უძველესი დროიდან მოცვის სამკურნალო თვისებები ხალხურ მედიცინაში გამოიყენება გულის, კანისა და გაციების დროს. მედიცინის განვითარებასთან ერთად მოცვის სარგებლობის გათვალისწინება დაიწყო დიეტური დანამატებისა და წამლების წარმოებაში.
რით არის სასარგებლო მოცვი?
ჭაობიდან წამოსული წითელი კენკრა არის ორგანიზმისთვის მნიშვნელოვანი ნივთიერებების საწყობი. იგი შეიცავს ვიტამინებს B და C, მაგნიუმს, კალიუმს, ფოსფორს, კალციუმს, იოდს, მჟავების კომპლექსს (ციტრუსის, სინქონას და სხვა) და მთრიმლავ ნივთიერებებს. ეს კომბინაცია ერთ კენკრში ხდის მას დიეტას.
მოცვის ალბათ ყველაზე პოპულარული თვისება აღმოჩნდა სიცხის დამწევი, ანტიმიკრობული. საკმარისია მოცვის წვენის მიღება რამდენიმე დღის განმავლობაში და ვირუსები დაიხევს და გარდა ამისა, დასუსტებული სხეული მიიღებს დამატებით ენერგიას, ვინაიდან მოცვი ხელს უწყობს მადას, ურთულესი კერძების ათვისებასაც კი აძლევს ენერგიას. აღდგენის პროცესში მნიშვნელოვან როლს ასრულებს ფლავონოიდები და პექტინი, რომლებიც შეიცავს კენკრას.
დიდხანს მოგზაურობაში, გემზე მოცვი ყველაზე წარმატებულ შენაძენად ითვლებოდა: მასთან ერთად არ შეიძლებოდა ეშინოდა სკის.
მოცვის ინფუზია და ახალი კენკრა სასარგებლოა ნერვული და გულსისხლძარღვთა სისტემის (კერძოდ, ჰიპერტენზიის) სამკურნალოდ, ვინაიდან ეს ვიზიტორი ჭაობიდან შეუძლია ელასტიურობას მიანიჭოს სისხლძარღვების კედლებს და ამშვიდებს სტრესის ქვეშ მყოფი ადამიანი. ასევე, მოცვი, ურსოლინის მჟავის წყალობით, დაზოგავს თირკმლის ქვების წარმოქმნას და ამცირებს კიბოს რისკს.
თუ მოცვი პირველი თოვლის შემდეგ შეარჩიეთ, ის უფრო მჟავე იქნება. გაზაფხულზე მოსავალს დნობის თოვლთან ერთად ტკბილია, მაგრამ ასეთი კენკრა დიდი ხნის განმავლობაში არ ინახება.
რა თქმა უნდა, მოცვი თანამედროვე კოსმეტოლოგიის ხსნაა. ბუნებრივი მოვლის საშუალებების მოყვარულებს ურჩევნიათ მოცვის შემცველი პროდუქტები. დალიეთ სასმელი მას ყოველდღე - თმა და ფრჩხილები ბრწყინავს და ძალას მიიღებენ ვიტამინი B– ს წყალობით. ჩამოიბანეთ პირი მოცვის (და, შესაბამისად, ლიმონმჟავას და კალციუმის) შემცველი პროდუქტით - და კბილებს არ ეშინიათ ღრუებისა და დაფა. მოცვიში მთრიმლავი ტანინის დიდი შემცველობა დაგეხმარებათ კანის დაზიანებისგან (აკნე, გაფართოებული ფორები), რის გამოც არაჟნის კენკრის ნიღბები ან კომპრესები ასე უყვართ სილამაზის სალონებში.
რა უნდა მოამზადოს მოცვისგან
დაავადებების უმარტივესი საშუალებაა ბუნებრივი თაფლისა და პიურე მოცვის ნარევი ინდივიდუალური გემოვნებით განსაზღვრული ნებისმიერი პროპორციით. ეს დელიკატესი შესანიშნავია გაციების დროს, ან თუ გსურთ მიიღოთ გარკვეული აქტივობა და იყოთ კარგ ფორმაში.
სიმსუქნის, კოლიტისა და გულძმარვის დროს მოცვის წვენი ჭარხლის წვენით 1: 1 თანაფარდობით შესანიშნავია. სუფთა მოცვის წვენი გამოიყენება ტირილის ჭრილობების საპოხი საშრობი და სადეზინფექციო თვისებების გამო (ამის მიზეზი არის იოდი). კენკრის დეკორაცია ფოთლებთან ერთად გაათავისუფლებთ თავის ტკივილს რამდენიმე წუთში.
ცხელ ამინდში, მოცვის-ჟოლოს რძის შაკი გაათავისუფლებს ზედმეტ ოფლიანობას და დაისვენებთ. თქვენ უბრალოდ უნდა აურიოთ კენკრა, რძე, ნაყინი და შაქარი (სურვილისამებრ) ბლენდერში. მოცვი იყო და რჩება მისასალმებელ საშუალებად ნებისმიერ სახლში.
