ზოგჯერ ცივ დღეებში გინდა ზაფხული და პირიქით. იმისთვის, რომ როგორმე შეასრულოთ ის, რაც გსურთ, გთავაზობთ ტორტს "გვირილა თოვლში". თქვენ არ გჭირდებათ ტორტის ცხობა, უბრალოდ შეაგროვეთ გარკვეული საკვები და გაატარეთ გარკვეული დრო.
Ეს აუცილებელია
- - ბისკვიტის ნამცხვრები - 1 შეფუთვა;
- - ქლიავი - 100 გ;
- - ბანანი - 1 ც.;
- - ანანასის კონსერვები (ბეჭდები) - 1 ქილა;
- - არაჟანი - 0,5 ლ;
- - ჟელატინი - 20-25 გ;
- - გრანულირებული შაქარი - 1 მინა;
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ჯერ ჟელატინი დაასველეთ ჭიქა ცივ, ადუღებულ წყალში. ის 20-25 წუთში შეშუპდება.
ნაბიჯი 2
მოამზადეთ ტორტის ნახევრად წრიული ფორმა. ბოლოში წამოაყენეთ კილიტა. გახსენით ანანასის ქილა, გადაწურეთ სითხე. ანანასის რგოლები გაავრცელეთ კონტეინერის მთელ არეზე. აუცილებელია მჭიდროდ წამოაყენოთ შხაპის ნიმუში.
ნაბიჯი 3
კარგად ჩამოიბანეთ ქლიავი, დაჭერით პატარა სოლით. გააცალეთ ბანანი და ასევე წვრილად დაჭერით. აურიეთ ქლიავი და ბანანი, დაუმატეთ არაჟანი და შაქარი.
ნაბიჯი 4
ახლა ისევ ჟელატინის ჯერია, გახურეთ წყლის აბაზანაში. ჟელატინი ჩაასხით არაჟნის ნარევში, აურიეთ და შედგით მაცივარში 20-25 წუთის განმავლობაში. პაკეტიდან ერთი ნამცხვარი გადადეთ, დანარჩენი კი ნაწილებად დაყავით.
ნაბიჯი 5
განათავსეთ ოდნავ გაყინული კრემი ნაწილობრივ ანანასზე, შემდეგ კი ბისკვიტის ნამსხვრევების ნაწილი, კრემის კიდევ ერთი ფენა, ისევ ბისკვიტი. ამრიგად, შეავსეთ მთელი ფორმა, გადააფარეთ მას მთელი ნამცხვარი, დააჭირეთ ოდნავ ქვემოთ.
ნაბიჯი 6
დატოვეთ მაცივარში 2 საათის განმავლობაში. გაყინული "გვირილა თოვლში" ნამცხვრის ამოღების შემდეგ გადააბრუნეთ თეფშზე, ამოიღეთ საკვების ფოლგა.