ახალი წელი ძალიან მალე დგება, ამიტომ დროა დიასახლისებმა მოიზიდონ სადღესასწაულო სუფრის საინტერესო და ორიგინალური რეცეპტები. ჩვენ თქვენს ყურადღებას მივაქცევთ საყვარელ და გემრიელ საახალწლო საჭმლის "Snowmen". ეს საყვარელი ფიგურები თქვენს მაგიდას დაამშვენებს და აღაფრთოვანებს როგორც ბავშვებსა, ასევე მოზარდებს.
რეცეპტი "Snowmen" ახალი წლისთვის
საახალწლო საჭმლის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:
- მოხარშული ბრინჯი - 0,5 ჭიქა;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- კრაბის ჩხირები - 100 გ;
- დაკონსერვებული სიმინდი - ერთი ქილა (დაახლოებით 350-400 გრ);
- ხახვი - 1 თავი;
- შაქარი - 5 ს.კ. ლ.
- 6% ძმარი - 2 ს.კ. ლ.
- მაიონეზი;
- ქოქოსის ფანტელები;
- მოხარშული სტაფილო და მწვანილი - კერძის გასაფორმებლად;
- მარილი.
რეცეპტი ორიგინალური სალათი საახალწლო სუფრისთვის
მოხარშეთ ბრინჯი და კვერცხი. საჭიროა კვერცხის გაცივება და გაწმენდა.
ხახვი დავჭრათ რგოლებად და დავალაგოთ დაახლოებით 20 წუთი შაქრის, ძმრისა და 5 ს.კ. კოვზები წყალი.
კვერცხი, კრაბის ჩხირები, სიმინდი, ხახვი და ბრინჯი გახეხეთ ხორცსაკეპ მანქანაში. დაამატეთ მაიონეზი და ყველაფერი კარგად აურიეთ. ცხიმიანი მაიონეზი საუკეთესოა, რომ არ დაანგრიოთ.
მზა მასისგან გავაკეთოთ ბურთულები და გავაბრტყელოთ ქოქოსის ფანტელებში. ქოქოსის ფანტელები შეიძლება ჩაანაცვლოთ გახეხილი ყველით ან კვერცხის თეთრით.
ჩამოაყალიბეთ თოვლის კაცის ფორმის საჭმელი, მორთეთ სტაფილოთი და მწვანილებით. თვალებისთვის შესაფერისია წიწაკა ბარდაში.
თქვენს სტუმრებს სასიამოვნოდ გაუკვირდებათ ასეთი უჩვეულო გემრიელი მოპყრობა. Გილოცავთ ახალ წელს!
