ბავშვებს ძალიან მოეწონებათ არასტანდარტული ფორმის მაკარონები, ისინი ძალიან რბილები და ნაზიები არიან, ისინი უბრალოდ პირში დნება, აძლევს მათ უსაზღვრო გემოს.
Ეს აუცილებელია
- - 110 გრ დაფქული ნუში;
- - 90 გრ კვერცხის ცილა;
- - 200 გრ შაქრის შაქარი;
- - 25-50 გრ ჩვეულებრივი შაქარი;
- - ლურჯი საკვები შეღებვა;
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
მოამზადეთ ცომი.
მოათავსეთ შაქრის შაქარი და დაფქვილი ნუში დიდ თასში და კარგად აურიეთ.
ათქვიფეთ თეთრები ფუმფულაზე, თანდათანობით დაამატეთ 25-50 გრ შაქარი და განაგრძეთ ცემა.
ათქვეფილი კვერცხის ცილა დაუმატეთ ნუშის ნარევს და აურიეთ, სანამ გლუვი გახდება. შემდეგ დაამატეთ საკვების შეღებვა, კვლავ აურიეთ. მზა ნარევის შესამოწმებლად გამოიყენეთ დანა ნარევში და გადაიტანეთ მასზე, თუ ხაზი გაქრება 10 წამის შემდეგ, მაშინ ნარევი მზად არის.
ნაბიჯი 2
შაბლონის მომზადება.
პერგამენტის ქაღალდზე დახატეთ დათვების ფიგურები
ნაბიჯი 3
შეავსეთ ფიგურების სილუეტები საკონდიტრო შპრიცით ცომით. დატოვეთ ფუნთუშები 30 წუთის განმავლობაში, სანამ ნამცხვრების ზედა ოდნავ არ გამაგრდება.
აცხვეთ მაკარონები 18-20 წუთის განმავლობაში 170 ° C გრადუსზე.
ნაბიჯი 4
დაამშვენებს ფუნთუშებს შოკოლადის ჩიფსებით და პატარა შოკოლადის ნაჭრებით, რომ გამოსახოს ცხვირი, პირი და თვალები.
თვალებისა და პირის ღრუს დახატვა შეგიძლიათ საკვები მელნით.
