როგორ შეგიძლიათ შეცვალოთ თქვენი დილის სენდვიჩი და ყავა ისე, რომ საუზმე ჯანმრთელი იყოს და დიდი ხნის განმავლობაში გქონდეთ საკმარისი ენერგია?
გასაკვირი არ არის, რომ ისინი ამბობენ:”ისაუზმე მეფესავით”. პირველივე კვება ძალზე მნიშვნელოვანია ორგანიზმისთვის: ის ენერგიას გაძლევთ მთელი დღის განმავლობაში, აჩქარებს ნივთიერებათა ცვლას, აუმჯობესებს განწყობას, აუმჯობესებს მეხსიერებას და ყურადღებას, გიხსნით სტრესისა და ჭარბი წონისგან. ამიტომ, ძალიან მნიშვნელოვანია თქვენი საუზმე შეავსოთ ნელი ნახშირწყლებით, ცილებით, უჯერი ცხიმებით, ე.ი. სხეულის ნორმალური ფუნქციონირებისთვის აუცილებელი ყველა ნივთიერება.
საუზმის ვარიანტები
1. ჩემპიონის საუზმე
ყველამ დიდი ხანია იცის შვრიის ფაფა. დღეს მისი არჩევანი თაროებზე უზარმაზარია: მყისიერი მომზადება, მოითხოვს სამზარეულოს და არა ხილით, კაკალითა და სხვა ფითხებით. საუკეთესო არჩევანი არის უმარტივესი, ანუ არანაირი დანამატი და არა მყისიერი მომზადება, დიდი მთლიანი ფანტელებით.
მისი მომზადება შეგიძლიათ სხვადასხვა გზით, მაგალითად, აადუღოთ რძეში ან წყალში. უნდა აღიაროთ, რომ ყოველთვის არ არის საკმარისი დრო დილით, და თუ საღამოს მოამზადებთ, დილით უკვე უგემური იქნება. შემდეგ მეორე ვარიანტი მოდის სამაშველოში - დაასხით რძე ან წყალი სუტრას, გააჩერეთ და შემდეგ გაათბეთ მიკროტალღურ ღუმელში. ეს დასრულდება რბილი ფანტელებით.
ამავე დროს, თქვენს თეფშს შეგიძლიათ უსაფრთხოდ დაუმატოთ ხილი (ბანანი, ფორთოხალი, ვაშლი და რაც მოგწონთ), თხილი (ქეშიუ, კაკალი, არაქისი), ხმელი ხილი, თაფლი ან არაქისის კარაქი.
პატარა საიდუმლო. მათთვის, ვინც ჯერ კიდევ არ იცის: შეგიძლიათ დაკავდეთ "ზარმაცი" შვრიის ფაფებით. დაგჭირდებათ ქილა, ჭიქა ან კათხა, შვრიის ფაფა ან შვრიის ფაფა, იოგურტი ან რძე, ხილი, კენკრა, ჩიას თესლი და სხვა. შემდეგი, დაიწყეთ ყველა ინგრედიენტის ფენების დალაგება ნებისმიერი წესრიგით. ამის შემდეგ, ღამით მაცივარში ჩადეთ და დილით გემრიელ და სწრაფ საუზმეს მიიღებთ
2. მეტი კვერცხი
ნუ დაივიწყებთ omelets და scrambled კვერცხები. უბრალოდ გახსოვდეთ, რომ თუ შემწვარი ხართ, მაშინ გააკეთეთ ეს წებოვან ჭურჭელში, ზეთის გარეშე. ტკბილეულისთვის კი ასეთ საუზმეზე შეგიძლიათ დაამატოთ მთლიანი მარცვლეულის პურის სენდვიჩი თაფლით ან ხილით.
3. არაჩვეულებრივი ბლინები
ჯანსაღი დიეტის დროს ბლინების და ბლინების დამზადების გარდა, ბლინები შეგიძლიათ გააკეთოთ შვრიის ფაფისგანაც. გარკვეულ წრეებში მათ "შვრიის ფაფას" უწოდებენ. მათი რეცეპტი მარტივია: შვრიის ფაფა (ეს არც ისე კარგი იქნება მარცვლეულით, თუმცა შესაძლებელია), კვერცხი, დამატკბობელი ან დამატკბობელი (და უმჯობესია არაფერი არ დატკბოს), პლუს ზოგიერთს დაამატეთ რძე. შეურიეთ ინგრედიენტები არაწებოვან ტაფაში ზეთის გარეშე.
როდესაც ისინი მზად იქნებიან, შეგიძლიათ გააკეთოთ დონერის მსგავსი რამ: ჩააფინეთ ყველი, ქათამი, ბოსტნეული. ან შეგიძლიათ მიირთვათ თაფლთან და ხილთან ერთად.
შემდეგ კი არის "ცილოვანი" ბლინები. თქვენ მხოლოდ კვერცხის ცილა და მარილის მარილი გჭირდებათ. მაგრამ ეს ვარიანტი უფრო შესაფერისია შუადღისას საჭმლისთვის
4. ფუნთუშები
ეს ვარიანტი მათთვის შესაფერისია, ვინც არ სჩვევია გულუხვად საუზმეს, მაგრამ მხოლოდ სწრაფი საუზმე აქვს და საქმიანობას ეწევა (რაც, რა თქმა უნდა, სულაც არ არის კარგი). დაგჭირდებათ შვრიის ფაფა, ბანანი და ხაჭო. აურიეთ ყველაფერი და გააგზავნეთ ღუმელში. დილით საჭმლისთვის შესაფერისია და ზოგადად კარგი ცვლის ცომეულის მაღაზიას.
ისაუზმეთ მდიდარი და მრავალფეროვანი საუზმეზე.
