ჯანმრთელობისთვის ბევრი სარგებელია წითელი ღვინის ზომიერი მოხმარება. ამასთან, ბოლო პერიოდში უამრავი სამეცნიერო გამოკვლევა გამოჩნდა, რომელიც ადასტურებს ლუდის სასარგებლო გავლენას ადამიანის სხეულზე.
ლუდის დალევის სარგებელზე
მწიფებისა და გამოხდის ინსტიტუტის დოქტორ ჯორჯ ფილისკერკის კვლევის თანახმად, ლუდი ზომიერი დოზებით უკიდურესად დადებითად მოქმედებს სხეულზე. ამასთან, მნიშვნელოვან როლს თამაშობს დოზირების საკითხი - არა უმეტეს ნახევარი ლიტრი ქალებისა და ლიტრი მამაკაცებისთვის. ამავე დროს, მეცნიერის აზრით, ლუდის მუცელი, რომელიც არაესთეტიკურ იერსახეს ანიჭებს, მითია. ფილისკერკი თვლის, რომ ლუდის მუცელი არ წარმოიქმნება ალკოჰოლური სასმელებისგან, არამედ მჯდომარე ცხოვრების გამო.
გრანადას ესპანური უნივერსიტეტის თანამშრომლების კვლევის თანახმად, ლუდი გაცილებით უკეთესია, ვიდრე წყალი წყურვილს უკმაყოფილებს. ინსტიტუტის მეცნიერებმა დაადგინეს, რომ ქაფიან სასმელში ნახშირორჟანგის არსებობის გამო, სხეული გაცილებით სწრაფად შეიწოვება ორგანიზმში და ამით უკეთ იკლავს წყურვილს. გარდა ამისა, ლუდი შეიცავს მთელ რიგ კვალი ელემენტებს, კერძოდ, კალიუმს, რაც ხელს უწყობს საჭმლის მონელების გაუმჯობესებას.
ჰარვარდის პროფესორი ჩარლზ ბამფორტი ირწმუნება, რომ ლუდი ზოგადად შეიცავს უფრო მეტ საკვებს, ვიდრე ყველა სხვა ალკოჰოლური სასმელი. მისი თქმით, ლუდი კარგია ძვლებისთვის, რადგან ამ სასმელში შემავალი ეთანოლი ანელებს ძვლის ქსოვილის განადგურების პროცესს, ხოლო სილიციუმი ზრდის ძვლებში მინერალების შემცველობას. გარდა ამისა, ლუდი შეიცავს ჯანსაღი საკვები ბოჭკოების ყოველდღიური ღირებულების 30% -ს, რაც სტაბილიზირებს ნაწლავის მიკროფლორას.
ესპანეთის პედიატრთა ასოციაციამ დაადგინა, რომ უალკოჰოლო ლუდის სმას აქვს იგივე სასარგებლო ეფექტი, როგორც ალკოჰოლურ კოლეგას. იგი შეიცავს იგივე რაოდენობის სასარგებლო მიკროელემენტებს და მინერალებს. ასევე, ინსტიტუტის თანამშრომლებმა დაადასტურეს, რომ ლუდი ზომიერად სასარგებლოა მეძუძური დედებისთვის.
ლუდის სოციალური შეღავათების შესახებ
აღსანიშნავია, რომ ლუდის გავლენის სფეროში არა მხოლოდ ჯანმრთელობაზე, არამედ ადამიანის სოციალურ უნარებზეც სწავლობენ ეკონომისტები და ფსიქოლოგები. კალიფორნიის უნივერსიტეტის მეცნიერებმა ცოტა ხნის წინ გამოაქვეყნეს კვლევის შედეგები იმის შესახებ, თუ რა როლს ასრულებს ალკოჰოლი ადამიანის შემოსავლებში. ბოლო მონაცემებით, ზომიერად ალკოჰოლიანი მოსამსახურეები თავიანთი კომპანიებისთვის საშუალოდ 10-14% -ით მეტ შემოსავალს ქმნიან, ვიდრე არაალკოჰოლიანი მუშები. როგორც ღია კასტა ყველასთვის, გარდა ინტენსიური კბილების მოვაჭრეების, მათ გაცილებით მეტი შესაძლებლობა აქვთ კონტაქტების დამყარებისათვის, რადგან მათ სოციალიზაციის უფრო მაღალი ხარისხი აქვთ საზოგადოებაში.
