ავოკადო ამავე სახელწოდების ხის ნაყოფია და შეჭამეს ძველი აცტეკების დროიდან. ინდოელები ამტკიცებდნენ, რომ მას განსაკუთრებული თვისებები აქვს და შესანიშნავია საკვებისთვის. ამასთან, ავოკადოს ჭამა ნაკლებად სავარაუდოა, რომ ზუსტად ასე იმუშავებს. ამ კენკრის სუფთა არომატი განსაკუთრებით სასიამოვნო არ არის. ეს არის კარაქისა და კაკლის გადაკვეთა. ამიტომ, ავოკადოების გამოყენება საჭიროა სხვადასხვა კომბინაციაში.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ავოკადოს ჭამის პირველი გზაა მისი გამოყენებით დესერტის მომზადება. ასე რომ, ნაყოფი გაცილებით გემრიელი ჩანს, ვიდრე სინამდვილეშია. ბავშვებიც და მოზარდებიც სიამოვნებით მიირთმევენ ტკბილეულს. უმარტივესი გზაა ავოკადოს ტკბილი მაფინის მომზადება ან ხილის ფირფიტის მომზადება ავოკადოს სოლით სხვა ტკბილ ხილთან ერთად.
ნაბიჯი 2
ავოკადო კარგად უხდება ხორცის სხვადასხვა კერძებს. ისინი შეიძლება ჩაყარონ ქათმის ძუძუს ან დაამატოთ ხორცის დაჭრილს. ეს კარგად ერგება ფრინველის სხვა კერძებს.
ნაბიჯი 3
ავოკადო შეიძლება დაემატოს ბოსტნეულის სალათს. ამ ხილის ნეიტრალური გემო საშუალებას აძლევს მას კარგად შეუხამოს ბოსტნეულს. ამიტომ, შეგიძლიათ გააკეთოთ ავოკადო-სტაფილოს სალათი და დაამატოთ მას სხვა ბოსტნეული.
ნაბიჯი 4
ავოკადოს ზოგიერთი მოყვარული სუფთა ავოკადოს ჭამს. ამის გაკეთება საკმარისია შუაზე გაჭრა, დიდი ძვლის ამოღება და დაჭრილი ლიმონის წვენის გადაყრა. შემდეგ შეგიძლიათ ხილი ცოტათი დამარილოთ. ამ ფორმით, თქვენ შეგიძლიათ მიირთვათ იოგურტივით ქილადან. საკმარისია აიღოთ კოვზი და გახეხეთ რბილობი თითოეული ნახევრიდან. ამასთან, ეს მეთოდი მუშაობს მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ ნაყოფი მწიფეა.
ნაბიჯი 5
ავოკადოს ასევე იყენებენ სხვადასხვა სოუსის დასამზადებლად. ამ ხილის ყველაზე პოპულარულ სოუსს ჰქვია გუაკამოლი. მისი მომზადება შედარებით მარტივია, მაგრამ ამ ფორმის ნაყოფს აღარ ექნება საკუთარი განსაკუთრებული გემო და გემო.
