ე.წ. მყისიერი საკვები იყიდება თითქმის ყველა კუთხეში. მისი დახმარებით, თქვენ შეგიძლიათ სწრაფად მოკლათ შიმშილი, თუ დრო და სურვილი არ გაქვთ საზ უფრო მნიშვნელოვანი.
ისეთი პროდუქტები, როგორიცაა მყისიერი noodles "Doshirak", ამა თუ იმ ხარისხისთვის ნაცნობია ნებისმიერი მოზრდილი ადამიანისთვის. მიუხედავად სოციალური სტატუსისა და გასტრონომიული შეღავათებისა, ის აირჩევა მაშინ, როდესაც არ გინდა უფრო მნიშვნელოვანი რამის მომზადება. ეს შეიძლება შეფასდეს, როგორც პირველი პროდუქტი, სხვა საკითხებთან ერთად, სწრაფი კვება, რომელმაც ფართო პოპულარობა მოიპოვა რუსეთში კარგი რეკლამირების გამო. ორიოდე ათეული წლის წინ, ეს საკვები სიახლე იყო რუსი მომხმარებლისთვის, მაგრამ ახლა ბევრი სხვადასხვა ბრენდის მსგავსი პროდუქტია.
რატომ არის პროდუქტები სახელწოდებით "დოშირაკი" ასე პოპულარული?
"დოშირაკი" - საკვები არამარტო იაფია, არამედ მოსამზადებლად უკიდურესად მარტივია. ეს თვისებები მეტწილად პასუხისმგებელია მის პოპულარობაზე. "დოშირაკის" მოსამზადებლად ნუშის ბრიკეტისგან საკმარისია ამოიღოთ შეფუთვა, დაასხით მდუღარე წყალი და ჩანთებიდან დაამატოთ სუნელები.
არ აქვს მნიშვნელობა რას იტყვიან Doshirak noodles– ზე, რამდენი რეკლამაც არ უნდა გამოჩნდეს, არ უნდა გჯეროდეს ყველაფრის, რასაც რეკლამირებაში იყენებენ, პროდუქტის კარგი რეპუტაციის შესაქმნელად. ასე მაგალითად, დოშირაკში არ არის ისეთი ბოსტნეული და ხორცი, რომლებიც ლამაზად იყოს ნაჩვენები პაკეტებზე და რეკლამებში.
კომპანიას კი უჩივლეს, შეფუთვიდან ხორცისა და ბოსტნეულის სურათების ამოღება მოითხოვეს. მაგრამ მისი წარმომადგენლების განმარტებით, ეს სურათი მოცემულია მხოლოდ როგორც ერთ-ერთი მირთმევის მეთოდი და არა ის, რაც შეფუთულია.
თუ წაიკითხავთ პროდუქტის ჩამონათვალის ჩამონათვალს, გემოს და არომატის გამაძლიერებლის საშუალებით შეგიძლიათ ნახოთ ისეთი პროდუქტი, როგორიცაა სოიოს ტექსტურა. ეს არის ხორცი, რომლის დამატებით noodles, სახელწოდებით Doshirak, მომხმარებლებს წარუდგენს, როგორც შემავსებელ, ნოყიერ კერძს.
რისგან მზადდება ხორცი "დოშირაკში"
სოიოს ტექსტურა, სოიოს ხორცი, სოიოს ცილის ტექსტურა - ეს სახელები ნიშნავს პროდუქტს, რომლის გამოყენება მოხერხებულია ხორცის შესაცვლელად. იგი მზადდება უცხიმო სოიოს ფქვილისგან. შედეგი არის მყისიერი პროდუქტი, რომელიც მდიდარია პროტეინებით და ცხიმების შემცველობით. საზიანოა თუ სასარგებლო - მოსაზრებები განსხვავებულია.
სოიოს ხორცი მზადდება ცომი ცხიმისგან თავისუფალი სოიოს ფქვილისგან ან სოიოს ფქვილისგან და წყლისგან. გამოდის spongy თანმიმდევრულობის მასა - ის არის გაანადგურა და ხმელი. სოიოს ხორცი სტრუქტურით ჰგავს ცხოველის ხორცს; მოხარშვის დროს იგი გამოიყენება მის ანალოგად ან შემცვლელად.
მოხმარების წინ, სოიოს მშრალი ხორცი უნდა მოხდეს რეჰიდრატაცია - მოხარშული ან გაჟღენთილი, რის შემდეგაც ორიგინალური პროდუქტი ზრდის მასას.
სოიოს ხორცის მომზადება ხორციელდება მდუღარე ან ნახარშით ნახარშით, როგორც ეს ხდება დოშირაკის ლაფშების მდუღარე წყალში ასხამს. სოიოს მშრალი ხორცი შთანთქავს ბულიონს - ასე ყალიბდება მისი გემო და ხორცი ხდება შესაფერისი მოხმარებისთვის ან შემდგომი დამუშავებისთვის. როდესაც უბრალო წყალს დაასხამთ, რა თქმა უნდა, გემოვნება აღარ იქნება - ამის მიბაძვის მიზნით, ნუდლის ჩანთებში არის სუნელები.
