საზ snack კატარღები საწყისი წიწაკა. მარტივი, გემრიელი, ნაცემი არ არის!
Ეს აუცილებელია
- - ბულგარული წიწაკა 4 ცალი (მრავალფერადი);
- -200 გრამი კარაქი თეთრი პური;
- -200 გრამი ფეტაკი ყველი;
- -2 ქათმის კვერცხი;
- -0,5 ჭიქა რძე;
- -1 ს.კ. კოვზი მცენარეული ზეთი;
- -3-4 მწვანე ხახვის ბუმბული;
- -მარილი გემოვნებით;
- -პლატა;
- -ყვავილა;
- -გვირგვინი;
- -ჭრის დაფა;
- -დანი;
- -ფანგი;
- - საცხობი ფურცელი;
- -ქსოვი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
დაჭრილი წიწაკა სიგრძეზე, შენახვა stalks, ამოიღეთ თესლი, დაიბანეთ, მშრალი. დაჭრილი ყველი პატარა კუბიკებად. გაჭერით ქერქი პურიდან, დაჭერით კუბიკებად, გააშრეთ ტაფაზე ზეთის გარეშე. შეუთავსეთ კვერცხი რძეს, აურიეთ და ათქვიფეთ ათქვიფეთ.
ნაბიჯი 2
გარეცხეთ მწვანე ხახვი, მშრალი და დაჭერით რგოლებად. განათავსეთ ყველის პატარა კუბიკები, დანარჩენი შეუთავსეთ შემწვარი პურის კუბებს, დაამატეთ ცოტაოდენი მარილი და ნაზად აურიეთ. შეავსეთ წიწაკის ნახევრები ფეტის ყველისა და პურის კუბურების ნარევით. გაწურეთ კვერცხის შევსებით. განათავსეთ დარჩენილი ყველის კუბურები.
ნაბიჯი 3
გავაცხელოთ ღუმელი 180 გრადუსზე. განათავსეთ წიწაკის ნახევრები საცხობ ფირფიტაზე, რომელიც შეზეთულია მცენარეული ზეთით. აცხვეთ 15 წუთის განმავლობაში. განათავსეთ თეფში, მორთეთ მწვანე ხახვით.
