ოქროსფერი კობრი ხრაშუნა ყავისფერი ქერქით. Ძალიან გემრიელი! მაგრამ ზოგიერთ დიასახლისს არ უყვარს თევზის მომზადება, რადგან მისი გაწმენდაა საჭირო. და ეს მოუხერხებელია - მოლიპულ თევზს ხელიდან სცვივა, სასწორი ხელებსა და სახეს ედება. არსებობს რამდენიმე გზა, რაც ამოცანას ბევრად გაამარტივებს.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
შეეცადეთ გაასუფთაოთ ნებისმიერი თევზი, მათ შორის კრუზიანი კობრი, რაც შეიძლება ადრე, სასურველია მისი დაჭერისთანავე. თუ თქვენ არ შეგიძლიათ კობრის დამუშავება, გაყინეთ ისინი პლასტმასის შეფუთვაში შეფუთვით. შემდეგ თევზის ზედაპირი არ გაყინავს და არ შეინარჩუნებს ტენიანობას, ხოლო გალღობის შემდეგ სასწორები უფრო ადვილად გაიწმინდება.
ნაბიჯი 2
იმისათვის, რომ თევზი ხელიდან არ გაგიცურდეს, მეორე დანით დააჭირეთ მას საჭრელ დაფაზე. უბრალოდ ჩასვით კუდის ძირში. თევზის დასაჭერად შეგიძლიათ გამოიყენოთ სპეციალური დაფა კლიპით. ან ჩაიცვით ბამბის ხელთათმანები, რაც გაცილებით ამარტივებს მოლიპულ კრუზიანი კობრი.
ნაბიჯი 3
გაასწორეთ ფარფლები. ამისათვის უფრო მოსახერხებელია მაკრატლის გამოყენება. შემდეგ დაიწყეთ სასწორის მოცილება თავისკენ. ეს შეიძლება გაკეთდეს ბლაგვი დანით, ჩანგლით ან თევზის პილინგით. კრუხის კობრის სასწორი დიდია, როგორც წესი, არ არის მყარად მიჯაჭვული კანზე და ადვილად იწმინდება. შეწყვიტე კუდი.
ნაბიჯი 4
ჩამოიბანეთ კანიანი კობრი და გაჭრა მუცლის გასწვრივ. ამოიღეთ შიგნიდან, მაგრამ ფრთხილად იყავით ნაღვლის ბუშტთან. თუ ნაღველი დაიღვრება, მაშინ მოგიწევთ კარკასის გაჟღენთილი, წინააღმდეგ შემთხვევაში თევზს მწარე გემო ექნება. ამოიღეთ ღორები. თავი გაწყვიტე, თუ არ გინდა მთელი თევზის მოხარშვა.
ნაბიჯი 5
საზ თევზის სუპი ან ფრაის მათ. თუ თევზს დაუყოვნებლივ არ მოამზადებთ, მაშინ შეინახეთ საყინულეში, ცელოფანში გახვეული. ეს ხელს შეუშლის თევზის სუნი მთელ მაცივარში გავრცელებას.