ძნელი წარმოსადგენია ადამიანის დიეტა პურის გარეშე. ახლა მას აწარმოებენ დიდი თონეები და მინი-თონეები, სუპერმარკეტებსაც კი აქვთ განყოფილებები საკუთარი პურპროდუქტებით. რით შეიძლება რიგითი მომხმარებელი აირჩიოს მაღალი ხარისხის და ჯანსაღი პურის პროდუქტები?
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
პირველი ნაბიჯი არის პურის შეფასება გარეგნულად. პური უნდა იყოს ბრტყელი, მექანიკური დაზიანებისა და ბზარების გარეშე. არ უნდა იყოს ჩაღრმავებები და შესვენებები. რაც მთავარია, პური უნდა იყოს ობის გარეშე. თუ პურში ხედავთ ლურჯ, ყვითელ ან თეთრ ლაქებს, ეს ნიშნავს, რომ მასში სოკო მრავლდება. ასეთი პურის მიღება სიცოცხლისთვის საშიშია!
ნაბიჯი 2
შემდეგ ყურადღება მიაქციეთ ფერს. თუ ხორბლის ფქვილის ფუნთუშებს ან პურებს ირჩევთ, მაშინ პროდუქტის ფერი უნდა იყოს ოქროსფერი, ღია ყვითელი. ჭვავის ფქვილის საცხობი პროდუქტების ფერია ყავისფერიდან მუქი ყავისფერიდან. ღია ქერქში ხშირად გვხვდება მკრთალი ქერქი, ასეთი რულეტის ნამსხვრევი სველი იქნება. მაგრამ თუ ქერქზე არის ნახშირბადის შავი დეპოზიტები, სასწორი ან გრეივი, მაშინ უმჯობესია ასეთი პური დაუბრუნოთ დახლს. ასეთი უცხო ნივთიერება შეიძლება შეიცავდეს კანცეროგენებს და გამოიწვიოს კიბო.
ნაბიჯი 3
შეიტყვეთ პურის გაყიდვის ბოლო ვადა. ჩვეულებრივ, ეს არის 24 - 48 საათი. ამასთან, გუშინდელი პური ან ცოტათი გამხმარი პური საჭმელად უფრო სასარგებლოა. აირჩიეთ მსხვილი ქარხნებში გამომცხვარი ცომეული. ისინი ხშირად ატარებენ შემოწმებას სანიტარიული და ეპიდემიოლოგიური სტანდარტებისა და პროდუქტის ხარისხის შესაბამისად.
ნაბიჯი 4
ფუნთუშა სუნით. ახალი პურის არომატი არ უნდა იყოს მკაცრი. თუ რაიმე სახის უცხო სუნი არსებობს, ეს მიუთითებს უხარისხო ფქვილზე ან ზედმეტ მინარევებზე, მაგალითად, ფქვილი შეერია ჭიაყელას.
ნაბიჯი 5
თუ პური შეფუთულია პლასტმასის ჩანთებში, დარწმუნდით, რომ შიგნით ეძებეთ ტენიანობის წვეთები. კონდენსაცია ხდება მაშინ, როდესაც პროდუქტი შეფუთულია ცხლად. ასეთი პურის ქერქი დარბილდება, ჭარბი ტენიანობა კი ფორმების ფორმირების ხელსაყრელი გარემო იქნება.
ნაბიჯი 6
დღეს მაღაზიებში პურის ჯიშებია ყველანაირი გემოვნებისთვის. ყველაზე ჯანმრთელი ქატო პური. ის ხელს უწყობს ორგანიზმიდან ტოქსინების აღმოფხვრას, ასუფთავებს ნაწლავებს.
