბლინები

ვიდეო: როგორ სწრაფად მოვამზადოთ გემრიელი ხაჭოს ბლინები

ვიდეო: როგორ სწრაფად მოვამზადოთ გემრიელი ხაჭოს ბლინები
ვიდეო: ხაჭოს ორცხობილა/Cottage cheese biscuits 2024, მარტი
Anonim

თითოეული დიასახლისი სვამს კითხვას: "რა უნდა საზ საუზმეზე?" ცხადია, ეს უნდა იყოს გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი კერძი, რომლის მომზადებაც მარტივი და სწრაფია. ამიტომ, მე გეტყვით, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ყველის ნამცხვრები 20 წუთში.

როგორ სწრაფად მოვამზადოთ გემრიელი ხაჭოს ბლინები
როგორ სწრაფად მოვამზადოთ გემრიელი ხაჭოს ბლინები

Ეს აუცილებელია

  • - Ფქვილი;
  • - Ხაჭო;
  • - კვერცხი;
  • - Შაქარი;
  • - კარაქი;
  • - Მარილი.

ინსტრუქციები

Ნაბიჯი 1

ხაჭო კარგად გაანადგურეთ ჩანგლით ფირფიტაში ისე, რომ აღარ დარჩეს დიდი სიმსივნეები. ხაჭოს 6 პორციისთვის დაგჭირდებათ 500 გრამი ხაჭო.

ნაბიჯი 2

ხაჭოს დაუმატეთ ერთი კვერცხი, ნახევარი ჭიქა ფქვილი (დაახლოებით 150 მლ), მეოთხედი კოვზი მარილი და ორი სუფრის კოვზი შაქარი.

ნაბიჯი 3

ყველაფერი კარგად აურიეთ ისე, რომ მასა იყოს რბილი, ელასტიური და ხელებს არ მოგეწონოთ. თუ საჭიროა ცოტაოდენი ფქვილიც დაამატეთ და კვლავ აურიეთ.

ნაბიჯი 4

სუფრას წაუსვით ფქვილი. მიღებული "ცომი" გააბრტყელეთ და დაჭერით პატარა ნაჭრებად. ნუ დაივიწყებთ მათ ფქვილში, რომ ჩიზქეიქმა ფორმა არ შეიცვალოს და ხელებს არ მიეკრას.

ნაბიჯი 5

წინასწარ დნება კარაქი ცეცხლზე. არ გამოიყენოთ ყველაზე მაღალი სითბო, უმჯობესია, თუ ზეთი ნელა და თანდათანობით გაცხელდება. ცოტა დაგჭირდებათ - 50 გრამი.

ნაბიჯი 6

შეწვით ბლინები 2 მხრიდან, სანამ არ გახდება ვარდისფერი, თითოეულ მხარეს დაახლოებით 4-6 წუთი უნდა დასჭირდეს გრილზე.

ნაბიჯი 7

ჩიზქეიქს შეგიძლიათ მიირთვათ არაჟანი, მურაბა, თაფლი, რაიმე სახის მურაბა, დაასხით სიროფი.

გემრიელი და ლამაზი ჩიზქეიკები მზად არის! თქვენ დიდ დროს არ დახარჯავთ მათ მომზადებაზე, მაგრამ ჩიზქეიკები აღმოჩნდება გულიანი და ჯანმრთელი! ეს საუზმე ბავშვებსაც და მოზრდილებსაც მოეწონებათ.

გირჩევთ: