როგორც წესი, საუზმე ემსახურება არა მხოლოდ საკვებს, არამედ ამშვენებს სადღესასწაულო სუფრას. ამ ორი დავალების შესრულებით, "Rolls" - ის საჭმლის ბარები დიდ საქმეს შეასრულებენ. მე ვთავაზობ მათ მომზადებას.
Ეს აუცილებელია
- - ყველი - 250 გ;
- - შებოლილი ქათამი - 100 გ;
- - პიკელებული ბულგარული წიწაკა - 80 გ;
- - ნიორი - 2 კბილი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
პირველი, გააკეთეთ შემდეგი: დაჭერით ყველი და ნიორი. პირველი უნდა იყოს გახეხილი, სასურველია გამოიყენოთ დიდი; მეორე წვრილად დაჭერით. შეაერთეთ 2 ელემენტი და განათავსეთ ისინი პერგამენტის ფორმაში გამოსაცხობ ფორმაზე. ამ ნარევის გავრცელებისას, იგი თანაბრად უნდა განაწილდეს მთელ ზედაპირზე.
ნაბიჯი 2
გაახურეთ ღუმელი 180 გრადუს ტემპერატურაზე და გამოაგზავნეთ საცხობი ფურცელი ყველი-ნივრის მასით დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 3
ამასობაში შებოლილი ქათამი დაჭერით პატარა ნაჭრებად და დაჭერით პიკელებული წიწაკა წვრილად დაჭერით.
ნაბიჯი 4
5 წუთის შემდეგ ამოიღეთ საცხობი ფურცელი გამდნარი ყველის მასით. ფსიქიკურად გაყავით 3 ნაწილად და დაყავით დაჭრილი წიწაკით მთელი ზედაპირის 1/3, ხოლო დანარჩენი ნაწილები შეავსეთ ქათმის ნაჭრებით. ამ ფორმით, გააგზავნეთ ღუმელში კიდევ 3 წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 5
გააგრილეთ მზა კერძი და გააფართოვეთ ისე, რომ ჩამოყალიბდეს რულეტი, რომლის ცენტრში არის პიკელებული წიწაკა. "Rolls" საუზმე მზად არის!
