ყურძენი არის კულტურა, რომელიც იზრდება არა მხოლოდ თბილ კლიმატურ პირობებში, არამედ უფრო ცივ ადგილებში. ყურძენს, ჯიშის მიხედვით, უყვარს მზე, დედამიწა, ზომიერად ტენიანობა, სიყვარული და ზრუნვა.
მცენარე - ყურძენი
ყურძენი მრავალწლიანი მცენარეა, რომლის სიგრძეა 20-დან 40 მეტრამდე. ეს ჰგავს მერქნიან ლიანას, რომელზეც ანტენაა განთავსებული. ამ პროცესების წყალობით, ყურძენი ეყრდნობა საყრდენს. იგი ძირითადად თერმოფილური მცენარეა, მაგრამ ის უფრო ცივ რეგიონებშიც იზრდება.
ნიადაგისა და დარგვის ადგილი
ყურძენი არ ირჩევა ნიადაგის მიმართ. მას შეუძლია გაიზარდოს თიხზე, ქვიშიან, კირქვიან და თუნდაც ღარიბ ნიადაგზე, მაგრამ მთავარი პირობაა სიბრტყე. ყურძენი უკეთეს ადგილას სამხრეთ ნაწილში იზრდება, თუ ასეთი შესაძლებლობა არ არსებობს, იგი დაახლოებით ნახევარი მეტრის სიღრმეზე უნდა დაირგოს, რომ ფესვები არ გაიყინოს. ნერგი უნდა დაირგოს კედელთან ან ღობესთან.
წყალი
ყურძენს უყვარს ტენიანობა, მაგრამ ვერ იტანს ზედმეტ ტენიანობას. საუკეთესო ვარიანტია გამწვანების ადგილის სადრენაჟე სისტემით აღჭურვა მუდმივი, მაგრამ არა ზედმეტი მორწყვისთვის.
მსუბუქი და თბილი
ყურძენი კარგად იტანს სითბოს, მაგრამ ცუდად რეაგირებს სითბოზე. იგი უნდა დაირგოს ქარისგან დაცულ, მაგრამ მზისთვის ღია ადგილებში. და სადაც არ არის ცივი ჰაერის დაგროვება.
როგორ ავირჩიოთ ჯიში
აუცილებელია ყურძნის სწორად შერჩევა, კლიმატიდან გამომდინარე. ამისათვის მხედველობაში მიიღება ისეთი პარამეტრები, როგორიცაა:
- კულტივირების მიზანი (ღვინის, წვენების ან ახალი მოხმარების დამზადება);
- მოსავლის სიმწიფის დრო;
- ვაზის ყინვაგამძლეობა;
- მისი ახირებულობა;
- ზამთრისთვის თავშესაფრის საჭიროება და ა.შ.
სიყვარული და ზრუნვა
ზრდის პროცესში, როდესაც ნერგზე გასროლა 10 სმ-ს მიაღწევს, ფრაგმენტი უნდა ჩატარდეს. ამის გაკეთება, თქვენ უნდა დატოვოთ 3 - 4 გასროლა მცენარეთა თავად და 2 ჭრის. ნიადაგი უნდა იყოს ფხვიერი და სარეველებისგან თავისუფალი. ასევე საჭიროა სეზონზე სამჯერ განაყოფიერება სპეციალური სასუქებით. ყურძენს ყოველწლიურად იჭრიან, აწყვეტენ და იჭიმებიან. ვინაიდან ვაზი მოქნილია, ის მხარდაჭერას მოითხოვს.
ყურძნის მოყვანა
ყურძნის მოყვანა შეიძლება ორი გზით: თესლით და ვეგეტატიურად. თესლის გამოყენებით გამრავლების მეთოდი არაეფექტურია, ხოლო მცენარეული მეთოდია კალმების საშუალებით გამრავლება და გამრავლება ფენებით.
გამრავლება კალმებით: კალმებს აჭრიან მწიფე, ლიგნიზირებული ყლორტებისგან. ამ შემთხვევაში მასზე დარჩა "ქუსლი" ან "ყავარჯენი". ეს შემდგომ ასტიმულირებს ფესვების წარმოქმნას.
გამრავლება ფენებით: შემოდგომაზე ხდება ორი ყველაზე ძლიერი პროცესის შერჩევა, გათავისუფლებულია ფოთლებისგან, ანტენებისგან, მოთავსებულია 20-30 სმ სიღრმის ორმოებში და ჩაფლული. რწყავენ უხვად, ასხამენ თავზე მულჩირების მასალას (ტორფი, ნახერხი ან სხვა). გაზაფხულზე ორი ახალი ვაზი გამოეყოფა დედა მცენარეს.
