ბევრი ფიქრობს, რომ ყავა შეიძლება ჩაანაცვლოს ვარდკაჭაჭით, რადგან ამის გამო სხეული უფრო მეტ სარგებელს მიიღებს, ვიდრე ზიანს. მაგრამ ამ მცენარეულ პროდუქტს აქვს თავისი ნაკლოვანებებიც, თუ მოხმარდება განუზომლად.
ნებისმიერი სამკურნალო ბალახის მსგავსად, ვარდკაჭაჭას მოსავლის აღება და გაშრობა შეგიძლიათ თვითონ. მზა პროდუქტის შეძენა ასევე შეგიძლიათ აფთიაქში. ფესვს ყველაზე სასარგებლო თვისებები აქვს და სწორედ ის ბაძავს ყავის გემოს (ის არ შეიცავს კოფეინს). ამიტომ, სასმელი უსაფრთხოა ჰიპერტონიული პაციენტებისთვის. მცენარე შეიცავს ინულინს, რაც დიაბეტიანებს საშუალებას აძლევს გამოიყენონ იგი.
მრავალფეროვანი ვიტამინები (განსაკუთრებით B ჯგუფი და კვალი ელემენტები) ანიჭებენ ვარდკაჭაჭას სასარგებლო თვისებებით, რაც ხელს უწყობს:
- იმუნური სისტემის გაძლიერება - ვარდკაჭაჭას აძლიერებს იმუნიტეტს და გამოიყენება ARVI– ს პროფილაქტიკური საშუალებად;
- საჭმლის მომნელებელი პროცესის აღდგენა სიმსუქნის წინააღმდეგ ბრძოლის შემდეგ;
- გულისა და ნერვული სისტემის გაძლიერება - ვარდკაჭაჭა შეიცავს მაგნიუმს, კალიუმს და ამცირებს სისხლში ქოლესტერინს;
- სხეულის ჩირქოვანი ჭრილობების გაწმენდა;
- აქვს დამამშვიდებელი ეფექტი;
- ნაწლავის დაავადებების მკურნალობა;
- შარდსასქესო სისტემის დაავადებების ალბათობა მცირდება.
ორსულთათვის ვარდკაჭაჭას გამოყენება არანაირ საფრთხეს არ წარმოადგენს. პირიქით, მას შეუძლია დაძლიოს ანემია, რადგან ის შეიცავს რკინას.
გარდა ამისა, ვარდკაჭაჭა შეიცავს ფოლიუმის მჟავას (მხოლოდ ერთი ჭიქის მოხმარებით, სხეული მიიღებს ყოველდღიური ღირებულების ნახევარს).
დალიეთ უკუჩვენებები:
- არ არის რეკომენდებული ხსნადი ვარდკაჭაჭას გამოყენება ვარიკოზული ვენების, გახშირებული ხველის, გასტრიტის, ასთმის დროს;
- ვინაიდან ვარდკაჭაჭა შეიცავს ასკორბინის მჟავას, ამან შეიძლება გამოიწვიოს ალერგია C ვიტამინზე;
- ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა.
ყურადღება უნდა მიაქციოთ ვარგისიანობის ვადას და შემადგენლობას. ხარისხიან პროდუქტში კომპოზიციაში უნდა იყოს დამსხვრეული მცენარის ფესვი. ყველაზე მნიშვნელოვანი ის არის, რომ არ დაითხოვოს პროდუქტი მდუღარე წყალში (წყალი უნდა იყოს მხოლოდ ცხელი). ჭიქა წყლისთვის არის 2 ს.კ. ვარდკაჭაჭა შეგიძლიათ დაამატოთ რძე ან თაფლი შაქრით, მურაბით ან კაკაოთი - ეს არ შეცვლის ხარისხს და თვისებებს. სხეულის სასარგებლო ნივთიერებებით გამდიდრებისთვის საკმარისია დღეში 4 ჭიქა დალიოთ. გარდა ამისა, ვარდკაჭაჭა შეიძლება შევიდეს დიეტაში ბავშვებისთვის.
