მულტიკუკერი გახდა ნებისმიერი დიასახლისის სამზარეულოში შეუცვლელი ასისტენტი. ეს ხელს უწყობს პირადი დროის დაზოგვას, ხოლო მულტიკუკერისთვის მინდობილი კერძი აღმოჩნდება გემრიელი და ჯანსაღი. როგორც ჩანს, მას ყველაფრის მომზადება შეუძლია - ფაფა, წვნიანი, რთული კერძებიც კი, მაგალითად, პილაფი. აღმოჩნდება, რომ ამ აპარატს ჩიზქეიქის მომზადების დროსაც შეუძლია, და ისინი უფრო ცუდი აღმოჩნდებიან, ვიდრე ჩვეულებრივი ტაფა.
ხაჭოს ნამცხვრების მომზადების თავისებურებები ნელ გაზქურაში
ჩიზქეიქების მომზადებისას მულტიკუკერში, უნდა გავითვალისწინოთ, რომ ნაკლებად იყენებთ მცენარეულ ზეთს, ვიდრე ტაფაში მომზადებისას. ეს ნიშნავს, რომ თქვენი ყველის ნამცხვრები ბევრად ჯანმრთელი და კალორიული იქნება.
უფრო მეტიც, მულტიკუკერი შეიძლება იყოს გაზქურის ან ელექტროქურას შესანიშნავი ალტერნატივა, მაგალითად, ქვეყანაში. ამიტომ, შეგიძლიათ უსაფრთხოდ მიიტანოთ იქ და საუზმეზე მოაწყოთ ჩიზქეიქები. და თუ თქვენი დაჩა სოფელში მდებარეობს, ნუ მოგერიდებათ ჰკითხეთ მეზობლებს, სად შეგიძლიათ შეიძინოთ ხელნაკეთი ხაჭო სირინიკის დასამზადებლად.
მულტიკუკერის მთავარი უპირატესობა ის არის, რომ საკვები მასში არ იწვის. თქვენ გჭირდებათ სასურველი რეჟიმის შერჩევა და ამ პირობით ავტომატურად დაყენდება საჭირო დრო, რაც ასევე უსაფრთხო იქნება თქვენი კერძის გარეგნობისთვის.
მულტიკუკერი იზრუნებს თქვენს პირად დროზე. თქვენ არ გიწევთ ღუმელთან დგომა და ბლინების მომზადებას ელით. თქვენ მხოლოდ ხაჭოს ნამცხვრების ფსკერის მომზადება და ნელ გაზქურში მოთავსებაა. ჭკვიანი ტექნოლოგია ყველაფერს გააკეთებს თქვენთვის.
ჩიზქეიქების მომზადება ნელ გაზქურაში
ნელი გაზქურის ყველის ნამცხვრების მომზადება ძალიან მარტივია. თუ ხაჭო გაქვთ - ხელნაკეთი ან შეძენილი, ქიშმიში ან ქლიავი, შეგიძლიათ უსაფრთხოდ დაიწყოთ ყველის ნამცხვრების დამზადება. შეგიძლიათ ყველის ნამცხვრები ჩირით დაამშვენოთ, ან დაამატოთ დელიკატესების შემადგენლობას.
მთლიანობაში რეცეპტი არ განსხვავდება ტრადიციულისგან, თუმცა, მულტიკუკერთან მუშაობისას, არ დაგავიწყდეთ საცხობი რეჟიმის არჩევა. შედეგად, ჩიზქეიქები არის ხრაშუნა, ოქროსფერი და ზოგადად ლამაზი და პირის ღრუს მორწყვა. მულტიკუკერი ყველის ბლინებს ბევრად უფრო ნაზს ხდის, რაც არ შეიძლება აღაფრთოვანოს როგორც ბავშვები, ასევე მოზარდები.
ჩიზქეიქის მოსამზადებლად საჭიროა შემდეგი ინგრედიენტები: ხაჭო - 200 გრ, ერთი კვერცხი, 3 ს.კ. ლ შაქარი, იგივე რაოდენობის ფქვილი და მცენარეული ზეთი. ხაჭო გახეხეთ შაქრით, სანამ წვრილი ნამსხვრევები არ მიიღება, მიღებულ მასას დაუმატეთ ქათმის კვერცხი. არომატის მისაღებად შეგიძლიათ დაამატოთ ვანილის ან ქოქოსის პაკეტი. ფქვილის დახმარებით დაიწყეთ ხაჭოს ნამცხვრების ჩამოყალიბება. განათავსეთ მზა ყველის ნამცხვრები ნელ გაზქურაში, მცენარეული ან ზეითუნის ზეთის წვეთის შემდეგ. დაიმახსოვრე ისინი ერთმანეთისგან.
ხაჭოს ნამცხვრები მოამზადეთ დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში გამოცხობის რეჟიმში. მზა სირინიკი ნელა გაზქურში გააჩერეთ დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში, შემდეგ აიღეთ და მიირთვით არაჟანთან ან მურაბასთან ერთად - თქვენი შეხედულებისამებრ.
