ისე მოხდა, რომ ძალიან მსურს ბისკვიტის ნამცხვრებისგან ან ფუნთუშებისგან სახლში მოხარშული შედედებული რძით ტორტის გაკეთება, მაგრამ ეს პროდუქტი არ არის სახლში ან უახლოეს მაღაზიაში. და რა ახლა, დაივიწყე გემრიელი და ტკბილი მკურნალობა? სულაც არა - უბრალოდ უნდა მოხარშოთ შედედებული რძე. აქ საუბარი არ არის ძველ რეცეპტზე, რომელიც მოითხოვს ქვაბში წყალში 4 საათის განმავლობაში დუღილს. მიკროტალღოვანი ღუმელის არსებობის შემთხვევაში, ბლანტი ყავისფერი შედედებული რძის დამზადება შესაძლებელია მხოლოდ 15 წუთში.
Ეს აუცილებელია
- - შედედებული რძის ქილა (400 გრ);
- - ღრმა მინის თასი;
- - აღვივებს კოვზს;
- - თავად მიკროტალღური ღუმელი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გახსენით შედედებული რძის ქილა კონსერვის გასახსნელად, ჩაასხით იგი მინისგან დამზადებულ ღრმა მინის თასში. უმჯობესია არ გამოიყენოთ პლასტმასის კონტეინერი, გაუგებარი მიზეზის გამო მოხარშულ შედედებული რძე არ მოსწონს.
ნაბიჯი 2
მიკროტალღური ენერგიის დაყენება 700-800 W– ზე (დამოკიდებულია სახლში არსებული მოდელის მიხედვით).
ნაბიჯი 3
განათავსეთ შედედებული რძის თასი მიკროტალღურ ღუმელში, ჩართეთ ტაიმერი 2 წუთის განმავლობაში (3 წუთის განმავლობაში შეუძლებელი იქნება - ის "გაიქცევა").
ნაბიჯი 4
ამოიღეთ, კარგად აურიეთ, კვლავ დააყენეთ 2 წუთის განმავლობაში. შეაჩერეთ და აურიეთ, რომ ცხელი მასა არ "გაიქცეს" თასიდან.
ნაბიჯი 5
გაიმეორეთ ეს მარტივი პროცედურა კიდევ 2-ჯერ, ანუ, ჯამში, დასჭირდება 4 კომპლექტი 2 წუთიდან თითოეული ტკბილი და ცხელი მასის სავალდებულო შერევით.
ნაბიჯი 6
როდესაც შედედებული რძე მიიღებს თავის "სავაჭრო ნიშანს" ყავისფერ ფერს და განსაცვიფრებელ გემოს, ამოიღეთ იგი მიკროტალღური ღუმელიდან და გააგრილეთ. ყველაფერი, შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც კრემი ტორტების ფენისთვის ან როგორც ტორტის შემავსებელი.
