სანახაობრივი გარეგნობა კონკრეტული კერძის პოპულარობის გასაღებია. ყავა არ არის გამონაკლისი. დახვეწილი, უჩვეულო ყავის ფინჯანი სტუმრებს ტაშით აღტაცებას იწვევს და სასმელის რეიტინგს მნიშვნელოვან რაოდენობას უმატებს. როგორ გავაფორმოთ ყავა?
Ეს აუცილებელია
- - ყავა;
- - ნაღები ან რძე;
- - კაკაოს ფხვნილი;
- - დარიჩინი, გახეხილი შოკოლადი;
- - შოკოლადის ტოპი;
- - ჭიქა;
- - კბილის ჯაგრისი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
Ყავის გაკეთება. სასმელი უნდა იყოს ძალიან სქელი. ჩაასხით ყავის ფინჯანში. მსუბუქად მოაყარეთ სასმელის ზედაპირი კაკაოს ფხვნილს.
ნაბიჯი 2
ათქვიფეთ ნაღები და დაასხით (ან კოვზი) ფინჯან ყავაში. არ აურიოთ - კრემი (რომელიც შეიძლება ჩაანაცვლოს ათქვეფილი რძით) უნდა დარჩეს ზედაპირზე!
ნაბიჯი 3
გამოიყენეთ დესერტის კოვზი ან ჩვეულებრივი კბილის კრემი კრემისებრ (რძიან) ზედაპირზე ხატვისთვის. თუ გსურთ, მოხაზეთ სქელი შოკოლადის ზედაპირით ნახაზის კონტურები და კბილის ჯაგრისით "გადაამუშავეთ".
ნაბიჯი 4
დასრულებისთვის, გამოიყენეთ გახეხილი დარიჩინი, შოკოლადის ჩიპები და კაკაოს ფხვნილი. შეგიძლიათ გამოიყენოთ სურათის ზოგიერთი ნაწილის ხაზგასასმელად ან თასის პირას გასასხურებლად. ამ გზით თქვენ შეგიძლიათ მორთოთ ყავის ზედაპირი მხიარული ცხოველური სახეებით, აბსტრაქტული ხვეულებითა და ტალღებით, მოხდენილი ყვავილებით და ფოთლებით.
ნაბიჯი 5
თუ გსურთ რამე უფრო მარტივი, დაასხით ქაფის ყავის "ქუდი" სასმელის ზედაპირს გახეხილი შოკოლადით, კაკაოთი, დარიჩინით.
ნაბიჯი 6
დაიწყეთ ხატვა და გაგიკვირდებათ, რამდენი სასწაულის შექმნა შეგიძლიათ რეგულარული ფინჯანი ყავით ნაღებით. მხოლოდ ფანტაზიის და ცოტა მოთმინების გამოვლენაა საჭირო.
