ეს საუზმე სალათი შესანიშნავია სადღესასწაულო სუფრისთვის, რადგან ის მიმზიდველად გამოიყურება და საიდუმლოებით მოცულიც კი: სტუმრები ამ კერძს ინტერესით დააგემოვნებენ და ცდილობენ გამოიცნონ, რისგან მზადდება.
Ეს აუცილებელია
ყველი, ნიორი, მაიონეზი, სანელებლები, ნიგოზი, კრაბის ჩხირები
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გახეხეთ ყველი (200 გრ) ან დამუშავებული ყველის ხაჭო (2 ც.). აიღეთ grater არა პატარა და არც დიდი.
ნაბიჯი 2
წვრილ სახეხზე გახეხეთ ნიორი (2-3 კბილი) და თანაბრად შეურიეთ ყველის მასას.
ნაბიჯი 3
დაამატეთ მაიონეზი (2-3 სუფრის კოვზი), კვლავ აურიეთ. ამ ეტაპზე შეგიძლიათ განათავსოთ სუნელის მასა თქვენს მიერ არჩეული.
ნაბიჯი 4
ჩამოაყალიბეთ იმავე ზომის ბურთულები.
ნაბიჯი 5
თითოეული ბურთის ცენტრში მოათავსეთ კაკლის ნაჭერი.
ნაბიჯი 6
ზემოდან მოაყარეთ ბურთულები გახეხილი ყველით, და კიდევ უფრო საინტერესო და გემრიელი იქნება, თუ კრაბის ჩხირებს გახეხავთ (3-4 ც.) და ყველის ბურთულებს გაახვიეთ საპარსი.
ნაბიჯი 7
შეინახეთ სადღეგრძელო მაცივარში ნახევარი საათის განმავლობაში და მიირთვით სადღესასწაულო სუფრაზე. გააზიარეთ თქვენი შთაბეჭდილებები მოგვიანებით!
