არომატული, პირის ღრუს მორწყვის ბანანის ფუნთუშა სუფრის შესანიშნავი დამატება იქნება. ეს მსუბუქი ცომეული შეიძლება მიირთვათ ჩაისთან ან, მაგალითად, ბავშვებისთვის რძესთან ერთად. ფუნთუშები ძალიან ჰაეროვანია, ხოლო ვანილი შესანიშნავად გამოყოფს ბანანის არომატს.
Ეს აუცილებელია
-
- 25 გრ. (1 პაკეტი) მშრალი საფუარი
- 3,5 ჭიქა ხორბლის ფქვილი
- 1.5 ჭიქა რძე ან შრატი
- 2 კვერცხის გული
- 0,5 ჩაის კოვზი მარილი
- 2 ბანანი
- 100 გრ კარაქი
- 3 სუფრის კოვზი შაქარი
- ვანილინის 0,5 პაკეტი
- კარაქი ფუნთუშების საცხობად
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გახსენით საფუარი ერთ ჭიქა თბილ რძეში (30 გრადუსი) რძეში შაქრის გახსნის შემდეგ. 5-10 წუთის შემდეგ საფუარი იწყებს "სიარულს", ზედაპირზე ჩნდება ქაფი.
ნაბიჯი 2
გაცრილი ფქვილის ნახევარში დაამატეთ დარჩენილი რძე, საფუარი და მოზილეთ ცომი. ჩვენ ცომი ჩავდოთ თბილ ადგილას 30 წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 3
ბანანი გახეხეთ ჩანგლით ან ბლენდერით. წაუსვით კარაქი შაქარს, თანდათან დაუმატეთ ბანანი.
ნაბიჯი 4
ცომის ამოსვლის შემდეგ დაუმატეთ დარჩენილი ფქვილი, მარილი, კრემისებრი ბანანის მასა, ვანილინი და მოზილეთ ცომი.
ნაბიჯი 5
ჩვენ ვასხამთ ცომს 1, 5-2 საათის განმავლობაში, თბილ ადგილას.
ნაბიჯი 6
მზა ცომი გაყავით 10-12 თანაბარ ნაწილად და გააბრტყელეთ კოლბოქების სახით. ჩვენ გავავრცელეთ კოლბოკები ცხიმწასმულ საცხობ ფირფიტაზე, 1,5-2 სმ დაშორებით.
ნაბიჯი 7
პროდუქტის ღუმელში გაგზავნამდე იგი თბილ ადგილას უნდა დადგეს 30 წუთის განმავლობაში. ამ შემთხვევაში, საცხობი ფურცელი უნდა იყოს დაფარული პირსახოცით.
ნაბიჯი 8
ჩვენ ვაცხობთ ფუნთუშებს 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში 40 წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 9
ცხიმიანი ცხელი ფუნთუშები წაუსვით კარაქს. გემრიელად მიირთვით
