სამყარო ვისკის გაჩენას ვალი ეკუთვნის ბერებს, რომლებმაც იგი პირველად მიიღეს წყლის შერეული და დაფქული ქერის მარცვლების შერევით. შემდეგ მიღებული ალკოჰოლი რამდენიმე წლის განმავლობაში ხის კასრებში ინახებოდა. დროთა განმავლობაში, ქერთან ერთად, მწარმოებლებმა დაიწყეს ჭვავის, ხორბლისა და სიმინდის გამოყენება. ვისკი არის კეთილშობილი სასმელი მდიდარი ისტორიით. იმისათვის, რომ ვისკის გემო უკეთესად შეიგრძნონ, ისინი მას გარკვეული წესების მიხედვით სვამენ. და ვისკის შენახვის წესებიც არსებობს.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ვისკის გაუხსნელი ბოთლი უნდა ინახებოდეს გრილ, ბნელ და მშრალ ადგილას, მზის პირდაპირმა სხივმა შეიძლება ძალიან სასარგებლო გავლენა არ მოახდინოს ვისკის გემოზე.
ნაბიჯი 2
მზეზე არა მხოლოდ ეტიკეტი ქრება და ბოთლის შიგთავსის გემო იცვლება, არამედ საცობიც შრება. ბოთლის დალუქვის თანამედროვე ტექნოლოგია უზრუნველყოფს კორპის მუდმივად დატენიანებას შიგნით არსებული ალკოჰოლის ორთქლით. მაგრამ თუ ვისკი მრავალი წლის განმავლობაში იყო (საკოლექციო ჯიშები), განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიაქციოთ კორპის ხარისხს. თუ იგი გაშრა, მაშინ ბოთლში უკვე დაიწყო ალკოჰოლის დაჟანგვის და აორთქლების პროცესი, ამიტომ სასმელმა გემო დაკარგა.
ნაბიჯი 3
უნდა გვახსოვდეს, რომ ვისკის უყვარს სიგრილე და არა ცივი, ამიტომ ბოთლის მაცივარში შენახვა არ არის რეკომენდებული. არ იტანს ვისკის და ზედმეტ სითბოს. ვისკის შესანახად შესაფერისი ტემპერატურა დაახლოებით 20 გრადუსია. შენახვის ადგილის არჩევისას, დარწმუნდით, რომ ოთახი არ ექვემდებარება მუდმივი ტემპერატურის რყევებს. ოთახის ტენიანობას ნამდვილად არ აქვს მნიშვნელობა, რადგან ბოთლი უკვე ჰერმეტულად არის დალუქული.
ნაბიჯი 4
შეგიძლიათ გახსნათ ვისკის გაუხსნელი ბოთლი, სანამ გსურთ. დახურვის სიმჭიდროვე საშუალებას გაძლევთ არ იდარდოთ სასმელის ხარისხზე. მაგრამ აუცილებელია იმის უზრუნველყოფა, რომ ბოთლი ვერტიკალურ მდგომარეობაშია და სასმელი არ მოვიდეს კონტაქტში კორპასთან.
ნაბიჯი 5
გახსენით ვისკის გაუხსნელი ბოთლი, გახსოვდეთ, რომ ჟანგბადი, ბოთლში მოხვედრისას, იწყებს ვისკისთან ურთიერთობას, იცვლება მისი გემო. რაც უფრო ნაკლები რჩება სასმელი ბოთლში და რაც უფრო მეტი ჰაერი შედის მასში, მით უფრო ჩქარდება ჟანგვითი პროცესები, შესაბამისად, უარესდება ვისკის ხარისხი. გარდა ამისა, ვისკი, ისევე როგორც ნებისმიერი სხვა ალკოჰოლური სასმელი, იწყება აორთქლება ღია ბოთლში.
ნაბიჯი 6
ახლა მწარმოებლები ხშირად აწარმოებენ ვისკის დამატებით შეფუთვაში - მილებში. ისინი ემსახურებიან არა მხოლოდ დეკორატიულ მიზნებს, ისინი მოსახერხებელია ვისკის შესანახად. პირველ რიგში, მილი იცავს ბოთლის მინას მექანიკური დაზიანებისგან, მეორეც, იგი იცავს სასმელს მზის პირდაპირი სხივებისგან.
