ლიმონის ნამცხვრის არომატი დახვეწილია, გემო ძალიან დელიკატურია, იდეალურია ძლიერი ყავის, მწვანე, მცენარეული ან შავი ჩაისთვის. ტორტს შეგიძლიათ დამატებით დაამატოთ კურკუმა - ეს სუნელი ცომეულს ულამაზეს ჩრდილს მისცემს.
Ეს აუცილებელია
- Საუკეთესოსთვის:
- - 2 ჭიქა ფქვილი;
- - 120 გრ კარაქი;
- - 1 ჭიქა შაქარი;
- - 1 ჩაის კოვზი სოდა, მარილი, ლიმონის ცედრა, გამაფხვიერებელი;
- - 2 კვერცხი;
- - 2 ჩაის კოვზი ვანილი;
- - 1 ჭიქა ზეთი.
- საკონდიტრო ნაწარმისთვის:
- - 1 3/4 ჭიქა ფქვილი;
- 3/4 ჭიქა ყავისფერი შაქარი
- - 190 გრ კარაქი;
- - 1 ჩაის კოვზი მარილი.
- მინანქრისთვის:
- - 1 ჭიქა შაქრის პუდრა;
- - 3 ს.კ. სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გაახურეთ ღუმელი 175 გრადუსზე, მაფინების ფორმა წაუსვით კარაქს. გააკეთეთ საკონდიტრო ნატეხები. ამისათვის აურიეთ მარილი, შაქარი, ფქვილი. გახეხეთ კარაქი და ნარევი, სანამ წვრილი ნამსხვრევები არ მიიღება, ჩადეთ მაცივარში.
ნაბიჯი 2
გაცერით ფქვილი, გამაფხვიერებელი, სოდა, მარილი. გააჩერეთ ათი წუთი.
ნაბიჯი 3
სცემეთ კარაქს და შაქარს ოთახის ტემპერატურაზე ცალკე, სანამ გლუვი გახდება.
ნაბიჯი 4
დაუმატეთ ლიმონის ცედრა, ათქვიფეთ კვერცხები სათითაოდ, აურიეთ ყოველი დამატების შემდეგ. დაამატეთ ვანილი, დაამატეთ ფქვილი, დაამატეთ ფქვილის ნარევი, მოურიეთ.
ნაბიჯი 5
ჩაასხით ცომი ფორმებში, მოაყარეთ crumbs მაცივარიდან.
ნაბიჯი 6
მოხარშეთ 40-50 წუთი 170 გრადუსზე.
ნაბიჯი 7
შეურიეთ ნაყინის შაქარი და ლიმონის წვენი.
ნაბიჯი 8
გაციებულ მაფინებს დაასხით ნაყინი.
