ჟელე არა მხოლოდ გემრიელია, არამედ ჯანსაღი დესერტია. თქვენი სუფრის დივერსიფიკაციისთვის გააკეთეთ ფერადი, ლამაზი ჟელე, რომელიც აღფრთოვანებული იქნება როგორც მოზრდილთა, ასევე ბავშვებისთვის.
ჟელე რომ დაამზადოთ, უმჯობესია ნატურალური პროდუქტების მიღება, როგორიცაა კენკრის ან ხილის წვენი, ნაღები, ჟელატინი, მაგრამ ნახევარფაბრიკატებისგან "სწრაფი" ვარიანტის მიღებას შეძლებთ.
ასე რომ, ასეთი ლამაზი დესერტის სწრაფად გასაკეთებლად, მაღაზიაში უნდა შეიძინოთ სხვადასხვა ფერის ჟელეებისთვის ნახევრად მზა პროდუქტით ჩანთები, მაგალითად, ლიმონი, კივი, ალუბალი ან მარწყვი. მთავარია, რომ მომავალი ჟელე ფერები შესამჩნევად განსხვავდება ერთმანეთისგან.
მრავალფუნქციური ფერადი ჟელე ფენებში:
1. თითოეული ჟელე შეფუთეთ შეფუთვაზე მითითებული ინსტრუქციის შესაბამისად.
2. აიღეთ მინის თასები და ჩაასხით სხვადასხვა სახის ჟელეების ფენები. ამავდროულად, პირველი ფენის ჩამოსხმის შემდეგ, ჩადეთ ჭიქები მაცივარში და დაველოდოთ 20-40 წუთს, რომ ჟელე ცოტათი მაინც გაიყინოს. ამის შემდეგ, თქვენ შეგიძლიათ დაასხით მეორე ფენა. ამის შემდეგ, თქვენ ასევე მოგიწევთ ცოტათი ლოდინი, სანამ გამკვრივდება. ამ გზით შეგიძლიათ გააკეთოთ დაახლოებით 3-5 ფენა. ჭიქების შევსების შემდეგ, ჟელეს ისევ მაცივარში ჩაყრა, ახლა კი მისი შენარჩუნება იქ უფრო ხანგრძლივია (მინიმუმ 2 საათი).
3. ჟელე მიირთვით პირდაპირ სათვალეებში. დესერტი კიდევ უფრო ლამაზი იქნება, თუ მას პიტნის ფოთლით ან ახალი კენკრით დაამშვენებთ, ასევე შეგიძლიათ გააკეთოთ ვარდები მზა ათქვეფილი კრემისგან.
სასარგებლო მინიშნება: რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ ამ ჟელეც მოაწყოთ დიდ ჭურჭელში, რომ ჟელე ნამცხვრის მსგავსი იყოს, მაგრამ დიდ თასში გაყინვას უფრო დიდი დრო სჭირდება.
