კომბოსტო არა მხოლოდ ერთ-ერთი ყველაზე ხელმისაწვდომი და პოპულარული ბოსტნეულია, არამედ ადამიანისთვის სასარგებლო საკვები ნივთიერებების წყაროა. თქვენს დიეტაში კომბოსტოს გამოყენებით, თქვენ არეგულირებთ ნახშირწყლებისა და ცხიმების ცვლას და ასევე მიიღებთ ვიტამინებს. ეს ბოსტნეული შეიცავს ფოლიუმის მჟავას, რომელიც უზრუნველყოფს ჰემატოპოეზის პროცესს და ბოჭკოვანი და პექტინი აჩქარებს საჭმლის მონელებას, ორგანიზმიდან გამოაქვს მძიმე მეტალების მავნე მარილები. კომბოსტოს შენარჩუნების ერთ-ერთი გზაა მისი გამოშრობა. უფრო მეტიც, ეს მარტივად შეიძლება გაკეთდეს სახლში.
Ეს აუცილებელია
-
- თეთრი კომბოსტო
- წითელი კომბოსტო
- ყვავილოვანი კომბოსტო
- კოლრაბი კომბოსტო
- სოიოს კომბოსტო
- საჭრელი დაფა
- ბასრი დანა
- დიდი ქვაბი
- შამპუნი
- საცხობი ფურცელი
- ღუმელი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
მიიღეთ გვიან თეთრი კომბოსტო, ამოიღეთ ყველა მწვანე და დაზიანებული ფოთოლი. შუაზე გაჭერით, ამოიღეთ ყუნწი. დაჭყლეტილი კომბოსტო ისე, თითქოს მაწვნის საჭმელად გაჭრათ. დაჭრილი ბოსტნეული 1,5-2 წუთის განმავლობაში ჩადეთ მდუღარე წყალში. ჩაასხით ყველაფერი ქვაბის საშუალებით, რაც საშუალებას მისცემს წყალს მთლიანად გადინოს. განათავსეთ კომბოსტო საცხობ ფირფიტაზე და განათავსეთ იგი ღუმელში (სავენტილაციო რეჟიმში) 65-70 ° C ტემპერატურაზე. ზოგჯერ კომბოსტო აურიეთ. გამხმარი კომბოსტო უნდა იყოს მუქი მწვანე, შუაში ყვითელი ელფერით.
ნაბიჯი 2
გააცალეთ ყვავილოვანი კომბოსტო ფოთლებისგან, გამოყავით თეთრი ყვავილოვანი ყვავილები თავისგან, მსხვილი - დაჭერით ნაჭრებად, ჩამოიბანეთ ყველაფერი. შემდეგ, თქვენ უნდა მოხარშოთ კომბოსტო 3-4 წუთის განმავლობაში მდუღარე წყალში, განათავსეთ იგი საცხობი ფურცელზე, შედგით ღუმელში (ტემპერატურა 60 ° C).
ნაბიჯი 3
სავოი კომბოსტო ხმება მთლიანი ფოთლებით ან დაჭრიან წვრილ ნუშებად. აფეთქეთ იგი მდუღარე წყალში რამდენიმე წუთის განმავლობაში, სანამ ღუმელში მოათავსებთ.
ნაბიჯი 4
გაასუფთავეთ კოლბები ფოთლებისა და მტევნებისგან. ამოიღეთ კანი. დაჭრილი კომბოსტო კუბიკებად, კათხებად ან უბრალოდ წვრილ ზოლებად. ადუღეთ 5 წუთი და წყალში დაამატეთ რამდენიმე წვეთი ლიმონის წვენი. მშრალი 65 ° C ტემპერატურაზე.
