ფიჭვის კაკალი სასარგებლო ნივთიერებების უნიკალური საწყობია, ისინი შეიცავს B ჯგუფის ვიტამინებს, ასი გრამი კაკალია ადამიანისთვის ამინომჟავების ყოველდღიური დოზა, ასევე შეიცავს დეფიციტურ მიკროელემენტებს, როგორიცაა სპილენძი, კობალტი, მანგანუმი, თუთია. კაკლის შენახვა არ არის რთული, საჭიროა მხოლოდ რამდენიმე აუცილებელი წესის დაცვა.
Ეს აუცილებელია
- - წისქვილი გირჩების გამანადგურებლად;
- - sieve წვრილი და უხეში ბადეებით;
- - ზეთის ქსოვილი ან ბრეზენტი;
- - პლასტმასის კონტეინერები, მინის ქილები, მაცივარი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
დაწვა ციმბირის ან კორეის კედარის გირჩები ღია ცეცხლზე და შენახვა ნაყარი მშრალ ადგილას და გადახურული კანოპით. თუ მხოლოდ ერთი ან ორი კონუსი გაქვთ, ხელით აიღეთ მათგან თხილი. თუ მეტი კაკალია, გაანადგურეთ გირჩები მიწაზე გაშენებულ ტარზე ან გამოიყენეთ პრიმიტიული წისქვილი (კოლოფი როლიკებით), კაკალი გამოყავით ფრაგმენტებისა და ნამსხვრევებისგან, სხვადასხვა ბადის სხვადასხვა ზომის რამდენიმე საცრის გამოყენებით.
ნაბიჯი 2
გირჩებიდან ამოღებული კაკალი ცეცხლზე გაშრეს, კალის ნაჭერზე დადოთ, კაკალი აურიეთ, დარწმუნდით რომ არ დაწვავენ, მშრალი კაკალი მშრალ ადგილას შეიტანეთ ტარზე და ბოლქვის ქვეშ, არ დაგავიწყდეთ დროდადრო აურიეთ ისინი.
ნაბიჯი 3
გამოიყენეთ სხვა მეთოდი, თუ კაკალს გამოაშრობთ სახლში: 15-20 სანტიმეტრის ფენად მოაყარეთ მშრალ ოთახში ზეთით ან ბრეზენტით, კარგად აურიეთ ყოველდღე პირველი დღეების განმავლობაში.
ნაბიჯი 4
გაუწმენდილი ფიჭვის კაკალი მოათავსეთ ტილოს ჩანთაში ან სხვა ბუნებრივ ქსოვილში, დაიმალეთ ბნელ, მშრალ ადგილას, მაგალითად კარადაში და შეინახეთ არა უმეტეს 6 თვისა. დარწმუნდით, რომ მწერებსა და მღრღნელებსა და ფრინველებს არ აქვთ წვდომა თხილის შესანახად.
ნაბიჯი 5
გაწმენდილი ფიჭვის კაკალი ჩადეთ პლასტმასის ჭურჭელში ან პლასტმასის პარკში და განათავსეთ მაცივარში, დარწმუნდით, რომ თხილი და შეფუთვები არ არის სველი, გაწმენდილი ფიჭვის კაკალი შეინახეთ მაცივარში არა უმეტეს 1-2 თვისა.
ნაბიჯი 6
გამოიყენეთ შენახვის სხვა მეთოდი: განათავსეთ გაწმენდილი ფიჭვის კაკლის ბირთვები მინის ქილებში, მჭიდრო, მაგრამ არა დალუქული სახურავებით, როგორიცაა მარცვლეული და სანელებლები, განათავსეთ ქილები სინათლისგან დაცულ ადგილას, ოთახის ტემპერატურისა და ტენიანობის შედარებით ტენიანობით. აღარ 55-65%.
ნაბიჯი 7
გარეცხილი ფიჭვის კაკალი შეინახეთ ამ გზით არა უმეტეს 2-3 თვისა, წინააღმდეგ შემთხვევაში მათ შეიძლება დაკარგონ ყველა სასარგებლო საკვები თვისება, განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია, რომ არც თხილი და არც მინის ქილები არ იყოს სველი ან თუნდაც ოდნავ ნესტიანი.
