Kit Kat შოკოლადები საოცრად გემრიელია, ამიტომ მათი პოპულარობა გასაგებია. ასე რომ, თუ ამ ბარის გულშემატკივარი ხართ და ფიქრობთ თუ როგორ უნდა გააკეთოთ Kit Kat– ი, წაიკითხეთ ეს რეცეპტი.
Ეს აუცილებელია
- • 1 დიდი შეფუთვა კრეკერი
- • 1 ჭიქა კარაქი
- • 2 ჭიქა დაქუცმაცებული ხრაშუნა ორცხობილა
- • 1 ჭიქა ყავისფერი შაქარი
- • 1/2 ჭიქა თეთრი შაქარი
- • 1/2 ჭიქა მთლიანი რძე
- • 2 1/4 ჭიქა რძის შოკოლადის ნამსხვრევები ან წვეთები
- • 1 1/2 ჭიქა გახეხილი ტოფი
- • 1 ჭიქა არაქისის კარაქი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
საცხობი ფურცელი მოაყარეთ მცენარეულ ზეთთან ერთად და გატეხეთ კრეკერები ერთ ფენად, კიდედან ზღვარზე.
ნაბიჯი 2
ქვაბში დნება კარაქი და არაქისის კარაქი და აურიეთ რძე. შემდეგ დაამატეთ შაქარი და მიიყვანეთ ადუღებამდე, შემდეგ დაამატეთ დაჭრილი ფუნთუშები და მოხარშეთ 5 წუთის განმავლობაში, მუდმივად ურიეთ. ეს თანმიმდევრობა ძალიან მნიშვნელოვანია Kit Cat– ის დამზადების ინსტრუქციის შესრულებისას. თუ ყველა ინგრედიენტი მხოლოდ ქვაბში ჩაყარეთ და აადუღეთ, მიიღებთ უსარგებლო წებოვან ნარევს.
ნაბიჯი 3
წაისვით გამზადებული ნარევის ნახევარი გაყოფილი კრეკერებზე (პირველ ეტაპზე). შემდეგ მოათავსეთ კრეკერების ქვედა ფენის მსგავსი კიდევ ერთი ფენა, დაასხით მას შემავსებლის მეორე ნახევარი და გადააფარეთ დარჩენილი ფუნთუშაების თანაბარი ფენით. შეახვიეთ კერძი საკვებ ფილმთან ერთად და შედგით მაცივარში, რომ დალუქოს ფენები და დაუშვას მათი გაჟღენთილი.
ნაბიჯი 4
გახეხეთ გახეხილი შოკოლადი ან შოკოლადის წვეთოვანი და ტოფი ორმაგ ქვაბში (ან მიკროტალღურ ღუმელში) და აურიეთ მანამ, სანამ ნარევი არ გახდება გლუვი. თუ ღუმელში შოკოლადს დნება, გამოიყენეთ ქვაბში დადებული თასი, რომელსაც ცოტა მდუღარე წყალი აქვს.
ნაბიჯი 5
დაფარეთ დიდი საცხობი ფორმა პლასტმასის შესაფუთით. ჩაასხით მასში შოკოლადის ფენა და მოათავსეთ მასში თქვენი ცხიმიანი გაჟღენთილი ნამცხვრები. ზემოდან წაუსვით შოკოლადის კიდევ ერთი ფენა, დარწმუნდით, რომ მასთან ერთად დაფარავს მთელ დესერტს. მას შემდეგ, რაც შოკოლადი გამყარდება, შეგიძლიათ გაჭრათ თქვენს ბარებში.
