თითქმის ყველამ იცის, რომ ფიჭვნარში სიარული ძალიან სასარგებლოა თქვენი ჯანმრთელობისთვის. მაგრამ ცოტას ეგონა, რომ იქ მზარდი ხის გირჩებისა და ყლორტებისგან შეგიძლიათ გააკეთოთ გემრიელი თაფლი, რომელიც მდიდარია სხვადასხვა მიკროელემენტებით და ვიტამინებით.
Ეს აუცილებელია
- - ფიჭვის გირჩები - 1 კგ;
- - ფიჭვის გასროლა - 1 კგ;
- - შაქარი - 2,5 კგ;
- - წყალი - 15 ჭიქა;
- - Შესანახი მოცულობა.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
პირველი ნაბიჯი არის ტყეში წასვლა და ფიჭვის გირჩებისა და გასროლების შეგროვება. სასურველია ამის გაკეთება 21-დან 25 ივნისამდე. გირჩები უნდა იყოს გაუხსნელი და არაუმეტეს 4 სმ სიგანისა. გასროლა უნდა შეგროვდეს მათგან, რომლებიც იზრდება ფიჭვის ცენტრალური კვირტიდან. სახლში, გირჩები და გასროლა კარგად უნდა იყოს გარეცხილი გამდინარე წყლით ჭუჭყისა და მტვრისგან.
ნაბიჯი 2
დაასხით გირჩები ცივი წყლით. დაფარეთ ყლორტები შაქრით (1 - 1, 5 კგ). დატოვე ყველაფერი ერთი დღის განმავლობაში.
ნაბიჯი 3
აადუღეთ კვირტები ტკბილ წყალში (დარჩენილი შაქარი გამოიყენეთ). როდესაც ისინი მთლიანად გაიხსნება, ამოიღეთ. სიროფი გვერდზე გადადეთ.
ნაბიჯი 4
გასროლებისგან ინფუზიას დაამატეთ ერთი ლიტრი წყალი, მიიყვანეთ ადუღებამდე. ამოიღეთ გაზიდან და გააგრილეთ 5 წუთის განმავლობაში. ასე გაიმეორეთ 3-ჯერ. ამოიღეთ გასროლა. ჩაასხით ბულიონი თხევადი სითხე, რომელშიც კონუსები იყო მოხარშული. Აურიეთ კარგად.
ნაბიჯი 5
მიღებული თაფლი ჩაასხით ჭურჭელში და წაიღეთ ცივ ადგილას. შაქრიანობის თავიდან ასაცილებლად მას შეიძლება დაემატოს 0.5 ჩაის კოვზი ლიმონმჟავა.
ნაბიჯი 6
თაფლი გააჩერეთ 1-2 დღის განმავლობაში. მოიხმარეთ 1 ს.კ. კოვზი დღეში 2-3-ჯერ ჭამამდე. ასეთი პროდუქტი ძალიან სასარგებლოა გაცივების (მაგალითად, გრიპის ან SARS) წინააღმდეგ საბრძოლველად.
