მოხარშული შედედებული რძის მუსი ძალიან გემრიელი გამოდის. ეს მუსი შეგიძლიათ მიირთვათ მსუბუქი დესერტად ნებისმიერი შემთხვევისთვის ან მოამზადოთ ბუფეტის სუფრისთვის. საჭიროა მხოლოდ ორი ინგრედიენტი - თავად მოხარშული შედედებული რძე და ნაღები. მაგრამ დასრულებული მკურნალობა შეიძლება, თუ სასურველია, დაემატოს კენკრით ან ხილით.
Ეს აუცილებელია
- - 1 ქილა მოხარშული შედედებული რძე;
- - 2 ჭიქა whipping კრემი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
მოხარშული შედედებული რძის მუსი მზადდება ძალიან სწრაფად - 10 წუთში, მაგრამ ყველაფერი ასე მარტივია - ის უნდა გაცივდეს მაცივარში 8 საათის განმავლობაში.
ნაბიჯი 2
განათავსეთ მოხარშული შედედებული რძე ღრმა თასში, ჩაასხით whipping კრემი. თქვენ უნდა მიიღოთ ცხიმიანი კრემი - მინიმუმ 35% ცხიმი. კარგად აურიეთ მასა, შეგიძლიათ ოდნავ სცემოთ მიქსერით. თასს გადააფარეთ საკვები ფილმი, შედეთ მაცივარში 8 საათის განმავლობაში, უმჯობესია, რა თქმა უნდა, მუსი ძილის წინ მოამზადოთ ისე, რომ მთელი ღამე გაცივდეს.
ნაბიჯი 3
სუფრასთან მიტანის წინ ამოიღეთ მუსი თასი, აურიეთ მიქსერით, სანამ არ გახდება ფაფუკი. განათავსეთ მოხარშული შედედებული რძის მუსი მინის ჭიქებში, თასებში ან ვაზებში. დაამშვენეთ ისე, როგორც გსურთ - შეგიძლიათ გამოიყენოთ შოკოლადის ჩიპები, ქოქოსის ჩიპები, ახალი ხილის ნაჭრები, კენკრა. მუსი შეიძლება გადაისხა კენკრის ან ხილის სიროფით და შეიძლება ზემოდან პიტნის ფოთლებით გაფორმდეს.
ნაბიჯი 4
ასევე შეგიძლიათ განათავსოთ ათქვეფილი კრემის მცირე რაოდენობა და განათავსოთ იგი მზა მუსიკის თავზე ცალკე ფენად. განათავსეთ მზა მოხარშული შედედებული რძის მუსი მაცივარში 5 წუთის განმავლობაში, შემდეგ კი დაუყოვნებლად მიირთვით.
